Berlucchi Franciacorta Probierpaket + Sektverschluss
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Produktbeschreibung
Berlucchi '61 zum Kennenlernen: drei Franciacorta plus Verschlussverschluss
1961 stellten Guido Berlucchi und sein Önologe Franco Ziliani die ersten Flaschen Schaumwein aus der Franciacorta vor – nach der gleichen Methode wie Champagner, mit zweiter Gärung in der Flasche und langer Hefereife. Aus diesem ersten Pinot di Franciacorta wurde im Lauf der Jahrzehnte eine eigene Appellation, und Berlucchi gehört nach wie vor zu den Häusern, die das Bild der Region prägen. 2022 wurde der Betrieb vom Gambero Rosso zum Weingut des Jahres gewählt.
Die Linie „61" ist dem Gründungsjahrgang gewidmet. Sie versammelt die drei klassischen Stile der Franciacorta in einer Reihe: den Extra Brut als geradlinigen Aperitif- und Speisebegleiter aus Chardonnay und Pinot Nero, den Rosé mit kräftigem Pinot-Nero-Anteil und beerenfruchtiger Würze und den Satèn als reinsortigen Chardonnay mit niedrigerem Flaschendruck, der die Perlage feiner und das Mundgefühl cremiger macht. Alle drei reifen mindestens 24 Monate auf der Hefe, bevor sie degorgiert werden – die Linie zeigt also gleich, was Berlucchi unter Franciacorta versteht: Frucht, Frische und eine gewisse Eleganz, ohne dass es ins Schwere kippt.
Drei Flaschen aus dieser Reihe liegen im Probierpaket, dazu ein Champagnerverschluss von Berlucchi – ein hochwertiger Bügelverschluss, der den Druck in der Flasche hält und die Perlage über Nacht rettet. Eine handliche Einstiegsbox in die Franciacorta und ein passables Geschenk für jemanden, der Champagner mag, aber Italien lieber.
In diesem Paket enthalten
0.75 l (33,27 € / 1 l)
0.75 l (37,27 € / 1 l)
0.75 l (35,93 € / 1 l)
Produkt Steckbrief
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Berlucchi
Pioniere in der Franciacorta
Das Haus
Berlucchi entstand 1955, als der großherzige und weitsichtige Gentleman
Guido Berlucchi auf den jungen und leidenschaftlichen Önologen Franco
Ziliani traf. Gemeinsam haben sie in den folgenden Jahren die Historie
der Franciacorta maßgeblich verändert.
Ihre einzigartige
Erfolgsgeschichte begann mit der revolutionären Idee, einen Schaumwein
nach der „Metodo Classico“ (klassische Flaschengärung) ganz in
französischer Manier in der Franciacorta zu produzieren. Nach sechs
Jahren größter Kraftanstrengungen konnten sie 1961 endlich die ersten
3.000 Flaschen Franciacorta Spumante versiegeln. Auf diese Weise
entspann sich eine der aufregendsten Dynamiken im italienischen Weinbau,
in deren Folge die Franciacorta zu einem wahren Juwel italienischer
Schaumweinproduktion avancierte.
