
Olio Extra Vergine "Il Tradizionale" unfiltriert 1,0l Olivenöl
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Kategorie: | Öl |
- Artikel-Nr.: VL10137
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Produktbeschreibung
Ein exzellentes Spitzenöl!
Ausgesuchte apulische Oliven bester Güte werden kalt gepresst, wobei dieser Vorgang besonders schonend unter Einsatz rein mechanischer Verfahren erfolgt. Das Olivenöl Extra Vergine wird nicht gefiltert, sondern bleibt naturtrüb, damit sämtliche kostbare und gesunde Bestandteile bewahrt werden.
Sehr rund im Geschmack, mit den charakteristischen, dezent bitteren Anklänge an Artischocken und (weißen) Pfeffer.
Das Olio Extra Vergine „Il Tradizionale“ von Colavita wird Ihre Küche bereichern: Ihre Salatsaucen und rohen Gemüse werden ebenso von diesem phantastischen Öl profitieren wie Fisch- oder Fleischgerichte.
Die tolle Flasche unterstreicht die Wertigkeit.

Nährwertangaben (pro 100 ml): | |
Energie | 3378kJ / 822kcal |
Fett | 91 g |
davon ges. Fettsäuren | 13 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
Produkt Steckbrief
Typ: | Olivenöl Extra Vergine |
Zutaten: | unfiltriertes Olivenöl |
Colavita
Die Geschichte beginnt im Jahr 1938, als Giovanni und Felice Colavita in dem Dorf Sant’Elia in der Molise ihre kleine Ölmühle gründen. Hier, an der Grenze zu Apulien, sind die Voraussetzungen für dieses Unterfangen naturgegeben günstig. Denn die Region ist auch damals schon das größte Anbaugebiet für Oliven in Italien.
Aus diesen Früchten erzeugt Colavita von Anfang an kalt gepresstes Olivenöl Extra Vergine – also lange bevor „Mittelmeer-Diät“ und „French Paradox“ die Stichworte für eine weltweite Diskussion rund um die gesundheitlichen Vorzüge einer mediterranen Ernährungsweise liefern.
Große Beharrlichkeit, ausgeprägter Unternehmergeist und vor allem bedingungslose Passion sorgen dafür, dass der Name Colavita an Bekanntheit gewinnt – insbesondere für die Kunst, verschiedene Olivensorten in einer Weise zu kombinieren, dass völlig neue, spannende Geschmackserlebnisse resultieren.
Nach und nach wird diese Idee des „Blendings“ unterschiedlicher Olivenvarietäten auf den gesamten Mittelmeerraum ausgeweitet. Dabei verbleibt aber immer der grundlegende Gedanke im Mittelpunkt des Tuns: sorgfältig ausgewählte Oliven durch kalte Pressung zu hochfeinen Ölen bester Qualität zu verarbeiten.
Auf diese Weise ist Colavita heute, nach wie vor und in vierter Generation familiengeführt, zu einem bedeutenden Unternehmen mit ausgezeichnetem Renommee avanciert. Die erzeugten Spezialitäten genießen eine hohe Nachfrage weit über Italien hinaus.
Unser Partner versteht sich in seinem Wirken selbst als Botschafter italienischer Kultur und eines kulinarischen Erbes, das Einzug in die Küchen von bewusst genießenden Menschen finden soll. Entdecken auch Sie neue Dimensionen in der Welt des Olivenöls!
Pastificio Gentile
Kampanien |
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Torrevento
Italien | Apulien | Cuvée
Trocken
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Banfi
Italien | Toskana | Cuvée
Fruchtig, süffig, Weich Trocken
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Colavita
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Colavita
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Colavita
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Torrevento
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Concilio
Italien | Venetien | Pinot Grigio
Trocken
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Pastificio Gentile
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Pastificio Gentile
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Torrevento
Italien | Apulien | Primitivo
Fruchtig, Weich Trocken
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Doppio Rosso
Italien | Apulien | Cuvée
Halbtrocken
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Colavita
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Cantina di Negrar
Italien | Venetien | Trebbiano
Trocken
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EVITA
Italien | Apulien | Primitivo
Trocken
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EVITA
Italien | Apulien | Cuvée
Trocken
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Pastificio Gentile
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Torrevento
Italien | Apulien | Primitivo di Manduria
Fruchtig, Üppig Trocken
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Riso Scotti
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Viticoltori Ponte
Italien | Venetien |
Trocken
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Il Caruggiu
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Visconti
Italien | Lombardei | Cuvée
Mild, Weich, zart Trocken
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EVITA
Italien | Apulien | Primitivo
Halbtrocken
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TREMENTI
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Colavita
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Colavita
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TreRose
Italien | Toskana | Cuvée
Komplex, Üppig Trocken
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Torrevento
Italien | Apulien | Cuvée
Kräftig, Würzig Trocken
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Donnafugata
Sizilien |
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Pastificio Gentile
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Urbani Tartufi
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Urbani Tartufi
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Cantina di Negrar
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Bottega
Italien | Venetien |
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Banfi
Italien | Toskana | Cuvée
Trocken
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Colavita
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Astoria
Italien | Venetien | Cuvée
Trocken, Würzig, zart Trocken
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Colavita
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Quarantadue - by Cantina Tollo
Italien | Abruzzen | Chardonnay
Trocken
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Cantina di Negrar
Italien | Venetien | Cuvée
Trocken
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Colavita
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Colavita
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Donnafugata
Sizilien |
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Tommasi
Italien | Venetien | Cuvée
Trocken
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Champagne Castelnau
Frankreich | Champagne | Cuvée
Brut
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Torrevento
Italien | Apulien | Cuvée
Trocken
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Bottega
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Champagne Castelnau
Frankreich | Champagne | Cuvée
Brut
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Donnafugata
Sizilien |
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Viticoltori Ponte
Italien | Provinz Treviso, Venetien | Glera
Trocken
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Colavita
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TREMENTI
Italien | Sizilien | Cuvée
Trocken
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Colavita
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Torrevento
Italien | Apulien | Nero di Troia
Samtig, Üppig Trocken
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Champagne Castelnau
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Donnafugata
Sizilien |
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Banfi
Toskana |
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Librandi
Italien | Kalabrien | Gaglioppo
Trocken
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San Leonino
Italien | Toskana | Sangiovese
Trocken
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Viticoltori Ponte
Italien | Venetien |
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Pastificio Gentile
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Pastificio Gentile
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Gries
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Vinolisa Selezione
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TreRose
Italien | Toskana | Sangiovese
Trocken
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Urbani Tartufi
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Urbani Tartufi
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Urbani Tartufi
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Urbani Tartufi
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Còlpetrone
Italien | Umbrien | Cuvée
Trocken
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Feudo Antico
Italien | Pecorino
Trocken
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Champagne Castelnau
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Viticoltori Ponte
Italien | Venetien |
Trocken
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Vinolisa Selezione
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Vinolisa Selezione
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Astoria
Italien | Venetien | Moscato
Frisch, intensiv
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