Lugana DOC 2019

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Kategorie:	Weißweine
Land:	Italien
Region:	Venetien
Rebsorte:	Trebbiano
Geschmack:	Trocken
Alkoholgehalt:	12,5% Vol.
Rebsortenanteile:	-

Artikel-Nr.: VL10017

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Produkt Steckbrief

Jahrgang:	2019
Land:	Italien
Typ:	Weißwein
Region:	Venetien
Qualitätsstufe:	DOC
Geschmack:	Trocken
Rebsorte:	Trebbiano
Verschluss:	Korken
Ausbau:	Für einige Monate im Edelstahltank und anschließender Reifung in der Flasche.
Duft:	Ausgesprochen einnehmend ist der vielschichtige Duft nach frischem (exotischem) Obst, es findet sich Ananas neben Honigmelone und Papaya, zarte Noten weißer Blüten komplettieren das Bild.

Geschmacksbeschreibung:	Auf der Zunge viel fein gegliederte Frucht, unmittelbar erfrischend und mit herrlich mineralischem Unterbau. Alles befindet sich in bester Balance und bereitet einfach ganz großen Spaß!
Lagerfähigkeit:	3-4 Jahre
Alkoholgehalt:	12,5% Vol.
Säure:	5,85 g/l
Restzucker:	6,6 g/l
Allergene:	enthält Sulfite
EAN:	8002053036809
Empf. Trinktemperatur:	8 - 10 °C

Cantina di Negrar

Hinter dem Namen Cantina di Negrar steht eine Kooperative, deren Geschichte bereits auf den Anfang der 30er Jahre des vergangenen Jahrhunderts zurückgeht.

Von Beginn an haben sich die beteiligten Winzerfamilien als „Gärtner des Territoriums“ verstanden, auch heute noch steht ihr Wirken im starken Bezug zu den gewachsenen Traditionen ihrer Heimatregion rund um die wunderhübsche Stadt Verona. Dabei finden die erzeugten Weine einen zeitgemäßen, durchaus modernen Ausdruck, hervorzuheben ist das besonders günstige Preis-Freude-Verhältnis.

Die Verbundenheit zum Terroir zeigt sich bei der Cantina di Negrar auch in der täglichen Arbeit, die unter dem Maßstab der ökologischen Nachhaltigkeit vonstatten geht. Initiiert wurde ein umfangreiches Programmpaket, das unter anderem die Vermeidung des Pestizid-Einsatzes in den Weinbergen beinhaltet.

Darüber hinaus wurden Protokolle zum Schutz der heimischen Rebsorten implementiert, etwa 40 dieser autochthonen Varietäten werden von der Cantina kultiviert.

Und die Weingärten der Genossenschaft wechseln sich in schöner Harmonie mit Kirschbäumen und Olivenhainen ab, Blumen und Hülsenfrüchte begrünen die Rebzeilen, wovon Bienen und andere Insekten profitieren. Das alles sind bedeutende Beiträge zum Erhalt der biologischen Vielfalt.

All diese – und weitere – Maßnahmen haben in ihrer Summe dazu geführt, dass die Cantina di Negrar im August 2019 von der renommierten Fachpublikation „Weinwirtschaft“ zur „Besten Genossenschaft Italiens“ gekürt wurde – und das bereits zum dritten Mal!

Die unermüdlichen qualitativen Bestrebungen spiegeln sich folgerichtig jedoch auch in den phantastischen Weinen wider, von denen wir an dieser Stelle den großartigen Lugana mit seiner immensen Frische und klarem Ausdruck hervorheben möchten.