Basilolio
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| Kategorie: | Öl |
- Artikel-Nr.: VL10138
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Produktbeschreibung
Der immense hohe qualitative Standard bei Colavita zeigt sich auch in dieser Innovation:
Beste Oliven werden per Hand geerntet und dann kalt gepresst, um ein feinfruchtiges Öl der Güteklasse Extra Vergine zu erhalten. Dieses Spitzenöl wird dann auf natürliche Weise mit Basilikum aromatisiert. Basilolio bietet ein harmonisches Geschmackserlebnis, ohne dass die Kräuteraromen zu dominant auftreten.
Vervollkommnet nicht nur Ihre Salatkreationen auf dezente Art.
Zutaten: Natives Olivenöl extra, Basilikumextrakt
| Nährwertangaben (pro 100 ml): | |
| Energie | 3378kJ / 822kcal |
| Fett | 91 g |
| davon ges. Fettsäuren | 14 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Produkt Steckbrief
| Typ: | Aromatisiertes Olivenöl |
| Zutaten: | Basilikumextrakt, Natives Olivenöl extra |
Colavita
Die Geschichte beginnt im Jahr 1938, als Giovanni und Felice Colavita in dem Dorf Sant’Elia in der Molise ihre kleine Ölmühle gründen. Hier, an der Grenze zu Apulien, sind die Voraussetzungen für dieses Unterfangen naturgegeben günstig. Denn die Region ist auch damals schon das größte Anbaugebiet für Oliven in Italien.
Aus diesen Früchten erzeugt Colavita von Anfang an kalt gepresstes Olivenöl Extra Vergine – also lange bevor „Mittelmeer-Diät“ und „French Paradox“ die Stichworte für eine weltweite Diskussion rund um die gesundheitlichen Vorzüge einer mediterranen Ernährungsweise liefern.
Große Beharrlichkeit, ausgeprägter Unternehmergeist und vor allem bedingungslose Passion sorgen dafür, dass der Name Colavita an Bekanntheit gewinnt – insbesondere für die Kunst, verschiedene Olivensorten in einer Weise zu kombinieren, dass völlig neue, spannende Geschmackserlebnisse resultieren.
Nach und nach wird diese Idee des „Blendings“ unterschiedlicher Olivenvarietäten auf den gesamten Mittelmeerraum ausgeweitet. Dabei verbleibt aber immer der grundlegende Gedanke im Mittelpunkt des Tuns: sorgfältig ausgewählte Oliven durch kalte Pressung zu hochfeinen Ölen bester Qualität zu verarbeiten.
Auf diese Weise ist Colavita heute, nach wie vor und in vierter Generation familiengeführt, zu einem bedeutenden Unternehmen mit ausgezeichnetem Renommee avanciert. Die erzeugten Spezialitäten genießen eine hohe Nachfrage weit über Italien hinaus.
Unser Partner versteht sich in seinem Wirken selbst als Botschafter italienischer Kultur und eines kulinarischen Erbes, das Einzug in die Küchen von bewusst genießenden Menschen finden soll. Entdecken auch Sie neue Dimensionen in der Welt des Olivenöls!
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Jahrgang 2019: Mundus Vini Goldmedaille 
Jahrgang 2019: Mundus Vini Best of Show Lugana 
Lugana DOC 2020 Italien | Venetien | Trebbiano
Trocken
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Olio Extra Vergine "Il Tradizionale"...
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Wine Spectator 93 Punkte 
Doctor Wine by Daniele Cernilli 96 Punkte 
Gambero Rosso 3 Gläser 
James Suckling 92 Punkte 
Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC... Italien | Venetien |
Zart Trocken
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Berliner Wein Trophy für Jg. 2019: Goldmedaille 
Barbera d'Alba Ruvei DOC 2020 Italien | Piemont | Cuvée
Fruchtig, Trocken Trocken
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Robert Parker 94 Punkte 
Decanter 95 Punkte Gambero Rosso 3 Gläser James Suckling 95 Punkte Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC... Italien | Venetien |
Zart Trocken
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Jahrgang 2018: Mundus Vini Goldmedaille Jahrgang 2018: Berliner Wein Trophy Goldmedaille Jahrgang 2018: Mundus Vini Best of Show Sicily Red 
Quarantanni Rosso Riserva Sicilia DOC 2019 Italien | Sizilien | Cuvée
Trocken
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Robert Parker 90 Punkte 
Gambero Rosso Vini d'Italia 2 rote Gläser Wine Spectator 90 Punkte 
61 Franciacorta Extra Brut Italien | Franciacorta | Cuvée
Frisch, Komplex, reif, Würzig Brut
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Jahrgang 2018: Berliner Wein Trophy Goldmedaille 
Sigismondo Sangiovese di Romagna Superiore DOC... Italien | Emilia Romagna | Sangiovese
Elegant, sanft Trocken
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Jahrgang 2019: Wine Spectator 91 Punkte 
Chianti DOCG 2021 Italien | Toskana | Sangiovese
Frisch, Weich Trocken
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Für Jahrgang 2018: James Suckling 94 Punkte 
Für Jahrgang 2016: Falstaff 90 Punkte 
Für Jahrgang 2016: Wine Enthusiast 90 Punkte Für Jahrgang 2016: Decanter 90 Punkte 
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 Italien | Venetien | Cuvée
Samtig, Üppig Trocken
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Jahrgang 2020: Mundus Vini Goldmedaille 
Chardonnay Viognier Terre Siciliane IGP 2021 Italien | Sizilien | Cuvée
Trocken
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Jahrgang: 2015 Decanter World Wine Awards 95 Punkte Jahrgang: 2015 James Suckling 93 Punkte Jahrgang: 2015 Wine Enthusiast 93 Punkte Jahrgang: 2015 Gambero Rosso Vini d'Italia 2 rote Gläser 
Barolo del Comune di Barolo DOCG 2016 Italien | Piemont | Nebbiolo
Fruchtig, Würzig Trocken
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Berliner Wein Trophy Goldmedaille 
Chardonnay DOC 2021 Italien | Südtirol | Chardonnay
Trocken
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Jahrgang 2017: Decanter Wine World 97 Punkte Jahrgang 2017: Falstaff 1. Platz Sizilien Jahrgang 2017: Gambero Rosso 3 Gläser 
Jahrgang 2017: Luca Maroni 99 Punkte 
Ben Ryé Passito di Pantelleria DOC 2020 0,375l Italien | Sizilien | Zibibbo
Edelsüß
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Jahrgang 2019: Decanter World Wine Awards 90 Punkte Jahrgang 2020: Mundus Vini Goldmedaille 
La Pettegola Toscana IGT 2021 Italien | Toskana | Vermentino
Aromatisch, Frisch Trocken
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Jahrgang 2020: Berliner Wine Trophy Gold Medaille 
Primitivo IGT Puglia 2021 Italien | Apulien | Primitivo
Halbtrocken
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Frankfurt International Trophy Silber 
Chardonnay IGT 2021 Italien | Abruzzen | Chardonnay
Trocken
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Orvieto Classico Amabile DOC 2021 Orvieto, Umbrien | Cuvée
Lieblich
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Berliner Weintrophy Goldmedaille Luca Maroni 94 Punkte Mundus Vini Gold 
Rosso Riserva No. 1 DOCG 2014 Italien | Apulien | Nero di Troia
Trocken
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Jahrgang 2019: Luca Maroni 92 Punkte 
Primaronda Rosato Castel del Monte DOC 2021 Italien | Apulien | Nero di Troia
Frisch, Fruchtig Trocken
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James Suckling: 96 Punkte 
Soave Classico Monte Carbonare DOC 2020 Italien | Venetien | Garganega
Trocken
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Jahrgang 2020: 95 Punkte Luca Maroni bester Prosecco Rosé überhaupt 
Jahrgang 2020: Berliner Wine Trophy Goldmedaille 
Jahrgang 2021: Weinwirtschaft 5 Sterne - Höchstpunktzahl 
Prosecco Spumante Rosé Brut Millesimato DOC 2021 Italien | Venetien |
Trocken
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Blauburgunder Pinot Nero DOC 2020 Italien | Südtirol | Pinot Nero
Trocken
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Jahrgang 2019: Luca Maroni 93 Punkte 
La Fuga Contessa Entellina Sicilia DOC 2021 Italien | Sizilien | Chardonnay
Trocken
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Jahrgang 2020: Berliner Wein Trophy Goldmedaille 
Jahrgang 2020: Asia Wine Trophy Goldmedaille 
Primitivo Rosato IGT Puglia 2021 Italien | Apulien | Primitivo
Trocken
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Jahrgang 2019: Luca Maroni 93 Punkte 
Terre Lontane Rosato Calabria IGT 2021 Italien | Kalabrien | Cuvée
Frisch, Kraftvoll Trocken
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Jg. 2017: Luca Maroni 94 Punkte Jg. 2017: Decanter World Wine Awards 90 Punkte 
Jg. 2018: Mundus Vini Goldmedaille 
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 Italien | Venetien | Cuvée
Trocken
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Jahrgang 2019: Decanter World Wine Awards 92 Punkte 
Resilience Grillo Sicilia DOC 2021 Italien | Sizilien | Grillo
Trocken
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Jahrgang 2019: Luca Maroni 92 Punkte 
Lumera Sicilia DOC 2021 Italien | Sizilien | Cuvée
Trocken
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Jahrgang 2020: Berliner Wein Trophy Goldmedaille 
Jahrgang 2020: Frankfurt International Trophy Großes Gold 
Weißburgunder DOC 2021 Italien | Südtirol | Weißburgunder
Trocken
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Jahrgang 2020: Berliner Wein Trophy Goldmedaille Jahrgang 2019: Mundus Vini Goldmedaille Jahrgang 2019: Luca Maroni 96 Punkte 
Lighea Zibibbo Sicilia DOC 2021 Italien | Sizilien | Zibibbo
Trocken
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Jahrgang 2019: James Suckling 90 Punkte 
Roero Arneis DOCG 2020 Italien | Piemont | Cortese
Aromatisch, Frisch Trocken
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Jahrgang 2018: Luca Maroni 92 Punkte 
Ripasso della Valpolicella Classico Superiore... Italien | Venetien | Cuvée
Trocken
Lieferzeit ca. 21 Tage
Jahrgang 2016: Gambero Rosso 3 Gläser Jahrgang 2016: Decanter World Wine Awards 90 Punkte Jahrgang 2016: Luca Maroni 92 Punkte 
Vigna Pedale Castel del Monte Rosso Riserva... Italien | Apulien | Nero di Troia
Samtig, Üppig Trocken
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Jahrgang 2019: Luca Maroni 93 Punkte 
Critone Bianco Calabria IGT 2021 Italien | Kalabrien | Cuvée
Frisch, Fruchtig Trocken
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Jahrgang 2019: James Suckling 91 Punkte 
Jahrgang 2019: Falstaff 91 Punkte 
Le Fornaci Lugana DOC 2021 Italien | Venetien | Turbiana
Ausgewogen, Würzig Trocken
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3
Mundus Vini Goldmedaille Falstaff 90 Punkte 
Champagner Castelnau Brut mit Geschenkverpackung Frankreich | Champagne | Cuvée
Brut
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Jahrgang 2019: Berliner Weintrophy Goldmedaille 
Merlot IGT 2021 Italien | Abruzzen | Merlot
Trocken
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Jahrgang 2016: Mundus Vini Goldmedaille 
Jahrgang 2016: Wine Enthusiast 93 Punkte Jahrgang 2016: James Suckling 91 Punkte 
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2016 Italien | Venetien | Cuvée
Dynamisch, Kräftig Trocken
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Jahrgang 2020: Berliner Wein Trophy Goldmedaille Jahrgang 2020: Asia Wine Trophy Goldmedaille 
Sauvignon DOC 2021 Italien | Südtirol | Sauvignon Blanc
Trocken
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Jahrgang 2020: Mundus Vini Goldmedaille 
Resilience Nero d'Avola Sicilia DOC 2021 Italien | Sizilien | Nero d'Avola
Trocken
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