James Sucklng 91 Punkte 
Mundus Vini Gold 
Mundus Vini Best of Show Amarone 
Robert Parker 95 Punkte 
Cesari
Bosan Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC 2013
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| Kategorie: | Rotweine |
| Land: | Italien |
| Region: | Venetien |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Geschmack: | Trocken |
| Alkoholgehalt: | 15,5 % Vol. |
- Artikel-Nr.: VL10173
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Auszeichnungen
91 Punkte
Gold
Best of Show Amarone
95 Punkte
Produktbeschreibung
Prachtvoller Amarone in Riserva-Qualität aus dem Hause Gerardo Cesari, einem der Wegbereiter des Amarone.
Der Bosan stellt das Ergebnis jahrzehntelanger Forschung und immer weiter verfeinerter Arbeit dar. Die Corvina- und Rondinella-Reben gedeihen in der gleichnamigen Einzellage in jener Valpolicella-Region, die am höchsten über dem Meeresspiegel liegt und prädestiniert ist, die Basis für Weine von echter Größe zu liefern.
Die Trauben werden bereits während der Ernte allerstrengstens sortiert. Nur absolut perfektes Lesegut ist gut genug, um zum Bosan zu werden. Bis in den Februar hinein findet dann die Trocknung der Trauben statt, bis sie 30% bis 40% ihres Gewichts verloren und sich die enthaltenen Aromastoffe konzentriert haben. Nach der Gärung verweilt der Wein drei Jahre lang zunächst in großen Fässern aus slavonischer Eiche und daraufhin in französischen Barriques. Dann werden dem Bosan Amarone weitere 15 Monate der Ruhe und Reifung auf der Flasche gegönnt.
Heute präsentiert sich der Wein im profunden Granat und mit konzentriertem Duft von Konfitüre, Maraskakirsche, reifer Pflaume und etwas Bitterschokolade. Dazu gesellen sich Andeutungen von schwarzen Trüffeln, Lakritz sowie eine Spur von Vanille und Orangenzeste.
Immens weich und füllig im Mund, mit viel Kraft und Facettenreichtum, feinkörniges Tannin konterkariert die dezent süssliche Frucht. Der Bosan befindet sich in tollem Gleichgewicht und besitzt eine großartige Länge.
Ein Wein, wie fürs Meditieren gemacht. Als Speisenbegleiter optimal zu rotem Fleisch, großen Braten, Wildgulasch und reifem Käse.
Produkt Steckbrief
| Art.-Nr.: | 44000509 |
| Jahrgang: | 2013 |
| Land: | Italien |
| Typ: | Rotwein |
| Region: | Venetien |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Wein-Stil: | Ausgewogen, elegant |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorte: | Corvina Veronese, Rondinella |
| Verschluss: | Korken |
| Speisen: | Käse, Lamm, Rind, rotes Fleisch, Wild |
| Speiseempfehlung: | Idealer Begleiter von hochwertigen Fleischgerichten, Wild und kräftigen Käsesorten. |
| Farbe: | Sattes Kirschrot. |
| Duft: | Duftet nach reifen Weichseln, Noten von Vanille und Kaffee, deutlich Rosinen- und Marmeladearomen und Nuancen von Orangenschale. |
| Geschmacks-beschreibung: | Gutes Volumen und tolle Konzentration, kräftig und vielschichtig mit einer Fülle reifer Aromen sowie würzigen und rauchigen Noten. Seine sanfte Fruchtsüße und die griffigen Tannine stehen in perfekter Balance zueinander. |
| Auszeichnungen: | 91 Punkte James Suckling, 95 Punkte Robert Parker, Best of Show Amarone Mundus Vini, Mundus Vini Gold |
| Alkoholgehalt: | 15,5 % Vol. |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| EAN: | 8000834388000 |
| Empf. Trinktemperatur: | 16 - 18 °C |
Cesari
Verona hat kulturell interessierten Menschen viel zu bieten: Neben einer wunderhübschen Altstadt, den berühmten Opernfestspielen sowie der wunderhübschen Landschaft rund um den nahe gelegenen Gardasee gehört sicher auch der Weinbau in diese Aufzählung. Wohl allen anderen Weinen voran bietet die Region uns Genießenden den roten Amarone und den weißen Lugana.
Das Weingut Cesari, gegründet 1936, gehört zu den Pionieren des Amarone und steht beinahe als Synonym für diesen formidablen Wein mit Ausnahmecharakter, denn der Betrieb war in den 70er Jahren maßgeblicher Wegbereiter für dessen Siegeszug rund um die Welt.
Doch das Familienunternehmen besitzt auch am Gardasee eine herausragende Einzellage: Cento Filari. Hier gedeihen die Reben für den gleichnamigen Lugana, der mit seiner eleganten Art und duftiger Delikatesse zur Spitzengruppe gezählt werden muss.
Ihre Weingärten bewirtschaftet die Familie Cesari unter den Prämissen der Nachhaltigkeit, die Anbaumethoden sind zertifiziert. Die erzeugten Weine zeichnen sich dadurch aus, dass sie den Spagat zwischen modernen Anforderungen und Verwurzelung in der Historie auf spielerische Art meistern. Und auf diese Weise reine Freude in flüssiger Form versprühen.
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Corte Giara Amarone della Valpolicella DOCG 2014 Italien | Venetien | Cuvée
Vollmundig Trocken
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James Suckling 93 Punkte Robert Parker 95 Punkte 
Falstaff 96 Punkte 
Gambero Rosso 3 rote Gläser 
Vigna Spuntali Brunello di Montalcino DOCG 2015 Italien | Toskana | Sangiovese
Trocken
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James Suckling 94 Punkte Gambero Rosso 3 rote Gläser 
Decanter 94 Punkte 
Meininger 92 Punkte 
Ca`Florian Amarone della Valpolicella Classico... Italien | Venetien | Cuvée
Elegant, Komplex Trocken
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Frankfurt International Trophy Gold Medaille 
Berliner Wein Trophy Gold Medaille 
Mundus Vini Frühling Silber Medaille 
Jg. 2019 Luca Maroni 94 Punkte 
Ripasso della Valpolicella Classico Superiore... Italien | Venetien | Cuvée
Trocken
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Robert Parker 97 Punkte 
Vinous 96 Punkte James Suckling 94 Punkte 
Wine Spectator 93 Punkte 
Dedicato a Walter Bolgheri Superiore DOC 2015 Italien | Toskana | Cabernet Franc
Trocken
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Robert Parker 93 Punkte 
Wine Enthusiast 92 Punkte James Suckling 94 Punkte Vinous 91 Punkte 
Barolo Sarmassa DOCG 2015 Italien | Piemont | Nebbiolo
Elegant, Vollmundig, Würzig Trocken
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Mundus Vini Goldmedaille Decanter 91 Punkte Wine Spectator 91 Punkte 
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 Italien | Venetien | Cuvée
Dynamisch, Kräftig Trocken
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Luca Maroni 99 Punkte 
Wine Enthusiast Goldmedaille 
Quarantanni Rosso Riserva Sicilia DOC 2021 Italien | Sizilien | Cuvée
Trocken
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BIO Bolgheri Rosso DOC 2023 Italien | Toskana | Cuvée
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Aska Bolgheri DOC 2021 Italien | Toskana | Cuvée
Elegant, Kraftvoll Trocken
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James Suckling 94 Punkte Mundus Vini - Frühlung Gold Berliner Wein Trophy - Frühling Gold 
Brunello di Montalcino DOCG 2019 Italien | Toskana | Sangiovese
Kräftig, Würzig Trocken
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Decanter 97 Punkte + Best of Show Mundus Vini Sommer Gold 
The WineHunter Gold Luca Maroni 96 Punkte Bosan Amarone della Valpolicella Classico... Italien | Venetien | Cuvée
Ausgewogen, elegant Trocken
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Robert Parker 90 Punkte James Suckling 91 Punkte Wine Spectator 93 Punkte Wine Enthusiast 91 Punkte 
Barolo Coste di Rose DOCG 2014 Italien | Piemont | Nebbiolo
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Doctor Wine by Daniele Cernilli 94 Punkte Jahrgang 2017: Falstaff 91 Punkte 
Salivolpe Gran Selezione Chianti Classico DOCG... Italien | Toskana |
Trocken
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Cirò Rosso Classico Segno DOC Librandi 2021 Italien | Kalabrien | Gaglioppo
Vollmundig, Würzig Trocken
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Gambero Rosso 3 Gläser The WineHunter Gold Wine Enthusiast 96 Punkte Falstaff 95 Punkte 
Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC... Italien | Venetien |
Zart Trocken
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Doctor Wine 95 Punkte Wine Enthusiast 93 Punkte Vinous 92+ Punkte Wine Spectator 91 Punkte 
Don Anselmo Aglianico del Vulture Superiore... Italien | Basilikata | Aglianico
Elegant, Kraftvoll Trocken
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Berliner Wine Trophy Goldmedaille Falstaff 92 Punkte 
Mundus Vini Gold 
Chianti Classico Al Limité DOCG 2021 Italien | Toskana | Sangiovese
Trocken
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Jahrgang 2020: Asia Wine Trophy Goldmedaille 
Pinot Grigio IGP 2023 Italien | Abruzzen | Pinot Grigio
Trocken
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Frankfurt International Trophy Gold Medaille Berliner Wein Trophy Gold Medaille Mundus Vini Frühling Silber Medaille Jg. 2019 Luca Maroni 94 Punkte Ripasso della Valpolicella Classico Superiore... Italien | Venetien | Cuvée
Trocken
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Wine Spectator 90 Punkte James Suckling 92 Punkte Falstaff 91 Punkte Decanter 90 Punkte 
Summus Toscana IGT 2019 Italien | Toskana | Cuvée
Fruchtig, Würzig Trocken
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Robert Parker 96+ Punkte Gambero Rosso 3 Gläser Falstaff 98 Punkte 
Brunello di Montalcino DOCG 2018 Biologico Italien | Toskana | Sangiovese
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Robert Parker 94 Punkte Decanter 95 Punkte Gambero Rosso 3 Gläser James Suckling 95 Punkte Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC... Italien | Venetien |
Zart Trocken
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Robert Parker 95 Punkte Wine Spectator 94 Punkte Falstaff 93 Punkte Wine Enthusiast 92Punkte 
San Polo Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2010 Italien | Toskana | Sangiovese
Trocken
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Robert Parker 97 Punkte Vinous 96 Punkte James Suckling 94 Punkte Wine Spectator 93 Punkte Dedicato a Walter Bolgheri Superiore DOC 2015 Italien | Toskana | Cabernet Franc
Trocken
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11
Spaghetti Bolonero Paket
Derzeit ausverkauft
11
Die drei großen Roten Italiens - Amarone della...
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10
Spitzen-Rosato aus Süditalien Probierpaket
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Pink Grigio Pinot Grigio delle Venezie DOC 2024 Italien | Venetien | Pinot Grigio
Frisch, Fruchtig Trocken
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Aglianico del Vulture DOC 2021 Italien | Basilikata | Aglianico del Vulture
Ausgewogen, Vollmundig Trocken
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Ca' Brione Alpi Retiche IGT 2023 Italien | Lombardei | Cuvée
Finessenreich Trocken
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Mundus Vini Sommer Gold 
Barbera d'Asti Superiore DOCG 2022 Italien | Piemont | Barbera
Vollmundig Trocken
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Moscato d'Asti DOCG 2024 Italien | Piemont | Moscato Bianco
Fruchtig-süß Süß
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Primaronda Rosato Castel del Monte DOC 2024 Italien | Apulien | Nero di Troia
Frisch, Fruchtig Trocken
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Falstaff 91 Punkte 
Granaio Chianti Classico DOCG 2022 Italien | Toskana | Sangiovese
Strukturiert, Weich Trocken
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Veritas Castel del Monte Rosato DOCG 2024 Italien | Apulien | Bombino Nero
Trocken
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Vitae Appassimento Puglia IGT 2023 Italien | Apulien | Cuvée
Halbtrocken
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Mundus Vini Frühling Goldmedaille Wine Enthusiast 91 Punkte Luca Maroni 95 Punkte Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 Italien | Venetien | Cuvée
Dynamisch, Kräftig Trocken
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Robert Parker 93 Punkte Wine Spectator 94 Punkte Vinous 92 Punkte 
Ugolforte Brunello di Montalcino DOCG 2018 BIO Italien | Toskana | Sangiovese
Kräftig Trocken
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Moscato d'Asti Zagara DOCG 2024 Italien | Piemont | Moscato
Süß
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Cannonau di Sardegna Riserva DOC 2021 Italien | Sardinien | Cannonau
Vollmundig Trocken
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James Suckling 92 Punkte Decanter 96 Punkte Mundus Vini Gold 
Bosan Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2014 Italien | Venetien | Cuvée
Trocken
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Robert Parker 92 Punkte Decanter 92 Punkte James Suckling 92 Punkte Wine Spectator 92 Punkte 
Casisano Colombaiolo Brunello di Montalcino... Italien | Toskana | Sangiovese Grosso
Elegant, Frisch, harmonisch, Kräftig, Samtig Trocken
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10
Rotweinreise durch Italien
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Poggio del Sasso Chianti DOCG 2022 Italien | Toskana | Cuvée
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James Suckling 95 Punkte Mundus Vini Gold Wine Spectator 95 Punkte 
Bibenda 5 Grappoli 
Vigna Marrucheto Brunello di Montalcino DOCG 2019 Italien | Toskana | Sangiovese
Kraftvoll Trocken
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