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Leonardo da Vinci

Brunito 3er BBQ Paket

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In diesem Paket vereinen wir die Brunito-Weine von Leonardo da Vinci zu einem exklusiven Gespann aus drei Rotweinen passend zum BBQ.
Kategorie: Mädelsabend
  • VL10470

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Produktbeschreibung

Brunito-3er-gross

Passend zur Grillsaison haben wir ein atemberaubendes BBQ-Paket für Sie zusammengestellt, das hervorragend zu Fleisch als auch zu mediterranem Gemüse passt. Unser Brunito BBQ Paket ist der perfekte Begleiter für Speisen vom Grill und sorgt so ganz von selbst zu einem genussvollen Abend.


Das Paket besteht aus drei qualitativen Rotweinen von der Cantine Leonardo da Vinci:


Mit einem Anteil von mindestens 85 % Sangiovese und dem geschmeidigen samtigen Geschmack bilden die drei Weine eine ausgezeichnete Kombination für Grillpartys. Dabei besitzt jeder von ihnen seine eigenen ausgeklügelten Geschmacksnoten, die Ihre Gerichte genussreich ergänzen werden.

Das bekommen Sie:

1 x Brunito Rosso Toscana IGT 2020

Auch der Brunito setzt die toskanische Vorzeigesorte Sangiovese gekonnt in Szene,

wenn auch auf völlig andere Weise als ein Chianti.
Das Bouquet offeriert ein üppiges Potpourri an Früchten: Vollreife Kirschen und Himbeeren treffen auf Brombeere und etwas Veilchen. Komplettiert wird der Eindruck von würzigen Noten wie Pfeffer und dunkler Schokolade.
Im Mund füllig und weich, die saftige Frucht ist von schmeichelnden Gerbstoffen eingefasst. Ein zart süßlicher Hauch verleiht zusätzlichen Charme und führt den Rotwein in ein anhaltendes Finale, das beerige und würzige Anklänge aufgreift.
Der Brunito ist ein geselliger Wein, der aber auch Geflügelgerichte, Pizza- und Pastavariationen angemessen begleitet.

Land: Italien
Typ: Rotwein
Region: Toskana
Rebsorte: 90% Sangiovese, 10% weitere regionale rote Rebsorten
Ausbau: Edelstahltank
Speiseempfehlung: Vielseitig kombinierbar. Ideal zu Pastagerichten, Pizza, italienischer Salami, mittelreifen Käsesorten, sowie zu hellem und dunklem Fleisch aller Zubereitungsarten.
Geschmacksbeschreibung: Vollmundig und samtweich im Geschmack mit Eindrücken von roten Früchten, mediterranen Kräutern und Vanille. Reif mit ausgewogenen Tanninen.
Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
Allergene: enthält Sulfite
Empf. Trinktemperatur: 16 - 18 °C

Brunito-Rosso

1 x Brunito Chianti Governo all' Uso Toscano DOCG 2020

Das Governo-Verfahren existiert in der Toskana bereits seit dem 19. Jahrhundert. Kern der Methode ist, dass etwa ein Zehntel des gelesenen Traubengutes vor der Pressung über zwei Monate getrocknet wird. Noch während der Fermentation dieser Trauben wird der Most zu den 90% des bereits vergorenen Taubensaftes gegeben, wodurch eine zweite (malolaktische) Fermentierung einsetzt.
Im Zeitablauf bis zum darauf folgenden Frühling verflüchtigt sich der größte Teil der vorhandenen Kohlensäure, jedoch sorgt der dann noch vorhandene Rest für jenes Merkmal, das für Governo-Weine charakteristisch ist: ein dezentes, häufig kaum wahrnehmbares Prickeln am Gaumen. Darüber hinaus wird die Frucht geschmeidiger und tritt tendenziell stärker in den Vordergrund.
Diesem Verfahren wurden für den Brunito Chianti also auch die Sangiovese- und Merlot-Trauben unterzogen, aus dem dieser runde Rotwein zu 85 % bzw. 15 % kreiert wurde.
Nun präsentiert sich der Rotwein mit tiefer, dichter Farbe, die Tendenzen ins Lila besitzt. Das duftige Bouquet ist geprägt von ausgereiften dunklen Beeren und Kirsche und wird von den typischen Veilchennoten als Sekundäraroma kontrastiert.
Im Mund viel weiche Frucht, flankiert von samtenen Tanninen. In seiner harmonischen Ausgewogenheit begleitet der Brunito Chianti vielfältige Gerichte von Pizza und Pasta bis hin zu Brathuhn und Ragouts.

Land: Italien
Typ: Rotwein
Region: Toskana
Geschmack: Trocken
Rebsorte: 15% Merlot, 85% Sangiovese
Verschluss: Korken
Duft: Intensive Aromen von roten reifen Früchten, insbesondere schwarzen Kirschen.
Farbe: Kräftiges, leuchtendes Rubinrot.
Geschmacksbeschreibung: Am Gaumen samtig, geschmeidig und gut ausbalanciert. Trotzdem fruchtig und frisch mit einem lang anhaltenden Nachgang.
Speiseempfehlung: Passt gut zu Nudeln mit leichten Fleischsaucen, dunklen Fleischgerichten und zu italienischer Antipasti.
Lagerfähigkeit: 3-4 Jahre
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Restzucker: 4,0 g/l
Säure: 5,3 g/l
Allergene: enthält Sulfite
Empf. Trinktemperatur: 16 - 18 °C

Brunito-Chianti-Governo

1 x Brunito Uve Leggeremente Appassite Toscana IGT 2020

„Appassimento“ (übersetzt soviel wie „Verblühen“) bezeichnet eine Bereitungstechnik, bei der die Weinbeeren nach der Lese (an)getrocknet werden. Während dieser Rosinierung verdunstet das enthaltene Wasser, gleichzeitig konzentriert sich der Zucker, der später im Zuge der Gärung in Alkohol umgewandelt wird. Letztlich führt dieses Verfahren, dem übrigens auch die berühmten Amarone-Gewächse aus dem Veneto unterliegen, zu einer dezent fruchtsüßen Abrundung der Rotweine.
Das gilt auch für den Brunito da Uve Leggeremente Appassito, der hauptsächlich aus Sangiovese gekeltert wir, der von kleinen Anteilen weiterer lokaler Sorten ergänzt wird.
Von purpurner Farbe und mit anmutigen Aromen von Cassis und Waldbeeren, die mit zunehmender Belüftung von Würztönen (Küchenkräuter, Tabak) ergänzt werden.
Belebend wirkt die beerige und füllige Frucht im Zusammenspiel mit den schmeichelnden Gerbstoffen auf der Zunge. Alles befindet sich in bester Balance und bereitet einfach zu jeder Gelegenheit abgerundeten Spaß!
Bevorzugt leicht gekühlt genießen.

Land: Italien
Typ: Rotwein
Region: Toskana
Rebsorte: 10% weitere regionale Rebsorten, 90% Sangiovese
Verschluss: Korken
Duft: Sein Aroma von roten Früchten und reifen Schwarzkirsche wird durch ein komplexes Bouquet von süßen Gewürzen ergänzt.
Farbe: Dunkles, intensives Rubinrot.
Geschmacksbeschreibung: Weich, vollmundig und besodners saftig, fast schon marmeladig, dazu mit einem Hauch Würze. Fruchtig und anhaltend im Finale.
Speiseempfehlung: Empfehlenswert zu Lasagne, leichten Hauptgerichten, frischen Hartkäsesorten und typisch toskanischem Aufschnitt.
Lagerfähigkeit: 3-4 Jahre
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Restzucker: 8,5 g/l
Säure: 5,1 g/l
Allergene: enthält Sulfite
Empf. Trinktemperatur: 16 - 18 °C
Brunito-Appassite
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Leonardo da Vinci

Leonardo-da-Vinci_1160x210

Seit ihrer Gründung im Jahr 1961 hat sich Cantine Leonardo da Vinci der Verwirklichung von Leonardo da Vincis exzellenter Intuition im Weinbau verschrieben. Daher bringt jede Pflanze im Cantine Decorative Label heute ihre eigene Geschichte zum Ausdruck und enthüllt auf authentische Weise die Essenz ihres Territoriums. Leonardo war Maler, Erfinder, Wissenschaftler, Weinkenner. Er geht explizit auf die unterschiedlichen Methoden des Weinbaus ein. Genau so gut als Agronom und Winzer weiß er, wie man präzise Anweisungen und revolutionäre Ratschläge für Weinberge und Kellereien formuliert. Wein ist Leonardos tägliches Hobby, aber gleichzeitig sieht er den Weinbau als ganzheitliche Disziplin, voller kontinuierlicher Möglichkeiten, kreative Innovation und Anregung neuer Erfindungen.

Seine vorausschauenden Beobachtungen, Recherchen, methodischen Überlegungen und nicht zuletzt sein offenkundiger Respekt vor der Natur bilden die Basis der Qualitätsweine von Cantine Leonardo da Vinci. Jede Flasche ist ein Botschafter ihres einzigartigen Terroirs und interpretiert ihre einzigartige Umgebung
Pur und auf diese Weise erzählt Leonardos außergewöhnliche Beziehung zu seiner Heimatstadt und ihren Reben.

Dies ist die treibende Kraft hinter Leonardos genialer Intuition und der Herstellung von Weinen, die seine Geschichte am besten zum Ausdruck bringen und die Exzellenz der Weinregion hervorheben. Mit modernen Lösungen wird der geniale Ansatz neu interpretiert, sodass heute der innovative Ansatz verfolgt wird
und Metodo Leonardo, naturnah, um die Essenz jedes Terroirs zu bewahren.

Luca Maroni 94 Punkte
Brunito Chianti Governo all' Uso Toscano DOCG 2020 Brunito Chianti Governo all' Uso Toscano DOCG 2020

Italien | Toskana | Cuvée

Trocken

8,95 € *
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Jahrgang 2020: Luca Maroni 96 Punkte
Brunito Uve Leggermente Appassite Toscana IGT 2020 von Leonardo da Vinci Brunito Uve Leggermente Appassite Toscana IGT 2020

Italien | Toskana | Cuvée

Trocken

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Berliner Wine Trophy Goldmedaille
Falstaff 90 Punkte
Viticoltori Ponte Prosecco Spumante Treviso Extra Dry Prosecco Spumante Treviso Extra Dry DOC

Italien | Provinz Treviso, Venetien | Glera

Trocken

9,95 € *
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10

Kühle Sommer-Rotweine Paket Kühle Sommer-Rotweine Paket

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10

Prima Primitivo Paket Prima Primitivo Paket

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Evita Rosso Riserva IGT Puglia 2011 Rosso Riserva No. 1 DOCG 2015

Italien | Apulien | Nero di Troia

Trocken

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Rotweinpaket kräftig und komplex Probierpaket: kräftig komplexe Rotweine

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Probierpaket: lecker liebliche Rotweine Probierpaket: lecker liebliche Rotweine

49,70 € *
Inhalt 4.5 Liter
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Probierpaket: leichte und unkomplizierte Weißweine Probierpaket: leichte und unkomplizierte Weißweine

41,32 € *
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Weißweinpaket - Reise quer durch Italien Weißweinpaket - Reise quer durch Italien

43,95 € * 46,78 € *
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Berliner Wein Trophy für Jg. 2019: Goldmedaille
Barbera d'Alba Ruvei DOC 2021 Barbera d'Alba Ruvei DOC 2021

Italien | Piemont | Cuvée

Fruchtig, Trocken Trocken

13,95 € *
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Jahrgang 2018: Gambero Rosso 2 rote Gläser
Jahrgang 2018: Decanter World Wine Awards 92 Punkte
Jahrgang 2018: Luca Maroni 92 Punkte
Podium Verdicchio Classico Superiore DOC 2020 Podium Verdicchio Classico Superiore DOC 2020

Italien | Marken | Verdicchio

Trocken

16,95 € *
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10

Weißwein Paket - Sommerzeit ist Lugana Zeit Weißwein Paket - Sommerzeit ist Lugana Zeit

43,00 € * 47,80 € *
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Serra del Conte Verdicchio Classico DOC 2022 Serra del Conte Verdicchio Classico DOC 2022

Italien | Marken | Verdicchio

Trocken

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Mundus Vini Silber Medaille
Critone Bianco Calabria IGT 2022 Critone Bianco Calabria IGT 2022

Italien | Kalabrien | Cuvée

Frisch, Fruchtig Trocken

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16

Chianti Paket: Toskanisches Traditions Trio Chianti Paket: Toskanisches Traditions Trio

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10

Candle Light Dinner Paket Candle Light Dinner Paket

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James Suckling 94 Punkte
Falstaff 91 Punkte
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018

Italien | Venetien | Cuvée

Samtig, Üppig Trocken

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Berliner Wein Trophy für Jg. 2019: Goldmedaille
Barbera d'Alba Ruvei DOC 2020 Barbera d'Alba Ruvei DOC 2020

Italien | Piemont | Cuvée

Fruchtig, Trocken Trocken

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Chianti Superiore DOCG 2021 Chianti Superiore DOCG 2021

Italien | Toskana | Sangiovese

Frisch Trocken

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Glühweinpaket Weißwein - Albana di Romagna DOC 2021 Glühweinpaket Weißwein - Albana di Romagna DOC...

10,90 € *
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6

Nero d'Avola Paket Nero d'Avola Paket

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Berliner Wine Trophy Goldmedaille
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Viticoltori Ponte Prosecco Spumante Treviso Extra Dry Prosecco Spumante Treviso Extra Dry DOC

Italien | Provinz Treviso, Venetien | Glera

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Jahrgang 2020: Luca Maroni 96 Punkte
Brunito Uve Leggermente Appassite Toscana IGT 2020 von Leonardo da Vinci Brunito Uve Leggermente Appassite Toscana IGT 2020

Italien | Toskana | Cuvée

Trocken

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Spaghetti Carbonare Paket Spaghetti Carbonare Paket

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3

So is(s)t Italien Còlpetrone Paket So is(s)t Italien Còlpetrone Paket

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Gries Südtirol Probierpaket Gries Südtirol Probierpaket

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So is(s)t Italien Librandi Paket So is(s)t Italien Librandi Paket

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So is(s)t Italien Torrevento Paket So is(s)t Italien Torrevento Paket

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Robert Parker 90+ Punkte
Luca Maroni 92 Punkte
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