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Chianti DOCG 2018

Chianti DOCG 2018

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Wohl kaum ein anderer italienischer Wein ist bei uns so bekannt wie der Chianti DOCG 2018, dieser flüssige Ausdruck unseres Fernwehs nach der lieblichen Toskana.
Kategorie: Rotweine
Land: Italien
Region: Toskana
Rebsorte: Sangiovese
Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Rebsortenanteile: Sangiovese
Allergene: Sulfite
Farbe: Rubinrot mit violettem Schimmer.
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Produktbeschreibung

Wohl kaum ein anderer italienischer Wein ist bei uns so bekannt wie der Chianti,

dieser flüssige Ausdruck unseres Fernwehs nach der lieblichen Toskana. Gekeltert auf Grundlage der wichtigsten Rebsorte der Toskana, dem Sangiovese, funkelt der Wein tieffarben mit purpurnem Widerschein.

Banfis Chianti ist im Duft geprägt von Kirschen und etwas Pflaumen, ergänzt durch die typische Veilchennote, die für den Sangiovese charakteristisch ist.

Wunderbar klar und direkt auf der Zunge, trinkig im besten Sinne, die kirschige Frucht ist von einem Frische verleihenden Säurenerv durchzogen.

Das ist im besten Sinne traditionell, enorm animierend und bereitet einfach Spaß zu jeder Gelegenheit.

 

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Produkt Steckbrief

Jahrgang: 2018
Land: Italien
Typ: Rotwein
Region: Toskana
Qualitätsstufe: DOCG
Wein-Stil: Frisch, Weich
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Sangiovese
Rebsortenanteile: Sangiovese
Verschluss: Naturkorken
Duft: Frisch-fruchtige Aromen von Kirschen, Pflaumen und Wildkirschen, sowie leicht floralen Nuancen.
Speiseempfehlung: Idealer Begleiter zu Fleischgerichten aller Art sowie zu mittelreifen bis reifen Käsesorten.
Farbe: Rubinrot mit violettem Schimmer.
Geschmacksbeschreibung: Von großer Klarheit und Annehmlichkeit, sowohl im Duft als auch im Geschmack. Am Gaumen zeigt er sich weich, einladend, trinkfreudig, fruchtbetont, leicht und easy.
Lagerfähigkeit: 2-3 Jahre
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Säure: 5 g/l
Allergene: Sulfite
EAN: 8015674940363
Empf. Trinktemperatur: 16 - 18 °C
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07.10.2020

Leicht & Easy

Ein Chianti von großer Klarheit und Annehmlichkeit!
Weich, einladend, trinkfreudig, fruchtbetont!

24.09.2020

klassisch, klar, direkt

Ein wunderbar klarer und direkter Geschmack...ich liebe diesen klassischen Chianti von Banfi.

17.04.2020

Top Chianti zum fairen Preis

Der Chianti von Banfi ist ein Preis-Leistungshammer. Ich liebe klassische Weine und dieser Sangiovese konnten mich überzeugen...

Banfi

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„Wir arbeiten mit den Händen, wir denken mit dem Herzen.“

Dies ist der Leitgedanke bei jedem Schritt, der beim weltweit renommierten Castello Banfi unternommen wird. Und über die Jahrzehnte, seit der Gründung im Jahre 1978, sind es unzählige Schritte, die dieses Ausnahmeweingut zum dynamischen Motor in der Toskana avancieren ließen. Der Name Banfi ist zum Synonym für die Qualitätsoffensive in der Region und speziell in Montalcino geworden, der Heimat des berühmten Brunello.

Kernstück und Basis für diese qualitativen Aufbruch bildet bei Banfi eine Konstellation herausragender Einzellagen. Diese günstigen Voraussetzungen tragen dem Prinzip Rechnung, nach dem die Güte eines Weines in erster Linie durch das Terroir determiniert ist. Dieser Überlegung folgend, wurden über die Jahre und in Zusammenarbeit mit verschiedenen Universitäten die verschiedenen Mikroklimata in Banfis Weinbergen einer detaillierten Analyse unterzogen.

Diese extrem aufwendige Arbeit lieferte die benötigten Erkenntnisse, um die angebauten Reben auf ihre jeweilige Umgebung ideal und exakt abzustimmen. Hauptaugenmerk lag dabei auf der Vorzeige-Varietät Sangiovese, die in der Toskana Grundlage – oder auch alleiniger Protagonist – sowohl für Chianti als auch Brunello di Montalcino ist.

Dies ist nur ein Beispiel für bahnbrechende Projekte, die durch Castello Banfi im Laufe der Zeit in Weinberg und Keller initiiert wurden. Anerkennung für alle Mühen und das stete Streben nach Perfektion ist einerseits die begeisterte Resonanz von Menschen, die Genuss auf hohem Niveau zu schätzen wissen. Andererseits sind die von der weltweiten Fachpresse verliehenen Auszeichnungen und Höchstbewertungen zahllos. So wurde Castello Banfi im Rahmen der Veroner Weinmesse VinItaly bereits zwölf Mal zum „Besten Weingut Italiens“ erkoren.

Dies zusammen genommen ist der Ansporn für Cristina Mariani-May, Eigentümerin des Betriebes, den eingeschlagenen Weg immer weiterzuschreiten. Und mit Innovationen, die in ihrem Verständnis immer auch eine Rückbesinnung auf alte weinbauliche Traditionen bedeuten, immer wieder neu für Furore zu sorgen.

 

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