Chiaretto Garda Classico Antica Casa DOP 2019
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| Kategorie: | Roséweine |
| Land: | Italien |
| Region: | Lombardei |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Geschmack: | Trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,0% Vol. |
| Rebsortenanteile: | Sangiovese, Groppello, Marzemino, Barbera |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Farbe: | Kräftiges Pfingstrosen-Rosa mit leicht rubinrotem Schimmer. |
- Artikel-Nr.: VL10062
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Produktbeschreibung
Für diesen Rosé wurden die örtlichen Rebsorten Groppello und Marzemino mit Barbera und Sangiovese zur Cuvée vermählt.
Das ist eine höchst unkonventionelle Zusammenstellung – und ebenso eigenständig und originell präsentiert sich auch der Chiaretto Antica Casa.
Sein Rosa erinnert an Pfingstrosen, reflektierend in hellem Rubin. Im Bouquet begeistern die roten Aromen von Himbeere und Walderdbeere, die sich mit würzigen Nelken-Anklängen und etwas Rose zu einem bezaubernden Ganzen vereinen.
Im Mund dann berauschend frische rote Frucht, die von einer zarten Säure umspielt wird. Sehr präsent und agil ist der Chiaretto, der Eindruck wird vom salzig-mineralischen Element noch unterstützt. Im anhaltenden Nachklang zeigt sich eine willkommene, sehr animierende Bitternote.
Ganz ausgezeichnet zu Fischgerichten, Nudeln mit tomatigen Saucen oder gegrilltem Geflügel. Und ein Terrassenwein par excellence.
Produkt Steckbrief
| Art.-Nr.: | VGAR250075019 |
| Jahrgang: | 2019 |
| Land: | Italien |
| Typ: | Roséwein |
| Region: | Lombardei |
| Qualitätsstufe: | DOP |
| Wein-Stil: | Weich, mild, zart |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Rebsortenanteile: | Sangiovese, Groppello, Marzemino, Barbera |
| Duft: | Wunderbarer Duft mineralischer Art mit reifen, roten Früchten, intensiv und anhaltend. |
| Speiseempfehlung: | Begleitet leichte Nudelgerichte, auch zu weißem Fleisch und Fisch. Ein wunderbarer Terrassenwein der Extra-Klasse. |
| Farbe: | Kräftiges Pfingstrosen-Rosa mit leicht rubinrotem Schimmer. |
| Geschmacksbeschreibung: | Zart und weich, ausgeglichen mit präsenten Tanninen und mineralischen Anklängen, zart säuerliche Kaki, fruchtig und zugleich etwas bitterlich mit langem Abgang. |
| Lagerfähigkeit: | 1-2 Jahre |
| Alkoholgehalt: | 12,0% Vol. |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Empf. Trinktemperatur: | 10 - 12 °C |
Visconti
Die Böden der Region Lugana, dem südlichen Hinterland des Gardasees, bestehen vorwiegend aus Kompaktlehm mit aus der letzten Eiszeit stammender mikroorganischer Sedimentation. Das sind optimale Voraussetzungen für die hier angebauten autochthonen Rebsorten, die außerdem von den positiven klimatischen Einflüssen des größten Sees Italiens profitieren, hier eine besondere Reife erlangen und ihr gesamtes Qualitätsspektrum voll ausspielen können.
Diese günstigen Terroirbedingungen erkannte Luigi Visconti früh. Bereits im Jahre 1909 setzte er dort die ersten Reben, wobei es sich um eine von ihm selbst selektionierte Spielart der Trebbiano-Traube handelte – die Sorte Turbiana. Daraus kelterte er einen großartig frischen Weißwein voller Persönlichkeit: die Geburtsstunde des Lugana!
Der Tradition ist die Familie über vier Generationen treu geblieben und verwöhnt uns auch heute noch mit stilvollen Weinen aus heimischen Varietäten. Nach wie vor ziehen sie uns mit ihrer ausgeprägt fruchtigen, ausdrucksstarken und charaktervollen Art in den Bann.