Centine Rosso Toscana IGT 2018
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Lieferzeit ca. 21 Tage
| Kategorie: | Rotweine |
| Land: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Geschmack: | Trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,5% Vol. |
| Rebsortenanteile: | 20% Cabernet Sauvignon, 60% Sangiovese, 20% Merlot |
| Allergene: | Sulfite |
| Farbe: | Tiefes Rubinrot mit jugendlichen Reflexen. |
- Artikel-Nr.: VL10223
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Produktbeschreibung
Centine Rosso Toscana IGT 2018 – Castello Banfi
Auf Castello Banfi verblüffen die Weinmacher immer wieder aufs Neue mit äußerst ungewöhnlichen Ideen im Hinblick auf die Vermählung von Rebsorten. Für den Centine Rosso wird der lokale Sangiovese mit Cabernet und Merlot zu einer Cuvée vereint. Und das funktioniert ganz wunderbar. Struktur, Würze und dunkle Frucht verbinden sich zu einem harmonisch abgerundeten Ganzen.
Dunkles Rubin leuchtet mit violetten Einschlüssen aus dem Glas, der Duft ist geprägt von Waldbeeren und reifen Pflaumen, die sekundären Aromen deuten in eine kräuterwürzige Richtung.
Am Gaumen präsentiert der Centine fülligen Körper und saftige Frucht. Dabei ist das Gefüge harmonisch von seidigen Tanninen und einer superzarten, Frische verleihenden Säure balanciert. Im Nachhall zeigen sich neben beerenfruchtigen auch pfeffrige Anklänge.
Eine schöne Begleitung von würzigen Geflügelgerichten und vielen Pasta-Variationen, etwa mit Radicchio und Ricotta-Sauce.
Produkt Steckbrief
| Jahrgang: | 2018 |
| Land: | Italien |
| Typ: | Rotwein |
| Region: | Toskana |
| Qualitätsstufe: | IGT |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorte: | Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese |
| Rebsortenanteile: | 20% Cabernet Sauvignon, 60% Sangiovese, 20% Merlot |
| Verschluss: | Korken |
| Ausbau: | Vergorung im Edelstahltank und anschließende, 6 monatige Reifung im Holzfass |
| Speisen: | Geflügel, Rind, rotes Fleisch, Aufschnitt, Lamm, helles Fleisch, Kalb |
| Speiseempfehlung: | Ein vielseitiger Essensbegleiter. Ideal zur typisch italienischen Küche. |
| Farbe: | Tiefes Rubinrot mit jugendlichen Reflexen. |
| Geschmacksbeschreibung: | Angenehm weicher Geschmack. Fruchtig opulent, mit eleganter und harmonischer Tanninstruktur. |
| Lagerfähigkeit: | 3-4 Jahre |
| Alkoholgehalt: | 13,5% Vol. |
| Allergene: | Sulfite |
| Empf. Trinktemperatur: | 16 - 18 °C |
Banfi
„Wir arbeiten mit den Händen, wir denken mit dem Herzen.“
Dies ist der Leitgedanke bei jedem Schritt, der beim weltweit renommierten Castello Banfi unternommen wird. Und über die Jahrzehnte, seit der Gründung im Jahre 1978, sind es unzählige Schritte, die dieses Ausnahmeweingut zum dynamischen Motor in der Toskana avancieren ließen. Der Name Banfi ist zum Synonym für die Qualitätsoffensive in der Region und speziell in Montalcino geworden, der Heimat des berühmten Brunello.
Kernstück und Basis für diese qualitativen Aufbruch bildet bei Banfi eine Konstellation herausragender Einzellagen. Diese günstigen Voraussetzungen tragen dem Prinzip Rechnung, nach dem die Güte eines Weines in erster Linie durch das Terroir determiniert ist. Dieser Überlegung folgend, wurden über die Jahre und in Zusammenarbeit mit verschiedenen Universitäten die verschiedenen Mikroklimata in Banfis Weinbergen einer detaillierten Analyse unterzogen.
Diese extrem aufwendige Arbeit lieferte die benötigten Erkenntnisse, um die angebauten Reben auf ihre jeweilige Umgebung ideal und exakt abzustimmen. Hauptaugenmerk lag dabei auf der Vorzeige-Varietät Sangiovese, die in der Toskana Grundlage – oder auch alleiniger Protagonist – sowohl für Chianti als auch Brunello di Montalcino ist.
Dies ist nur ein Beispiel für bahnbrechende Projekte, die durch Castello Banfi im Laufe der Zeit in Weinberg und Keller initiiert wurden. Anerkennung für alle Mühen und das stete Streben nach Perfektion ist einerseits die begeisterte Resonanz von Menschen, die Genuss auf hohem Niveau zu schätzen wissen. Andererseits sind die von der weltweiten Fachpresse verliehenen Auszeichnungen und Höchstbewertungen zahllos. So wurde Castello Banfi im Rahmen der Veroner Weinmesse VinItaly bereits zwölf Mal zum „Besten Weingut Italiens“ erkoren.
Dies zusammen genommen ist der Ansporn für Cristina Mariani-May, Eigentümerin des Betriebes, den eingeschlagenen Weg immer weiterzuschreiten. Und mit Innovationen, die in ihrem Verständnis immer auch eine Rückbesinnung auf alte weinbauliche Traditionen bedeuten, immer wieder neu für Furore zu sorgen.
Chianti Superiore DOCG 2019 Banfi
Italien | Toskana | Sangiovese
Frisch Trocken
Sofort versandfertig
Col di Sasso Toscana IGT 2019 Banfi
Italien | Toskana | Cuvée
Weich, Vollmundig Trocken
Sofort versandfertig
G. Pinot Grigio delle Venezie Spumante Brut DOC Viticoltori Ponte
Italien | Venetien | Pinot Grigio
Brut
Sofort versandfertig
Lagrein DOC 2019 Gries
Italien | Südtirol | Lagrein
Trocken
Sofort versandfertig
Prosecco Frizzante Conegliano Valdobbiadene Viticoltori Ponte
Italien | Venetien | Glera
Trocken
Sofort versandfertig
Brunito Rosso Toscana IGT 2019 Cantina di Montalcino
Italien | Toskana | Cuvée
Lieferzeit ca. 21 Tage
Poggio del Sasso Chianti DOCG 2016 Cantina di Montalcino
Italien | Toskana | Cuvée
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Prosecco Rosé Brut Millesimato DOC 2019 Viticoltori Ponte
Italien | Venetien |
Trocken
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Sigismondo Sangiovese di Romagna Superiore DOC... Le Rocche Malatestiane
Italien | Emilia Romagna | Sangiovese
Elegant, sanft Trocken
Sofort versandfertig
Millesimato Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Astoria
Italien | Venetien | Glera
Weich, Aromatisch, voll Trocken
Sofort versandfertig
9.5 Cold Wine Succo d`Uva Spumante alkoholfrei Astoria
Italien | Venetien | Cuvée
Erfrischend Trocken
Sofort versandfertig
Fashion Victim Rosé Astoria
Italien | Venetien | Cuvée
Würzig, zart, Trocken Trocken
Sofort versandfertig
Yu Sushi Vino Spumante Extra Brut Astoria
Italien | Venetien | Cuvée
Sofort versandfertig
Berliner Wine Trophy Gold Medaille 
Montepulciano d`Abruzzo DOC 2019 Quarantadue - by Cantina Tollo
Italien | Abruzzen | Montepulciano d`Abruzzo
Trocken
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Fragolino Rosso Bottega
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Fruchtig, Würzig Trocken
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Ghenos Primitivo di Manduria 2017 Torrevento
Italien | Apulien | Primitivo di Manduria
Üppig, Fruchtig Trocken
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Jahrgang 2019 Luca Maroni 2021 91 Punkte Jahrgang 2018 Berliner Weintrophy Gold Medaille 
Veritas Castel del Monte Rosato 2019 Torrevento
Italien | Apulien | Bombino Nero
Trocken
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Trocken
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Trocken
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Lorciano Brunello di Montalcino DOCG 2011 Vinolisa Selezione
Italien | Toskana | Sangiovese
Trocken
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Doppio Rosso Collezione Rosso IGT 2020 Doppio Rosso
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Halbtrocken
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Brunito Rosso Toscana IGT 2019 Cantina di Montalcino
Italien | Toskana | Cuvée
Lieferzeit ca. 21 Tage
Poggio del Sasso Chianti DOCG 2016 Cantina di Montalcino
Italien | Toskana | Cuvée
Sofort versandfertig
11
Glühweinpaket Ultimativ - mit Primitivo und... Vinolisa Selezione
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James Suckling 92 Punkte 
Glühweinpaket Exquisit - mit Ripasso... Vinolisa Selezione
Sofort versandfertig
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Glühweinpaket klassisch - mit Primitivo IGT... Vinolisa Selezione
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Bremer Glühweingewürz 100g Vinolisa Selezione
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James Suckling 94 Punkte 
Brunello di Montalcino DOCG 2015 Cantina di Montalcino
Italien | Toskana | Sangiovese
Würzig, Kräftig Trocken
Sofort versandfertig
James Suckling 92 Punkte 
Decanter 92 Punkte 
Brunello di Montalcino DOCG 2015 Val di Suga
Italien | Toskana | Sangiovese
Intensiv, strukturiert Trocken
Sofort versandfertig
Robert Parker 2019 92 Punkte James Suckling 2019 93 Punkte 
Barolo del Comune di Barolo DOCG 2014 Marchesi di Barolo
Italien | Piemont | Nebbiolo
Würzig, Fruchtig Trocken
Sofort versandfertig
Mundus Vini 2019 Goldmedaille Berliner Weintrophy 2019 Goldmedaille 
Barolo Tradizione DOCG 2016 Marchesi di Barolo
Italien | Piemont | Nebbiolo
Würzig, Kräftig Trocken
Sofort versandfertig
Decanter 2019 90 Punkte 
Barbera d'Alba Ruvei DOC 2018 Marchesi di Barolo
Italien | Piemont | Cuvée
Trocken, Fruchtig Trocken
Lieferzeit ca. 21 Tage
Roero Arneis DOCG 2019 Marchesi di Barolo
Italien | Piemont | Cortese
Aromatisch, Frisch Trocken
Sofort versandfertig
Mundus Vini 2019 Großes Gold 
Mundus Vini 2019 Best of Show 
Cesari Amarone della Valpolicella Classico DOCG... Cesari
Italien | Venetien | Cuvée
Kräftig, dynamisch Trocken
Sofort versandfertig
Gambero rosso 3 Gläser Robert Parker 93 Punkte Decanter 95 Punkte 
Wine Enthusiast 95 Punkte 
Dedicato a Walter Toscana IGT 2012 Poggio al Tesoro
Italien | Toskana | Cabernet Franc
Trocken
Sofort versandfertig
Mundus Vini Gold Mundus Vini Best of Show Barolo James Suckling 96 Punkte 
Barolo Sarmassa DOCG 2012 Marchesi di Barolo
Italien | Piemont | Nebbiolo
Elegant, Würzig, Vollmundig Trocken
Sofort versandfertig
James Suckling 94 Punkte 
Meiningers Weinwelt 95 Punkte Decanter 98 Punkte Wine Enthusiast 95 Punkte 
Fieramonte Amarone della Valpolicella Classico... Allegrini
Italien | Venetien | Cuvée
Fein, intensiv Trocken
Sofort versandfertig
James Suckling 94 Punkte 
Gambero Rosso 2 Gläser Robert Parker 91 Punkte 
Ca`Florian Amarone della Valpolicella Classico... Tommasi
Italien | Venetien | Cuvée
Komplex, elegant Trocken
Sofort versandfertig
Robert Parker 94 Punkte Decanter 95 Punkte Gambero Rosso 3 Gläser James Suckling 95 Punkte 
Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC... De Buris
Italien | Venetien |
Zart Trocken
Sofort versandfertig
Wine Spectator 90 Punkte 
Summus Toscana IGT 2012 Banfi
Italien | Toskana | Cuvée
Würzig, Fruchtig Trocken
Sofort versandfertig
Wine Enthusiast 93 Punkte Wine Spectator 93 Punkte Robert Parker 93 Punkte 
Poggio all´Oro Brunello di Montalcino Riserva... Banfi
Italien | Toskana | Sangiovese
Ausgewogen, Opulent, ausdauernd Trocken
Sofort versandfertig
Mons Jovis Sangiovese Colli di Rimini DOC 2015 Le Rocche Malatestiane
Italien | Emilia Romagna |
Kraftvoll, Weich, Üppig Trocken
Sofort versandfertig
Sigismondo Sangiovese di Romagna Superiore DOC... Le Rocche Malatestiane
Italien | Emilia Romagna | Sangiovese
Elegant, sanft Trocken
Sofort versandfertig
Primis Rosso Conero DOC 2019 Garofoli
Italien | Marken | Montepulciano
Trocken
Sofort versandfertig
Primis Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico... Garofoli
Italien | Marken | Verdicchio
Trocken
Sofort versandfertig
Podium Verdicchio Classico Superiore DOC 2017 Garofoli
Italien | Marken | Verdicchio
Trocken
Sofort versandfertig
Le Rime Toscana IGT 2020 Banfi
Italien | Toskana | Cuvée
Süffig, Weich, Fruchtig Trocken
Lieferzeit ca. 21 Tage
Col di Sasso Toscana IGT 2019 Banfi
Italien | Toskana | Cuvée
Weich, Vollmundig Trocken
Sofort versandfertig
Chiaretto Garda Classico Antica Casa DOP 2018 Visconti
Italien | Lombardei | Cuvée
Zart, Weich, mild Trocken
Sofort versandfertig
Togliano Merlot Friuli Colli Orientali DOC 2013 Volpe Pasini
Italien | Friaul | Merlot
Weich, harmonisch, rund Trocken
Sofort versandfertig
Grivó Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC 2018 Volpe Pasini
Italien | Friaul | Pinot Grigio
Intensiv, Fruchtig Trocken
Sofort versandfertig
James Suckling 93 Punkte 
Rivarossa Rosso Venezie Giulia IGT 2013 Schiopetto
Italien | Friaul | Cuvée
Würzig, Fruchtig, Kräftig Trocken
Sofort versandfertig
Gambero Rosso 2 rote Gläser James Suckling 93 Punkte 
Sauvignon Collio DOC 2015 Schiopetto
Italien | Friaul | Sauvignon Blanc
Komplex, Erfrischend, Mineralisch Trocken
Sofort versandfertig
Gambero Rosso Drei Gläster James Suckling 95 Punkte 
Friulano Collio DOC 2017 Schiopetto
Italien | Friaul | Friulano
Elegant, Frisch Trocken
Sofort versandfertig
Chardonnay IGT 2019 Quarantadue - by Cantina Tollo
Italien | Abruzzen | Chardonnay
Trocken
Lieferzeit ca. 21 Tage
Berliner Wine Trophy Gold Medaille Montepulciano d`Abruzzo DOC 2019 Quarantadue - by Cantina Tollo
Italien | Abruzzen | Montepulciano d`Abruzzo
Trocken
Sofort versandfertig