Tommasi
Adorato Bianco 2023
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| Kategorie: | Weißweine |
| Land: | Italien |
| Region: | Venetien |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Geschmack: | Trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,5% Vol. |
| Rebsortenanteile: | 30% Chardonnay, 70% Garganega |
- Artikel-Nr.: VL11100
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Produktbeschreibung
„Adorato“ bedeutet soviel wie „angehimmelt“,
und wer diesen charaktervollen Weißwein vom Gardasee probiert, wird die Namensgebung nachvollziehen.
70% Garganega sind für diesen Blend mit 30% abrundendem Chardonnay vereinigt worden.
Ergebnis ist ein spannender, äußerst eigenständiger Weißwein von leuchtend goldgelber Farbe.
Mit sauber deklinierten Fruchtnoten in der Nase, tropisches Obst und feine Honignoten ergänzen sich aufs Schönste.
Mittelgewichtig, herrlich erfrischend und verspielt, mit fein ausgewogener knackiger Frucht. Im anhaltenden Finale erfreut eine angenehme Mandeltönung.
Eine adäquate Begleitung von Risotto-Kompositionen, Gemüsesuppen, weißen Fisch und Geflügel.
Produkt Steckbrief
| Jahrgang: | 2023 |
| Land: | Italien |
| Typ: | Weißwein |
| Region: | Venetien |
| Wein-Stil: | Tropisch, Würzig |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorte: | Chardonnay, Garganega |
| Rebsortenanteile: | 30% Chardonnay, 70% Garganega |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Ausbau: | Für wenige Monate in Edelstahltanks. |
| Speiseempfehlung: | Empfehlenswert zu Risotti, Suppen, Fisch und weißem Fleisch. |
| Farbe: | Schönes Goldgelb. |
| Duft: | Sauber und würzig in der Nase, hervorgehoben durch köstliche Noten von tropischen Früchten und Honigaromen. |
| Geschmacks-beschreibung: | Am Gaumen mit einem sauberen, knackigen Abgang und einem nach Mandeln erinnernden Nachgeschmack. |
| Lagerfähigkeit: | 1-2 Jahre |
| Alkoholgehalt: | 12,5% Vol. |
| Allergene: | Sulfite |
| Empf. Trinktemperatur: | 10 - 12 °C |
Tommasi
"Das Streben nach Vollkommenheit ist, was uns seit vier Generationen verbindet."
Zu Beginn des vergangenen Jahrhunderts beginnt die Geschichte einer der bedeutenden Weinfamilien Italiens. Giacomo Battista Tommasi erwirbt im Jahre 1902 ein kleines Weingut im Herzen des Valpolicella Classica, hier liegen die Ursprünge einer dynamischen Entwicklung, die aktuell ihren ganz sicher nur vorläufigen Höhepunkt erlebt.
Mittlerweile haben vier Generationen daran gewirkt, den Namen Tommasi zu seinem heutigen großen Ruf zu verhelfen, stets innovative und weitblickende Entscheidungen bilden die Grundlage für das Ansehen des Hauses. So gilt Tommasi nun als einer der führenden Winzerbetriebe der Region.
Die Erzeugung des vielfältigen Weinangebotes befindet sich auf modernem Stand, wobei Tommasi der Spagat gelingt, den Respekt gegenüber Terroir und eigener Tradition stets zu wahren. Im Mittelpunkt stehen die Rebsorten der heimischen Region, die dort von alters her kultiviert werden: Da sind die weiße Garganega, Turbana für den beliebten Lugana-Wein oder Corvina, Rondinella sowie Corvinone für den Rotwein Ripasso, der absolut den Nerv der Zeit trifft.
Seinen Ruhm jedoch hat Tommasi insbesondere mit seinem Amarone begründet. Diesem vielschichtigen tiefgründigen, beinahe mystischen Vorzeigegewächs, dem komplexesten Ausdruck seiner Heimat in flüssiger Form.
Vakuum Weinstopfen Loop 4er Set
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Doppelgelenk-Korkenzieher - Premium Kellnermesser
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Wein-Vakuumpumpe Loop graphit + Stopfen
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Weinbelüfter
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Vakuum Ersatzstopfen (6er Set)
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Cannonau di Sardegna Riserva DOC 2021 Italien | Sardinien | Cannonau
Vollmundig Trocken
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James Suckling 92 Punkte 
Decanter 96 Punkte 
Mundus Vini Gold 
Bosan Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2014 Italien | Venetien | Cuvée
Trocken
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Robert Parker 92 Punkte Decanter 92 Punkte James Suckling 92 Punkte 
Wine Spectator 92 Punkte 
Casisano Colombaiolo Brunello di Montalcino... Italien | Toskana | Sangiovese Grosso
Elegant, Frisch, harmonisch, Kräftig, Samtig Trocken
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Primitivo di Manduria Riserva DOC 2021 Italien | Apulien | Primitivo di Manduria
Opulent, Vollmundig, Würzig Trocken
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Poggio del Sasso Chianti DOCG 2022 Italien | Toskana | Cuvée
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Mundus Vini - Frühling Gold 
Luca Maroni 90 Punkte 
Sagrantino di Montefalco Memoira DOCG 2014 Italien | Umbrien | Sagrantino
Trocken
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Gambero Rosso Berebene Qualità-Prezzo 
Doctor Wine by Daniele Cernilli 95 Punkte Doctor Wine by Daniele Cernilli 90 Punkte 
Duca Sanfelice Ciró Rosso Classico Superiore... Italien | Kalabrien | Gaglioppo
Trocken
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Doctor Wine by Daniele Cernilli 96 Punkte Decanter World Wine Awards 95 Punkte Luca Maroni 97 Punkte Mundus Vini Frühling Gold Medaille 
Vigna Pedale Castel del Monte Rosso Riserva... Italien | Apulien | Nero di Troia
Samtig, Üppig Trocken
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Valle d'Oro Montepulciano d'Abruzzo DOP 2022 Italien | Abruzzen | Montepulciano d'Abruzzo
Trocken
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Custodi del Territorio Montepulciano d`Abruzzo... Italien | Abruzzen | Montepulciano
Trocken
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Custodi del Territorio Pecorino Terre di Chieti... Italien | Abruzzen | Pecorino
Trocken
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Vinous 89 Punkte 
Serra del Conte Verdicchio Classico DOC 2023 Italien | Marken | Verdicchio
Trocken
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Wine Enthusiast 93 Punkte 
Castello di Montepó Schidione Toskana IGT 2000 Italien | Toskana | Cuvée
Elegant Trocken
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Vigneto Santa Teresa Frascati Superiore DOCG 2023 Italien | Latium | Cuvée
Trocken
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Costacalda Soave Classico 2023 DOC Italien | Venetien | Cuvée
Intensiv Trocken
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Valle d'Oro Cerasuolo d'Abruzzo DOP 2023 Italien | Abruzzen | Montepulciano d'Abruzzo
Trocken
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Chiaretto Garda Classico Antica Casa DOC 2023 Italien | Lombardei | Cuvée
Mild, Weich, zart Trocken
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St. Magdalener DOC 2023 Italien | Südtirol | Cuvée
Trocken
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Pinot Grigio DOC 2023 Italien | Südtirol | Pinot Grigio
Trocken
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Le Rime Pinot Grigio Toscana IGT 2023 Italien | Toskana | Pinot Grigio
Fruchtig, süffig, Weich Trocken
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Le Rime Chardonnay Pinot Grigio Toscana IGT 2023 Italien | Toskana | Cuvée
Fruchtig, süffig, Weich Trocken
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Vermentino di Sardegna DOC 2023 Italien | Sardinien | Vermentino
Frisch Trocken
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Col di Sasso Toscana IGT 2022 Italien | Toskana | Cuvée
Vollmundig, Weich Trocken
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Rosso Riserva No. 1 DOCG 2015 Italien | Apulien | Nero di Troia
Trocken
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Frankfurt International Trophy Gold Medaille 
Berliner Wein Trophy Gold Medaille 
Mundus Vini Frühling Silber Medaille Jg. 2019 Luca Maroni 94 Punkte 
Ripasso della Valpolicella Classico Superiore... Italien | Venetien | Cuvée
Trocken
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James Suckling 90 Punkte Berliner Wein Trophy-Sommer Gold Gambero Rosso Berebene Qualità-Prezzo 
Falstaff 92 Punkte 
Mò Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOP 2019 Italien | Abruzzen | Montepulciano d'Abruzzo
Trocken
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Jahrgang 2018: Berliner Wein Trophy Goldmedaille 
Sigismondo Sangiovese di Romagna Superiore DOC... Italien | Emilia Romagna | Sangiovese
Elegant, sanft Trocken
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BIO Vitese Rosé Terre Siciliane IGT 2022 Italien | Sizilien | Nerello Mascalese
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Cirò Rosato Segno Librandi DOC 2022 Italien | Kalabrien | Gaglioppo
Frisch, Fruchtig Trocken
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Lorciano Chianti Riserva DOCG 2014 Italien | Toskana | Cuvée
Trocken
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8
Vigneto Torricella Orvieto Classico secco DOC 2021 Italien | Umbrien | Cuvée
Trocken
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10
"Rotes Kalabrien:" 3 kalabrische Rotweine im Paket
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James Suckling 92 Punkte 
Falstaff 90 Punkte 
Rosso di Montefalco DOC 2015 Italien | Umbrien | Cuvée
Trocken
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Mundus Vini Sommer Gold 
Barbera d'Asti Superiore DOCG 2022 Italien | Piemont | Barbera
Vollmundig Trocken
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Primaronda Rosato Castel del Monte DOC 2024 Italien | Apulien | Nero di Troia
Frisch, Fruchtig Trocken
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Mundus Vini Frühling Goldmedaille Wine Enthusiast 91 Punkte Luca Maroni 95 Punkte 
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 Italien | Venetien | Cuvée
Dynamisch, Kräftig Trocken
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Robert Parker 93 Punkte Wine Spectator 94 Punkte Vinous 92 Punkte Falstaff 90 Punkte 
Ugolforte Brunello di Montalcino DOCG 2018 BIO Italien | Toskana | Sangiovese
Kräftig Trocken
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Falsaff 90 Punkte 
BIO Melacce Montecucco Vermentino DOC 2024... Italien | Toskana | Vermentino
Trocken
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Moscato d'Asti Zagara DOCG 2024 Italien | Piemont | Moscato
Süß
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Torcolato DOC 2003 Italien | Venetien | Vespaiola
Süß
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