Bottega
Prosecco Rosé Brut DOC 2020
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| Kategorie: | Prosecco |
| Land: | Italien |
| Region: | Venetien |
| Geschmack: | Trocken |
| Alkoholgehalt: | 11,5% Vol. |
| Rebsortenanteile: | 85% Glera, 15% Pinot Nero |
- Artikel-Nr.: VL10225
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Produktbeschreibung
Prosecco Rosé Brut DOC - Bottega
Der Prosecco zeichnet sich durch seine leichte perlmuttrosa Farbe und seine feine und anhaltende Perlage aus.
Am Gaumen erscheint er frisch und delikat und bestätigt das fruchtige Geruchsbild.
Ein idealer Aperitif aber auch anderweitig vielseitig verwendbar. Er passt zu kalten wie zu warmen Gerichten, wie zum Beispiel zu einem Caprese oder einem Tablett mit rohem Schinken mittleren Alters, zu Gemüserisotts, nicht allzu raffinierten Hauptgerichten mit Fisch und gebratenem oder gegrilltem weißen Fleisch. Perfekt zu rohem Fisch und Sushi. Er wird auch in Kombination mit Pizza empfohlen.
Produkt Steckbrief
| Art.-Nr.: | V23007075 |
| Land: | Italien |
| Typ: | Schaumwein |
| Region: | Venetien |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsortenanteile: | 85% Glera, 15% Pinot Nero |
| Verschluss: | Pilzkorken |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Speisen: | Aufschnitt, Vorspeisen |
| Farbe: | Zeichnet sich durch eine leuchtend perlmuttrosa Farbe aus und hat eine feine und anhaltende Perlage. |
| Duft: | Reich an fruchtigen Duftnoten (mit deutlichen Anklängen von Apfel, weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten und Walderdbeeren) und blumigen Noten wie Pfirsichblüten. |
| Geschmacks-beschreibung: | Er ist frisch und delikat, am Gaumen wohlriechend und bestätigt die Geruchsempfindungen. Sie zeichnet sich durch eine gute retro-olfaktorische Persistenz aus. |
| Lagerfähigkeit: | 1-2 Jahre |
| Alkoholgehalt: | 11,5% Vol. |
| Säure: | 5,0 - 6,5 g/l |
| Restzucker: | 11-14 g/l |
| Allergene: | Sulfite |
| Empf. Trinktemperatur: | 6 - 8 °C |
Bottega
Sandro Bottega erstaunt uns immer wieder aufs Neue. Der Leiter des Familienunternehmens Bottega mit Sitz in Bibano, 45 km nördlich von Venedig und unmittelbar am pulsierenden Herzen der Grappa-Tradition gelegen, ist ein hochkreativer Kopf. Mit schöner Regelmäßigkeit überrascht er uns mit seinen Innovationen im Bereich von Spitzen-Grappa und exklusiven Likören.
Aus dem Sortiment der nie versiegenden Ideenschmiede Bottega präsentieren wir Ihnen an dieser Stelle
ausgesuchte Spezialitäten, edle Brände und Liköre, die den qualitativen Horizont ausreizen. Die aufwendig destillierten Grappe bilden dabei gleichzeitig die Basis für die in jeder Hinsicht außergewöhnlichen Liköre.
Beinahe nebenbei werden diese flüssigen Juwelen mit bis ins Detail stimmigen, extravaganten Flaschenausstattungen versehen, die Optik unterstreicht die Wertigkeit des Inhalts.
Mit seinen genialischen Köstlichkeiten transportiert Bottega traditionelle Handwerkskunst in eine Zukunft, die dem modernen Genuss gewidmet ist. Weitab vom Mainstream, für alle, die das Besondere suchen.
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