




Val di Suga
Brunello di Montalcino DOCG 2016
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Kategorie: | Rotweine |
Land: | Italien |
Region: | Toskana |
Rebsorte: | Sangiovese |
Geschmack: | Trocken |
Alkoholgehalt: | 14% Vol. |
Rebsortenanteile: | Sangiovese |
- Artikel-Nr.: VL10367
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Auszeichnungen

Goldmedaille

90 Punkte

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Produktbeschreibung
Betont werden muss, dass es sich hier um den „Basis“-Brunello von Val di Suga handelt.
Denn ohne dieses Verständnis würde jede(r) Genießende beim Verkosten unweigerlich zu der Überzeugung gelangen, es müsse sich um eine deutlich höher angelegte Qualität handeln – beispielweise um einen Brunello aus feiner Einzellage.
Dieser vorteilhafte Eindruck ist auf zwei Umstände zurückzuführen:
Einerseits sind die Macher bei Val di Suga in der glücklichen Lage, für diesen Brunello auf Sangiovese-Trauben unterschiedlicher Montalcino-Terroirs zurückgreifen zu können. So können sie Lesegut aus Weinbergen verschiedenen Alters und gegensätzlicher Kleinklimata zur Cuvée fügen. Und auf diese Weise die optimale Balance aus Frische und Tiefgründigkeit finden.
Atemberaubend ist, wie er den Spagat zwischen präsenter und vielschichtiger Frucht, edel-seidigem Gerbstoff und überragender Frische meistert. Der Wein ist ungeheuer präzise gearbeitet und bleibt in jeder Phase des Verkostens im Ausdruck kühl. Die Struktur ist mächtig, gleichzeitig ist der Brunello von finessenhafter Eleganz geprägt. Und der Nachhall auf dunklen Würznoten scheint sich ewig hinzuziehen.
Das Schönste ist: Dieser Brunello von Val di Suga bereitet bereits heute – vorzugsweise dekantiert – allergrößtes Trinkvergnügen, besitzt jedoch das Potenzial, sich über ein weiteres Jahrzehnt zu verfeinern.

Produkt Steckbrief
Jahrgang: | 2016 |
Land: | Italien |
Typ: | Rotwein |
Region: | Toskana |
Qualitätsstufe: | DOCG |
Wein-Stil: | intensiv, strukturiert |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorte: | Sangiovese |
Rebsortenanteile: | Sangiovese |
Verschluss: | Naturkorken |
Speisen: | Geflügel, helles Fleisch, Käse, Lamm, Rind, rotes Fleisch, Wild |
Speiseempfehlung: | Ideal zu Wild, Braten oder Gegrilltem und mittelreifem Käse. |
Farbe: | Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. |
Duft: | Beginnend mit eleganten, präzisen, sehr feinen Noten von dunklen Kirschen, Pflaumen und Veilchen. Es öffnet sich dann ein breites und komplexes Duftspektrum von Heidelbeere, Vanille, Tabak, Zimt, Schokolade und Leder. |
Geschmacks-beschreibung: | Am Gaumen elegant, kraftvoll und knackig. Die Anklänge von Kirsche und dunklen Beeren hallen noch lange nach. |
Lagerfähigkeit: | 8 Jahre |
Auszeichnungen: | 90 Punkte Wine Enthusiast, 92 Punkte Falstaff, 92 Punkte Vinous, 93 Punkte Winescritic.com , 93 Punkte Wine Spectator, 94 Punkte James Suckling, Berliner Wein Trophy - Frühling Gold Medaille, Berliner Weintrophy Gold |
Alkoholgehalt: | 14% Vol. |
Säure: | 5,61 g/l |
Restzucker: | 1,0 g/l |
Allergene: | enthält Sulfite |
EAN: | 8000087115316, 8000087176317 |
Empf. Trinktemperatur: | 16-18°C |
Val di Suga
Vom Brunello zu sprechen heißt nicht nur, einfach über einen Wein zu berichten. Vielmehr bedeutet es, von Montalcino zu erzählen, von einer Welt, die in jeder Flasche, in jedem Glas und jedem Tropfen spürbar ist. Die Gegend rund um Montalcino zeichnet sich durch ihre Gegensätzlichkeit aus. Nordwestlich dieses wunderhübschen Städtchens befinden sich sehr fruchtbare Böden, die sich über sanft kultivierte Hügel erstrecken. Südlich von Montalcino ist die Landschaft hingegen karg und mutet geradezu wild an. Diese ganz gegensätzlichen Terroirs beeinflussen die Beschaffenheit Weine entscheidend. Die Weine aus dem Norden sind weicher, zugänglicher und duftiger, die aus dem Süden hingegen ausgeprägter, kantiger und stingenter.
Val di Suga ist das einzige Weingut in der kleinen Welt von Montalcino, das Weinberge sowohl südlich als auch nördlich der bezaubernden Stadt besitzt und als Einzellagen ausbaut. Es entstehen ausgesprochen (und im positiven Sinne) traditionelle Brunelli, bei denen sich Marco Ostan, der Weinmacher von Val di Suga, größte Mühe gibt, die feinen Unterschiede der jeweiligen Lagen in Boden, Klima und Rebstöcken herauszuarbeiten und im Wein festzuhalten.
Tatsächlich erzählen die Lagen-Brunelli von Val di Suga ihre ganz eigene Montalcino-Geschichte und zeigen mit ihren individuellen Persönlichkeiten, wie sich die Sangiovese-Traube und der Brunello je
nach Umfeld auf unterschiedliche Art und Weise ausdrücken. Es ist ein ganz besonderes Erlebnis, die beiden Lagen-Brunelli „Vigna Spuntali“ (hier reifen die Trauben auf einem Südwest-Hang) und „Vigna del Lago“ (dessen Reben im Norden stehen) parallel zu verkosten und auf diese Weise zu erfassen, wo und wie das individuelle Terroir seine Spuren hinterlassen hat. Bei allem Fokus auf die herausragenden Brunelli bietet auch der „Rosso di Montalcino“ einen wunderbaren Trinkgenuss. Er präsentiert sich mit schöner Frucht, guter Struktur und erfrischender Lebhaftigkeit.

Italien | Toskana | Sangiovese
Kräftig, Würzig Trocken
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Italien | Sizilien | Nero d'Avola
Trocken
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Italien | Toskana | Cuvée
Trocken
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20
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Italien | Apulien | Primitivo di Manduria
Opulent, Vollmundig, Würzig Trocken
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Italien | Toskana | Sangiovese
Kräftig, Würzig Trocken
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Italien | Abruzzen | Montepulciano d`Abruzzo
Trocken
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Kampanien |
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Italien | Toskana | Sangiovese
Trocken
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Italien | Toskana | Sangiovese
Ausdauernd, Ausgewogen, Opulent Trocken
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Italien | Emilia Romagna | Malvasia di Candia
Lieblich
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Italien | Marken | Montepulciano
Trocken
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Italien | Kampanien | Piedirosso
Trocken
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Italien | Venetien | Cuvée
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Italien | Sizilien | Chardonnay
Trocken
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11
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Italien | Venetien | Glera
Aromatisch, Frisch Trocken
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Italien | Venetien |
Kräutrig, Würzig
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Italien | Sizilien | Nero d'Avola
Trocken
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Italien | Piemont | Moscato
Süß
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Italien | Apulien | Nero di Troia
Frisch, Fruchtig Trocken
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Italien | Apulien | Cuvée
Frisch, Fruchtig Trocken
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Italien | Sizilien | Cuvée
Trocken
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Italien | Sizilien | Cuvée
Trocken
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Italien | Toskana |
Trocken
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Italien | Piemont | Cortese
Aromatisch, Frisch Trocken
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Italien | Venetien | Cuvée
Trocken
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Italien | Toskana | Sangiovese
Kräftig, Würzig Trocken
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Italien | Toskana | Cuvée
Trocken
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Italien | Emilia Romagna |
Kraftvoll, Weich, Üppig Trocken
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Italien | Toskana | Sangiovese
Trocken
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Italien | Marken | Montepulciano
Trocken
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Italien | Südtirol | Lagrein
Trocken
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Italien | Abruzzen | Montepulciano d'Abruzzo
Trocken
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Italien | Emilia Romagna | Sangiovese
Trocken
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Italien | Toskana | Cuvée
Trocken
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Italien | Toskana | Cuvée
Trocken
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20
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Italien | Kalabrien | Gaglioppo
Trocken
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Italien | Toskana | Cuvée
Trocken
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Italien | Toskana | Sangiovese
Trocken
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Italien | Umbrien | Sagrantino
Trocken
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Italien | Umbrien | Sagrantino
Trocken
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Italien | Südtirol | Cuvée
Trocken
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Italien | Toskana | Cuvée
Lieferzeit ca. 21 Tage
Italien | Toskana | Cuvée
Komplex, Üppig Trocken
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Italien | Kalabrien | Magliocco
Fruchtig, Kraftvoll Trocken
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