

Pezzapiana Bianco Castel del Monte DOC 2020
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Kategorie: | Weißweine |
Land: | Italien |
Region: | Apulien |
Rebsorte: | Cuvée |
Geschmack: | Trocken |
Alkoholgehalt: | 12% Vol. |
Rebsortenanteile: | 30% Pampanuto, 70% Bombino Bianco |
Allergene: | Sulfite |
Farbe: | Strohgelbe Farbe durchzogen von hellgrünen Reflexen. |
- Artikel-Nr.: VL10100
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Auszeichnungen
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![]() | Luca Maroni 90 Punkte |
Produktbeschreibung
Erzeugt aus den autochthonen Rebsorten,
Bombino Bianco und Pampanuto. Strohgelb mit grünlichen Reflexen, das Bouquet wird dominiert von Aromen nach gelbem Steinobst und dezent floralen Anklängen. Der feine Säurenerv sorgt für Frische am Gaumen, leicht und tänzelnd präsentiert sich die Frucht, alle Komponenten befinden sich in stimmiger Harmonie, im Nachhall leben die fruchtigen Nuancen wieder auf.
Gut gekühlt klasse zu gemischten Antipasti, gegrilltem Fisch und Geflügel.
Produkt Steckbrief
Jahrgang: | 2020 |
Land: | Italien |
Typ: | Weißwein |
Region: | Apulien |
Qualitätsstufe: | DOC |
Wein-Stil: | Frisch, Fruchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorte: | Bombino Bianco, Pampanuto |
Rebsortenanteile: | 30% Pampanuto, 70% Bombino Bianco |
Verschluss: | Naturkorken |
Speisen: | Fisch, Käse, Schalentiere, vegetarische Gerichte, Vorspeisen |
Speiseempfehlung: | Optimal als Aperitif, zu frischen Käsesorten, Meeresfrüchten, Miesmuscheln und Fisch aller Art. |
Farbe: | Strohgelbe Farbe durchzogen von hellgrünen Reflexen. |
Duft: | Feines, fruchtiges Bouquet, sehr delikat mit Anklängen an frische Feldblumen. |
Geschmacksbeschreibung: | Im Geschmack wirkt der Wein trocken und dank seiner ausgeprägten Säure angenehm frisch. Körper mittlerer Ausprägung. Im Finale kehren die bekannten fruchtigen Noten wieder. |
Lagerfähigkeit: | 1-2 Jahre |
Auszeichnungen: | 90 Punkte Luca Maroni |
Alkoholgehalt: | 12% Vol. |
Allergene: | Sulfite |
EAN: | 8015393001055 |
Empf. Trinktemperatur: | 10 - 12 °C |
Kundenbewertungen
2 Bewertungen
Das Highlight zu gegrilltem Fisch
Genau wie in eurer Produktbeschreibung geschrieben, hat der Pezzapiana Bianco perfekt zu meinem gegrillten Fisch gepasst! Meine Gäaste waren mehr als begeistert und das lag definitiv mehr an eurem Wein als an meinem liebevoll gegrillten Fisch! :-D
Trocken mit schönen fruchtigen Noten
Ein sehr angenehmer und harmonischer trockener Weißwein mit dezenten fruchtigen Noten.
Wirklich mal was anderes als die Standard-Weine aus dem Supermarkt bei mir um die Ecke!
Torrevento
„TORREVENTO – Winzer mit Weitsicht, Primitivo und viel mehr“
Der Weinbau in Apulien ist eng verknüpft mit dem Namen Torrevento, der dynamische Familienbetrieb gilt als treibende Kraft in der Region. Uns von VinoLisa verbindet eine seit Jahrzehnten währende Freundschaft mit Torrevento, namentlich mit dem visionären Eigentümer Dr. Francesco Liantonio.
Die Begrifflichkeit „visionär“ ist dabei keineswegs zu hoch gegriffen. Was wir damit meinen, lässt sich gut an Begebenheiten festmachen, die auf die frühen 90er Jahre des vergangenen Jahrhunderts datieren:
Seinerzeit standen global gesehen die sogenannten „internationalen“ Rebsorten im Fokus. Merlot, Cabernet Sauvignon und vor allem Chardonnay eroberten die Anbauflächen in der gesamten Weinwelt. Das große qualitative Potenzial dieser Varietäten steht ganz außer Zweifel – die Kehrseite der Medaille war jedoch, dass die Weine dieser Welt sich im Ausdruck immer stärker ähnelten. Statt großer Bandbreite und immer neuer Überraschung drohte eine gewisse Vereinheitlichung der Geschmacksbilder.
Genau zu dieser Zeit handelte Francesco Liantonio komplett gegen den Trend. In seinem bereits sehr in die Tage gekommenen Alfa Romeo machte er sich auf, um in den Weinbergen Apuliens jene Rebstöcke zu sammeln, die seit jeher den Sortenspiegel Apuliens ausmachten. Es ging Francesco um den Erhalt dieser alten Sorten, um die Bewahrung eines kulturellen Erbes und letztlich auch der önologischen Vielfalt an sich.
So macht sich Francesco mit riesigem Engagement ans Werk und rekultiviert diese weinbaulichen Schätze Apuliens. Die alten Sorten tragen Namen wie Bombino Bianco, Verdeca und Fiano für die Weißweine, Bombino Nero, Aglianico, Nero di Troia und – natürlich – Primitivo für die roten Gewächse. Aus den Trauben dieser autochthonen Reben entstehen bei Torrevento nun Weine mit individuellem Stil und eigener Charakteristik, die sich dem Boom der Uniformität entgegenstellt.
Heute wissen wir um die Bedeutung des Weges, den Francesco vor 30 Jahren gegen den Trend eingeschlagen hat. Denn nie waren Weine, die ihre Herkunft und ihr Terroir einfangen, gefragter denn heute. Noch dazu, wenn sie mit solcher Sorgfalt, gewachsenem Know-how und nach den Kriterien des nachhaltigen Anbaus entstehen wie bei Torrevento.
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Torrevento
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Torrevento
Italien | Apulien | Nero di Troia
Frisch, Fruchtig Trocken
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Torrevento
Italien | Apulien | Cuvée
Kräftig, Würzig Trocken
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Torrevento
Italien | Apulien | Cuvée
Trocken
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Torrevento
Italien | Apulien | Nero di Troia
Samtig, Üppig Trocken
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Torrevento
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Torrevento
Italien | Apulien | Primitivo di Manduria
Fruchtig, Üppig Trocken
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EVITA
Italien | Apulien | Cuvée
Trocken
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Banfi
Italien | Toskana | Cuvée
Fruchtig, süffig, Weich Trocken
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EVITA
Italien | Apulien | Nero di Troia
Trocken
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Librandi
Italien | Kalabrien | Greco
Fruchtig Trocken
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Quarantadue - by Cantina Tollo
Italien | Abruzzen | Chardonnay
Trocken
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EVITA
Italien | Apulien | Primitivo
Trocken
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Librandi
Italien | Kalabrien | Gaglioppo
Frisch, Fruchtig Trocken
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Concilio
Italien | Trentino | Pinot Grigio
Trocken
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Vinolisa Selezione
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TREMENTI
Italien | Apulien, Venetien | Cuvée
Trocken
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Banfi
Italien | Toskana | Vermentino
Aromatisch, Frisch Trocken
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Colavita
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Tommasi
Italien | Venetien | Cuvée
Frisch, Fruchtig Trocken
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Torrevento
Italien | Apulien | Fiano
Frisch, Jung Trocken
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Torrevento
Italien | Apulien | Bombino Nero
Trocken
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Viticoltori Ponte
Italien | Venetien |
Trocken
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Garofoli
Italien | Marken | Verdicchio
Trocken
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Il Caruggiu
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Banfi
Italien | Toskana | Cuvée
Vollmundig, Weich Trocken
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Viticoltori Ponte
Italien | Venetien |
Frisch, Fruchtig, sommerlich
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Quarantadue - by Cantina Tollo
Italien | Abruzzen | Pinot Grigio
Trocken
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Bottega
Italien | Venetien | Cuvée
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Viticoltori Ponte
Italien | Venetien | Pinot Grigio
Brut
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Gries
Italien | Südtirol | Weißburgunder
Trocken
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Vinolisa Selezione
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Visconti
Italien | Lombardei | Turbiana
Trocken
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Viticoltori Ponte
Italien | Venetien | Glera
Trocken
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EVITA
Italien | Apulien | Primitivo
Halbtrocken
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Pastificio Gentile
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Pastificio Gentile
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Colavita
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Banfi
Italien | Toskana | Sangiovese
Frisch Trocken
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Librandi
Italien | Kalabrien | Cuvée
Frisch, Kraftvoll Trocken
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Viticoltori Ponte
Italien | Venetien |
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Cantina di Negrar
Italien | Venetien | Trebbiano
Trocken
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Tommasi
Italien | Venetien | Cuvée
Tropisch, Würzig Trocken
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Còlpetrone
Italien | Umbrien | Sagrantino
Trocken
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Còlpetrone
Italien | Umbrien | Sagrantino
Trocken
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Còlpetrone
Italien | Umbrien | Cuvée
Trocken
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Kellerei Bozen
Italien | Südtirol | Weißburgunder
Trocken
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Vinolisa Selezione
Italien | Toskana | Sangiovese
Trocken
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Donnafugata
Italien | Sizilien | Chardonnay
Trocken
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EVITA
Italien | Apulien | Nero di Troia
Trocken
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EVITA
Italien | Apulien | Cuvée
Trocken
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TREMENTI
Italien | Sizilien | Cuvée
Trocken
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Banfi
Italien | Toskana | Vermentino
Aromatisch, Frisch Trocken
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Librandi
Italien | Kalabrien | Cuvée
Frisch, Kraftvoll Trocken
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Librandi
Italien | Kalabrien | Greco
Fruchtig Trocken
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Torrevento
Italien | Apulien | Cuvée
Trocken
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Torrevento
Italien | Apulien | Nero di Troia
Frisch, Fruchtig Trocken
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Bigi
Italien | Umbrien | Cuvée
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TreRose
Italien | Toskana | Sangiovese
Trocken
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Concilio
Italien | Venetien | Pinot Grigio
Trocken
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EVITA
Italien | Apulien | Primitivo di Manduria
Opulent, Vollmundig, Würzig Trocken
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Marchesi di Barolo
Italien | Piemont | Cuvée
Fruchtig, Trocken Trocken
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Banfi
Italien | Toskana | Cuvée
Fruchtig, Würzig Trocken
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Le Rocche Malatestiane
Italien | Emilia Romagna | Sangiovese
Elegant, sanft Trocken
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Garofoli
Italien | Marken | Verdicchio
Trocken
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Banfi
Italien | Toskana | Cuvée
Fruchtig, süffig, Weich Trocken
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Visconti
Italien | Lombardei | Cuvée
Mild, Weich, zart Trocken
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Quarantadue - by Cantina Tollo
Italien | Abruzzen | Chardonnay
Trocken
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Quarantadue - by Cantina Tollo
Italien | Abruzzen | Montepulciano d`Abruzzo
Trocken
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Quarantadue - by Cantina Tollo
Italien | Abruzzen | Pinot Grigio
Trocken
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Cantina di Negrar
Italien | Venetien | Cuvée
Trocken
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Viticoltori Ponte
Italien | Venetien | Pinot Grigio
Brut
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Gries
Italien | Südtirol | Weißburgunder
Trocken
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Donnafugata
Italien | Sizilien | Zibibbo
Edelsüß
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Donnafugata
Italien | Sizilien | Cuvée
Trocken
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Donnafugata
Italien | Sizilien | Zibibbo
Trocken
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Donnafugata
Italien | Sizilien | Cuvée
Trocken
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Cesari
Italien | Venetien | Cuvée
Trocken
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Visconti
Italien | Lombardei | Turbiana
Trocken
Lieferzeit ca. 21 Tage
Concilio
Italien | Trentino | Pinot Grigio
Trocken
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Concilio
Italien | Trentino | Pinot Grigio
Trocken
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