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Sambuca Likör - Bottega

Bottega

Sambuca 0,7l

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Sambuca 40% - Die Grundlage für diesen hochprozentigen Likör bilden ätherische Öle, die mittels Dampfdestillation der Samen von Sternanis gewonnen werden.
Kategorie: Spirituosen
Land: Italien
Region: Venetien
Geschmack: kräutrig, ausdrucksstark
Alkoholgehalt: 40,0% Vol.
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Produktbeschreibung

Der Herstellungsprozess von Sambucca ist sehr speziell und aufwendig.

Die Grundlage für diesen hochprozentigen Likör bilden ätherische Öle, die mittels Dampfdestillation der Samen von Sternanis gewonnen werden. Dadurch erklärt sich das ausdrucksstarke Lakritz-Aroma.

Die Sambuca Bianca von Bottega kommt in milchiger Farbe daher, im Geschmack präsentiert er sich stark und kräftig, wobei das prägnante Anis-Aroma eine harmonische Verbindung mit der Süße eingeht.

Wenn Sie diesen traditionellen Digestif wie in Italien üblich genießen möchten, fügen Sie dem Sambuca-Glas zwei bis drei Kaffeebohnen hinzu. Durch das Zerkauen der Bohnen ergibt sich eine geglückte geschmackliche Allianz aus Süße und bitterer Herbe.

 

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Produkt Steckbrief

Alkoholgehalt: 40,0% Vol.
Duft: Kräftiger Duft nach Anis und Süßholz.
Empf. Trinktemperatur: 4 - 6 °C
Farbe: Leicht transparentes, milchiges Weiß.
Geschmack: kräutrig, ausdrucksstark
Geschmacks-beschreibung: Frisch und kräftig mit intensivem und süßem Geschmack nach Anis.
Lagerfähigkeit: 2-3 Jahre
Land: Italien
Region: Venetien
Speiseempfehlung: Optimaler Digestif, wird traditionell mit 3 Kaffeebohnen serviert, deren bitterer Geschmack die Süße des Sambuca kontastiert, außerhalb Italiens ist es auch üblich, Sambuca zu flambieren.
Typ: Likör
Zutaten: Sternanis
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06.04.2020

Sau lecker!

Diesen Sambuca kenne ich aus dem Urlaub und habe mich gefreut ihn hier zu finden. Sehr lecker und nicht das übliche Massenprodukt.

Bottega

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Sandro Bottega erstaunt uns immer wieder aufs Neue. Der Leiter des Familienunternehmens Bottega mit Sitz in Bibano, 45 km nördlich von Venedig und unmittelbar am pulsierenden Herzen der Grappa-Tradition  gelegen, ist ein hochkreativer Kopf. Mit schöner Regelmäßigkeit überrascht er uns mit seinen Innovationen im Bereich von Spitzen-Grappa und exklusiven Likören.

Aus dem Sortiment der nie versiegenden Ideenschmiede Bottega präsentieren wir Ihnen an dieser Stelle

ausgesuchte Spezialitäten, edle Brände und Liköre, die den qualitativen Horizont ausreizen. Die aufwendig destillierten Grappe bilden dabei gleichzeitig die Basis für die in jeder Hinsicht außergewöhnlichen Liköre.

Beinahe  nebenbei werden diese flüssigen Juwelen mit bis ins Detail stimmigen, extravaganten Flaschenausstattungen versehen, die Optik unterstreicht die Wertigkeit des Inhalts.

Mit seinen genialischen Köstlichkeiten transportiert Bottega traditionelle Handwerkskunst in eine Zukunft, die dem modernen Genuss gewidmet ist. Weitab vom Mainstream, für alle, die das Besondere suchen.

Limoncino 0,5l Limoncino 0,5l

Italien | Venetien |

Zitronig, fruchtig, aromatisch

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Choose Mojito Choose Mojito

Italien | Venetien |

Frisch, Fruchtig, sommerlich

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Spaghetti fini (4 Min. Kochzeit) Spaghetti fini (4 Min. Kochzeit)

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Pepperolio Pepperolio

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Jahrgang 2019: Mundus Vini Goldmedaille
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Jahrgang 2019: Berliner Weintrophy Goldmedaille
Quarantadue 42 Merlot IGP Merlot IGT 2021

Italien | Abruzzen | Merlot

Trocken

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Bottega Stardust Stardust Prosecco Spumante

Italien | Venetien | Glera

Elegant, harmonisch Trocken

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Italien | Venetien | Cuvée

Samtig, zart, Üppig Trocken

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Montepulciano d`Abruzzo DOC 2019 Montepulciano d`Abruzzo DOC 2019

Italien | Abruzzen | Montepulciano d`Abruzzo

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Facettenreich, rund

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Grappa di Prosecco Grappa di Prosecco

Italien | Venetien |

Geschmeidig, weich, frisch

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Casarecce Casarecce

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Colavita Limonolio Olivenöl Limonolio

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Berliner Wein Trophy Goldmedaille
Evita Primitivo di Manduria Riserva DOC 2017 Primitivo di Manduria Riserva DOC 2017

Italien | Apulien | Primitivo di Manduria

Opulent, Vollmundig, Würzig Trocken

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Berliner Wein Trophy Goldmedaille
Trebbiano Pinot Grigio IGT Puglia 2021 12 Flaschen + 4 Weingläser Trebbiano Pinot Grigio IGT Puglia 2021 12...

Italien | Apulien | Cuvée

Trocken

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Mundus Vini Silber Medaille
Centine Rosso Toscana IGT 2021 Centine Rosso Toscana IGT 2021

Italien | Toskana | Cuvée

Trocken

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Madregale Bianco Terre di Chieti IGP 2022 Madregale Bianco Terre di Chieti IGP 2022

Italien | Abruzzen | Cuvée

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Baciorosa Rosé 2022 Baciorosa Rosé 2022

Italien | Venetien | Cuvée

Frisch, Fruchtig Trocken

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Lugana Cento Filari DOC 2022 Lugana Cento Filari DOC 2022

Italien | Venetien | Cuvée

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Jahrgang 2021: falstaff 90 Punkte
Castello Banfi Centine Bianco Toscana IGT 2020 Centine Bianco Toscana IGT 2022

Italien | Toskana | Cuvée

Trocken

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Chianti Paket: Toskanisches Traditions Trio Chianti Paket: Toskanisches Traditions Trio

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Jahrgang 2018: Mundus Vini Goldmedaille
Sedàra Sicilia DOC 2020 Sedàra Sicilia DOC 2020

Italien | Sizilien | Cuvée

Trocken

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Nathalie Lété Cubifrutta - Weingummis 200g Nathalie Lété Cubifrutta - Weingummis 200g

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Lorciano Brunello di Montalcino 2011 Lorciano Brunello di Montalcino DOCG 2014

Italien | Toskana | Sangiovese

Trocken

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Vinolisa Pizzabox Vinolisa Pizzabox

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Croder Grappa Barricata Croder Grappa Barricata

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Weizenmehl Typ 00 für Pizza Weizenmehl Typ 00 für Pizza

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Fumé Grappa Set mit vier Gläsern Grappa Geschenkset mit Gläsern

Italien | Venetien |

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Sommertrüffel in Scheiben 25g im Glas Sommertrüffel in Scheiben 25g im Glas

Umbrien |

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Schwarze Sommertrüffel im 35g Glas Schwarze Sommertrüffel im 35g Glas

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Sommertrüffel Püree 35g im Glas Sommertrüffel Püree 35g im Glas

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Honig mit weißem Trüffelaroma 60g im Glas Honig mit weißem Trüffelaroma 60g im Glas

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Barbecuesauce mit Trüffeln 90g im Glas Barbecuesauce mit Trüffeln 90g im Glas

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Pistacchio- Pistazienlikör 0,5l Pistacchio - Pistazienlikör 0,5l

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Bottega Stardust Stardust Prosecco Spumante

Italien | Venetien | Glera

Elegant, harmonisch Trocken

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Choose Mojito Choose Mojito

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Limoncino 0,5l Limoncino 0,5l

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Zitronig, fruchtig, aromatisch

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Colavita Limonolio Olivenöl Limonolio

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