

Resilience Grillo Sicilia DOC 2020
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Kategorie: | Weißweine |
Land: | Italien |
Region: | Sizilien |
Rebsorte: | Grillo |
Geschmack: | Trocken |
Alkoholgehalt: | 13% Vol. |
Allergene: | Sulfite |
Farbe: | Lebhaftes Strohgelb. |
- Artikel-Nr.: VL10269
Ihre Vorteile bei uns
- Kostenloser Versand ab 100€
- Schneller Versand aus Deutschland
- Top-Kundenservice
- Abholung im Partnershop möglich
Auszeichnungen
![]() | Jahrgang 2019: Decanter World Wine Awards 92 Punkte |
![]() | Jahrgang 2019: Decanter World Wine Awards 92 Punkte |
Produktbeschreibung
Grillo ist eine Rebsorte, die in engen lokalen Grenzen auf Sizilien beheimatet ist. In diesem Weißwein aus der Linie „Resilience“, die eine Reminiszenz an die immense Instandsetzungsleistung nach dem Erdbeben von 1968 darstellt, offenbart sie ihre eigenständige Charakteristik.
Damit nur absolut gesunde Trauben in die Kelter gelangen, werden sie von Hand in kleinen Körben gelesen und umgehend zur behutsamen Verarbeitung gebracht. Nach der Gärung verbleibt der Wein fünf Monate bei häufiger Bâtonnage im Edelstahl, wodurch die Sortentypizität ideal herausgearbeitet wird.
Nun leuchtet der Grillo strohgelb und offenbart eine elegante Nase nach gelbfleischigem Obst mit tropischen Anklängen. Dazu gesellen sich Aromen von Zitrus und Orangenblüte.
Auch am Gaumen spielt der wunderbare Weiße die Eigenschaften seiner Rebsorte voll aus, wobei die ausgewogene Säure viel Frische verleiht und die geschliffene Art des Grillo unterstreicht.
Macht sich gut zum Apéritif, zu Schalentieren und gegrilltem Fisch, aber auch zu Pasta- und Gemüsegerichten.

Produkt Steckbrief
Art.-Nr.: | A19602010120IT |
Jahrgang: | 2020 |
Land: | Italien |
Typ: | Weißwein |
Region: | Sizilien |
Qualitätsstufe: | DOC |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorte: | Grillo |
Verschluss: | Korken |
Ausbau: | Edelstahltank |
Speiseempfehlung: | Besonders lecker zu gegrilltem Gemüse, frischen Käsesorten, Schwein- und Hühnerfleisch. |
Farbe: | Lebhaftes Strohgelb. |
Duft: | Elegante Noten von gelben Früchten und tropischen Früchten. Milder blumiger Duft nach Orangenblüten und Zitrusfrüchten. |
Geschmacksbeschreibung: | Wunderbar typische Obst- und Kräuternoten. Die feinen Zitrusfruchtnuancen am Gaumen verleihen diesem Wein Frische und Rasse. |
Lagerfähigkeit: | 2 Jahre |
Alkoholgehalt: | 13% Vol. |
Säure: | 5,9 g/l |
Restzucker: | 4,8 g/l |
Allergene: | Sulfite |
Empf. Trinktemperatur: | 10 - 12 °C |
Colomba Bianca

Ein halbes Jahrhundert liegt die Gründung von Colomba Bianca bereits zurück. Während dieser Zeitspanne hat sich die sizilianische Kooperative zu einem bedeutenden Faktor für den Weinbau der Insel entwickelt.
Heute zeichnet ein junges, ambitioniertes Önologen-Team für die Arbeit in Weinberg und Keller verantwortlich. Dabei bildet der weit über Sizilien verbreitete Rebbesitz große gestalterische Möglichkeiten und entscheidende Vorteile: Insbesondere können die Weinbauern in jedem Jahrgang auf Trauben verschiedener Zonen und unterschiedlichster Mikroklimata zurückgreifen. Auf diese Weise können mögliche qualitative Defizite in einem Weinberg durch das Ausweichen auf Trauben anderer Lagen bestens ausgeglichen werden.
Das Stand der Technik bei Colomba Bianca befindet sich dank regelmäßiger Investitionen in jeder Hinsicht auf der Höhe der Zeit – ebenfalls eine unabdingbare Voraussetzung für eine hohe Güte der Weine. Denken und Handeln sind dabei konsequent auf den Schutz der natürlichen Ressourcen und auf Nachhaltigkeit ausgerichtet. So entstammt aktuell bereits jede vierte Flasche der Cantine dem biologischen Anbau, mehr als 20 Prozent aller Gewächse entsprechen sogar veganen Vorgaben – bei weiter steigender Tendenz.
Diese Entschiedenheit im Hinblick auf eine gesunde, ökologische Gestaltung der Zukunft mag unter anderem auf der bewegten, herbe Rückschläge beinhaltenden Geschichte der Genossenschaft gründen: Im Jahr 1968 zerstörte ein Erdbeben auf Sizilien die Lebensgrundlage tausender Menschen. Trotz der massiven Schäden entschlossen sich jedoch einige Weinbauern und Landwirte, an ihren Wurzeln festzuhalten, den mühseligen Wiederaufbau anzugehen und ihr Terroir weiterhin zu bewirtschaften. Heute, mehr als 50 Jahre später, kann der Lohn dieser Arbeit geerntet werden. Denn inzwischen handelt es sich bei den damals in den Weinbergen rekultivierten Pflanzen um Alte Reben, die nur noch einen geringen Ertrag, dafür aber überdurchschnittlich hohe und konzentrierte Qualität hervorbringen.
Dieses Vermögen von Menschen, sich einer traumatischen Begebenheit zu stellen und sie durch das Entwickeln zielgerichteter Widerstandskraft zu überwinden, nennt sich Resilienz. Dieser Fähigkeit und der Erinnerung an die zerstörerischen Ereignisse des Jahres 1968 widmet Colomba Bianca die Weinserie „Resilience“.
9
Colomba Bianca
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.


Viticoltori Ponte
Italien | Venetien |
Trocken
Lieferzeit ca. 21 Tage
Colomba Bianca
Italien | Sizilien | Cuvée
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.


Donnafugata
Italien | Sizilien | Cuvée
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.




Torrevento
Italien | Apulien | Nero di Troia
Samtig, Üppig Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.



Colomba Bianca
Italien | Sizilien | Cuvée
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.



Donnafugata
Italien | Sizilien | Zibibbo
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.

Librandi
Italien | Kalabrien | Cuvée
Frisch, Fruchtig Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.

Colomba Bianca
Italien | Sizilien | Nero d'Avola
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Urbani Tartufi
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Urbani Tartufi
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Colavita
Lieferzeit ca. 21 Tage

Viticoltori Ponte
Italien | Venetien | Pinot Grigio
Brut
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.



EVITA
Italien | Apulien | Nero di Troia
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.

TREMENTI
Italien | Venetien | Cuvée
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.

TREMENTI
Italien | Sizilien | Cuvée
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Colavita
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.

Librandi
Italien | Kalabrien | Cuvée
Frisch, Kraftvoll Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.


Torrevento
Italien | Apulien | Bombino Nero
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Alexander
Italien | Venetien |
Geschmeidig, weich, frisch
Lieferzeit ca. 21 Tage
Bottega
Italien | Venetien |
Süß
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Bottega
Italien | Venetien |
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Alexander
Italien | Venetien |
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Urbani Tartufi
Umbrien |
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Bigi
Italien | Umbrien | Cuvée
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.


San Leonino
Italien | Toskana | Sangiovese
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Pastificio Gentile
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Pastificio Gentile
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Gries
Italien | Südtirol | Pinot Grigio
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.

TreRose
Italien | Toskana | Sangiovese
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Urbani Tartufi
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Urbani Tartufi
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Urbani Tartufi
Lieferzeit ca. 21 Tage




Feudo Antico
Italien | Abruzzen | Montepulciano
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Doppio Rosso
Italien | Apulien | Cuvée
Halbtrocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.

Leonardo da Vinci
Italien | Toskana | Cuvée
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Banfi
Italien | Toskana | Cuvée
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
8
Vinolisa Selezione
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.

Marchesi di Barolo
Italien | Piemont | Cortese
Aromatisch, Frisch Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Garofoli
Italien | Marken | Verdicchio
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.



Garofoli
Italien | Marken | Verdicchio
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
9
Colomba Bianca
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.

Colomba Bianca
Italien | Sizilien | Nero d'Avola
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Colomba Bianca
Italien | Sizilien | Cuvée
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Vinolisa Selezione
Lieferzeit ca. 21 Tage



Garofoli
Italien | Marken | Verdicchio
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
5
Vinolisa Selezione
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Suavia
Italien | Venetien | Garganega
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.


Schiopetto
Italien | Friaul | Cuvée
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Medici Ermete
Italien | Emilia Romagna | Cuvée
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.



Colomba Bianca
Italien | Sizilien | Cuvée
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Vinolisa Selezione
Italien | Toskana | Sangiovese
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.


Viticoltori Ponte
Italien | Venetien |
Trocken
Lieferzeit ca. 21 Tage


Cantina di Montalcino
Italien | Toskana | Sangiovese
Kräftig, Würzig Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Banfi
Italien | Toskana | Cuvée
Fruchtig, süffig, Weich Trocken
Lieferzeit ca. 21 Tage

Donnafugata
Italien | Sizilien | Chardonnay
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Colomba Bianca
Italien | Sizilien | Nero d'Avola
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.


Tommasi
Italien | Venetien | Turbiana
Ausgewogen, Würzig Trocken
Lieferzeit ca. 21 Tage



Cesari
Italien | Venetien | Cuvée
Dynamisch, Kräftig Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Donnafugata
Sizilien |
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Alexander
Italien | Venetien |
Geschmeidig, weich, frisch
Lieferzeit ca. 21 Tage
Bottega
Italien | Venetien |
Süß
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Bottega
Italien | Venetien |
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Medici Ermete
Italien | Emilia Romagna | Cuvée
Süß
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Marchesi di Barolo
Italien | Piemont | Moscato
Süß
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Le Rocche Malatestiane
Italien | Emilia Romagna | Cuvée
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Alexander
Italien | Venetien |
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.


Viticoltori Ponte
Italien | Provinz Treviso, Venetien | Glera
Trocken
Lieferzeit ca. 21 Tage
12
Librandi
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.


Librandi
Italien | Kalabrien | Gaglioppo
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
9
Vinolisa Selezione
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
3
Còlpetrone
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Medici Ermete
Italien | Emilia Romagna | Lambrusco Grasparossa
Süß
Lieferzeit ca. 21 Tage
10
Cantina di Negrar
Lieferzeit ca. 21 Tage
Concilio
Italien | Venetien | Pinot Grigio
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.



Còlpetrone
Italien | Umbrien | Sagrantino
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.


Còlpetrone
Italien | Umbrien | Sagrantino
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
7
Kellerei Bozen
Lieferzeit ca. 21 Tage


Còlpetrone
Italien | Umbrien | Cuvée
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
10
Vinolisa Selezione
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
12
Cantina di Negrar
Lieferzeit ca. 21 Tage