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Colavita Pesto alla Genovese
Colavita Pesto alla Genovese
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Colavita

Pesto alla Genovese

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Pesto alla Genovese - Natives Olivenöl Extra (47%), Basilikum (28%), Cashewnüsse, Kartoffelflokken, Parmigiano Reggiano Käse, Salz Dextrose.
Kategorie: Pesto
  • Artikel-Nr.: VL10046

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Produktbeschreibung


Zutaten: Natives Olivenöl Extra (47 %), Basilikum (28%), Cashewnüsse, Kartoffelflokken, Parmigiano Reggiano Käse (Milch, Salz, Lab), Salz Dextrose, Pinienkerne, Knoblauch, Milchsäure, Säureregler

Allergene: Cashewnüsse, MilchKann Spuren von: Nüssen und Soja enthalten

Nährwertangaben (pro 100 ml):

Energie

2261kJ /548 kcal

Fett

54 g

     davon ges. Fettsäuren

10,2 g

Kohlenhydrate

9,2 g

     davon Zucker

2,6 g

Eiweiß

5,2 g

Salz

3,1 g

Produkt Steckbrief

Zutaten: Basilikum (28%), Cashewnüsse, Kartoffelflokken, Knoblauch, Milchsäure, Natives Olivenöl Extra (47 %), Parmigiano Reggiano Käse (Milch, Salz, Lab), Pinienkerne, Salz Dextrose, Säureregler
Typ: Pesto
Lagerfähigkeit: Kühl aufbewahren. , Nach Anbruch im Kühlschrank lagern mit Öl bedeckt., Produkt vor Sonneneinstrahlung schützen.
Allergene: Cashewnüsse, Kann Spuren von: Nüssen und Soja enthalten, Milch
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Am: 10.04.2023

Eine solide Wahl für Pasta-Gerichte!

Ich habe das Pesto alla Genovese von Colavita ausprobiert und muss sagen, dass es geschmacklich ziemlich gut ist. Die Konsistenz ist cremig und die Aromen von Basilikum, Knoblauch und Pinienkernen sind gut ausbalanciert. Eine solide Wahl für schnelle Pasta-Gerichte!

Colavita

COLA_1160x210

Die Geschichte beginnt im Jahr 1938, als Giovanni und Felice Colavita in dem Dorf Sant’Elia in der Molise ihre kleine Ölmühle gründen. Hier, an der Grenze zu Apulien, sind die Voraussetzungen für dieses Unterfangen naturgegeben günstig. Denn die Region ist auch damals schon das größte Anbaugebiet für Oliven in Italien.

Aus diesen Früchten erzeugt Colavita von Anfang an kalt gepresstes Olivenöl Extra Vergine – also lange bevor „Mittelmeer-Diät“ und „French Paradox“ die Stichworte für eine weltweite Diskussion rund um die gesundheitlichen Vorzüge einer mediterranen Ernährungsweise liefern.

Große Beharrlichkeit, ausgeprägter Unternehmergeist und vor allem bedingungslose Passion sorgen dafür, dass der Name Colavita an Bekanntheit gewinnt – insbesondere für die Kunst, verschiedene Olivensorten in einer Weise zu kombinieren, dass völlig neue, spannende Geschmackserlebnisse resultieren.

Nach und nach wird diese Idee des „Blendings“ unterschiedlicher Olivenvarietäten auf den gesamten Mittelmeerraum ausgeweitet. Dabei verbleibt aber immer der grundlegende Gedanke im Mittelpunkt des Tuns: sorgfältig ausgewählte Oliven durch kalte Pressung zu hochfeinen Ölen bester Qualität zu verarbeiten.

Auf diese Weise ist Colavita heute, nach wie vor und in vierter Generation familiengeführt, zu einem bedeutenden Unternehmen mit ausgezeichnetem Renommee avanciert. Die erzeugten Spezialitäten genießen eine hohe Nachfrage weit über Italien hinaus.

Unser Partner versteht sich in seinem Wirken selbst als Botschafter italienischer Kultur und eines kulinarischen Erbes, das Einzug in die Küchen von bewusst genießenden Menschen finden soll. Entdecken auch Sie neue Dimensionen in der Welt des Olivenöls!

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Castelli del Duca Obello Rosso DOC 2022 Castelli del Duca Obello Rosso DOC 2022

Italien | Emilia Romagna | Bonarda

Lieblich

5,95 € *
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Classici Pinot Grigio Trentino DOC 2022 Classici Pinot Grigio Trentino DOC 2022

Italien | Trentino | Pinot Grigio

Trocken

8,49 € *
Inhalt 0.75 Liter (11,32 € * / 1 Liter)
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Gries St. Magdalener DOC 2022 St. Magdalener DOC 2022

Italien | Südtirol | Cuvée

Trocken

9,95 € *
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Jahrgang 2019: Berliner Wein Trophy Goldmedaille
Jahrgang 2019: Luca Maroni 92 Punkte
Weißburgunder Dellago DOC 2022 Weißburgunder Dellago DOC 2022

Italien | Südtirol | Weißburgunder

Trocken

14,95 € *
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Mundus Vini Silber Medaille
Critone Bianco Calabria IGT 2022 Critone Bianco Calabria IGT 2022

Italien | Kalabrien | Cuvée

Frisch, Fruchtig Trocken

9,49 € *
Inhalt 0.75 Liter (12,65 € * / 1 Liter)
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17

Pink Grigio Pinot Grigio delle Venezie DOC 2022 Pink Grigio Pinot Grigio delle Venezie DOC 2022

Italien | Venetien | Pinot Grigio

Trocken

4,95 € * 5,95 € *
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The Wanted ZIN Zinfandel Rosé IGP Puglia ZIN Zinfandel Rosé IGP Puglia 2021

Italien | Apulien | Primitivo

4,20 € * 5,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (5,60 € * / 1 Liter)
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Jahrgang 2019: Luca Maroni 92 Punkte
Primaronda Rosato Castel del Monte DOC 2022 Primaronda Rosato Castel del Monte DOC 2022

Italien | Apulien | Nero di Troia

Frisch, Fruchtig Trocken

7,49 € *
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La Gallinara Pesto Rosso Pesto Rosso

5,95 € *
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Castelli del Duca Obello Bianco DOC 2022 Castelli del Duca Obello Bianco DOC 2022

Italien | Emilia Romagna | Malvasia di Candia

Lieblich

5,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (7,93 € * / 1 Liter)
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