Barolo Cannubi DOCG 2016

Erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack des Barolo Cannubi DOCG 2016 aus der Einzellage Cannubi. Ein Wein voller Tiefe und Eleganz. Jetzt entdecken!

79,90 €

Inhalt: 0.75 Liter (106,53 € / 1 Liter)

Sofort lieferbar

Produktnummer: VL11219

60 Tage Geld-zurück-Garantie
Kostenloser Versand ab 120€
Weine direkt vom Winzer
Schneller Versand aus Deutschland
Top-Kundenservice

Produktbeschreibung

Marchesi di Barolo: Meisterwerk aus der Einzellage Cannubi

Der Barolo Cannubi DOCG von Marchesi di Barolo, aus 100% Nebbiolo-Trauben, zeigt sich in einer granatroten Farbe mit rubinroten Reflexen. Sein Bouquet entfaltet intensive Aromen von Rosen, begleitet von Noten von Vanille, Lakritze und Gewürzen, untermalt von geröstetem Eichenholz und einem Hauch von Absinth.

Am Gaumen ist dieser Barolo vollmundig und elegant. Die Tannine sind gut integriert und harmonieren hervorragend mit den Holznoten, was dem Wein Tiefe und Ausgewogenheit verleiht. Der Nachhall ist lang und präzise, mit einer feinen Balance zwischen Frucht und Würze.

Dieser Wein passt ausgezeichnet zu traditioneller Pasta, wie Ravioli, Braten, Eintöpfen sowie geschmortem Fleisch und Wild. Auch in Kombination mit Schaf- und Ziegenmilchkäse kommt sein Geschmack bestens zur Geltung.

Ausgebaut im Barrique und großen Holzfass, zeigt dieser Barolo eine beeindruckende Verbindung von Struktur und Aromenvielfalt, die das Terroir des Cannubi-Hügels spürbar macht.

Auszeichnungen

James Suckling - 95 Punkte

Robert Parker - 92 Punkte

Wine Enthusiast - 90 Punkte

Gardini Notes - 94+ Punkte

WinesCritic.com - 94 Punkte

Bibenda - 5 Grappoli

Produkt Steckbrief

SÄURE:

5,8

TYP:

Rotwein

LAND:

Italien

JAHRGANG:

2016

REGION:

Piemont

RESTZUCKER:

0,6

EAN:

8004910167008

GESCHMACK:

Trocken

REBSORTE:

Nebbiolo

WEIN-STIL:

elegant

ALKOHOLGEHALT:

14,5

ANBAUGEBIET:

Barolo

QUALITÄTSSTUFE:

DOCG

VERSCHLUSS:

Naturkorken

AUSBAU:

Barrique und Holzfass

AUSBAUART:

Barrique, Holzfass

EMPF. TRINKTEMPERATUR:

16 - 18

REBSORTENANTEILE:

100% Nebbiolo

SPEISEN:

deftige Fleischgerichte, Pasta

HERSTELLER/IMPORTEUR:

Marchesi di Barolo SpA, Via Roma 1, 12060 Barolo, Italien

FARBE:

Dieser Wein ist von einer granatroten Farbe geprägt mit rubinroten Reflexionen.

AUSZEICHNUNGEN:

Bibenda, Gardini Notes, James Suckling, Robert Parker, Wine Enthusiast, WinesCritic.com

DUFT:

Intenisves Bouquet mit Noten von Rosen, Vanille, Lakritze, Gewürze, geröstetem Eichenholz und sanften Nuancen von Absinth.

SPEISEEMPFEHLUNG:

Ein hervorragender Begleiter von traditioneller Pasta und Ravioli, Braten, Eintöpfen, geschmortem Fleisch und Wild. Auch ideal zu Schaf- und Ziegenmilchkäse.

GESCHMACKS-BESCHREIBUNG:

Im Geschmack voll und elegant, körperreich und mit bemerkenswert eleganten Tanninen. Die Charakterstärke dieses Weins verschmilzt perfekt mit dem Holz.

AUSZEICHNUNGEN (BEWERTUNG):

Bibenda - 5 Grappoli, Wine Enthusiast - 90 Punkte, Robert Parker - 92 Punkte, WinesCritic.com - 94 Punkte, Gardini Notes - 94+ Punkte, James Suckling - 95 Punkte

Kundenbewertungen

Möchten Sie die erste Bewertung schreiben?

Anmelden

Ihre E-Mail-Adresse

Ihr Passwort

Marchesi di Barolo

Die Geschichte des Barolo ist eng mit dem Hause Marchesi di Barolo verknüpft. War es doch die Marquise Giulia Falletti, die Anfang des 19. Jahrhunderts die Weine aus den an Barolo angrenzenden Lagen unter dem Namen „Barolo“ zusammenfasste und so das heute noch gültige Begriffssystem einführte. So wurde das Weingut damals zur Wiege des Barolo. Pietro Abbona, der legendäre „Commendatore“, der das Weingut Marchesi di Barolo in den 30er-Jahren des letzten Jahrhunderts erwarb, gilt als der Pionier des klassischen Barolo-Stils und war der Begründer der seither herausragenden Weinqualität von Marchesi di Barolo. Inzwischen befindet sich der Betrieb in fünfter Generation im Besitz der sympathischen und ebenso engagierten Familie. Den wichtigsten Wert bei den Marchesi di Barolo stellen die eigenen Weinberge in vielen Spitzenlagen der Langhe dar – wie etwa der herausragende Cru Sarmassa.

Der große Protagonist im Weingut ist – naturgemäß - der Barolo: König der Weine, Wein der Könige. Je nach Wein und Jahrgang wird individuell entschieden, ob der Ausbau eher dem traditionellen Profil oder einer moderneren Stilistik folgt. Die großen Baroli, insbesondere jene aus den Cru-Lagen, erzielen regelmäßig höchste Auszeichnungen, so wie aktuell der 2013er Barolo Sarmassa. Neben den verschiedenen Baroli fertigen die Marchesi di Barolo auch weitee typische Weiß- und Rotweine des Piemont. Der Rebsortenspiegel umfasst die Klassiker der Region, darunter die autochthone weiße Sorte Arneis und, neben dem Nebbiolo für die Barolo-Gewächse, der rote Barbera. Als traditionelle Spezialität wird darüber hinaus Moscato für den großartigen, leichten und beschwingten lieblichen Wein angebaut.

Alle Produkte anzeigen

Die Herkunft

Piemont

Piemont am Voralpenrand: Nebel, Mergel und Kalk, Hügelzüge in Langhe, Roero, Monferrato. Lange Vegetationsperioden, kühle Nächte, Herbstnebel fördern Finesse und langsame Reife. Weinstile: strukturiert, terroirbetont, langlebig. Nebbiolo (Barolo, Barbaresco) zeigt Teer, Rose, helle rote Frucht, hohe Säure und bestimmtes, feines Tannin. Barbera ist saftig, säurebetont, wenig tanninreich. Dolcetto bringt dunklere Kirsche, Bittermandel. Weiß: Arneis und Gavi/Cortese sind zitrisch, mandelig, mineralisch; Timorasso zeigt Druck. Moscato d’Asti liefert leichte Süße, feine Perlage, Pfirsich und Blüten. Alta Langa erzeugt traditionelle Schaumweine mit Kreide, Zitrus, Backwarenaromen. Sehr gute Küche.

Piemont entdecken

Die Rebsorte

Nebbiolo

Nebbiolo ist die große rote Traube Norditaliens. In den Hügeln von Langhe und Roero auf kalkigem Mergel entstehen Barolo und Barbaresco mit heller Farbe, hoher Säure und fein doch bestimmt wirkendem Tannin. Duft nach Rose und Veilchen, rote Kirsche, Himbeere, Lakritz, Teer, Trüffel und getrocknete Kräuter; mit Reife Tabak, Unterholz, balsamische Noten. Im Alto Piemonte (Gattinara, Ghemme, Lessona) wirkt Nebbiolo kühler und mineralischer. In der Valtellina heißt er Chiavennasca, zeigt alpine Frische und sehnige Eleganz; Sforzato liefert konzentrierte, getrocknete Frucht. Langhe Nebbiolo und Nebbiolo d’Alba sind zugänglicher und früher trinkreif. Ausbau traditionell in großem Holz, modern auch im Barrique, stets mit langem Reifepotenzial. Servieren leicht gekühlt bei 16–18 °C, zu Brasato, Wild, Pilzen, Trüffel und gereiftem Hartkäse.