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Tommasi Adorato Bianco 2021

Tommasi

Adorato Bianco 2021

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„Adorato“ bedeutet soviel wie „angehimmelt“, und wer diesen charaktervollen Weißwein Bianco 2021 vom Gardasee probiert, wird die Namensgebung nachvollziehen.
Kategorie: Weißweine
Land: Italien
Region: Venetien
Rebsorte: Cuvée
Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Rebsortenanteile: 30% Chardonnay, 70% Garganega
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Produktbeschreibung

„Adorato“ bedeutet soviel wie „angehimmelt“,

und wer diesen charaktervollen Weißwein vom Gardasee probiert, wird die Namensgebung nachvollziehen.

70% Garganega sind für diesen Blend mit 30% abrundendem Chardonnay vereinigt worden.

Ergebnis ist ein spannender, äußerst eigenständiger Weißwein von leuchtend goldgelber Farbe.

Mit sauber deklinierten Fruchtnoten in der Nase, tropisches Obst und feine Honignoten ergänzen sich aufs Schönste.

Mittelgewichtig, herrlich erfrischend und verspielt, mit fein ausgewogener knackiger Frucht. Im anhaltenden Finale erfreut eine angenehme Mandeltönung.

Eine adäquate Begleitung von Risotto-Kompositionen, Gemüsesuppen, weißen Fisch und Geflügel.

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Produkt Steckbrief

Jahrgang: 2021
Land: Italien
Typ: Weißwein
Region: Venetien
Wein-Stil: Tropisch, Würzig
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Chardonnay, Garganega
Rebsortenanteile: 30% Chardonnay, 70% Garganega
Verschluss: Naturkorken
Ausbau: Für wenige Monate in Edelstahltanks.
Speiseempfehlung: Empfehlenswert zu Risotti, Suppen, Fisch und weißem Fleisch.
Farbe: Schönes Goldgelb.
Duft: Sauber und würzig in der Nase, hervorgehoben durch köstliche Noten von tropischen Früchten und Honigaromen.
Geschmacks-beschreibung: Am Gaumen mit einem sauberen, knackigen Abgang und einem nach Mandeln erinnernden Nachgeschmack.
Lagerfähigkeit: 1-2 Jahre
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Allergene: Sulfite
Empf. Trinktemperatur: 10 - 12 °C
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Tommasi

TOMM_1160x210

"Das Streben nach Vollkommenheit ist, was uns seit vier Generationen verbindet."

Zu Beginn des vergangenen Jahrhunderts beginnt die Geschichte einer der bedeutenden Weinfamilien Italiens. Giacomo Battista Tommasi erwirbt im Jahre 1902 ein kleines Weingut im Herzen des Valpolicella Classica, hier liegen die Ursprünge einer dynamischen Entwicklung, die aktuell ihren ganz sicher nur vorläufigen Höhepunkt erlebt.

Mittlerweile haben vier Generationen daran gewirkt, den Namen Tommasi zu seinem heutigen großen Ruf zu verhelfen, stets innovative und weitblickende Entscheidungen bilden die Grundlage für das Ansehen des Hauses. So gilt Tommasi nun als einer der führenden Winzerbetriebe der Region.

Die Erzeugung des vielfältigen Weinangebotes befindet sich auf modernem Stand, wobei Tommasi der Spagat gelingt, den Respekt gegenüber Terroir und eigener Tradition stets zu wahren. Im Mittelpunkt stehen die Rebsorten der heimischen Region, die dort von alters her kultiviert werden: Da sind die weiße Garganega, Turbana für den beliebten Lugana-Wein oder Corvina, Rondinella sowie Corvinone für den Rotwein Ripasso, der absolut den Nerv der Zeit trifft.   

Seinen Ruhm jedoch hat Tommasi insbesondere mit seinem Amarone begründet. Diesem vielschichtigen tiefgründigen, beinahe mystischen Vorzeigegewächs, dem komplexesten Ausdruck seiner Heimat in flüssiger Form.

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Italien | Marken | Montepulciano

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Fragolino Rosso Fragolino Rosso

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Suade Sauvignon Blanc IGT 2021 Suade Sauvignon Blanc IGT 2021

Italien | Venetien | Sauvignon Blanc

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Decanter World Wine Awards 91 Punkte
Colomba Bianca Resilience Grillo Sicilia DOC 2021 Resilience Grillo Sicilia DOC 2021

Italien | Sizilien | Grillo

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falstaff 90 Punkte
Castello Banfi Centine Bianco Toscana IGT 2020 Centine Bianco Toscana IGT 2021

Italien | Toskana | Cuvée

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Gries Weißburgunder DOC Weißburgunder DOC 2021

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Italien | Piemont | Cortese

Aromatisch, Frisch Trocken

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Lugana Collo Lungo - Visconti Lugana Collo Lungo DOC 2021

Italien | Lombardei | Turbiana

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Mundus Vini Silber Medaille
Critone Bianco Calabria IGT 2021 Critone Bianco Calabria IGT 2021

Italien | Kalabrien | Cuvée

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Baciorosa Rosé 2021 Baciorosa Rosé 2021

Italien | Venetien | Cuvée

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Italien | Kalabrien | Gaglioppo

Frisch, Fruchtig Trocken

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Jahrgang 2020: Berliner Wein Trophy Goldmedaille
Jahrgang 2020: Asia Wine Trophy Goldmedaille
Evita Primitivo Rosato IGT 2021 Primitivo Rosato IGT Puglia 2021

Italien | Apulien | Primitivo

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Italien | Kalabrien | Cuvée

Frisch, Kraftvoll Trocken

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Valle d'Oro Trebbiano d'Abruzzo DOP 2020 Valle d'Oro Trebbiano d'Abruzzo DOP 2020

Italien | Abruzzen | Trebbiano d'Abruzzo

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Estrò Chardonnay Venezia DOC 2021 Estrò Chardonnay Venezia DOC 2021

Italien | Venetien | Chardonnay

Trocken

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Italien | Umbrien | Cuvée

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Italien | Umbrien | Grechetto

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Italien | Latium | Cuvée

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Trocken

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Medici Ermete Bocciolo Grasparossa Le Tenute Bocciolo Lambrusco Grasparossa Dolce (süß) DOC...

Italien | Emilia Romagna | Lambrusco Grasparossa

Süß

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Jahrgang 2019: Luca Maroni 92 Punkte
Lumera Sicilia DOC 2021 Lumera Sicilia DOC 2021

Italien | Sizilien | Cuvée

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Jahrgang 2020: Berliner Wein Trophy Goldmedaille
Jahrgang 2019: Mundus Vini Goldmedaille
Jahrgang 2019: Luca Maroni 96 Punkte
Lighea Zibibbo Sicilia DOC 2021 Lighea Zibibbo Sicilia DOC 2021

Italien | Sizilien | Zibibbo

Trocken

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Italien | Venetien | Cuvée

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Banfi Le Rime Pinot Grigio Toscana IGT 2021 Le Rime Pinot Grigio Toscana IGT 2021

Italien | Toskana | Pinot Grigio

Fruchtig, süffig, Weich Trocken

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Falstaff 90 Punkte
Tommasi Le Fornaci Lugana 2021 Le Fornaci Lugana DOC 2021

Italien | Venetien | Turbiana

Ausgewogen, Würzig Trocken

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Tommasi Le Fornaci Rosé 2021 Le Fornaci Rosé 2021

Italien | Venetien | Cuvée

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Gries St. Magdalener DOC St. Magdalener DOC 2021

Italien | Südtirol | Cuvée

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Jahrgang 2019: Berliner Weintrophy Goldmedaille
Quarantadue 42 Merlot IGP Merlot IGT 2021

Italien | Abruzzen | Merlot

Trocken

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Jahrgang 2016: Mundus Vini Goldmedaille
Jahrgang 2016: Wine Enthusiast 93 Punkte
Jahrgang 2016: James Suckling 91 Punkte
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2016 Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2016

Italien | Venetien | Cuvée

Dynamisch, Kräftig Trocken

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Jahrgang 2020: Berliner Wein Trophy Goldmedaille
Jahrgang 2020: Asia Wine Trophy Goldmedaille
Gries Sauvignon DOC Sauvignon DOC 2021

Italien | Südtirol | Sauvignon Blanc

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