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Yu Sushi Vino Spumante Extra Brut

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Kategorie: Spumante
Land: Italien
Region: Venetien
Rebsorte: Cuvée
Alkoholgehalt: 10,5 – 11,5% Vol.
Rebsortenanteile: Weiße Trauben der Region
Allergene: enthält Sulfite
Farbe: Helles Strohgelb. Leichte und anhaltende Perlage.
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Produkt Steckbrief

Land: Italien
Typ: Spumante
Region: Venetien
Rebsorte: Cuvée
Rebsortenanteile: Weiße Trauben der Region
Verschluss: Pilzkorken
Duft: Feiner und eleganter Duft . Klar und fruchtig mit typischen Aromen.
Speiseempfehlung: Hervorragend als Aperitif, passt zu Vorspeisen, Meeresfrüchten und natürlich zur asiatischen Küche ganz allgemein.
Farbe: Helles Strohgelb. Leichte und anhaltende Perlage.
Geschmacksbeschreibung: Trocken und rund; Finessenreich und gleichzeitig angenehm harmonisch.
Säure: 5,5 – 6,5 g/l
Restzucker: 6,0 – 7,0 g/l
Allergene: enthält Sulfite
Empf. Trinktemperatur: 6 - 8 °C
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20.07.2020

Ein Wein der inspiriert!

Bislang habe ich immer Wein zu meinen Rezepten gesucht...durch euch und diesen besonderen Wein wurde ich zum ersten Mal durch einen Wein zu einem Essen inspiriert!
Der Sushi-Abend hat mega Spaß gemacht mit meinen Freunden und euer Yu Sushi Wein hat diesem nochmal die Krone aufgesetzt!
Ich bin gespannt welche Inspiration ich noch durch euch bekomme...vielen Dank vinolisa!

Astoria

AST_1160x210

Kreativität ist seit über 30 Jahren unsere tägliche Motivation.

Im Jahr 2017 konnte das Unternehmen Astoria sein 30jähriges Bestehen feiern. Dieses Jubiläum lässt die Inhaber Paolo und Giorgio Polegato auf eine bewegte Geschichte zurückblicken, die von Anfang an eng mit der Exzellenz des venezianischen Weinbaus verbunden war: dem Prosecco.

Die Liste verschiedenster erzeugter Prosecchi in allen erdenklichen Ausprägungen – ob als Frizzante oder Spumante ausgebaut – ist bei Astoria  beeindruckend. Und im Laufe der Jahre sammelte sich eine beachtliche Anzahl großartiger Bewertungen an, unteranderem die Große Goldmedaille bei der VinItaly für den Prosecco Millesimato DOCG. Lohn für das bei Astoria stets im Mittelpunkt stehende Engagement für bedingungslose Qualität.

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EVITA

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Italien | Apulien | Fiano

Frisch, Jung Trocken

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