Mundus Vini Goldmedaille 
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018
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| Kategorie: | Rotweine |
| Land: | Italien |
| Region: | Venetien |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Geschmack: | Trocken |
| Alkoholgehalt: | 15,5 % Vol. |
| Rebsortenanteile: | 70% Corvina, 15% Corvinone, 15% Rondinella |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Farbe: | dunkel funkelndes Granat |
- Artikel-Nr.: VL10036
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Auszeichnungen
| Mundus Vini Goldmedaille |
| Mundus Vini Goldmedaille |
Produktbeschreibung
Amarone ist unbestritten einer der gerühmtesten Weine Italiens.
Aber kaum jemand weiß, dass die Bezeichnung „Amarone“ von der Cantina di Negrar ins Leben gerufen wurde. Denn bereits Ende der 30er Jahre des vergangenen Jahrhunderts verwendete die Kooperative diesen Namen erstmals auf einem ihrer Etiketten.
Seitdem hat sich viel verändert – die herausragende Qualität dieses Amarone ist indes über die Jahrzehnte konstant geblieben.
Auch heute noch wird der Wein aus den typischen lokalen Trauben des Valpolicella erzeugt. Sie gedeihen im Herzen des Gebietes auf den Hügeln rund um den Ort Negrar und werden im Rahmen der manuellen Ernte ausgelesen und vier Monate lang angetrocknet.
Dieses Vorgehen führt zu einer deutlichen aromatischen Anreicherung in den Trauben. Nach Abschluss der Gärung darf dieser Amarone im Holzfass reifen, um weitere Tiefe und Komplexität zu erlangen.
Tiefes Granatrot funkelt uns aus dem Glas entgegen. Im facettenreichen Bouquet offenbaren sich Aromen getrockneter Pflaumen und Amarenakirschen, darunter findet sich eine Spur dunkler Schokolade, die wiederum von dezent süßlicher Würze unterlegt ist.
Am Gaumen mit bemerkenswerter Frische, sehr kompakt und von exemplarischer Struktur. Weich und großzügig zeigt sich die nuancenreiche Frucht, die von geschliffenen Tanninen durchwirkt ist. Mit lang anhaltendem, animierenden Nachklang.
Der naturgegebene Begleiter von gegrilltem roten Fleisch, Schmorgerichten und gereiften Käsesorten. Oder ganz für sich allein aus einem großvolumigen Glas genossen.
Produkt Steckbrief
| Jahrgang: | 2018 |
| Land: | Italien |
| Typ: | Rotwein |
| Region: | Venetien |
| Qualitätsstufe: | DOCG |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorte: | Rondinella, Cuvée, Corvinone, Corvina |
| Rebsortenanteile: | 70% Corvina, 15% Corvinone, 15% Rondinella |
| Verschluss: | Korken |
| Ausbau: | Holzfass |
| Speiseempfehlung: | Der naturgegebene Begleiter von gegrilltem roten Fleisch, Schmorgerichten und gereiften Käsesorten. Oder ganz für sich allein aus einem großvolumigen Glas genossen. |
| Farbe: | dunkel funkelndes Granat |
| Duft: | nuanciert nach gedörrter Pflaume und Amarenakirsche, dunkle Schokolade und Würztöne. |
| Geschmacksbeschreibung: | ungemein frisch, dicht und bestens strukturiert. Füllig und reichhaltig, facettenreiches Geschmacksbild, feine Gerbstoffe hoher Qualität. Langer Nachhall auf dunkelkirschigen Noten. |
| Lagerfähigkeit: | 10-12 Jahre |
| Auszeichnungen: | Mundus Vini Gold |
| Alkoholgehalt: | 15,5 % Vol. |
| Säure: | 5,85 g/l |
| Restzucker: | 8,0 g/l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| EAN: | 8002053080321 |
| Empf. Trinktemperatur: | 16-18°C |
Kundenbewertungen
Ein wunderbarer Amarone
Ein wunderbarer Wein (mit einem super Preisleistungsverhältnis), der in meinem Bekanntenkreis Liebhaber von Gigondas-Weinen ebenso begeistert wie Anhänger von Weinen aus der "neuen Welt". Es lohnt sich, den Wein zu testen, der Händler ist sowieso topp :-).
Vorab - ich bin kein Sommelier. Meine Bewertungen erstrecken sich daher auf Geschmack und Verträglichkeit. Dieser Wein war ein Geschenk. Wir hatten bislang noch keinen Wein in dieser Preisklasse für uns selbst gekauft. Probiert - begeistert! Sehr fruchtig
Das Leben ist zu kurz um schlechte Weine zu trinken
Cantina di Negrar
Hinter dem Namen Cantina di Negrar steht eine Kooperative, deren Geschichte bereits auf den Anfang der 30er Jahre des vergangenen Jahrhunderts zurückgeht.
Von Beginn an haben sich die beteiligten Winzerfamilien als „Gärtner des Territoriums“ verstanden, auch heute noch steht ihr Wirken im starken Bezug zu den gewachsenen Traditionen ihrer Heimatregion rund um die wunderhübsche Stadt Verona. Dabei finden die erzeugten Weine einen zeitgemäßen, durchaus modernen Ausdruck, hervorzuheben ist das besonders günstige Preis-Freude-Verhältnis.
Die Verbundenheit zum Terroir zeigt sich bei der Cantina di Negrar auch in der täglichen Arbeit, die unter dem Maßstab der ökologischen Nachhaltigkeit vonstatten geht. Initiiert wurde ein umfangreiches Programmpaket, das unter anderem die Vermeidung des Pestizid-Einsatzes in den Weinbergen beinhaltet.
Darüber hinaus wurden Protokolle zum Schutz der heimischen Rebsorten implementiert, etwa 40 dieser autochthonen Varietäten werden von der Cantina kultiviert.
Und die Weingärten der Genossenschaft wechseln sich in schöner Harmonie mit Kirschbäumen und Olivenhainen ab, Blumen und Hülsenfrüchte begrünen die Rebzeilen, wovon Bienen und andere Insekten profitieren. Das alles sind bedeutende Beiträge zum Erhalt der biologischen Vielfalt.
All diese – und weitere – Maßnahmen haben in ihrer Summe dazu geführt, dass die Cantina di Negrar im August 2019 von der renommierten Fachpublikation „Weinwirtschaft“ zur „Besten Genossenschaft Italiens“ gekürt wurde – und das bereits zum dritten Mal!
Die unermüdlichen qualitativen Bestrebungen spiegeln sich folgerichtig jedoch auch in den phantastischen Weinen wider, von denen wir an dieser Stelle den großartigen Lugana mit seiner immensen Frische und klarem Ausdruck hervorheben möchten.
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Cantina di Negrar Bestseller Paket Cantina di Negrar
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So is(s)t Italien Cantina di Negrar Paket Cantina di Negrar
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Jahrgang 2018: Luca Maroni 92 Punkte 
Ripasso della Valpolicella Classico Superiore... Cantina di Negrar
Italien | Venetien | Cuvée
Trocken
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Jahrgang 2019: Mundus Vini Goldmedaille 
Jahrgang 2019: Mundus Vini Best of Show Lugana 
Lugana DOC 2020 Cantina di Negrar
Italien | Venetien | Trebbiano
Trocken
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Cantina di Negrar Bestseller Paket Cantina di Negrar
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James Suckling 94 Punkte 
Robert Parker 93 Punkte Mundus Vini Gold Medaille Mundus Vini Best of Show Brunello di Montalcino 
Brunello di Montalcino DOCG 2015 Banfi
Italien | Toskana | Sangiovese
Aromatisch, Würzig Trocken
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So is(s)t Italien Cantina di Negrar Paket Cantina di Negrar
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James Suckling 94 Punkte Luca Maroni 93 Punkte 
Brunello di Montalcino DOCG 2015 Cantina di Montalcino
Italien | Toskana | Sangiovese
Kräftig, Würzig Trocken
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Berliner Weintrophy Goldmedaille 
Merlot IGT 2019 Quarantadue - by Cantina Tollo
Italien | Abruzzen | Merlot
Trocken
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Berliner Wine Trophy Silbermedaille 
G. Pinot Grigio delle Venezie Spumante Brut DOC Viticoltori Ponte
Italien | Venetien | Pinot Grigio
Brut
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St. Magdalener DOC 2019 Gries
Italien | Südtirol | Cuvée
Trocken
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Salterio Rosso di Montepulciano DOC 2019 TreRose
Italien | Toskana | Cuvée
Komplex, Üppig Trocken
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Jahrgang 2017: Berliner Wein Trophy Gold Medaille Jahrgang 2017: Luca Maroni 92 Punkte 
Ghenos Primitivo di Manduria DOC 2018 Torrevento
Italien | Apulien | Primitivo di Manduria
Üppig, Fruchtig Trocken
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Berliner Wein Trophy Goldmedaille Luca Maroni 92 Punkte 
Infinitum Nero di Troia Primitivo Puglia IGT 2019 Torrevento
Italien | Apulien | Cuvée
Trocken
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Jahrgang 2019: Luca Maroni 92 Punkte 
Primaronda Rosato Castel del Monte DOC 2020 Torrevento
Italien | Apulien | Nero di Troia
Fruchtig, Frisch Trocken
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Luca Maroni 95 Punkte 
Brunito Rosso Toscana IGT 2020 Cantina di Montalcino
Italien | Toskana | Cuvée
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Poggio del Sasso Chianti DOCG 2019 Cantina di Montalcino
Italien | Toskana | Cuvée
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Spaghetti Bolonero Paket Vinolisa Selezione
Lieferzeit ca. 21 Tage
Berliner Wein Trophy Goldmedaille 
Primitivo di Manduria Riserva DOC 2017 EVITA
Italien | Apulien | Primitivo di Manduria
Würzig, Vollmundig, Opulent Trocken
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Centine Rosso Toscana IGT 2018 Banfi
Italien | Toskana | Cuvée
Trocken
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Brunello 5-Sterne 2015 Jahrgang Paket Vinolisa Selezione
Lieferzeit ca. 21 Tage
Robert Parker 94 Punkte 
Decanter 92 Punkte 
Wine Spectator 90 Punkte 
Brunello di Montalcino DOCG 2015 Val di Suga
Italien | Toskana | Sangiovese
Strukturiert, intensiv Trocken
Lieferzeit ca. 21 Tage
Mundus Vini Großes Gold Mundus Vini Best of Show Amarone Luca Maroni 95 Punkte 
Cesari Amarone della Valpolicella Classico DOCG... Cesari
Italien | Venetien | Cuvée
Dynamisch, Kräftig Trocken
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Wine Spectator 90 Punkte 
James Suckling 92 Punkte 
Summus Toscana IGT 2012 Banfi
Italien | Toskana | Cuvée
Würzig, Fruchtig Trocken
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Berliner Wein Trophy Goldmedaille 
Frankfurt International Trophy Großes Gold 
Weißburgunder DOC 2020 Gries
Italien | Südtirol | Weißburgunder
Trocken
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Jahrgang 2019: Berliner Weintrophy Goldmedaille 
Lagrein DOC 2020 Gries
Italien | Südtirol | Lagrein
Trocken
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Lugana Collo Lungo DOC 2020 Visconti
Italien | Lombardei | Turbiana
Trocken
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Berliner Weintrophy Goldmedaille Luca Maroni 94 Punkte Mundus Vini Gold 
Rosso Riserva No. 1 DOC 2013 EVITA
Italien | Apulien | Nero di Troia
Trocken
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Berliner Wein Trophy Goldmedaille 
Asia Wine Trophy Goldmedaille 
Primitivo rosato IGT Puglia 2020 EVITA
Italien | Apulien | Primitivo
Trocken
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Spaghetti (12 Min. Kochzeit) Pastificio Gentile
Kampanien |
Lieferzeit ca. 21 Tage
James Suckling 94 Punkte 
Falstaff 90 Punkte 
Wine Enthusiast 90 Punkte Decanter 90 Punkte 
Tommasi Amarone della Valpolicella Classico... Tommasi
Italien | Venetien | Cuvée
Samtig, Üppig Trocken
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James Suckling 93 Punkte Decanter 90 Punkte 
Falstaff 91 Punkte 
Ripasso Valpolicella Classico Superiore... Tommasi
Italien | Venetien | Cuvée
Fruchtig, Würzig Trocken
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Jahrgang 2019: James Suckling 91 Punkte Jahrgang 2019: Falstaff 91 Punkte 
Le Fornaci Lugana DOC 2020 Tommasi
Italien | Venetien | Turbiana
Ausgewogen, Würzig Trocken
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Cirò Rosato Segno Librandi DOC 2020 Librandi
Italien | Kalabrien | Gaglioppo
Fruchtig, Frisch Trocken
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Mundus Vini Gold Medaille Mundus Vini Best of Show Apulien Luca Maroni 93 Punkte 
Since 1913 Primitivo Puglia IGT 2017 Torrevento
Italien | Apulien | Primitivo
Üppig, Samtig Trocken
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Linguine Pastificio Gentile
Lieferzeit ca. 21 Tage
Bocciolo Lambrusco Grasparossa Dolce DOC 2020 Medici Ermete
Italien | Emilia Romagna | Lambrusco Grasparossa
Süß
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Assolo Lambrusco Reggiano Secco DOC 2020 Medici Ermete
Italien | Emilia Romagna | Cuvée
Trocken
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Gries Südtirol Probierpaket Gries
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Pinot Grigio DOC 2020 Gries
Italien | Südtirol | Pinot Grigio
Trocken
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Berliner Wein Trophy Goldmedaille 
Chardonnay DOC 2020 Gries
Italien | Südtirol | Chardonnay
Trocken
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Quarantanni Bianco Riserva Sicilia DOC 2018 Colomba Bianca
Italien | Sizilien | Cuvée
Trocken
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Mundus Vini Großes Gold Mundus Vini Best of Show Amarone Luca Maroni 95 Punkte Cesari Amarone della Valpolicella Classico DOCG... Cesari
Italien | Venetien | Cuvée
Dynamisch, Kräftig Trocken
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Cantina di Negrar Bestseller Paket Cantina di Negrar
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Jahrgang 2018: Luca Maroni 92 Punkte Ripasso della Valpolicella Classico Superiore... Cantina di Negrar
Italien | Venetien | Cuvée
Trocken
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James Suckling 93 Punkte Decanter 90 Punkte Falstaff 91 Punkte Ripasso Valpolicella Classico Superiore... Tommasi
Italien | Venetien | Cuvée
Fruchtig, Würzig Trocken
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So is(s)t Italien Cantina di Negrar Paket Cantina di Negrar
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Robert Parker 95 Punkte Falstaff 95 Punkte 
Gambero Rosso 3 Gläser James Suckling 93 Punkte 
Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC... De Buris
Italien | Venetien |
Zart Trocken
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James Suckling 94 Punkte Falstaff 90 Punkte Wine Enthusiast 90 Punkte Decanter 90 Punkte Tommasi Amarone della Valpolicella Classico... Tommasi
Italien | Venetien | Cuvée
Samtig, Üppig Trocken
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Prima Primitivo Paket Vinolisa Selezione
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Lorciano Brunello di Montalcino DOCG 2011 Vinolisa Selezione
Italien | Toskana | Sangiovese
Trocken
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11
So is(s)t Italien Cantina di Montalcino Weinpaket Cantina di Montalcino
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Mundus Vini Goldmedaille Falstaff 90 Punkte 
Champagner Castelnau Brut Champagne Castelnau
Frankreich | Champagne | Cuvée
Brut
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9
Kaminwein Paket - Philosophie in Flaschen Vinolisa Selezione
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Gutschein (zum ausdrucken) Vinolisa Selezione
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Brunello 2016 Spitzen-Jahrgang Paket Vinolisa Selezione
Lieferzeit ca. 21 Tage
für Jg. 2019: Falstaff 92 Punkte 
Rosé di TreRose Toscana Rosato IGT 2020 TreRose
Italien | Toskana | Sangiovese
Trocken
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Lorciano Brunello di Montalcino DOCG 2011 5+1... Vinolisa Selezione
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James Suckling 94 Punkte 
Meiningers Weinwelt 95 Punkte 
Decanter 98 Punkte Wine Enthusiast 95 Punkte 
Fieramonte Amarone della Valpolicella Classico... Allegrini
Italien | Venetien | Cuvée
Fein, intensiv Trocken
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St. Magdalener DOC 2019 Gries
Italien | Südtirol | Cuvée
Trocken
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Jahrgang 2019: Mundus Vini Goldmedaille Jahrgang 2019: Mundus Vini Best of Show Lugana Lugana DOC 2020 Cantina di Negrar
Italien | Venetien | Trebbiano
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Jahrgang 2020: Berliner Wine Trophy Gold Medaille 
Primitivo IGT Puglia 2020 EVITA
Italien | Apulien | Primitivo
Halbtrocken
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Valpolicella DOC 2019 Tommasi
Italien | Venetien | Cuvée
Frisch, Fruchtig Trocken
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Jahrgang 2017: Berliner Wein Trophy Gold Medaille Jahrgang 2017: Luca Maroni 92 Punkte Ghenos Primitivo di Manduria DOC 2018 Torrevento
Italien | Apulien | Primitivo di Manduria
Üppig, Fruchtig Trocken
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So is(s)t Italien San Leonino & TreRose Paket Vinolisa Selezione
Lieferzeit ca. 21 Tage
Vipra Rosato Umbria IGT Bigi
Italien | Umbrien | Cuvée
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James Suckling 95 Punkte Brunello di Montalcino DOCG 2016 - Cantina di... Cantina di Montalcino
Italien | Toskana | Sangiovese
Würzig, Kräftig Trocken
Lieferzeit ca. 21 Tage
Mundus Vini Goldmedaille James Suckling 95 Punkte Robert Parker 94 Punkte Wine Enthusiast 92 Punkte Brunello di Montalcino DOCG 2016 - Castello Banfi Banfi
Italien | Toskana | Sangiovese
Aromatisch, Würzig Trocken
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Süddeutsche Zeitung Testsieger 2021 
Condimento Balsamico Etrusco Banfi
Toskana |
Typischer süß-sauerer Geschmack in perfekter Ausgewogenheit
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Lunacanta Primitivo IGT 2020 Lunacanta
Italien | Apulien | Primitivo
Trocken
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Brunito Chianti Governo all' Uso Toscano DOCG 2020 Cantina di Montalcino
Italien | Toskana | Cuvée
Trocken
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Berliner Wine Trophy Goldmedaille Falstaff 92 Punkte 
Chianti Classico Al Limité DOCG 2017 San Leonino
Italien | Toskana | Sangiovese
Trocken
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Spaghetti Carbonare Paket Vinolisa Selezione
Lieferzeit ca. 21 Tage
Tagliatelle Pastificio Gentile
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Feinkost Paket "Dolce Vita" Vinolisa Selezione
Lieferzeit ca. 21 Tage
Jahrgang 2020: Mundus Vini Goldmedaille 
Resilience Nero d'Avola Sicilia DOC 2020 Colomba Bianca
Italien | Sizilien | Nero d'Avola
Trocken
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Jahrgang 2019: Luca Maroni 93 Punkte 
St. Magdalener Classico Huck am Bach DOC 2020 Kellerei Bozen
Italien | Südtirol | Cuvée
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Jahrgang 2019: Berliner Wein Trophy Goldmedaille Jahrgang 2019: Luca Maroni 92 Punkte 
Weißburgunder Dellago DOC 2020 Kellerei Bozen
Italien | Südtirol | Weißburgunder
Trocken
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Doppio Rosso Collezione Rosso IGT 2020 Doppio Rosso
Italien | Apulien | Cuvée
Halbtrocken
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Poggio del Sasso Chianti DOCG 2019 Cantina di Montalcino
Italien | Toskana | Cuvée
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Mundus Vini Goldmedaille Falstaff 91 Punkte James Suckling 90 Punkte 
Champagner Castelnau Brut Rosé Champagne Castelnau
Frankreich | Champagne | Cuvée
Brut
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Pistacchio Bottega
Italien | Venetien |
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.