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Anthìlia Sicilia DOC 2019

Anthìlia Sicilia DOC 2019

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Anthìlia Sicilia DOC 2019 - Anthìlia ist der erste Wein, den Donnafugata ins Leben rief, und er hat bis heute nichts von seiner Faszination verloren.
Kategorie: Weißweine
Land: Italien
Region: Sizilien
Rebsorte: Cuvée
Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Rebsortenanteile: Überwiegend Catarratto im Verschnitt mit anderen Rebsorten
Allergene: enthält Sulfite
Farbe: Strohgelb mit grünen Reflexen
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Anthìlia ist der erste Wein, den Donnafugata ins Leben rief, und er hat bis heute nichts... mehr

Produktbeschreibung

Anthìlia ist der erste Wein, den Donnafugata ins Leben rief,

und er hat bis heute nichts von seiner Faszination verloren. Anthìlia nannten die Römer die antike Stadt Entella, hier hat der eindrucksvolle Weißwein seinen Ursprung.  So wie die antike Kultur dort mysteriöse Aspekte besitzt, so geheimnisvoll blickt auch das Frauengesicht vom Etikett.

Cataratto heißt die alte sizilianische Rebsorte, aus der unter Zugabe kleiner Anteile weiterer autochthoner Trauben der Anthìlia entsteht. Die Beeren werden in der ersten Septemberdekade händisch gelesen, schonend gepresst und bei kontrollierter Temperatur vergoren. Als Ergebnis steht eine Weinpersönlichkeit, die sich vollkommen mit ihrer Herkunft identifiziert.

Ausdrucksstarke Noten von gelben Pflaumen und Pfirsich vereinen sich im Bouquet mit floralem Anklang. Am Gaumen verschmelzen im Wortsinn Würze und Weichheit zu einem harmonischen Unisono.

Empfohlen etwa zu  Räucherfisch und Krustentieren sowie Zwischengängen.

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Produkt Steckbrief

Jahrgang: 2019
Land: Italien
Typ: Weißwein
Region: Sizilien
Qualitätsstufe: DOC
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Cuvée
Rebsortenanteile: Überwiegend Catarratto im Verschnitt mit anderen Rebsorten
Ausbau: Edelstahltank
Duft: Noten von gelben Pflaumen und Pfirsich vereinen sich im Bouquet mit floralem Anklang.
Farbe: Strohgelb mit grünen Reflexen
Geschmacksbeschreibung: Würze und Weichheit verschmelzen auf harmonische Weise.
Lagerfähigkeit: 2-3 Jahre
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Säure: 6,0 g/l
Restzucker: 3,2 g/l
Allergene: enthält Sulfite
EAN: 8000852000113
Empf. Trinktemperatur: 9 - 11 °C
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16.09.2020

Wahnsinns Etikett & toller Geschmack

Super, super schönes Etikett! Und geschmacklich sehr harmonisch.

12.08.2020

Absoluter Eyecatcher

Euer Anthìlia Sicilia war der erste Wein in meinem Warenkorb und auch der erste den ich probieren werde! Super schöne und ansprechende Flasche :)

04.06.2020

Ein großartiger Weißwein.

Ein großartiger Weißwein. Der 6er Karton wird nicht lange halten ... :-)

Donnafugata

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„Für uns bedeutet Sizilien nicht nur einen geografischen Bezugspunkt und die Solarität eines dem Horizont zugewandten Territoriums, sondern auch einen Seelenzustand, die Verheißung einer Magie, die dein Herz erobern kann.“ (Donnafugata)

 

„Donnafugata“ ist die „Frau auf der Flucht“ – so stellt der Name dieses sizilianischen Musterweingutes, übrigens das älteste auf der Insel, den direkten Bezug zum weltberühmten Roman „Der Leopard“ von Tomasi di Lampedusa her.

Potagonistin in diesem Werk ist die Habsburger Königin Maria Carolina, die vor den einfallenden Truppen Napoleons in jenem Teil Siziliens Zuflucht fand, in dem sich die Weinberge von Donnafugata empfinden. So erklärt das auf jedem der verschiedenen Flaschenetiketten wiederkehrende Emblem: der Kopf einer Frau mit wehendem Haar, eben der „Frau auf der Flucht“.

Diese individuellen, unnachahmlichen Etiketten stellen eine Hommage an die Literatur dar und stehen für die Verbindung von Kunst und Wein, die bei Donnafugata aktiv gelebt wird. Die Namen der Weine erzählen Geschichten, verweisen aber gleichzeitig auch auf ihre Stilistik und Persönlichkeit.

Die Weinberge von Donnafugata finden sich im Westen Siziliens, wo Reben gemeinsam mit Olivenhainen das Landschaftsbild wesentlich prägen. Kultiviert werden neben ursprünglichen sizilianischen Rebsorten wie Grillo, Cataratto, Ansonica oder Nero d’Avola im geringeren Umfang auch internationale Varietäten: Chardonnay, Viognier, Cabernet Sauvignon und Syrah haben sich über die Jahrzehnte vollkommen an die klimatischen Gegebenheiten angepasst.

Gelesen werden die Trauben in ihrem jeweils optimalen Reifezustand, eine akkurate Selektion findet also bereits im Weinberg statt. Die Ernte wird nachts vollzogen, wenn die Temperaturen vergleichsweise kühl sind. Auf diese Weise gelangen die Beeren vollkommen gesund zur Kelter in den Keller, als schöner Nebeneffekt wird Energie in signifikanter Größenordnung eingespart.

Die Vermählung der autochthonen mit internationalen Sorten führt zu spannungsreichen und vollkommen eigenständigen Gewächsen mit finessenreichem Charakter. Der Gambero Rosso, führende Publikation für italienische Weine, schreibt:

"Ein ums andere Jahr brachte die Weinlandschaft Siziliens Gewächse mit reichlich Struktur und Alkohol hervor. In diese Eintönigkeit platzte 1983 Giacomo Rallo (Gründer von Donnafugata, Anm. d. Red.) mit Tropfen hinein, die modern, gut gemacht und angenehm zu trinken, ein neues önologisches Zeitalter auf der Insel einläuteten.“

Chianti DOCG 2018 Chianti DOCG 2018

Banfi

Italien | Toskana | Sangiovese

Frisch, Weich Trocken

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Trocken

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EVITA

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Trementi Chardonnay Viognier Terre Siciliane IGP Chardonnay Viognier Terre Siciliane IGP 2019

TREMENTI

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La Pettegola Toscana 2019 La Pettegola Toscana 2019

Banfi

Italien | Toskana | Vermentino

Aromatisch, Frisch Trocken

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Gnocchetti Gnocchetti

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Kampanien |

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Le Fornaci Lugana 2019 Le Fornaci Lugana 2019

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Italien | Venetien | Cuvée

Fruchtig, Frisch Trocken

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