Medici Ermete

Aceto Balsamico tradizionale di Reggio Emilia - Bollo Argento

89,95 € *

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Bollo Argento ist ein großartiger Balsamico von Medici Ermete. Er hat eine tolle Konsistenz und Komplexität. Jetzt online auf Vinolisa.de kaufen!

Kategorie:

Balsamico

Artikel-Nr.: VL10327

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Produktbeschreibung

Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia - Bollo Argento

Dieser großartige Balsamico mit dem Silber-Etikett ruhte für 25 Jahre im kleinen Holzfass. Von tiefer, dichter Farbe, toller Konsistenz und Komplexität.

L'accetaia di Casa Medici

Neben ungemein animierendem, lebendigen Lambrusco ist das Haus Medici auch für die Erzeugung von feinstem Aceto Balsamico bekannt. Unter dem Dach der "L'accetaia di Casa Medici" vereinen sich drei hochfeine Balsamico-Essige, die in ihrer eigenen Liga spielen. Die kostbare Kollektion entsteht in einer Manufaktur, die sich handwerklichen traditionen verschrieben hat.

Jeder Balsamico ist das Ergebnis sorgfältigster, behutsamer Handarbeit und ausgedehnter Reifung des zuckerhaltigen Mostes der Trebbiano-Traube in kleinen Edelholzfässern.

Dabei stehen die drei verschiedenfarbigen Etiketten - nämlich hummerfarben (aragosta), silber (argento) und gold (oro) für die unterschiedlichen Ausbaujahre.

In jedem Fall handelt es sich um Balsamico, der ganz neue, komplexe geschmackliche Dimensionen eröffnet. Nur wenige Tropfen auf frische Erdbeeren, Eis, Kuchen und Gebäck, in Saucen oder über Fleisch während des Kochprozesses oder danach als Topping geträufelt, führt zu wunderbaren kulinarischen Erfahrungen.

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Medici Ermete

Exzellenz seit mehr als 100 Jahren
Seit mehr als einem Jahrhundert schon erzeugt die Familie Medici im Norden der Emilia Romagna Lambrusco in all seinen Ausprägungen, heute zählt das Weingut zur Spitzengruppe des Anbaugebietes. Die Weinberge der Familie befinden sich sämtlich inmitten der DOC-Zone Reggiano in den Ausläufernder Appeninen unter dem positiven klimatischen Einfluss des Flusses Enzo.

Die Böden, auf denen die Lambrusco-Stöcke kultiviert werden, bestehen hauptsächlich aus sandigem Lehm und Kies – beste Bedingungen für substanzielle Weine aus tief wurzelnden Reben. Deren Trauben werden spät geerntet und strengstens selektiert, denn nur bestes Lesegut wird beiMedici Ermete für ausreichend gut befunden, um in frische, doch gleichzeitig tiefgründige Weineverwandelt zu werden.

Diese Kompromisslosigkeit im Hinblick auf die qualitativen Standards wirdregelmäßig durch Höchstbewertungen in den internationalen Fachmagazinen honoriert. So darf dem Weingut eine bedeutende Rolle im Hinblick auf das aktuelle Lambrusco-Revival zugesprochen werden. Besonders hervorzuheben ist dabei, dass Medici mit dem Assolo Reggiano Secco DOC die Tradition destendenziell trocken ausgebauten Lambrusco bewahrt, der einen großartiger Speisenbegleiter darstellt.
Apropos Speisen: Unter dem Dach „L’acetaia di Casa Medici“ finden sich drei verschiedenesensationelle, wertigste Balsamico-Essige, die in punkto Feinheit und Ausdruck ihresgleichen suchen.

Aceto Balsamico Vecchia Aemilia 5 Jahre

Emilia Romagna |

3,80 € *

Inhalt 0.5 Liter (7,60 € * / 1 Liter)

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Pastificio Gentile Tomatensauce mit Basilikum - Pomodorino di Gragnano e Basilico 320g

Tomatensauce mit Basilikum 320g Glas

5,39 € *

Inhalt 0.32 Kilogramm (16,84 € * / 1 Kilogramm)

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Mai Box: Frühlingsgenuss

36,79 € * 40,88 € *

Inhalt 3 Liter (12,26 € * / 1 Liter)

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Jahrgang 2021: Mundus Vini Goldmedaille

Jahrgang 2021: falstaff 90 Punkte

Castello Banfi Centine Rosé Toscana IGT 2021

Centine Rosé Toscana IGT 2022

Italien | Toskana |

Trocken

8,95 € *

Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)

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Pesto Fenchel

6,95 € *

Inhalt 0.13 Kilogramm (53,46 € * / 1 Kilogramm)

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Pesto Limone

6,95 € *

Inhalt 0.13 Kilogramm (53,46 € * / 1 Kilogramm)

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Pesto Rosso

5,95 € *

Inhalt 0.13 Kilogramm (45,77 € * / 1 Kilogramm)

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Pesto Rucola

6,95 € *

Inhalt 0.13 Kilogramm (53,46 € * / 1 Kilogramm)

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Vinolisa Pizzabox

ab 9,69 € *

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Jahrgang 2019: Wine Spectator 91 Punkte

Chianti DOCG 2021

Italien | Toskana | Sangiovese

Frisch, Weich Trocken

7,95 € *

Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)

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James Suckling: 96 Punkte

Soave Classico Monte Carbonare DOC 2020

Italien | Venetien | Garganega

Trocken

14,95 € *

Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)

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Falstaff 90 Punkte

Terre Lontane Rosato Calabria IGT 2021

Italien | Kalabrien | Cuvée

Frisch, Kraftvoll Trocken

9,95 € *

Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)

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Marsala dello Sbarco

Italien | Sizilien |

Süß

13,95 € *

Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)

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Casisano Brunello di Montalcino DOCG 2016

Italien | Toskana |

Trocken

39,95 € *

Inhalt 0.75 Liter (53,27 € * / 1 Liter)

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Sugo alla Toscana

Abruzzen |

5,49 € *

Inhalt 0.5 Kilogramm (10,98 € * / 1 Kilogramm)

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Sugo Tradizionale

Abruzzen |

5,49 € *

Inhalt 0.5 Kilogramm (10,98 € * / 1 Kilogramm)

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Sugo al Pecorino

Abruzzen |

5,95 € *

Inhalt 0.5 Kilogramm (11,90 € * / 1 Kilogramm)

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Weiße dicke Bohnen

Emilia Romagna |

3,95 € *

Inhalt 0.36 Kilogramm (10,97 € * / 1 Kilogramm)

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Baby-Oktopus in Öl

8,95 € *

Inhalt 0.28 Kilogramm (31,96 € * / 1 Kilogramm)

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Oktopus in Olivenöl mit Knoblauch

13,95 € *

Inhalt 0.12 Kilogramm (116,25 € * / 1 Kilogramm)

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Aceto Balsamico Vecchia Aemilia 8 Jahre

Emilia Romagna |

6,90 € *

Inhalt 0.25 Liter (27,60 € * / 1 Liter)

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Jahrgang 2020: Berliner Wein Trophy Goldmedaille

Jahrgang 2020: Asia Wine Trophy Goldmedaille

Sauvignon DOC 2021

Italien | Südtirol | Sauvignon Blanc

Trocken

9,95 € *

Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)

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Sommertrüffel in Scheiben 25g im Glas

Umbrien |

7,49 € *

Inhalt 0.025 Kilogramm (299,60 € * / 1 Kilogramm)

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Trüffel Ketchup 90g im Glas

Umbrien |

5,49 € *

Inhalt 0.09 Kilogramm (61,00 € * / 1 Kilogramm)

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TreRose Vino Nobile di Montepulciano Annata DOCG

Vino Nobile di Montepulciano Annata DOCG 2018

Italien | Toskana | Cuvée

Trocken

10,95 € *

Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)

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Süddeutsche Zeitung Testsieger 2021

Castello Banfi Balsamico Etrusco Testsieger

Condimento Balsamico Etrusco

Toskana |

Typischer süß-sauerer Geschmack in perfekter Ausgewogenheit

59,95 € *

Inhalt 0.15 Liter (399,67 € * / 1 Liter)

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Medici Ermete Acetaia Balsamico Bollo Aragosta online kaufen

Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia -...

59,95 € *

Inhalt 0.1 Liter (599,50 € * / 1 Liter)

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Pastificio Gentile Tomatensauce mit Gartengemüse - Sugo Pronto Ai Profumi Dell'Orto 280g

Tomatensauce mit Gartengemüse 280g Glas

5,39 € *

Inhalt 0.28 Kilogramm (19,25 € * / 1 Kilogramm)

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Urbani Tartufi Schwarze Sommertrüffel - Tartufi neri estivi interi 35g im Glas

Schwarze Sommertrüffel im 35g Glas

11,95 € *

Inhalt 0.035 Kilogramm (341,43 € * / 1 Kilogramm)

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Urbani Tartufi Bianchetti - Ganze Bianchetti-Trüffel im 18g Glas

Ganze Bianchetti-Trüffel 18g im Glas

9,95 € *

Inhalt 0.018 Kilogramm (552,78 € * / 1 Kilogramm)

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Urbani Tartufi Schwarze Sommertrüffel - Tartufi neri estivi interi 18g im Glas

Schwarze Sommertrüffel im 18g Glas

6,49 € *

Inhalt 0.018 Kilogramm (360,56 € * / 1 Kilogramm)

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Urbani Tartufi Weiße Trüffelsauce - Salsa Tartufata Bianca 80g im Glas

Weiße Trüffelsauce 80g im Glas

7,49 € *

Inhalt 0.08 Kilogramm (93,63 € * / 1 Kilogramm)

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Urbani Tartufi Sommertrüffel Püree - Puré di tartufi estivi 35g im Glas

Sommertrüffel Püree 35g im Glas

9,95 € *

Inhalt 0.035 Kilogramm (284,29 € * / 1 Kilogramm)

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Urbani Tartufi Senf mit Trüffel - Mostarda Tartufo 90g im Glas

Senfsauce mit Trüffeln 90g im Glas

4,95 € *

Inhalt 0.09 Kilogramm (55,00 € * / 1 Kilogramm)

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Olivenöl mit weißen Trüffeln 55ml in...

4,95 € *

Inhalt 0.055 Liter (90,00 € * / 1 Liter)

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Urbani Tartufi Pasteurisierte Sommer-Trüffel-Butter - Crema di Burro al Tarufo 70g im Glas

Pasteurisierte Sommer-Trüffel-Butter 70g im Glas

6,49 € *

Inhalt 0.07 Kilogramm (92,71 € * / 1 Kilogramm)

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Urbani Tartufi Olivenöl mit weißem Trüffelaroma - Gocci di tartufi bianco 100ml

Olivenöl mit weißen Trüffelaroma 100ml Flasche

8,95 € *

Inhalt 0.1 Liter (89,50 € * / 1 Liter)

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Urbani Tartufi Barbecue al Tartufo - Barbecuesauce mit Trüffeln im 90g Glas

Barbecuesauce mit Trüffeln 90g im Glas

4,95 € *

Inhalt 0.09 Kilogramm (55,00 € * / 1 Kilogramm)

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Jahrgang 2019: Luca Maroni 93 Punkte

St. Magdalener Classico Huck am Bach DOC 2020

Italien | Südtirol | Cuvée

Trocken

11,49 € *

Inhalt 0.75 Liter (15,32 € * / 1 Liter)

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Doppio Rosso Collezione Rosso IGT 2020

Italien | Apulien | Cuvée

Halbtrocken

6,95 € *

Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)

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