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Infinitum Primitivo Puglia 2018

Infinitum Primitivo Puglia 2018

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Infinitum Primitivo Puglia 2018 - Der Infinitum von Torrevento stellt den perfekten Einstieg, in die Welt des Primitivo aus Apulien dar.
Kategorie: Rotweine
Land: Italien
Region: Apulien
Rebsorte: Primitivo
Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Rebsortenanteile: Primitivo
Farbe: Brillantes Rubinrot mit violetten Reflexen.
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Produktbeschreibung

Der Infinitum von Torrevento stellt den perfekten Einstieg,

in die Welt des Primitivo aus Apulien dar. Schon das intensive Purpur macht Lust darauf, den Wein zu entdecken. Die Aromatik spielt auf der dunkelfruchtigen Seite, das Spektrum reicht von Waldbeere über Schattenmorelle bis hin zu Pflaumenkompott. Akzente setzen die begleitenden kräuterwürzigen Anklänge.

Von mittlerem Gewicht, wunderbar weich am Gaumen, Schokonoten ergänzen den beerigen Geschmack, samtige Gerbstoffe machen das Gefüge zu einem stimmigen Ganzen.

Passt perfekt zu Pizza und Pasta und dem Zusammensein im fröhlichen Freundeskreis.

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Produkt Steckbrief

Jahrgang: 2018
Land: Italien
Typ: Rotwein
Region: Apulien
Qualitätsstufe: IGT
Wein-Stil: Fruchtig, Weich
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Primitivo
Rebsortenanteile: Primitivo
Verschluss: Naturkorken
Duft: Frisches und intensives Bouquet, wohlduftend mit leicht würzigen Noten.
Speiseempfehlung: Klassischer Rotwein. Idealer Begleiter von sämtlichen Fleischgerichten, reifem Käse und Salami.
Farbe: Brillantes Rubinrot mit violetten Reflexen.
Geschmacksbeschreibung: Rund im Geschmack, weich und samtig. Schmackhaft und ausdrucksstark.
Lagerfähigkeit: 3-4 Jahre
Alkoholgehalt: 13% Vol.
EAN: 801539314208
Empf. Trinktemperatur: 16 - 18 °C
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Torrevento

torrevento

„TORREVENTO – Winzer mit Weitsicht, Primitivo und viel mehr“

Der Weinbau in Apulien ist eng verknüpft mit dem Namen Torrevento, der dynamische Familienbetrieb gilt als treibende Kraft in der Region. Uns von VinoLisa verbindet eine seit Jahrzehnten währende Freundschaft mit Torrevento, namentlich mit dem visionären Eigentümer Dr. Francesco Liantonio.
Die Begrifflichkeit „visionär“ ist dabei keineswegs zu hoch gegriffen. Was wir damit meinen, lässt sich gut an Begebenheiten festmachen, die auf die frühen 90er Jahre des vergangenen Jahrhunderts datieren:
Seinerzeit standen global gesehen die sogenannten „internationalen“ Rebsorten im Fokus. Merlot, Cabernet Sauvignon und vor allem Chardonnay eroberten die Anbauflächen in der gesamten Weinwelt. Das große qualitative Potenzial dieser Varietäten steht ganz außer Zweifel – die Kehrseite der Medaille war jedoch, dass die Weine dieser Welt sich im Ausdruck immer stärker ähnelten. Statt großer Bandbreite und immer neuer Überraschung drohte eine gewisse Vereinheitlichung der Geschmacksbilder.


Genau zu dieser Zeit handelte Francesco Liantonio komplett gegen den Trend. In seinem bereits sehr in die Tage gekommenen Alfa Romeo machte er sich auf, um in den Weinbergen Apuliens jene Rebstöcke zu sammeln, die seit jeher den Sortenspiegel Apuliens ausmachten. Es ging Francesco um den Erhalt dieser alten Sorten, um die Bewahrung eines kulturellen Erbes und letztlich auch der önologischen Vielfalt an sich.


So macht sich Francesco mit riesigem Engagement ans Werk und rekultiviert diese weinbaulichen Schätze Apuliens. Die alten Sorten tragen Namen wie Bombino Bianco, Verdeca und Fiano für die Weißweine, Bombino Nero, Aglianico, Nero di Troia und – natürlich – Primitivo für die roten Gewächse. Aus den Trauben dieser autochthonen Reben entstehen bei Torrevento nun Weine mit individuellem Stil und eigener Charakteristik, die sich dem Boom der Uniformität entgegenstellt.
Heute wissen wir um die Bedeutung des Weges, den Francesco vor 30 Jahren gegen den Trend eingeschlagen hat. Denn nie waren Weine, die ihre Herkunft und ihr Terroir einfangen, gefragter denn heute. Noch dazu, wenn sie mit solcher Sorgfalt, gewachsenem Know-how und nach den Kriterien des nachhaltigen Anbaus entstehen wie bei Torrevento.

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Fruchtig Trocken

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Frisch, Jung Trocken

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Würzig, Kräftig Trocken

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Frisch, Fruchtig Trocken

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Poggio al Tesoro

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Trocken

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Jacopo Biondi Santi

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Intensiv, harmonisch Trocken

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Marchesi di Barolo

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Elegant, Würzig, Vollmundig Trocken

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Robert Parker 93 Punkte
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Allegrini

Italien | Venetien | Corvina Veronese

Ausladend, Weich, Üppig Trocken

34,11 € *
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James Suckling 94 Punkte
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Allegrini

Italien | Venetien | Cuvée

Fein, intensiv Trocken

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James Sucklng 91 Punkte
Mundus Vini Gold
Mundus Vini Best of Show Amarone
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Cesari

Italien | Venetien | Cuvée

Elegant, Ausgewogen Trocken

54,58 € *
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Robert Parker 94 Punkte
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Gambero Rosso 3 Gläser
James Suckling 95 Punkte
Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC 2008 Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC...

De Buris

Italien | Venetien |

Zart Trocken

258,31 € *
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Wine Spectator 90 Punkte
Summus Toscana IGT 2012 Summus Toscana IGT 2012

Banfi

Italien | Toskana | Cuvée

Fruchtig, Würzig Trocken

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Inhalt 0.75 Liter (51,97 € * / 1 Liter)
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Wine Enthusiast 93 Punkte
Wine Spectator 93 Punkte
Robert Parker 93 Punkte
Poggio all´Oro Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2012 Poggio all´Oro Brunello di Montalcino Riserva...

Banfi

Italien | Toskana | Sangiovese

Opulent, ausdauernd, Ausgewogen Trocken

121,84 € *
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Sigismondo Sangiovese di Romagna Superiore DOC 2017 Sigismondo Sangiovese di Romagna Superiore DOC...

Le Rocche Malatestiane

Italien | Emilia Romagna | Sangiovese

Elegant, sanft Trocken

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Primis Rosso Conero DOC 2019 Primis Rosso Conero DOC 2019

Garofoli

Italien | Marken | Montepulciano

Trocken

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Primis Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC 2019 Primis Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico...

Garofoli

Italien | Marken | Verdicchio

Trocken

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Vinolisa Selezione

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Rosé Gold Rosé Gold

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Italien | Venetien | Pinot Nero

Fruchtig, Blumig Trocken

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Gold Prosecco Spumante Brut DOC Gold Prosecco Spumante Brut DOC

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Italien | Venetien | Glera

Aromatisch, Frisch Trocken

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Pesto Rosso Pesto Rosso

Colavita

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Pesto alla Genovese Pesto alla Genovese

Colavita

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Italien | Venetien |

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Viticoltori Ponte

Italien | Venetien |

Würzig, kräutrig

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Viticoltori Ponte

Italien | Venetien |

Aufgespritet weiß

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Gries

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