Tommasi
Adorato Bianco 2021
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Kategorie: | Weißweine |
Land: | Italien |
Region: | Venetien |
Rebsorte: | Cuvée |
Geschmack: | Trocken |
Alkoholgehalt: | 12,5% Vol. |
Rebsortenanteile: | 30% Chardonnay, 70% Garganega |
- Artikel-Nr.: VL10580
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Produktbeschreibung
„Adorato“ bedeutet soviel wie „angehimmelt“,
und wer diesen charaktervollen Weißwein vom Gardasee probiert, wird die Namensgebung nachvollziehen.
70% Garganega sind für diesen Blend mit 30% abrundendem Chardonnay vereinigt worden.
Ergebnis ist ein spannender, äußerst eigenständiger Weißwein von leuchtend goldgelber Farbe.
Mit sauber deklinierten Fruchtnoten in der Nase, tropisches Obst und feine Honignoten ergänzen sich aufs Schönste.
Mittelgewichtig, herrlich erfrischend und verspielt, mit fein ausgewogener knackiger Frucht. Im anhaltenden Finale erfreut eine angenehme Mandeltönung.
Eine adäquate Begleitung von Risotto-Kompositionen, Gemüsesuppen, weißen Fisch und Geflügel.
Produkt Steckbrief
Jahrgang: | 2021 |
Land: | Italien |
Typ: | Weißwein |
Region: | Venetien |
Wein-Stil: | Tropisch, Würzig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorte: | Chardonnay, Garganega |
Rebsortenanteile: | 30% Chardonnay, 70% Garganega |
Verschluss: | Naturkorken |
Ausbau: | Für wenige Monate in Edelstahltanks. |
Speiseempfehlung: | Empfehlenswert zu Risotti, Suppen, Fisch und weißem Fleisch. |
Farbe: | Schönes Goldgelb. |
Duft: | Sauber und würzig in der Nase, hervorgehoben durch köstliche Noten von tropischen Früchten und Honigaromen. |
Geschmacks-beschreibung: | Am Gaumen mit einem sauberen, knackigen Abgang und einem nach Mandeln erinnernden Nachgeschmack. |
Lagerfähigkeit: | 1-2 Jahre |
Alkoholgehalt: | 12,5% Vol. |
Allergene: | Sulfite |
Empf. Trinktemperatur: | 10 - 12 °C |
Kundenbewertungen
Ein perfekter Sommerwein!
Ich bin ein großer Fan von Adorato Bianco und die 2021er Version hat mich nicht enttäuscht! Die Aromen von Zitrusfrüchten und Pfirsichen kommen wunderbar zur Geltung und der Abgang ist angenehm frisch. Ein perfekter Sommerwein!
Tommasi
"Das Streben nach Vollkommenheit ist, was uns seit vier Generationen verbindet."
Zu Beginn des vergangenen Jahrhunderts beginnt die Geschichte einer der bedeutenden Weinfamilien Italiens. Giacomo Battista Tommasi erwirbt im Jahre 1902 ein kleines Weingut im Herzen des Valpolicella Classica, hier liegen die Ursprünge einer dynamischen Entwicklung, die aktuell ihren ganz sicher nur vorläufigen Höhepunkt erlebt.
Mittlerweile haben vier Generationen daran gewirkt, den Namen Tommasi zu seinem heutigen großen Ruf zu verhelfen, stets innovative und weitblickende Entscheidungen bilden die Grundlage für das Ansehen des Hauses. So gilt Tommasi nun als einer der führenden Winzerbetriebe der Region.
Die Erzeugung des vielfältigen Weinangebotes befindet sich auf modernem Stand, wobei Tommasi der Spagat gelingt, den Respekt gegenüber Terroir und eigener Tradition stets zu wahren. Im Mittelpunkt stehen die Rebsorten der heimischen Region, die dort von alters her kultiviert werden: Da sind die weiße Garganega, Turbana für den beliebten Lugana-Wein oder Corvina, Rondinella sowie Corvinone für den Rotwein Ripasso, der absolut den Nerv der Zeit trifft.
Seinen Ruhm jedoch hat Tommasi insbesondere mit seinem Amarone begründet. Diesem vielschichtigen tiefgründigen, beinahe mystischen Vorzeigegewächs, dem komplexesten Ausdruck seiner Heimat in flüssiger Form.
Italien | Venetien | Cuvée
Frisch, Fruchtig Trocken
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Italien | Venetien | Trebbiano
Trocken
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Italien | Venetien | Cuvée
Fruchtig, Würzig Trocken
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Italien | Toskana | Vermentino
Trocken
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Italien | Sizilien | Nero d'Avola
Trocken
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Italien | Apulien | Primitivo
Samtig, Üppig Trocken
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Italien | Kampanien | Piedirosso
Trocken
Derzeit ausverkauft
Italien | Toskana | Cuvée
Trocken
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Italien | Apulien | Cuvée
Kräftig, Würzig Trocken
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Italien | Venetien | Cuvée
Tropisch, Würzig Trocken
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Italien | Venetien | Trebbiano
Trocken
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9
Italien | Abruzzen | Chardonnay
Trocken
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Italien | Toskana | Cuvée
Trocken
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9
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Italien | Venetien | Cuvée
Trocken
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11
Derzeit ausverkauft
Italien | Marken | Verdicchio
Trocken
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Italien | Venetien |
Saftig, sommerlich
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Italien | Venetien |
Saftig, sommerlich
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Italien | Venetien |
Saftig, sommerlich
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Italien | Sizilien | Cuvée
Trocken
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Italien | Marken | Cuvée
Komplex, Kraftvoll, Vollmundig, Würzig Trocken
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Italien | Venetien |
Saftig, sommerlich
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Italien | Sizilien | Cuvée
Trocken
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Italien | Apulien | Primitivo di Manduria
Trocken
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10
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7
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Italien | Venetien | Glera
Aromatisch, voll, Weich Trocken
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25
Italien | Westsizilien | 100% Syrah aus biologischem Weinbau
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Italien | Apulien | Nero di Troia
Trocken
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Italien | Piemont; Gemeinde Barolo | Nebbiolo
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Italien | Sizilien | Zibibbo
Süß
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Italien | Westsizilien | 100% Syrah aus biologischem Weinbau
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Italien | Trentino | Pinot Grigio
Trocken
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Italien | Venetien | Glera
Aromatisch, Frisch Trocken
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Italien | Piemont | Cortese
Aromatisch, Frisch Trocken
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Italien | Apulien | Cuvée
Frisch, Fruchtig Trocken
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Italien | Marken | Montepulciano
Trocken
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Italien | Marken | Verdicchio
Trocken
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Italien | Kalabrien | Cuvée
Frisch, Fruchtig Trocken
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Italien | Sizilien | Cuvée
Trocken
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Italien | Toskana | Vermentino
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Italien | Champagne | Cuvée
Brut
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Italien | Venetien | Cuvée
Fruchtig, Würzig Trocken
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Italien | Sizilien | Cuvée
Trocken
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Italien | Toskana | Vermentino
Trocken
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Italien | Piemont | Nebbiolo
Kräftig, Würzig Trocken
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