Die Kunst der Weinlagerung: Tipps und Tricks für die richtige Aufbewahrung von Wein.
Liebe Kundin, Lieber Kunde,
richtig gelagerter Wein ist ein wesentlicher Aspekt für ein vollmundiges Weinerlebnis. Zunächst sollten Sie darauf achten, dass Sie Ihre Flaschen im Liegen lagern. Dies hält den Korken feucht und verhindert das Austrocknen, was den Wein vor Luft schützt und Oxidation verhindert. Die liegende Lagerung ist allerdings nicht notwendig für Weine, die Sie in nächster Zeit trinken möchten.
Der perfekte Ort für die Weinlagerung ist dunkel, kühl und besitzt eine gleichmäßige Temperatur. Idealerweise sollte die Temperatur bei konstanten 10-15 °C liegen, da starke Schwankungen den Reifeprozess des Weins beeinträchtigen können.
Feuchtigkeit ist ein weiterer wichtiger Faktor. Eine relative Luftfeuchtigkeit von 60-70 % ist optimal, um den Korken in guten Zustand zu halten und Schimmelbildung zu verhindern. Vermeiden Sie zudem starke Gerüche, da diese durch den Korken dringen und den Geschmack des Weins beeinflussen können.
Ein qualitativ hochwertiges Weinerlebnis, wünscht Ihnen
Ihr Team von Vinolisa.de