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Schwarze Trüffelsauce mit Pilzen 80g im Glas
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Urbani Tartufi

Schwarze Trüffelsauce mit Pilzen 80g im Glas

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Urbani Tartufi
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Die Trüffelsauce von Urbani Tartufi enthält Champignons & Sommertrüffel und lässt sich großartig mit Pasta, Fleisch oder Fisch kombinieren. Jetzt online kaufen!
Kategorie: Saucen
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  • Artikel-Nr.: VL10293

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Produktbeschreibung

Salsa Tartufata - Trüffelsauce von Urbani Tartufi

Salsa Tartufata ist eine Sauce bestehend aus Sommertrüffeln und Champignons, die mit Gewürzen und nativen Olivenöl verfeinert wurde. Die Sauce lässt sich auf unterschiedliche Weisen in der Zubereitung von Mahlzeiten einsetzen. So lässt sie sich einerseits gut mit Reis-, Pasta-, Fleisch- oder Fischgerichten kombinieren. Andererseits eignet sie sich auch als Aufstrich für Crostini/Bruschetta oder als Zutat für die Zubereitung einer anderen Sauce.

Zutaten: Champignons 54% (Agaricus Bisporus), Wasser, natives Olivenöl Extra, Sommertrüffel 8% (Tuber Aestivum Vitt.), Salz, Sepia Tinte, Aromen, Maisstärke, Sonnenblumenlecithin, Ballaststoffe (Inulin), schwarzer Pfeffer, Säureregulator: Zitronensäure (E330), Knoblauch.

Allergene: Enthält Weichtiere.

Nährwertangaben (pro 100 g):

Energie

549kJ / 133kcal

Fett

11,9 g

     davon gesättigte Fettsäuren

1,9 g

Kohlenhydrate

3,2 g

     davon Zucker

1,8 g

Eiweiß

3,2 g

Salz

1,22 g

Ballaststoffe

1,8 g
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Am: 14.07.2021

Empfehlenswert!

Leckere Trüffelsauce! Mit Spaghetti und geschnittenen Sommertrüffeln dazu ein recht schnelles und sehr leckeres Gericht!

Urbani Tartufi

Urbani-Tartufi_1160x210

Das Unternehmen Urbani Tartufi bietet eine Menge verschiedener Trüffelprodukte an - und das schon seit mehr als 160 Jahren!

Schon 1852 gab es die ersten Exporte des Unternehmens. So kamen damals durch Costantino Urbani die Trüffel des Unternehmens nach Frankreich. Im Laufe der Jahre wurde Urbani Tartufi immer größer und breitete seine Geschäfte dabei in vielen Teilen Europas aus. Es breitete sich immer weiter aus. Darum gilt es heute auf der ganzen Welt als Platz Eins, wenn es um Trüffel geht.

Allerdings befasst sich Familienunternehmen heute nicht nur mit dem Handel der Trüffel, sondern auch mit der Wissensvermittlung darüber. Es hat so viel Leidenschaft zum Produkt, dass es sogar sowohl ein Trüffelmuseum als auch eine Akademie für Trüffel gründete. Dieses und weitere ideenreiche Projekte zeigen, dass das Unternehmen noch mehr zu bieten hat.

Während es ursprünglich nur um den besonderen Pilz selbst ging, gibt es heute auch einen kompletten Geschäftszweig für die trüffelhaltigen Produkte. Daher gibt es mittlerweile verschiedene Öle, Pasten, Tiefkühl-Pizzen und sogar Tagliatelle, die mit Trüffeln verfeinert wurden. Abgesehen davon bietet Urbani Tartufi noch viele weitere Produkte an, von denen Sie so einiges hier bei uns im Vinolisa-Shop bestellen können.

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