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Lugana Cento Filari 2019

Lugana Cento Filari 2019

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Lugana Cento Filari 2019 - Cento Filari heißt der Cru am südlichen Ufer des Gardasees, der den dort Reben ein geeignetes Umfeld bietet.
Kategorie: Weißweine
Land: Italien
Region: Venetien
Rebsorte: Cuvée
Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13,0% Vol.
Rebsortenanteile: 5% Chardonnay, 95% Turbiana
Allergene: enthält Sulfite
Farbe: Helles Strohgelb.
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Cento Filari heißt der Cru am südlichen Ufer des Gardasees, der den dort kultivierten... mehr

Produktbeschreibung

Cento Filari heißt der Cru am südlichen Ufer des Gardasees,

der den dort kultivierten Reben ein bestens geeignetes Umfeld bietet, um charaktervolle Weißweine hervorzubringen. Dabei handelt es sich um alte Stöcke, deren Wurzeln die tief in den Böden enthaltene Mineralik in die Trauben weiterleiten.

Gleichzeitig liefern diese Reben zugunsten der Qualität nur geringe Erträge, dafür aber eine Konzentration der aromatischen Substanzen.

Die Reben der Sorten Turbiana und ein wenig Chardonnay wurden in der Einzellage in 100 Reihen – „cento filari“ – gesetzt, im Rahmen der herbstlichen Weinernte werden ausschließlich gesündeste Trauben für die Bereitung des Cento Filari Lugana ausgesucht.

Besonderer Kick: Ein Teil der Weinbeeren wird erst dann gelesen, wenn sie durch die verlängerte Sonneneinstrahlung eingetrocknet sind. Diese rosinierten Früchte sind in ihren aromatischen Bestandteilen nochmals verdichtet, wodurch der Cento Filari weitere Tiefe gewinnt.

Ergebnis ist ein Lugana von funkelnd goldgelber Farbe und mit komplexen Buquet. Es präsentiert primäre Aromen von reifem Apfel und Birne, Brioche und Zitrusfrüchten wie Grapefruit. Dann folgen mineralische und blumige Nuancen sowie eine Spur von Mandeln.

Ausgeprägt frisch im Geschmack, füllig und erstklassig strukturiert, eine feinnervige Säure trägt die saftige, facettenreiche Frucht. Da ist eine zarte Cremigkeit, die mineralische Komponente verleiht viel Finesse, der ausgedehnte Nachhall offenbart eine angenehm bittere Note.

Die Komposition in ihrer Gesamtheit hinterlässt bleibenden Eindruck und macht sich bestens mit Fisch vom Grill, gegrilltem Gemüse, weißem Fleisch und Wildgeflügel. Sollten Sie zum Spargel eine Sauce Hollandaise bereiten, wird das Gericht von der schmelzigen Frucht des Cento Filari profitieren.

 

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Produkt Steckbrief

Jahrgang: 2019
Land: Italien
Typ: Weißwein
Region: Venetien
Qualitätsstufe: DOC
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Turbiana, Chardonnay
Rebsortenanteile: 5% Chardonnay, 95% Turbiana
Verschluss: Korken
Ausbau: Edelstahltank
Speisen: Pasta, Aufschnitt, Schalentiere, Vorspeisen, Fisch, Käse
Speiseempfehlung: Eine wahre Freude als Aperitif, perfekt zu Vorspeisen, Fischgerichten und eine Vielzahl an leichten Hauptgerichten.
Farbe: Helles Strohgelb.
Geschmacksbeschreibung: Am Gaumen füllig und weich zeigt er eine schöne Mineralität
Lagerfähigkeit: 1-2 Jahre
Alkoholgehalt: 13,0% Vol.
Säure: 5,7 g/l
Restzucker: 7,0 g/l
Allergene: enthält Sulfite
EAN: 8000834393004
Empf. Trinktemperatur: 10 - 12 °C
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18.11.2020

Hervorragende Website & super Weine

Erst einmal eine wirklich super strukturierte und informative Website, klasse Weine, die auch noch hervorragend beschrieben sind! Alleine herfür bekommt ihr von mir die 5 Sterne...So jetzt zum Lugana! Er ist genau wie von euch beschrieben: "frisch im Geschmack, füllig und erstklassig strukturiert, eine feinnervige Säure trägt die saftige, facettenreiche Frucht" schöner und besser könnte ich es sdelbst nicht sagen!

16.09.2020

Mein absoluter Favorit bei Cesari

Mein absoluter Favorit bei Cesari. Unglaublich angenehm und harmonisch am Gaumen!

23.04.2020

Statt Urlaub

Wenn in diesem Jahr unsere Reise an den Gardasee schon nicht stattfinden kann, dann holen wir uns wenigstens ein kleines bisschen Urlaubs-Feeling nach Hause. Dafür haben wir mit diesem Lugana den richtigen Griff getan. Zwar lindert er unser Fernweh nur ein bisschen, aber der Weißwein ist super lecker, frisch und rund. Wir hatten ihn zum Spargel, was prima passte. Aber auch nur so in der Sonne auf dem Balkon hat er uns geschmeckt.
Klare Empfehlung also, und die Lieferung kam super schnell.

30.03.2020

Mein Sommer-Wein

CESARI kannte ich vorher nicht. Bin aber ein Fan von Lugana. Vielen Dank für diese tolle Neuentdeckung. Das wird unser neuer Lugana für den Sommer.

Cesari

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Verona hat kulturell interessierten Menschen viel zu bieten: Neben einer wunderhübschen Altstadt, den berühmten Opernfestspielen sowie der wunderhübschen Landschaft rund um den nahe gelegenen Gardasee gehört sicher auch der Weinbau in diese Aufzählung. Wohl allen anderen Weinen voran bietet die Region uns Genießenden den roten Amarone und den weißen Lugana.

Das Weingut Cesari, gegründet 1936, gehört zu den Pionieren des Amarone und steht beinahe als Synonym für diesen formidablen Wein mit Ausnahmecharakter, denn der Betrieb war in den 70er Jahren maßgeblicher Wegbereiter für dessen Siegeszug rund um die Welt.

Doch das Familienunternehmen besitzt auch am Gardasee eine herausragende Einzellage: Cento Filari. Hier gedeihen die Reben für den gleichnamigen Lugana, der mit seiner eleganten Art und duftiger Delikatesse zur Spitzengruppe gezählt werden muss.

Ihre Weingärten bewirtschaftet die Familie Cesari unter den Prämissen der Nachhaltigkeit, die Anbaumethoden sind zertifiziert. Die erzeugten Weine zeichnen sich dadurch aus, dass sie den Spagat zwischen modernen Anforderungen und Verwurzelung in der Historie auf spielerische Art meistern. Und auf diese Weise reine Freude in flüssiger Form versprühen.

Decanter World Wine Awards 90 Punkte
La Pettegola Toscana 2019 La Pettegola Toscana 2019

Banfi

Italien | Toskana | Vermentino

Aromatisch, Frisch Trocken

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Lugana Collo Lungo - Visconti Lugana Collo Lungo 2020

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Fruchtig Trocken

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Librandi

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Albablu Vermentino Toscana IGT 2020 Albablu Vermentino Toscana IGT 2020

Campo alle Comete

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Italien | Apulien | Cuvée

Trocken

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Italien | Toskana | Sangiovese

Aromatisch, Würzig Trocken

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Chianti Superiore DOCG 2019 Chianti Superiore DOCG 2019

Banfi

Italien | Toskana | Sangiovese

Frisch Trocken

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Salterio Rosso di Montepulciano 2019 Salterio Rosso di Montepulciano 2019

TreRose

Italien | Toskana | Cuvée

Üppig, Komplex Trocken

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Jahrgang 2019: James Suckling 91 Punkte
Jahrgang 2019: Falstaff 91 Punkte
Le Fornaci Lugana 2020 Le Fornaci Lugana 2020

Tommasi

Italien | Venetien | Turbiana

Ausgewogen, Würzig Trocken

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Mundus Vini Gold Medaille
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Luca Maroni 93 Punkte
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Torrevento

Italien | Apulien | Primitivo

Samtig, Üppig Trocken

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Berliner Wein Trophy Gold Medaille
Luca Maroni 92 Punkte
Ghenos Primitivo di Manduria 2017 Ghenos Primitivo di Manduria 2017

Torrevento

Italien | Apulien | Primitivo di Manduria

Üppig, Fruchtig Trocken

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Gambero Rosso 2 rote Gläser
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Torre del Falco Nero di Troia Puglia 2018 Torre del Falco Nero di Troia Puglia 2018

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Italien | Apulien | Nero di Troia

Fruchtig, Weich Trocken

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Luca Maroni 91 Punkte
Torre del Falco Fiano Puglia 2019 Torre del Falco Fiano Puglia 2019

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Italien | Apulien | Fiano

Jung, Frisch Trocken

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Jahrgang 2019: Mundus Vini Goldmedaille
Jahrgang 2019: Mundus Vini Best of Show Lugana
Lugana DOC 2020 Lugana DOC 2020

Cantina di Negrar

Italien | Venetien | Trebbiano

Trocken

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Jahrgang 2019: James Suckling 91 Punkte
Jahrgang 2019: Falstaff 91 Punkte
Le Fornaci Lugana 2020 Le Fornaci Lugana 2020

Tommasi

Italien | Venetien | Turbiana

Ausgewogen, Würzig Trocken

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für Jg. 2019: Falstaff 92 Punkte
Rosé di TreRose Toscana Rosato IGT 2020 Rosé di TreRose Toscana Rosato IGT 2020

TreRose

Italien | Toskana | Sangiovese

Trocken

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Pink Grigio Pinot Grigio delle Venezie DOC 2020 Pink Grigio Pinot Grigio delle Venezie DOC 2020

Concilio

Italien | Venetien | Pinot Grigio

Trocken

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Jahrgang 2019: Decanter World Wine Awards 92 Punkte
Resilience Grillo Sicilia DOC 2020 Resilience Grillo Sicilia DOC 2020

Colomba Bianca

Italien | Sizilien | Grillo

Trocken

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Jahrgang 2019: Berliner Wein Trophy Goldmedaille
Jahrgang 2019: Luca Maroni 92 Punkte
Weißburgunder Dellago DOC 2020 Weißburgunder Dellago DOC 2020

Kellerei Bozen

Italien | Südtirol | Weißburgunder

Trocken

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Berliner Wein Trophy Goldmedaille
Falstaff 90 Punkte
Wine Enthusiast 93 Punkte
Wine Spectator 94 Punkte
Stupore Rosso Bolgheri DOC 2016 Stupore Rosso Bolgheri DOC 2016

Campo alle Comete

Italien | Toskana | Cuvée

Trocken

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Pecorino Terre di Chieti IGP 2020 Pecorino Terre di Chieti IGP 2020

Feudo Antico

Italien | Pecorino

Trocken

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Mundus Vini Gold
Berliner Wein Trophy Gold
Luca Maroni 93 Punkte
Rosso Tullum DOCG 2016 Rosso Tullum DOCG 2016

Feudo Antico

Italien | Abruzzen | Montepulciano

Trocken

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Primitivo di Manduria Riserva DOC 2017 Primitivo di Manduria Riserva DOC 2017

EVITA

Italien | Apulien | Primitivo di Manduria

Würzig, Vollmundig, Opulent Trocken

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Mundus Vini Goldmedaille
Prosecco Spumante Rosé Brut Millesimato DOC 2019 Prosecco Spumante Rosé Brut Millesimato DOC 2019

Viticoltori Ponte

Italien | Venetien |

Trocken

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Le Rime Toscana IGT 2020 Le Rime Toscana IGT 2020

Banfi

Italien | Toskana | Cuvée

Süffig, Weich, Fruchtig Trocken

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Chiaretto Garda Classico Antica Casa DOP 2020 Chiaretto Garda Classico Antica Casa DOP 2020

Visconti

Italien | Lombardei | Cuvée

Mild, zart, Weich Trocken

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Chardonnay IGT 2019 Chardonnay IGT 2019

Quarantadue - by Cantina Tollo

Italien | Abruzzen | Chardonnay

Trocken

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Berliner Weintrophy Goldmedaille
Merlot IGT 2019 Merlot IGT 2019

Quarantadue - by Cantina Tollo

Italien | Abruzzen | Merlot

Trocken

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Jahrgang 2019: Berliner Weintrophy Goldmedaille
Pinot Grigio IGT 2020 Pinot Grigio IGT 2020

Quarantadue - by Cantina Tollo

Italien | Abruzzen | Pinot Grigio

Trocken

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Weißburgunder DOC 2019 Weißburgunder DOC 2019

Gries

Italien | Südtirol | Weißburgunder

Trocken

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St. Magdalener DOC 2019 St. Magdalener DOC 2019

Gries

Italien | Südtirol | Cuvée

Trocken

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Sauvignon DOC 2018 Sauvignon DOC 2018

Gries

Italien | Südtirol | Sauvignon Blanc

Trocken

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Decanter Wine World 97 Punkte
Falstaff 1. Platz Sizilien
Gambero Rosso 3 Gläser
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Ben Ryé Passito di Pantelleria DOC 2017 Ben Ryé Passito di Pantelleria DOC 2017

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Italien | Sizilien | Zibibbo

Edelsüß

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Luca Maroni 92 Punkte
Lumera Sicilia DOC 2019 Lumera Sicilia DOC 2019

Donnafugata

Italien | Sizilien | Cuvée

Trocken

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Luca Maroni 93 Punkte
La Fuga Contessa Entellina Sicilia DOC 2019 La Fuga Contessa Entellina Sicilia DOC 2019

Donnafugata

Italien | Sizilien | Chardonnay

Trocken

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Inhalt 0.75 Liter
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Mundus Vini Goldmedaille
Mundus Vini Best of Show Weißwein Sizilien
Luca Maroni 96 Punkte
Lighea Zibibbo Sicilia DOC 2019 Lighea Zibibbo Sicilia DOC 2019

Donnafugata

Italien | Sizilien | Zibibbo

Trocken

11,99 € *
Inhalt 0.75 Liter (15,99 € * / 1 Liter)
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Jahrgang 2019: Luca Maroni 92 Punkte
Jahrgang 2019: James Suckling 92 Punkte
Anthìlia Sicilia DOC 2020 Anthìlia Sicilia DOC 2020

Donnafugata

Italien | Sizilien | Cuvée

Trocken

9,49 € *
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Lugana Collo Lungo - Visconti Lugana Collo Lungo 2020

Visconti

Italien | Lombardei | Turbiana

Trocken

8,99 € *
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Classici Pinot Grigio delle Venezie Rosé Concilio Classici Pinot Grigio delle Venezie Rosé 2019

Concilio

Italien | Trentino | Pinot Grigio

Trocken

5,99 € *
Inhalt 0.75 Liter (7,99 € * / 1 Liter)
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Classici Pinot Grigio Trentino DOC 2019 Classici Pinot Grigio Trentino DOC 2019

Concilio

Italien | Trentino | Pinot Grigio

Trocken

6,99 € *
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Berliner Weintrophy Goldmedaille
Luca Maroni 94 Punkte
Evita Rosso Riserva IGT Puglia 2011 Rosso Riserva No. 1 DOC 2013

EVITA

Italien | Apulien | Nero di Troia

Trocken

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Berliner Wine Trophy Gold Medaille
Luca Maroni 93 Punkte
Asia Wine Trophy Gold
Evita Primitivo IGT Puglia Primitivo IGT Puglia 2019

EVITA

Italien | Apulien | Primitivo

Halbtrocken

6,99 € *
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Frankfurt International Trophy Goldmedaille
Luca Maroni 92 Punkte
Evita Primitivo Rosato IGT Primitivo rosato IGT Puglia 2019

EVITA

Italien | Apulien | Primitivo

Trocken

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Inhalt 0.75 Liter (9,32 € * / 1 Liter)
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Luca Maroni 92 Punkte
Evita Trebbiano Pinot Grigio IGT Puglia 2019 Trebbiano Pinot Grigio IGT Puglia 2019

EVITA

Italien | Apulien | Cuvée

Trocken

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Mundus Vini Silbermedaille
Trementi Rosso Appassimento Veneto IGP Rosso Appassimento Veneto IGP 2016

TREMENTI

Italien | Venetien | Cuvée

Trocken

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Jahrgang 2019: Berliner Wein Trophy Goldmedaille
Nero d`Avola Cabernet Sauvignon Sicilia DOP 2019 Nero d`Avola Cabernet Sauvignon Sicilia DOP 2019

TREMENTI

Italien | Sizilien | Cuvée

Trocken

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Trementi Rosato Italia - Roséwein Rosato 2020

TREMENTI

Italien | Italien | Cuvée

Trocken

6,99 € *
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Berliner Wein Trophy Goldmedaille
Trementi Chardonnay Viognier Terre Siciliane IGP Chardonnay Viognier Terre Siciliane IGP 2019

TREMENTI

Italien | Sizilien | Cuvée

Trocken

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Decanter World Wine Awards 90 Punkte
La Pettegola Toscana 2019 La Pettegola Toscana 2019

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Aromatisch, Frisch Trocken

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Salterio Rosso di Montepulciano 2019 Salterio Rosso di Montepulciano 2019

TreRose

Italien | Toskana | Cuvée

Üppig, Komplex Trocken

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James Suckling 94 Punkte
Falstaff 90 Punkte
Wine Enthusiast 90 Punkte
Decanter 90 Punkte
Tommasi Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2016 Tommasi Amarone della Valpolicella Classico...

Tommasi

Italien | Venetien | Cuvée

Samtig, Üppig Trocken

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James Suckling 93 Punkte
Decanter 90 Punkte
Falstaff 91 Punkte
Ripasso Valpolicella Classico Superiore "Etichetta Blu" 2017 Ripasso Valpolicella Classico Superiore...

Tommasi

Italien | Venetien | Cuvée

Würzig, Fruchtig Trocken

15,99 € *
Inhalt 0.75 Liter (21,32 € * / 1 Liter)
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Valpolicella 2019 Valpolicella 2019

Tommasi

Italien | Venetien | Cuvée

Frisch, Fruchtig Trocken

9,99 € *
Inhalt 0.75 Liter (13,32 € * / 1 Liter)
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