Der erste italienische Wein eines jeweiligen Jahrgangs ist der Novello, was in etwa mit „der Neue“ übersetzt werden kann. Den Novello und seine besondere Weise der Erzeugung beleuchten wir in unserem heutigen Clip.

Da Appassimento-Weine auch sehr gut in diese Jahreszeit passen, da sie mit Ihrer weichen Fülle gute Begleiter von reichhaltigeren Gerichten wie beispielsweise Geschmortem abgeben, beschäftigen wir uns heute mit einem Vertreter dieser Spezies aus dem ausgesuchten Sortiment von Vinolisa.

In der heutigen Folge beleuchten wir zwei ganz besondere italienische Weine: den Ripasso und den Amarone. Sie besitzen durchaus stilistische und geschmackliche Ähnlichkeiten.

Wer diesen Amarone im Glas hat, wird nicht glauben können, dass es sich dabei lediglich um die Basisqualität von Gerardo Cesari handelt.

In diesem Video erklären wir euch den Unterschied von Pinot Grigio Weißwein und Roséwein auf eine einfache und verständliche Art und Weise.

Das landschaftlich so wunderhübsche Trentino ist die Heimat dieses Pinot Grigio von Concilio aus dem Jahrgang 2019, den wir heute einem Eignungstest unterziehen.

Wo sind die Trennlinien zwischen diesen prickelnden Varianten? Wie sind sie überhaupt „offiziell“ definiert? Und in welche Kategorie gehören dann „Crémant“, „Champagne“, „Cava“ oder „Sekt“? Wir versuchen, ein kleines bisschen Licht ins Dunkel zu bringen.