

Pezzapiana Bianco Castel del Monte DOC 2020
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Kategorie: | Weißweine |
Land: | Italien |
Region: | Apulien |
Rebsorte: | Cuvée |
Geschmack: | Trocken |
Alkoholgehalt: | 12% Vol. |
Rebsortenanteile: | 30% Pampanuto, 70% Bombino Bianco |
- Artikel-Nr.: VL10100
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Auszeichnungen

90 Punkte
Produktbeschreibung
Erzeugt aus den autochthonen Rebsorten,
Bombino Bianco und Pampanuto. Strohgelb mit grünlichen Reflexen, das Bouquet wird dominiert von Aromen nach gelbem Steinobst und dezent floralen Anklängen. Der feine Säurenerv sorgt für Frische am Gaumen, leicht und tänzelnd präsentiert sich die Frucht, alle Komponenten befinden sich in stimmiger Harmonie, im Nachhall leben die fruchtigen Nuancen wieder auf.
Gut gekühlt klasse zu gemischten Antipasti, gegrilltem Fisch und Geflügel.
Produkt Steckbrief
Jahrgang: | 2020 |
Land: | Italien |
Typ: | Weißwein |
Region: | Apulien |
Qualitätsstufe: | DOC |
Wein-Stil: | Frisch, Fruchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorte: | Bombino Bianco, Pampanuto |
Rebsortenanteile: | 30% Pampanuto, 70% Bombino Bianco |
Verschluss: | Naturkorken |
Speisen: | Fisch, Käse, Schalentiere, vegetarische Gerichte, Vorspeisen |
Speiseempfehlung: | Optimal als Aperitif, zu frischen Käsesorten, Meeresfrüchten, Miesmuscheln und Fisch aller Art. |
Farbe: | Strohgelbe Farbe durchzogen von hellgrünen Reflexen. |
Duft: | Feines, fruchtiges Bouquet, sehr delikat mit Anklängen an frische Feldblumen. |
Geschmacks-beschreibung: | Im Geschmack wirkt der Wein trocken und dank seiner ausgeprägten Säure angenehm frisch. Körper mittlerer Ausprägung. Im Finale kehren die bekannten fruchtigen Noten wieder. |
Lagerfähigkeit: | 1-2 Jahre |
Auszeichnungen: | 90 Punkte Luca Maroni |
Alkoholgehalt: | 12% Vol. |
Allergene: | Sulfite |
EAN: | 8015393001055 |
Empf. Trinktemperatur: | 10 - 12 °C |
Kundenbewertungen
Das Highlight zu gegrilltem Fisch
Genau wie in eurer Produktbeschreibung geschrieben, hat der Pezzapiana Bianco perfekt zu meinem gegrillten Fisch gepasst! Meine Gäaste waren mehr als begeistert und das lag definitiv mehr an eurem Wein als an meinem liebevoll gegrillten Fisch! :-D
Trocken mit schönen fruchtigen Noten
Ein sehr angenehmer und harmonischer trockener Weißwein mit dezenten fruchtigen Noten.
Wirklich mal was anderes als die Standard-Weine aus dem Supermarkt bei mir um die Ecke!
Torrevento
„TORREVENTO – Winzer mit Weitsicht, Primitivo und viel mehr“
Der Weinbau in Apulien ist eng verknüpft mit dem Namen Torrevento, der dynamische Familienbetrieb gilt als treibende Kraft in der Region. Uns von Vinolisa verbindet eine seit Jahrzehnten währende Freundschaft mit Torrevento, namentlich mit dem visionären Eigentümer Dr. Francesco Liantonio.
Die Begrifflichkeit „visionär“ ist dabei keineswegs zu hoch gegriffen. Was wir damit meinen, lässt sich gut an Begebenheiten festmachen, die auf die frühen 90er Jahre des vergangenen Jahrhunderts datieren:
Seinerzeit standen global gesehen die sogenannten „internationalen“ Rebsorten im Fokus. Merlot, Cabernet Sauvignon und vor allem Chardonnay eroberten die Anbauflächen in der gesamten Weinwelt. Das große qualitative Potenzial dieser Varietäten steht ganz außer Zweifel – die Kehrseite der Medaille war jedoch, dass die Weine dieser Welt sich im Ausdruck immer stärker ähnelten. Statt großer Bandbreite und immer neuer Überraschung drohte eine gewisse Vereinheitlichung der Geschmacksbilder.
Genau zu dieser Zeit handelte Francesco Liantonio komplett gegen den Trend. In seinem bereits sehr in die Tage gekommenen Alfa Romeo machte er sich auf, um in den Weinbergen Apuliens jene Rebstöcke zu sammeln, die seit jeher den Sortenspiegel Apuliens ausmachten. Es ging Francesco um den Erhalt dieser alten Sorten, um die Bewahrung eines kulturellen Erbes und letztlich auch der önologischen Vielfalt an sich.
So macht sich Francesco mit riesigem Engagement ans Werk und rekultiviert diese weinbaulichen Schätze Apuliens. Die alten Sorten tragen Namen wie Bombino Bianco, Verdeca und Fiano für die Weißweine, Bombino Nero, Aglianico, Nero di Troia und – natürlich – Primitivo für die roten Gewächse. Aus den Trauben dieser autochthonen Reben entstehen bei Torrevento nun Weine mit individuellem Stil und eigener Charakteristik, die sich dem Boom der Uniformität entgegenstellt.
Heute wissen wir um die Bedeutung des Weges, den Francesco vor 30 Jahren gegen den Trend eingeschlagen hat. Denn nie waren Weine, die ihre Herkunft und ihr Terroir einfangen, gefragter denn heute. Noch dazu, wenn sie mit solcher Sorgfalt, gewachsenem Know-how und nach den Kriterien des nachhaltigen Anbaus entstehen wie bei Torrevento.
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Italien | Apulien | Cuvée
Kräftig, Würzig Trocken
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Italien | Apulien | Cuvée
Trocken
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Italien | Trentino | Pinot Grigio
Trocken
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Italien | Venetien | Cuvée
Frisch, Fruchtig Trocken
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Italien | Apulien | Fiano
Frisch, Jung Trocken
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Italien | Apulien | Bombino Nero
Trocken
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Italien | Marken | Verdicchio
Trocken
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Italien | Venetien |
Frisch, Fruchtig, sommerlich
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Italien | Abruzzen | Pinot Grigio
Trocken
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Italien | Venetien | Cuvée
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Italien | Venetien | Pinot Grigio
Brut
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Italien | Venetien | Glera
Trocken
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Kampanien |
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Kampanien |
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Italien | Toskana | Pinot Grigio
Fruchtig, süffig, Weich Trocken
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Italien | Südtirol | Lagrein
Trocken
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Italien | Venetien |
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Italien | Emilia Romagna | Cuvée
Trocken
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Italien | Venetien | Pinot Grigio
Trocken
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Italien | Umbrien | Cuvée
Trocken
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Italien | Südtirol | Cuvée
Trocken
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Italien | Apulien | Primitivo di Manduria
Opulent, Vollmundig, Würzig Trocken
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Italien | Venetien |
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Italien | Venetien |
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Italien | Emilia Romagna | Sangiovese
Elegant, sanft Trocken
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Italien | Venetien | Moscato
Frisch, intensiv
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Italien | Venetien | Cuvée
Trocken, Würzig, zart Trocken
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Italien | Abruzzen | Montepulciano d`Abruzzo
Trocken
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Italien | Sizilien | Cuvée
Trocken
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Italien | Venetien | Cuvée
Trocken
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Italien | Apulien, Venetien | Cuvée
Trocken
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Italien | Südtirol | Cuvée
Trocken
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Italien | Südtirol | Cuvée
Trocken
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Italien | Sizilien | Nero d'Avola
Trocken
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Italien | Apulien | Primitivo
Trocken
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Italien | Kalabrien | Gaglioppo
Vollmundig, Würzig Trocken
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Italien | Piemont | Cortese
Aromatisch, Frisch Trocken
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Italien | Sizilien | Zibibbo
Trocken
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Frankreich | Champagne | Cuvée
Brut
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Italien | Piemont | Nebbiolo
Kräftig, Würzig Trocken
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Italien | Franciacorta | Cuvée
Fruchtig, Weich Trocken
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Italien | Toskana | Cuvée
Fruchtig, süffig, Weich Trocken
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Italien | Sizilien | Grillo
Trocken
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Italien | Südtirol | Weißburgunder
Trocken
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Italien | Provinz Treviso, Venetien | Glera
Trocken
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Frankreich | Champagne | Cuvée
Brut
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Italien | Kalabrien | Cuvée
Fruchtig Trocken
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Italien | Apulien | Nero di Troia
Fruchtig, Weich Trocken
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Italien | Piemont | Cortese
Aromatisch, Frisch Trocken
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Italien | Venetien | Turbiana
Ausgewogen, Würzig Trocken
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Italien | Toskana | Sangiovese
Aromatisch, Würzig Trocken
Lieferzeit ca. 21 Tage

Italien | Toskana | Cuvée
Trocken
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Italien | Toskana | Cuvée
Trocken
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Italien | Toskana | Sangiovese
Intensiv, strukturiert Trocken
Lieferzeit ca. 21 Tage




Italien | Piemont | Nebbiolo
Elegant, Vollmundig, Würzig Trocken
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Italien | Venetien | Corvina Veronese
Ausladend, Weich, Üppig Trocken
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Italien | Venetien | Cuvée
Fein, intensiv Trocken
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Italien | Venetien | Cuvée
Elegant, Komplex Trocken
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Italien | Toskana | Sangiovese
Ausdauernd, Ausgewogen, Opulent Trocken
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Italien | Sizilien | Cuvée
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.

Italien | Sizilien | Cuvée
Trocken
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Italien | Franciacorta | Chardonnay
Fruchtig, Trocken Trocken
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Italien | Emilia Romagna | Lambrusco Grasparossa
Süß
Lieferzeit ca. 21 Tage
Italien | Toskana | Cuvée
Trocken
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11
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Italien | Toskana | Sauvignon Blanc
Trocken
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Italien | Franciacorta | Cuvée
Brut
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Italien | Pecorino
Trocken
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