


Sauvignon DOC 2021
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Kategorie: | Weißweine |
Land: | Italien |
Region: | Südtirol |
Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
Geschmack: | Trocken |
Alkoholgehalt: | 13,5% Vol. |
Rebsortenanteile: | Sauvignon Blanc |
- Artikel-Nr.: VL10453
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Auszeichnungen

Goldmedaille

Goldmedaille
Produktbeschreibung
Über einen lange währenden Zeitraum ist das Südtirol für den Sauvignon Blanc zu einer neuen Heimat geworden.
Die Sorte findet hier zu einem sehr individuellem Ausdruck, gerade in kühleren Lagen bildet sich mithilfe von Mengenbeschränkung ihre charaktervolle Stilistik aus.
Der Wein präsentiert sich im leuchtenden Strohgelb mit grünlichem Schimmer. Das Bouquet offenbart frische Aromen von reifem Pfirsich und Limette, auch etwas Akazienhonig ist wahrnehmbar. Vegetabile Eindrücke wie Tomatenblatt und Salbei vervollständigen das komplexe Duftbild.
Der Gaumen wird sofort erfrischt von viel betörender Frucht, die von einem feinen Säurenerv durchzogen ist. Sehr animierend, dabei toll ausgewogen und lange nachklingend.
Dieser südtiroler Sauvignon macht Spaß zum Apéro, begleitet aber auch klassische Spargelvariationen, Fisch mit Kräutern aus dem Ofen oder vom Grill und Geflügel.

Produkt Steckbrief
Jahrgang: | 2021 |
Land: | Italien |
Typ: | Weißwein |
Region: | Südtirol |
Qualitätsstufe: | DOC |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
Rebsortenanteile: | Sauvignon Blanc |
Verschluss: | Korken |
Ausbau: | Edelstahltank |
Speiseempfehlung: | Als Apéro, aber auch toll zu Spargelvariationen, Fisch mit Kräutern aus dem Ofen oder vom Grill und Geflügel. |
Farbe: | Leuchtend Strohgelb mit grünlichem Schimmer. |
Duft: | Aromen von reifem Pfirsich und Limette, etwas Akazie. Vegetabile Eindrücke wie Tomatenblatt und Salbei vervollständigen das komplexe Duftbild |
Geschmacks-beschreibung: | Erfrischend mit ausladender Frucht, feiner Säurenerv durchzogen. Sehr animierend, dabei super ausgewogen und lange nachklingend |
Lagerfähigkeit: | 1-2 Jahre |
Alkoholgehalt: | 13,5% Vol. |
Säure: | 6,3 g/l |
Restzucker: | 2,8 g/l |
Allergene: | enthält Sulfite |
EAN: | 8029127770179 |
Empf. Trinktemperatur: | 10 - 12 °C |
Gries
„Gute Weine zu machen, ist Handwerk. Große Weine zu machen, ist eine Kunst.“
Diesen Leitsatz füllen die Genossen der Kellerei Gries bereits seit dem Jahre 1908 mit Leben. Seit der Gründung setzen die Weinbauern kompromisslos auf die Erzeugung bestmöglicher Qualitäten anstelle von möglichst hoher Quantität und stellen dabei die hochwertigen lokalen Rebsorten Südtirols in den Vordergrund – allen voran Lagrein und Vernatsch.
Diese Voraussetzungen führen die Kellerei Gries auch durch turbulente Zeiten und wirtschaftliche Krisenjahre. Im Laufe der Jahre ist die Kooperative ständig gewachsen und hat an lokaler Bedeutung gewonnen, heute zählen 224 Winzerfamilien zu diesem Verbund. Sie bewirtschaften ihre Weinberge jeweils in kleinen Dimensionen, sie alle eint jedoch eine gemeinsame Überzeugung:
Mit unbedingter Leidenschaft trägt jeder einzelne Mensch dazu bei, Vielfalt und Genuss zu vermitteln – immer im Zeichen kompromissloser Qualität. Für Sie an dieser Stelle unsere Selektion der Kellerei Gries.
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Italien | Venetien | Trebbiano
Trocken
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Italien | Südtirol | Lagrein
Trocken
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Italien | Emilia Romagna | Refosco
Süß
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Italien | Toskana |
Trocken
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Italien | Sizilien | Zibibbo
Trocken
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Italien | Lombardei | Turbiana
Trocken
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Italien | Toskana | Pinot Grigio
Fruchtig, süffig, Weich Trocken
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Italien | Südtirol | Lagrein
Trocken
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Italien | Toskana | Cuvée
Trocken
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Italien | Südtirol | Weißburgunder
Trocken
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10
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Italien | Kalabrien | Cuvée
Fruchtig Trocken
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Italien | Sizilien | Cuvée
Trocken
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Italien | Venetien | Cuvée
Trocken
Lieferzeit ca. 21 Tage

Italien | Toskana |
Trocken
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Italien | Südtirol | Cuvée
Trocken
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Italien | Sizilien | Nero d'Avola
Trocken
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Italien | Apulien, Venetien | Cuvée
Trocken
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Italien | Apulien | Primitivo
Trocken
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Italien | Venetien | Cocktail
Frisch, Fruchtig, natürlich
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Italien | Kalabrien | Gaglioppo
Vollmundig, Würzig Trocken
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Italien | Apulien | Cuvée
Fruchtig, Würzig Trocken
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Italien | Sizilien | Cuvée
Trocken
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Frankreich | Champagne | Cuvée
Brut
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Italien | Sizilien | Grillo
Trocken
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Italien | Sizilien | Zibibbo
Trocken
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Italien | Franciacorta | Cuvée
Fruchtig, Weich Trocken
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Italien | Toskana | Cuvée
Fruchtig, süffig, Weich Trocken
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Italien | Toskana | Cuvée
Trocken
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Italien | Südtirol | Weißburgunder
Trocken
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Italien | Provinz Treviso, Venetien | Glera
Trocken
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Italien | Apulien | Cuvée
Halbtrocken
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Italien | Venetien |
Zart Trocken
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Italien | Apulien | Cuvée
Trocken
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Italien | Emilia Romagna | Lambrusco Grasparossa
Süß
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Italien | Piemont | Cortese
Aromatisch, Frisch Trocken
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Italien | Toskana | Sangiovese
Aromatisch, Würzig Trocken
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Italien | Toskana | Cuvée
Trocken
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Italien | Toskana | Cuvée
Trocken
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Italien | Toskana | Cuvée
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Italien | Toskana | Sangiovese
Kräftig, Würzig Trocken
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Italien | Toskana | Sangiovese
Intensiv, strukturiert Trocken
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Italien | Venetien | Corvina Veronese
Ausladend, Weich, Üppig Trocken
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Italien | Venetien | Cuvée
Fein, intensiv Trocken
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Italien | Venetien | Cuvée
Elegant, Komplex Trocken
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Italien | Toskana | Cuvée
Fruchtig, Würzig Trocken
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Italien | Toskana | Sangiovese
Ausdauernd, Ausgewogen, Opulent Trocken
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Italien | Emilia Romagna | Sangiovese
Elegant, sanft Trocken
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Italien | Sizilien | Cuvée
Trocken
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Italien | Sizilien | Cuvée
Trocken
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Italien | Venetien | Cuvée
Fruchtig, Würzig Trocken
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Italien | Franciacorta | Chardonnay
Fruchtig, Trocken Trocken
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