Schiopetto
Friulano Collio DOC 2016
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| Kategorie: | Weißweine |
| Land: | Italien |
| Region: | Friaul |
| Rebsorte: | Friulano |
| Geschmack: | Trocken |
| Alkoholgehalt: | 13% Vol. |
| Rebsortenanteile: | Friulano |
- Artikel-Nr.: VL11140
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Produktbeschreibung
Seit mehr als einem halben Jahrhundert das Spitzengewächs von Schiopetto
und die Referenz für italienischen Weißwein generell.
Eine starke Weinpersönlichkeit von einzigartigem Charakter, gekeltert ausschließlich aus der lokalen Sorte Tocai Friulano. Das ist die historische Rebsorte des Collio Gorizia, in den dortigen hügeligen, gut durchlüfteten Lagen gedeihen die Stöcke auf Mergelböden. Die Lese und Selektion der Trauben erfolgt per Hand.
Dezent grünliche Reflexe spiegeln sich im strohgelb leuchtenden Wein. Das Bouquet ist intensiv und präsentiert Aromen von Birnen und Aprikosen, gepaart mit Wildblumen und einer animierend bitteren Mandelnote im Hintergrund.
Vollmundige Frische am Gaumen, komplex und geradezu aristokaratisch. Großartig im Gleichgewicht mit seiner harmonischen Frucht, der lang anhaltende Nachhall wird von einer mineralischen Komponente geleitet.
Produkt Steckbrief
| Art.-Nr.: | MS1806FRIULANO |
| Jahrgang: | 2016 |
| Land: | Italien |
| Typ: | Weißwein |
| Region: | Friaul |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Wein-Stil: | elegant, Frisch |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorte: | Friulano |
| Rebsortenanteile: | Friulano |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Speisen: | Aufschnitt, Fisch, Käse, Pasta, Schalentiere |
| Speiseempfehlung: | Begleitet die elaborierte Küche, etwa sanft gegarten Edelfisch. Ein Wein für die besonderen Gelegenheiten. |
| Farbe: | Strohgelb mit grünlichem Widerschein. |
| Duft: | Vielschichtig, mit Aromen von Birnen und Aprikosen, Wildblumen und einer dezenten Bittermandelnuance. |
| Geschmacks-beschreibung: | Ausgeprägt frisch, komplex, geradezu aristokaratisch. Perfekt ausgewogen mit harmonischer Frucht, Mineralität im langen Ausklang. |
| Lagerfähigkeit: | 3-4 Jahre |
| Alkoholgehalt: | 13% Vol. |
| Säure: | 5,19 g/l |
| Restzucker: | 0,3 g/l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Empf. Trinktemperatur: | 10 - 12 °C |
Schiopetto
Das Friaul, jene Region ganz im Nordosten Italiens, wird im Hinblick auf unser aller Weinauswahl noch immer ein wenig vernachlässigt. Das sollte sich ändern, denn das Gebiet ist Ursprung einiger hochspannender Gewächse, die aus interessanten Rebsorten mit riesigem Potenzial gekeltert werden.
Daher ist es an der Zeit, Ihnen ab sofort eine kleine Auswahl an Weinen von zwei der herausragenden Gütern des Friaul zu präsentieren. – Freuen Sie sich auf die unbekannten Genüsse, es könnte gut passieren, dass Sie Ihre Präferenzen neu justieren.
Mario Schiopetto hat die Welt des italienischen Weißweins verändert. In den Hügeln des Friaul schrieb der Winzer im Jahr 1965 Geschichte, als er mit seinem Friulano den ersten reinsortigen „Tocai“ auf die Flasche brachte. Der Wein war dermaßen gut, dass sich durch ihn Auffassung und Betrachtungsweise des italienischen Weißweins grundlegend wandelte.
Was aber war denn das Bahnbrechende an diesem Tocai Friulano, der ein solch riesiges Aufsehen verursachte und zur Referenz für italienischen Weißwein generell wurde? Wie so oft ist die Antwort auf diese Frage recht einfach:
Es ist das Verständnis, dass sich die Güte eines Weines im Weinberg entscheidet. Folglich hat Mario Schiopetto kompromisslos alle Maßnahmen zur qualitativen Förderung seiner Rebstöcke ergriffen. Der Schiopetto-Stil kann auf einen Dreiklang komprimiert werden: französische Eleganz, friulanische Trauben, bedingungslose Leidenschaft. Zudem gedeihen die Reben auf den fürs Friaul typischen „Ponca“-Böden, die durch hohe Konzentrationen an Kalk und Lehm gekennzeichnet sind.
Noch heute stellt der Friulano die Referenz des Weinguts dar und wurde 2015, also ein halbes Jahrhundert nach seinem sensationellen Début, als erster italienischer Weißwein überhaupt vom renommierten Kritiker James Suckling unter die „Top 100 Weine der Welt“ gewählt.
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Vinous 92 Punkte 
Vinoso Bianco Umbria IGT 2015 BIO Italien | Umbrien | Cuvée
Frisch Trocken
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Falstaff 91 Punkte 
Efeso Val di Neto 2022 Italien | Kalabrien | Mantonico
Elegant, Opulent Trocken
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Robert Parker 94+ Punkte 
James Suckling 94 Punkte 
Wine Enthusiast 93 Punkte vinous 94 Punkte 
Mille e una Notte Sicilia DOC 2019 Italien | Sizilien | Cuvée
Trocken
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Robert Parker 95 Punkte 
Wine Spectator 94 Punkte Falstaff 93 Punkte Wine Enthusiast 92Punkte 
San Polo Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2010 Italien | Toskana | Sangiovese
Trocken
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Ca' Brione Alpi Retiche IGT 2023 Italien | Lombardei | Cuvée
Finessenreich Trocken
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Sfurstat 5 Stelle Forzato Di Valtellina DOCG 2021 Italien | Lombardei | Nebbiolo
Kraftvoll Trocken
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Mundus Vini Sommer Gold 
Barbera d'Asti Superiore DOCG 2022 Italien | Piemont | Barbera
Vollmundig Trocken
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Primaronda Rosato Castel del Monte DOC 2024 Italien | Apulien | Nero di Troia
Frisch, Fruchtig Trocken
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Mundus Vini Frühling Goldmedaille Wine Enthusiast 91 Punkte 
Luca Maroni 95 Punkte 
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 Italien | Venetien | Cuvée
Dynamisch, Kräftig Trocken
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Cannonau di Sardegna Riserva DOC 2021 Italien | Sardinien | Cannonau
Vollmundig Trocken
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James Suckling 92 Punkte 
Decanter 96 Punkte Mundus Vini Gold 
Bosan Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2014 Italien | Venetien | Cuvée
Trocken
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Robert Parker 92 Punkte Decanter 92 Punkte James Suckling 92 Punkte Wine Spectator 92 Punkte 
Casisano Colombaiolo Brunello di Montalcino... Italien | Toskana | Sangiovese Grosso
Elegant, Frisch, harmonisch, Kräftig, Samtig Trocken
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Gran Cuvée Franciacorta DOCG Brut Italien | Franciacorta, Lombardei | Cuvée
Trocken
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Wine Spectator 92 Punkte Falstaff 91 Punkte Luca Maroni 90 Punkte 
Bibenda 5 Grappoli 
Podium Verdicchio Classico Superiore DOC 2021 Italien | Marken | Verdicchio
Trocken
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Primitivo di Manduria Riserva DOC 2021 Italien | Apulien | Primitivo di Manduria
Opulent, Vollmundig, Würzig Trocken
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Poggio del Sasso Chianti DOCG 2022 Italien | Toskana | Cuvée
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Luca Maroni 99 Punkte Wine Enthusiast Goldmedaille 
Quarantanni Rosso Riserva Sicilia DOC 2021 Italien | Sizilien | Cuvée
Trocken
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BIO Bolgheri Rosso DOC 2023 Italien | Toskana | Cuvée
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James Suckling 95 Punkte Mundus Vini Gold Wine Spectator 95 Punkte Bibenda 5 Grappoli 
Vigna Marrucheto Brunello di Montalcino DOCG 2019 Italien | Toskana | Sangiovese
Kraftvoll Trocken
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James Suckling 95 Punkte Wine Enthusiast 95 Punkte Decanter 93 Punkte Bibenda 5 Grappoli 
Poggio alle Mura Brunello di Montalcino Riserva... Italien | Toskana | Sangiovese
Harmonisch, Kräftig Trocken
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Aska Bolgheri DOC 2021 Italien | Toskana | Cuvée
Elegant, Kraftvoll Trocken
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James Suckling 95 Punkte Robert Parker 93 Punkte 
Excelsus Toscana IGT 2018 Italien | Toskana | Cuvée
Elegant, Vollmundig Trocken
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Wine Spectator 90 Punkte James Suckling 92 Punkte Falstaff 91 Punkte Decanter 90 Punkte 
Summus Toscana IGT 2020 Italien | Toskana | Cuvée
Fruchtig, Würzig Trocken
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Infinitum Selection Susumaniello Puglia IGT 2022 Italien | Apulien | Susumaniello
Vollmundig Halbtrocken
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Cannonau di Sardegna DOC 2022 Italien | Sardinien | Cannonau
Elegant, Würzig Trocken
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Mundus Vini - Frühling Gold Luca Maroni 90 Punkte 
Sagrantino di Montefalco Memoira DOCG 2014 Italien | Umbrien | Sagrantino
Trocken
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Jahrgang 2019: Falstaff 92 Punkte Jahrgang 2019: Decanter 92 Punkte Jahrgang 2019: Vinous 92 Punkte 
Le Fornaci Lugana Riserva DOC 2021 Italien | Venetien | Turbiana
Ausgewogen, Üppig Trocken
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Berliner Wein Trophy Silber Sommer Luca Maroni 92 Punkte 
Mundus Vini Silber Medaille Sommer 
Brunello di Montalcino Riserva „Franco... Italien | Toskana | Sangiovese
Kräftig, Würzig Trocken
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Gambero Rosso Berebene Qualità-Prezzo 
Doctor Wine by Daniele Cernilli 95 Punkte Doctor Wine by Daniele Cernilli 90 Punkte 
Duca Sanfelice Ciró Rosso Classico Superiore... Italien | Kalabrien | Gaglioppo
Trocken
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Rosso di Montalcino DOC 2022 Italien | Toskana | Sangiovese
Ausgewogen Trocken
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Chianti Superiore DOCG 2023 Italien | Toskana | Sangiovese
Frisch Trocken
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Doctor Wine by Daniele Cernilli 96 Punkte Decanter World Wine Awards 95 Punkte Luca Maroni 97 Punkte Mundus Vini Frühling Gold Medaille 
Vigna Pedale Castel del Monte Rosso Riserva... Italien | Apulien | Nero di Troia
Samtig, Üppig Trocken
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Cirò Rosso Classico Segno DOC Librandi 2022 Italien | Kalabrien | Gaglioppo
Vollmundig, Würzig Trocken
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Cirò Bianco Segno Librandi DOC 2023 Italien | Kalabrien | Greco
Fruchtig Trocken
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James Suckling 93 Punkte Wine Spectator 92 Punkte 
the Wine Hunter Gold 
Valpolicella Classico Superiore 2017 Italien | Venetien | Cuvée
Harmonisch Trocken
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Berliner Wine Trophy Frühling Gold Doctor Wine by Daniele Cernilli 95 Punkte The WineHunter Gold 
Rosso Riserva Tullum DOCG 2018 BIO Italien | Abruzzen | Montepulciano
Strukturiert, Üppig Trocken
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Custodi del Territorio Montepulciano d`Abruzzo... Italien | Abruzzen | Montepulciano
Trocken
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Custodi del Territorio Pecorino Terre di Chieti... Italien | Abruzzen | Pecorino
Trocken
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Berliner Wine Trophy Gold James Suckling 92 Punkte 
Rosso Tullum DOCG 2019 Italien | Abruzzen | Montepulciano
Trocken
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Gambero Rosso 3 rote Gläser Doctor Wine by Daniele Cernilli 95 Punkte Bibenda 5 Grappoli 
Radix Bianco Lazio IGT 2019 Italien | Latium | Bellone
Ansprechend, Komplex Trocken
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