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Jahrgang 2020: Mundus Vini Goldmedaille
Resilience Nero d'Avola Sicilia DOC 2020

Resilience Nero d'Avola Sicilia DOC 2020

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Kategorie: Rotweine
Land: Italien
Region: Sizilien
Rebsorte: Nero d'Avola
Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Allergene: Sulfite
Farbe: Attraktives tiefes Rubin mit violetten Reflexen.
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Auszeichnungen

Jahrgang 2020: Mundus Vini
Goldmedaille
Jahrgang 2020: Mundus Vini
Goldmedaille

Produktbeschreibung

In diesem reinsortigen Nero d’Avola verbinden sich die Möglichkeiten der Rebsorte zu einem delikaten Ganzen. Nach der händischen Ernte werden die unverletzten Trauben schonend gepresst, der Saft verbleit zwei Wochen lang in Kontakt mit den Schalen, um ein Maximum an Farbe und Aroma zu extrahieren. Nach der Fermentierung wird ein Teil des Weins über sechs Monate in Barriques verfeinert, bevor er dann wieder mit dem restlichen, im Edelstahl gereiften Teil vereint wird.

Jetzt präsentiert sich der Rotwein im strahlenden Rubin mit purpurnem Widerschein. Dem Glas entströmt der einladende Duft nach reifen Himbeeren, Kirschen und Maulbeeren, die mit edlen Nuancen von Vanille, Kakao und Kaffee verschmelzen.

Ebenso reichhaltig zeigt sich der Wein auch am Gaumen, warm und einhüllend. Reifes, seidiges Tannin umhüllt die weiche, mollige Frucht, im ausgedehnten Finale schwingen die leckeren Beerentöne mit.

Eine schöne Begleitung zu Fleisch vom Grill, Pasta mit beherzt gewürzten Saucen oder gereiftem Hartkäse.

CB_014

Produkt Steckbrief

Art.-Nr.: A19102010120IT
Jahrgang: 2020
Land: Italien
Typ: Rotwein
Region: Sizilien
Qualitätsstufe: DOC
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Nero d'Avola
Verschluss: Korken
Ausbau: Eichenholzfass
Speiseempfehlung: Ideal zu gegrilltem roten Fleisch und kräuterwürzigen Schmorgerichten, sowie Hartkäse.
Farbe: Attraktives tiefes Rubin mit violetten Reflexen.
Duft: Sortentypische Noten von Kirsche, Maulbeere und Himbeere, begleitet von eleganten Tönen wie Vanille, Kaffee und Kakao.
Geschmacksbeschreibung: Am Gaumen breit, elegant, samtig und umhüllend mit reifen Tanninen. Reicher und fruchtiger Nachgeschmack.
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Säure: 5,4 g/l
Restzucker: 4,8 g/l
Allergene: Sulfite
Empf. Trinktemperatur: 16 - 18 °C
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Colomba Bianca

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Ein halbes Jahrhundert liegt die Gründung von Colomba Bianca bereits zurück. Während dieser Zeitspanne hat sich die sizilianische Kooperative zu einem bedeutenden Faktor für den Weinbau der Insel entwickelt.

Heute zeichnet ein junges, ambitioniertes Önologen-Team für die Arbeit in Weinberg und Keller verantwortlich. Dabei bildet der weit über Sizilien verbreitete Rebbesitz große gestalterische Möglichkeiten und entscheidende Vorteile: Insbesondere können die Weinbauern in jedem Jahrgang auf Trauben verschiedener Zonen und unterschiedlichster Mikroklimata zurückgreifen. Auf diese Weise können mögliche qualitative Defizite in einem Weinberg durch das Ausweichen auf Trauben anderer Lagen bestens ausgeglichen werden.

Das Stand der Technik bei Colomba Bianca befindet sich dank regelmäßiger Investitionen in jeder Hinsicht auf der Höhe der Zeit – ebenfalls eine unabdingbare Voraussetzung für eine hohe Güte der Weine. Denken und Handeln sind dabei konsequent auf den Schutz der natürlichen Ressourcen und auf Nachhaltigkeit ausgerichtet. So entstammt aktuell bereits jede vierte Flasche der Cantine dem biologischen Anbau, mehr als 20 Prozent aller Gewächse entsprechen sogar veganen Vorgaben – bei weiter steigender Tendenz.

Diese Entschiedenheit im Hinblick auf eine gesunde, ökologische Gestaltung der Zukunft mag unter anderem auf der bewegten, herbe Rückschläge beinhaltenden  Geschichte der Genossenschaft gründen: Im Jahr 1968 zerstörte ein Erdbeben auf Sizilien die Lebensgrundlage tausender Menschen. Trotz der massiven Schäden entschlossen sich jedoch einige Weinbauern und Landwirte, an ihren Wurzeln festzuhalten, den mühseligen Wiederaufbau anzugehen und ihr Terroir weiterhin zu bewirtschaften. Heute, mehr als 50 Jahre später, kann der Lohn dieser Arbeit geerntet werden. Denn inzwischen handelt es sich bei den damals in den Weinbergen rekultivierten Pflanzen um Alte Reben, die nur noch einen geringen Ertrag, dafür aber überdurchschnittlich hohe und konzentrierte Qualität hervorbringen.

Dieses Vermögen von Menschen, sich einer traumatischen Begebenheit zu stellen und sie durch das Entwickeln zielgerichteter Widerstandskraft zu überwinden, nennt sich Resilienz. Dieser Fähigkeit und der Erinnerung an die zerstörerischen Ereignisse des Jahres 1968 widmet Colomba Bianca die Weinserie „Resilience“. 

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So is(s)t Italien Colomba Bianca Paket So is(s)t Italien Colomba Bianca Paket

Colomba Bianca

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Medici Ermete

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Süß

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Wine Spectator 90 Punkte
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Würzig, Fruchtig Trocken

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Berliner Wine Trophy Gold Medaille
Montepulciano d`Abruzzo DOC 2019 Montepulciano d`Abruzzo DOC 2019

Quarantadue - by Cantina Tollo

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Trocken

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Mundus Vini Gold
Evita Rosso Riserva IGT Puglia 2011 Rosso Riserva No. 1 DOC 2013

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Asia Wine Trophy Gold
Evita Primitivo IGT Puglia Primitivo IGT Puglia 2019

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Italien | Apulien | Primitivo

Halbtrocken

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Trementi Rosso Appassimento Veneto IGP Rosso Appassimento Veneto IGP 2016

TREMENTI

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TREMENTI

Italien | Sizilien | Cuvée

Trocken

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James Suckling 94 Punkte
Robert Parker 93 Punkte
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Brunello di Montalcino DOCG 2015 Brunello di Montalcino DOCG 2015

Banfi

Italien | Toskana | Sangiovese

Aromatisch, Würzig Trocken

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Salterio Rosso di Montepulciano DOC 2019 Salterio Rosso di Montepulciano DOC 2019

TreRose

Italien | Toskana | Cuvée

Komplex, Üppig Trocken

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Valpolicella DOC 2019 Valpolicella DOC 2019

Tommasi

Italien | Venetien | Cuvée

Frisch, Fruchtig Trocken

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Berliner Wein Trophy Goldmedaille
Luca Maroni 92 Punkte
Torrevento Infinitum Nero di Troia Primitivo online kaufen Infinitum Nero di Troia Primitivo Puglia IGT 2019

Torrevento

Italien | Apulien | Cuvée

Trocken

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Jahrgang 2019: Luca Maroni 91 Punkte
Torre del Falco Fiano Puglia IGT 2020 Torre del Falco Fiano Puglia IGT 2020

Torrevento

Italien | Apulien | Fiano

Jung, Frisch Trocken

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für Jg. 2019: Falstaff 92 Punkte
Rosé di TreRose Toscana Rosato IGT 2020 Rosé di TreRose Toscana Rosato IGT 2020

TreRose

Italien | Toskana | Sangiovese

Trocken

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Pink Grigio Pinot Grigio delle Venezie DOC 2020 Pink Grigio Pinot Grigio delle Venezie DOC 2020

Concilio

Italien | Venetien | Pinot Grigio

Trocken

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Jahrgang 2019: Berliner Wein Trophy Goldmedaille
Jahrgang 2019: Luca Maroni 92 Punkte
Weißburgunder Dellago DOC 2020 Weißburgunder Dellago DOC 2020

Kellerei Bozen

Italien | Südtirol | Weißburgunder

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Barbera d'Alba Ruvei DOC 2018 Barbera d'Alba Ruvei DOC 2018

Marchesi di Barolo

Italien | Piemont | Cuvée

Fruchtig, Trocken Trocken

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Cesari

Italien | Venetien | Cuvée

Dynamisch, Kräftig Trocken

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Sigismondo Sangiovese di Romagna Superiore DOC 2018 Sigismondo Sangiovese di Romagna Superiore DOC...

Le Rocche Malatestiane

Italien | Emilia Romagna | Sangiovese

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Primis Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC 2019 Primis Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico...

Garofoli

Italien | Marken | Verdicchio

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Garofoli

Italien | Marken | Verdicchio

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Le Rime Toscana IGT 2020 Le Rime Toscana IGT 2020

Banfi

Italien | Toskana | Cuvée

Süffig, Weich, Fruchtig Trocken

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Chiaretto Garda Classico Antica Casa DOP 2020 Chiaretto Garda Classico Antica Casa DOP 2020

Visconti

Italien | Lombardei | Cuvée

Mild, zart, Weich Trocken

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Chardonnay IGT 2019 Chardonnay IGT 2019

Quarantadue - by Cantina Tollo

Italien | Abruzzen | Chardonnay

Trocken

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Merlot IGT 2019 Merlot IGT 2019

Quarantadue - by Cantina Tollo

Italien | Abruzzen | Merlot

Trocken

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Jahrgang 2019: Berliner Weintrophy Goldmedaille
Pinot Grigio IGT 2020 Pinot Grigio IGT 2020

Quarantadue - by Cantina Tollo

Italien | Abruzzen | Pinot Grigio

Trocken

4,99 € *
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Jahrgang 2018: Luca Maroni 92 Punkte
Ripasso della Valpolicella Classico Superiore DOC 2019 Ripasso della Valpolicella Classico Superiore...

Cantina di Negrar

Italien | Venetien | Cuvée

Trocken

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Berliner Wine Trophy Silbermedaille
G. Pinot Grigio delle Venezie Spumante Brut DOC G. Pinot Grigio delle Venezie Spumante Brut DOC

Viticoltori Ponte

Italien | Venetien | Pinot Grigio

Brut

7,49 € *
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Weißburgunder DOC 2020 Weißburgunder DOC 2020

Gries

Italien | Südtirol | Weißburgunder

Trocken

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Berliner Wein Trophy Goldmedaille
Sauvignon DOC 2020 Sauvignon DOC 2020

Gries

Italien | Südtirol | Sauvignon Blanc

Trocken

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Decanter Wine World 97 Punkte
Falstaff 1. Platz Sizilien
Gambero Rosso 3 Gläser
Luca Maroni 99 Punkte
Ben Ryé Passito di Pantelleria DOC 2017 Ben Ryé Passito di Pantelleria DOC 2017

Donnafugata

Italien | Sizilien | Zibibbo

Edelsüß

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Jahrgang 2019: Luca Maroni 92 Punkte
Lumera Sicilia DOC 2020 Lumera Sicilia DOC 2020

Donnafugata

Italien | Sizilien | Cuvée

Trocken

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Luca Maroni 93 Punkte
La Fuga Contessa Entellina Sicilia DOC 2019 La Fuga Contessa Entellina Sicilia DOC 2019

Donnafugata

Italien | Sizilien | Chardonnay

Trocken

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Jahrgang 2020: Berliner Wein Trophy Goldmedaille
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Lighea Zibibbo Sicilia DOC 2020 Lighea Zibibbo Sicilia DOC 2020

Donnafugata

Italien | Sizilien | Zibibbo

Trocken

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Jahrgang 2019: Luca Maroni 92 Punkte
Jahrgang 2019: James Suckling 92 Punkte
Anthìlia Sicilia DOC 2020 Anthìlia Sicilia DOC 2020

Donnafugata

Italien | Sizilien | Cuvée

Trocken

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