Fior di Latte - weißer Schokoladenlikör 0,5l
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Produktbeschreibung
Weiße Schokolade als cremiger Likör
Der Fior di Latte von Bottega ist ein Cremelikör auf Basis von weißer Schokolade und Milchsahne, hergestellt im venetischen Bibano. Bottega schöpft dabei aus der italienischen Konditorei-Tradition; ein abschließender Schuss Grappa gibt dem Likör seine besondere Aromatik.
Er duftet intensiv nach weißer Schokolade, dazu Vanille, Milch und ein Anklang von Butter und Keks. Auf der Zunge ist er weich und cremig, angenehm süß; die cremeweiße Farbe verrät schon den hohen Sahneanteil. Der Alkohol ist moderat und bleibt mild im Hintergrund.
Am besten kalt aus dem Tumbler – nach dem Essen ebenso wie zwischendurch am Tag. Zu frischen Erdbeeren oder einer Kugel Eis passt er gut, und in Cocktails lässt er sich ebenfalls einsetzen.
Produkt Steckbrief
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ALKOHOLGEHALT:
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Ich werde definitiv wieder kaufen!
Ich bin absolut begeistert von dem Fior di Latte! Der Geschmack ist so cremig und glatt - es ist wie flüssige weiße Schokolade in einer Flasche. Ich habe es kalt getrunken, aber ich denke, es würde auch gut in heißen Getränken wie Kaffee oder Kakao schmecken. Ich werde definitiv wieder kaufen!
Bottega
Sandro Bottega erstaunt uns immer wieder aufs Neue. Der Leiter des Familienunternehmens Bottega mit Sitz in Bibano, 45 km nördlich von Venedig und unmittelbar am pulsierenden Herzen der Grappa-Tradition gelegen, ist ein hochkreativer Kopf. Mit schöner Regelmäßigkeit überrascht er uns mit seinen Innovationen im Bereich von Spitzen-Grappa und exklusiven Likören. Aus dem Sortiment der nie versiegenden Ideenschmiede Bottega präsentieren wir Ihnen an dieser Stelle ausgesuchte Spezialitäten, edle Brände und Liköre, die den qualitativen Horizont ausreizen. Die aufwendig destillierten Grappe bilden dabei gleichzeitig die Basis für die in jeder Hinsicht außergewöhnlichen Liköre. Beinahe nebenbei werden diese flüssigen Juwelen mit bis ins Detail stimmigen, extravaganten Flaschenausstattungen versehen, die Optik unterstreicht die Wertigkeit des Inhalts. Mit seinen genialischen Köstlichkeiten transportiert Bottega traditionelle Handwerkskunst in eine Zukunft, die dem modernen Genuss gewidmet ist. Weitab vom Mainstream, für alle, die das Besondere suchen.
Die Herkunft
Venetien
Venetien spannt sich vom Gardasee bis zur Adria: Moränenhügel, Dolomitenausläufer und Schwemmböden, gemäßigt durch Seen- und Meereswinde. Vielfalt prägt die Region, vom Voralpenrand bis in die Ebene. Valpolicella reicht von kirschfruchtig bis amarone-würzig; Ripasso wirkt füllig und samtig. Soave aus Garganega zeigt Mandel, gelbe Frucht und dezente Mineralität, Lugana ist cremig-frisch mit feiner Säure. Prosecco aus Conegliano-Valdobbiadene überzeugt mit feiner Perlage, floralen Noten, saftiger Birnenfrucht; Cartizze liefert Fülle, Glanz und Länge. Bardolino zeigt leichte rote Kirsche und Gewürze; Garda-Weißweine wirken frisch, kräutrig, salzig, vielseitig zur italienischer Küche.