


San Leonino
Chianti Classico Al Limité DOCG 2017
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Kategorie: | Rotweine |
Land: | Italien |
Region: | Toskana |
Rebsorte: | Sangiovese |
Geschmack: | Trocken |
Alkoholgehalt: | 14% Vol. |
- Artikel-Nr.: VL10349
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Auszeichnungen

Goldmedaille

92 Punkte
Produktbeschreibung
Schon die Namensgebung für diesen charakterstarken Rotwein aus dem Herzen der Chianti-Region verweist auf den seiner Entstehung zugrunde liegenden Anspruch. Denn „an die Grenzen zu gehen“ bedeutet in diesem Fall nicht nur, die in relativ hohen und also kühlen Lagen gedeihenden Trauben bei der Ernte streng zu selektionieren.
Der „Al Limite“ wird reinsortig aus dem fordernden Sangiovese gekeltert - was keineswegs für jeden Chianti Classico selbstverständlich ist, bei San Leonino aber eben schon. Dieses Vorgehen folgt dem Bestreben, den einzigartigen Ausdruck des Terroirs hervorzuheben und im Wein zu manifestieren. Gerade in einer Zeit, in der Weine mitunter der Bedrohung einer geschmacklichen Vereinheitlichung unterliegen, setzt der „Al Limite“ ein Statement für die überlieferte Stilistik eines typischen Chianti Classico. Nach Beendigung der Fermentation erhält der Rotwein seinen Feinschliff während 18 Monaten in 30 Hektoliter fassenden Fässern aus slawonischer Eiche sowie in Behältnissen aus sauerstoffdurchlässigem Beton.
Aus dem Glas leuchtet es im satten Rubingranat, das inspirierende Bouquet eröffnet ganz klassisch mit Aromen dunkler Kirschen und Maulbeere, darunter liegen Cassis sowie Andeutungen von Cassis und etwas Mandel. Mit zunehmender Belüftung komplettieren auch würzige, vom Ausbau in Eiche stammende Tabak- und Ledernoten den komplexen Gesamteindruck.
Den „Al Limite“ dann auf der Zunge zu haben, ist schlicht beeindruckend, denn er verkörpert den klassischen Chianti-Stil perfekt. Der Wein zeigt viel Frische und Körper, ist stoffig mit viel animierender, geschmeidiger Frucht, bleibt jedoch erfreulicherweise auf der eher kühlen Seite und ist stimmig ausgewogen. Die griffigen Gerbstoffe sind bestens integriert, sorgen für gute Struktur und leiten den lang anhaltenden, von Kirschfrucht und Würze geprägten Nachhall ein.
Ein vorbildlicher Chianti Classico – der spielerisch die Balance zwischen Heiterkeit und Seriosität hält!

Produkt Steckbrief
Art.-Nr.: | 0S1506075180000 |
Jahrgang: | 2017 |
Land: | Italien |
Typ: | Rotwein |
Region: | Toskana |
Qualitätsstufe: | DOCG |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorte: | Sangiovese |
Verschluss: | Korken |
Ausbau: | Eichenholzfass |
Speiseempfehlung: | Besonders empfehlenswert zu roten Fleischgerichten und Wild, aber auch zu Pastagerichten mit Parmesan oder Pizza. |
Farbe: | Leuchtendes Rubinrot. |
Duft: | Die Nase ist erfüllt von Düften reifer Kirschen, Veilchen, leichten Gewürznoten und etwas Tabak. |
Geschmacks-beschreibung: | Warm und seidig im Geschmack, am Gaumen mineralisch mit eleganten, fesselnden Tanninen. |
Lagerfähigkeit: | 10-12 Jahre |
Auszeichnungen: | 92 Punkte Falstaff, Berliner Weintrophy Gold |
Alkoholgehalt: | 14% Vol. |
Säure: | 5,6 g/l |
Restzucker: | 0,0 g/l |
Allergene: | enthält Sulfite |
EAN: | 8000087346314 |
Empf. Trinktemperatur: | 16-18°C |
Kundenbewertungen
Definitiv ein Wein, den man probieren sollte!
Dieser Chianti hat mich wirklich beeindruckt! Ein vollmundiger Wein mit einem intensiven Bouquet von Kirschen, dunklen Beeren und Gewürzen. Der Geschmack ist komplex und ausgewogen, mit seidigen Tanninen und einem langen Abgang. Definitiv ein Wein, den man probieren sollte!
San Leonino

Essenz der Exzellenz
Castellina in Chianti lautet der Name eines hübschen Städtchens, das in der geografischen Mitte des Anbaugebietes für den Chianti Classico liegt. Hier befindet sich auch das Weingut San Leonino, das sich ob seiner anmutigen Architektur bestens in die pittoreske Landschaft einfügt. Weinbau wird in der Region nachweislich bereits seit mehr als einem Jahrtausend betrieben, und seit bald 50 Jahren existiert der Chianti Classico, das Aushängeschild der Zone.
San Leonino verfügt über prädestinierte Lagen, die zumeist nach Süden und Südwesten ausgerichtet sind, das vorherrschende milde Klima kommt den Qualitäten zugute. Hier findet der Sangiovese, dem bei San Leonino naturgemäß das Hauptaugenmerk gilt, auf sandhaltigen Tonböden beste Bedingungen vor. Darüber hinaus gedeihen die Reben in abgestuften Höhenlagen bis zu 400 Metern ü.d.M., was die Möglichkeit eröffnet, Trauben aus unterschiedlichen Mikroklimata und dadurch bedingt auch mit divergierender Charakteristik nach den Vorstellungen des Chef-Önologen zusammenzuführen. Dessen Name lautet Andrea Lonardi, und er bringt den Leitgedanken bei San Leonino auf den Punkt: „Wir sind stolz darauf, den traditionellen Ausdruck der Weine unseres Gebietes zu extrahieren.“
So wird im Chianti Classico von San Leonino der Sangiovese zum authentischen Repräsentanten seines Terroirs.

Italien | Toskana | Sangiovese
Trocken
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Italien | Sizilien | Nero d'Avola
Trocken
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Italien | Abruzzen | Montepulciano
Trocken
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Italien | Apulien | Primitivo di Manduria
Opulent, Vollmundig, Würzig Trocken
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Italien | Toskana | Cuvée
Trocken
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Italien | Venetien | Pinot Grigio
Brut
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Italien | Venetien | Glera
Trocken
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Komplex, Üppig Trocken
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Italien | Kalabrien | Magliocco
Fruchtig, Kraftvoll Trocken
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Italien | Apulien | Nero di Troia
Fruchtig, Weich Trocken
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Italien | Toskana | Cuvée
Trocken
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Italien | Apulien | Nero di Troia
Samtig, Üppig Trocken
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Italien | Toskana | Sangiovese
Kräftig, Würzig Trocken
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Italien | Emilia Romagna | Sangiovese
Trocken
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Italien | Marken | Montepulciano
Trocken
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Italien | Piemont | Cuvée
Fruchtig, Trocken Trocken
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Italien | Toskana |
Trocken
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Italien | Toskana | Sangiovese
Trocken
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Italien | Kalabrien | Gaglioppo
Trocken
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Italien | Sizilien | Nero d'Avola
Trocken
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Italien | Venetien |
Trocken
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Italien | Piemont | Nebbiolo
Elegant, Vollmundig, Würzig Trocken
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Italien | Venetien | Cuvée
Trocken
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10
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Italien | Piemont | Nebbiolo
Fruchtig Trocken
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Italien | Piemont; Gemeinde Barolo | Nebbiolo
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Italien | Toskana; Montepulciano, Weinberg Santa Caterina | 100% Sangiovese
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Italien | Westsizilien | 100% Syrah aus biologischem Weinbau
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Italien | Toskana | Cuvée
Trocken
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Trocken
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Fruchtig Trocken
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Trocken
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Italien | Toskana | Sangiovese
Aromatisch, Würzig Trocken
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Italien | Kalabrien | Cuvée
Trocken
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16
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Italien | Apulien | Cuvée
Trocken
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Italien | Sizilien | Cuvée
Trocken
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Italien | Apulien | Primitivo di Manduria
Fruchtig, Üppig Trocken
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Italien | Südtirol | Lagrein
Trocken
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Italien | Venetien | Cuvée
Samtig, Üppig Trocken
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Trocken
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Italien | Toskana |
Trocken
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Trocken
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Italien | Toskana | Cuvée
Trocken
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Italien | Toskana | Sangiovese
Intensiv, strukturiert Trocken
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Italien | Toskana | Cuvée
Trocken
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Italien | Emilia Romagna | Cuvée
Trocken
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Italien | Toskana | Sangiovese
Trocken
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