Jg. 2019: Luca Maroni 93 Punkte 
Jg. 2020: Berliner Wein Trophy Großes Gold 
Jg. 2018: Mundus Vini Goldmedaille 
Cantina di Negrar
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
| Kategorie: | Rotweine |
| Land: | Italien |
| Region: | Venetien |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Geschmack: | Trocken |
| Alkoholgehalt: | 15,5 % Vol. |
| Rebsortenanteile: | 15% Corvinone, 15% Rondinella, 70% Corvina |
- Artikel-Nr.: VL11168
Ihre Vorteile bei uns
- Kostenloser Versand ab 100€
- Schneller Versand aus Deutschland
- Top-Kundenservice
- Abholung im Partnershop möglich
Auszeichnungen
93 Punkte
Großes Gold
Goldmedaille
Produktbeschreibung
Amarone ist unbestritten einer der gerühmtesten Weine Italiens.
Aber kaum jemand weiß, dass die Bezeichnung „Amarone“ von der Cantina di Negrar ins Leben gerufen wurde. Denn bereits Ende der 30er Jahre des vergangenen Jahrhunderts verwendete die Kooperative diesen Namen erstmals auf einem ihrer Etiketten.
Seitdem hat sich viel verändert – die herausragende Qualität dieses Amarone ist indes über die Jahrzehnte konstant geblieben.
Auch heute noch wird der Wein aus den typischen lokalen Trauben des Valpolicella erzeugt. Sie gedeihen im Herzen des Gebietes auf den Hügeln rund um den Ort Negrar und werden im Rahmen der manuellen Ernte ausgelesen und vier Monate lang angetrocknet.
Dieses Vorgehen führt zu einer deutlichen aromatischen Anreicherung in den Trauben. Nach Abschluss der Gärung darf dieser Amarone im Holzfass reifen, um weitere Tiefe und Komplexität zu erlangen.
Tiefes Granatrot funkelt uns aus dem Glas entgegen. Im facettenreichen Bouquet offenbaren sich Aromen getrockneter Pflaumen und Amarenakirschen, darunter findet sich eine Spur dunkler Schokolade, die wiederum von dezent süßlicher Würze unterlegt ist.
Am Gaumen mit bemerkenswerter Frische, sehr kompakt und von exemplarischer Struktur. Weich und großzügig zeigt sich die nuancenreiche Frucht, die von geschliffenen Tanninen durchwirkt ist. Mit lang anhaltendem, animierenden Nachklang.
Der naturgegebene Begleiter von gegrilltem roten Fleisch, Schmorgerichten und gereiften Käsesorten. Oder ganz für sich allein aus einem großvolumigen Glas genossen.
Produkt Steckbrief
| Jahrgang: | 2017, 2021 |
| Land: | Italien |
| Typ: | Rotwein |
| Region: | Venetien |
| Qualitätsstufe: | DOCG |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorte: | Corvina, Corvinone, Cuvée, Rondinella |
| Rebsortenanteile: | 15% Corvinone, 15% Rondinella, 70% Corvina |
| Verschluss: | Korken |
| Ausbau: | Holzfass |
| Speiseempfehlung: | Der naturgegebene Begleiter von gegrilltem roten Fleisch, Schmorgerichten und gereiften Käsesorten. Oder ganz für sich allein aus einem großvolumigen Glas genossen. |
| Farbe: | dunkel funkelndes Granat |
| Duft: | nuanciert nach gedörrter Pflaume und Amarenakirsche, dunkle Schokolade und Würztöne. |
| Geschmacks-beschreibung: | ungemein frisch, dicht und bestens strukturiert. Füllig und reichhaltig, facettenreiches Geschmacksbild, feine Gerbstoffe hoher Qualität. Langer Nachhall auf dunkelkirschigen Noten. |
| Lagerfähigkeit: | 10-12 Jahre |
| Auszeichnungen: | 93 Punkte Luca Maroni, Berliner Weintrophy Großes Gold |
| Alkoholgehalt: | 15,5 % Vol. |
| Säure: | 5,85 g/l |
| Restzucker: | 8 g/l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| EAN: | 8002053034034, 8002053080321 |
| Empf. Trinktemperatur: | 16-18°C |
Cantina di Negrar
Hinter dem Namen Cantina di Negrar steht eine Kooperative, deren Geschichte bereits auf den Anfang der 30er Jahre des vergangenen Jahrhunderts zurückgeht.
Von Beginn an haben sich die beteiligten Winzerfamilien als „Gärtner des Territoriums“ verstanden, auch heute noch steht ihr Wirken im starken Bezug zu den gewachsenen Traditionen ihrer Heimatregion rund um die wunderhübsche Stadt Verona. Dabei finden die erzeugten Weine einen zeitgemäßen, durchaus modernen Ausdruck, hervorzuheben ist das besonders günstige Preis-Freude-Verhältnis.
Die Verbundenheit zum Terroir zeigt sich bei der Cantina di Negrar auch in der täglichen Arbeit, die unter dem Maßstab der ökologischen Nachhaltigkeit vonstatten geht. Initiiert wurde ein umfangreiches Programmpaket, das unter anderem die Vermeidung des Pestizid-Einsatzes in den Weinbergen beinhaltet.
Darüber hinaus wurden Protokolle zum Schutz der heimischen Rebsorten implementiert, etwa 40 dieser autochthonen Varietäten werden von der Cantina kultiviert.
Und die Weingärten der Genossenschaft wechseln sich in schöner Harmonie mit Kirschbäumen und Olivenhainen ab, Blumen und Hülsenfrüchte begrünen die Rebzeilen, wovon Bienen und andere Insekten profitieren. Das alles sind bedeutende Beiträge zum Erhalt der biologischen Vielfalt.
All diese – und weitere – Maßnahmen haben in ihrer Summe dazu geführt, dass die Cantina di Negrar im Sommer 2022 von der renommierten Fachpublikation „Weinwirtschaft“ zur „Besten Genossenschaft Italiens“ gekürt wurde – und das bereits zum fünften Mal!
Die unermüdlichen qualitativen Bestrebungen spiegeln sich folgerichtig jedoch auch in den phantastischen Weinen wider, von denen wir an dieser Stelle den großartigen Lugana mit seiner immensen Frische und klarem Ausdruck hervorheben möchten.
Vakuum Weinstopfen Loop 4er Set
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Doppelgelenk-Korkenzieher - Premium Kellnermesser
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Wein-Vakuumpumpe Loop graphit + Stopfen
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Weinbelüfter
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Vakuum Ersatzstopfen (6er Set)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Gambero Rosso 3 Gläser 
Decanter World Wine Awards 90 Punkte Luca Maroni 92 Punkte 
Mundus Vini Frühling Gold Medaille 
Vigna Pedale Castel del Monte Rosso Riserva... Italien | Apulien | Nero di Troia
Samtig, Üppig Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Corte Giara Amarone della Valpolicella DOCG 2014 Italien | Venetien | Cuvée
Vollmundig Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Jahrgang 2016: Mundus Vini Goldmedaille 
Jahrgang 2016: Wine Enthusiast 93 Punkte 
Jahrgang 2016: James Suckling 91 Punkte 
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 Italien | Venetien | Cuvée
Dynamisch, Kräftig Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
James Sucklng 91 Punkte 
Mundus Vini Gold 
Mundus Vini Best of Show Amarone 
Robert Parker 95 Punkte 
Bosan Amarone della Valpolicella Classico... Italien | Venetien | Cuvée
Ausgewogen, elegant Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Decanter 97 Punkte + Best of Show Mundus Vini Sommer Gold 
The WineHunter Gold Luca Maroni 96 Punkte Bosan Amarone della Valpolicella Classico... Italien | Venetien | Cuvée
Ausgewogen, elegant Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
James Suckling 93 Punkte 
Falstaff 92 Punkte Decanter 91 Punkte 
Vinous 95 Punkte 
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 Italien | Venetien | Cuvée
Samtig, Üppig Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Robert Parker 94 Punkte Decanter 95 Punkte Gambero Rosso 3 Gläser James Suckling 95 Punkte 
Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC... Italien | Venetien |
Zart Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Robert Parker 94 Punkte 
Gambero Rosso 2 rote Gläser 
Meiningers Weinwelt 92 Punkte 
Il Bosco Amarone della Valpolicella DOCG 2015 Italien | Venetien | Cuvée
Vollmundig Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020 Italien | Venetien | Cuvée
Samtig, Üppig Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
6
Glühweinpaket "Roter Herzenswärmer"
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Castelli del Duca Obello Bianco DOC 2023 Italien | Emilia Romagna | Malvasia di Candia
Lieblich
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Mundus Vini Gold Luca Maroni 96 Punkte Il Bosco Amarone della Valpolicella DOCG 2013 Italien | Venetien | Cuvée
Vollmundig Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
James Suckling 93 Punkte 
Falstaff 90 Punkte Vinous 93 Punkte 
Ripasso Valpolicella Classico Superiore... Italien | Venetien | Cuvée
Fruchtig, Würzig Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Frankfurt International Trophy Gold Medaille Berliner Wein Trophy Gold Medaille 
Mundus Vini Frühling Silber Medaille Jg. 2019 Luca Maroni 94 Punkte 
Ripasso della Valpolicella Classico Superiore... Italien | Venetien | Cuvée
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Robert Parker 94+ Punkte James Suckling 94 Punkte Wine Enthusiast 93 Punkte vinous 94 Punkte 
Mille e una Notte Sicilia DOC 2019 Italien | Sizilien | Cuvée
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Gambero Rosso 3 Gläser Decanter World Wine Awards 90 Punkte Luca Maroni 92 Punkte Mundus Vini Frühling Gold Medaille Vigna Pedale Castel del Monte Rosso Riserva... Italien | Apulien | Nero di Troia
Samtig, Üppig Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
11
Die drei großen Roten Italiens - Amarone della...
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Robert Parker 93 Punkte 
Wine Enthusiast 92 Punkte James Suckling 94 Punkte Vinous 91 Punkte 
Barolo Sarmassa DOCG 2015 Italien | Piemont | Nebbiolo
Elegant, Vollmundig, Würzig Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
10
Rotweinreise durch Italien: Sechs Rebsorten,...
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Primitivo di Manduria Riserva DOC 2021 Italien | Apulien | Primitivo di Manduria
Opulent, Vollmundig, Würzig Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
James Suckling 92 Punkte Decanter 96 Punkte Mundus Vini Gold 
Bosan Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2018 Italien | Venetien | Cuvée
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Weinbelüfter
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Wein-Vakuumpumpe Loop graphit + Stopfen
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Cannonau di Sardegna DOC 2022 Italien | Sardinien | Cannonau
Elegant, Würzig Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Bellone Bianco Lazio 2023 IGT Italien | Latium | Bellone
Frisch Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Cirò Rosso Classico Segno DOC Librandi 2022 Italien | Kalabrien | Gaglioppo
Vollmundig, Würzig Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Berliner Wine Trophy Frühling Gold 
Doctor Wine by Daniele Cernilli 95 Punkte The WineHunter Gold 
Rosso Riserva Tullum DOCG 2018 Italien | Abruzzen | Montepulciano
Strukturiert, Üppig Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Berliner Wine Trophy Gold James Suckling 92 Punkte 
Rosso Tullum DOCG 2019 Italien | Abruzzen | Montepulciano
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Gambero Rosso 3 rote Gläser Doctor Wine by Daniele Cernilli 95 Punkte 
Bibenda 5 Grappoli 
Radix Bianco Lazio IGT 2019 Italien | Latium | Bellone
Ansprechend, Komplex Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC... Italien | Venetien |
Zart Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Jahrgang 2021: Falstaff 90 Punkte Jahrgang 2021: Mundus Vini Jahrgang 2021: Berliner Wein Trophy - Frühling Gold Medaille 
Centine Rosso Toscana IGT 2022 Italien | Toskana | Cuvée
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Luca Maroni 91 Punkte 
Serra Fiorese Verdicchio Classico Superiore... Italien | Marken | Verdicchio
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Jahrgang 2021: Decanter World Wine Awards 91 Punkte 
Resilience Grillo Sicilia DOC 2023 Italien | Sizilien | Grillo
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Luca Maroni 93 Punkte 
La Fuga Contessa Entellina Sicilia DOC 2023 Italien | Sizilien | Chardonnay
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Sul Vulcano Etna Rosato DOC 2023 Italien | Sizilien | Nerello Mascalese
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Gavi DOCG 2023 Italien | Piemont | Cortese di Gavi
Facettenreich, Frisch, Trocken Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Luca Maroni 95 Punkte 
Brunito Rosso Toscana IGT 2022 Italien | Toskana | Cuvée
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Gambero Rosso 3 Gläser Wine Spectator 90 Punkte Luca Maroni 96 Punkte 
BIO Concerto Lambrusco Reggiano Secco 2023... Italien | Emilia Romagna | Lambrusco Salamino
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Castelli del Duca Obello Rosso DOC 2023 Italien | Emilia Romagna | Bonarda
Lieblich
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Gambero Rosso 3 Gläser Doctor Wine by Daniele Cernilli 95 Punkte 
Duca Sanfelice Ciró Rosso Classico Superiore... Italien | Kalabrien | Gaglioppo
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Mundus Vini - Frühling Silber Medaille Falstaff 89 Punkte /b> Jahrgang 2020: Luca Maroni 1. Platz Bester Prosecco Rosé 
Prosecco Spumante Rosé Brut Millesimato DOC 2023 Italien | Venetien |
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.