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Costacalda Custoza 2023 DOC

Cantina di Negrar

Costacalda Custoza 2023 DOC

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Die Schönheit des Gardasees in jedem Schluck - entdecken Sie Costacalda Custoza 2023 DOC!
Kategorie: Weißweine
Land: Italien
Region: Venetien
Rebsorte: Cuvée
Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Rebsortenanteile: 40 % Trebbiano, 40 % Garganega, 20 % Fernanda
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Produktbeschreibung

COSTACALDA Custoza DOC 2023

Die Costacalda -Weine von Cantina di Negrar entstehen zwischen den grünen Ebenen und sanften Hügeln Veronas. Die Reben profitieren hier von optimaler Sonneneinstrahlung und kühlenden Nordostwinden, was ihnen ein ausgewogenes und aromatisches Profil verleiht.

Der Custoza DOC 2023 ist ein Cuvée aus 40 % Trebbiano, 40 % Garganega und 20 % Fernanda. Diese Trauben stammen aus dem Custoza-Anbaugebiet, westlich des Gardasees in der Provinz Verona. Die Böden sind tendenziell sandig und reich an Kalkstein, was dem Wein eine besondere Frische und Mineralität verleiht.

Im Glas zeigt sich der Costacalda Custoza DOC 2023 in einem strahlenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist frisch, mit Aromen von weißen Blüten und einer leichten Würze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein delikat und aromatisch, mit einer angenehmen, leichten Bitternote. Diese Balance aus Frische, Würze und feiner Bitterkeit verleiht dem Wein eine harmonische und vielschichtige Struktur, die den Charakter der Region und die Hingabe der Winzer widerspiegelt.

Produkt Steckbrief

Geschmacksbeschreibung: Am Gaumen delikat, würzig und leicht bitter.
Jahrgang: 2023
Land: Italien
Typ: Weißwein
Region: Venetien
Qualitätsstufe: DOC
Wein-Stil: Würzig
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Cuvée
Rebsortenanteile: 40 % Trebbiano, 40 % Garganega, 20 % Fernanda
Ausbau: Edelstahl
Speiseempfehlung: Empfehlenswert zu gegrilltem Fisch und weißem Fleisch; ausgezeichnet auch als Aperitif.
Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Duft: Frisches Bouquet mit Aromen weißer Blüten, leicht würzig.
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Restzucker: 6,80 g/l
Empf. Trinktemperatur: 10 - 12 °C
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Cantina di Negrar

NEG_1160x210Hinter dem Namen Cantina di Negrar steht eine Kooperative, deren Geschichte bereits auf den Anfang der 30er Jahre des vergangenen Jahrhunderts zurückgeht.

Von Beginn an haben sich die beteiligten Winzerfamilien als „Gärtner des Territoriums“ verstanden, auch heute noch steht ihr Wirken im starken Bezug zu den gewachsenen Traditionen ihrer Heimatregion rund um die wunderhübsche Stadt Verona. Dabei finden die erzeugten Weine einen zeitgemäßen, durchaus modernen Ausdruck, hervorzuheben ist das besonders günstige Preis-Freude-Verhältnis.

Die Verbundenheit zum Terroir zeigt sich bei der Cantina di Negrar auch in der täglichen Arbeit, die unter dem Maßstab der ökologischen Nachhaltigkeit vonstatten geht. Initiiert wurde ein umfangreiches Programmpaket, das unter anderem die Vermeidung des Pestizid-Einsatzes in den Weinbergen beinhaltet.

Darüber hinaus wurden Protokolle zum Schutz der heimischen Rebsorten implementiert, etwa 40 dieser autochthonen Varietäten werden von der Cantina kultiviert.

Und die Weingärten der Genossenschaft wechseln sich in schöner Harmonie mit Kirschbäumen und Olivenhainen ab, Blumen und Hülsenfrüchte begrünen die Rebzeilen, wovon Bienen und andere Insekten profitieren. Das alles sind bedeutende Beiträge zum Erhalt der biologischen Vielfalt.

All diese – und weitere – Maßnahmen haben in ihrer Summe dazu geführt, dass die Cantina di Negrar im Sommer 2022 von der renommierten Fachpublikation „Weinwirtschaft“ zur „Besten Genossenschaft Italiens“ gekürt wurde – und das bereits zum fünften Mal!

Die unermüdlichen qualitativen Bestrebungen spiegeln sich folgerichtig jedoch auch in den phantastischen Weinen wider, von denen wir an dieser Stelle den großartigen Lugana mit seiner immensen Frische und klarem Ausdruck hervorheben möchten.

Jahrgang 2021: Decanter World Wine Awards 91 Punkte
Colomba Bianca Resilience Grillo Sicilia DOC 2021 Resilience Grillo Sicilia DOC 2023

Italien | Sizilien | Grillo

Trocken

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Moscato d'Asti Zagara DOCG 2023 Moscato d'Asti Zagara DOCG 2023

Italien | Piemont | Moscato

Süß

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TreRose Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2020

Italien | Toskana | Cuvée

Trocken

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Jahrgang 2019: James Suckling 90 Punkte
Roero Arneis DOCG 2023 Roero Arneis DOCG 2023

Italien | Piemont | Cortese

Aromatisch, Frisch Trocken

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BIO Vitese Rosé Terre Siciliane IGT 2022 BIO Vitese Rosé Terre Siciliane IGT 2022

Italien | Sizilien | Nerello Mascalese

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Gambero Rosso 3 Gläser
Decanter World Wine Awards 90 Punkte
Luca Maroni 92 Punkte
Mundus Vini Frühling Gold Medaille
Vigna Pedale Castel del Monte Rosso Riserva DOCG 2016 Vigna Pedale Castel del Monte Rosso Riserva...

Italien | Apulien | Nero di Troia

Samtig, Üppig Trocken

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Colavita Limonolio Limonolio

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Costacalda Rosso Veronese 2022 IGT Costacalda Rosso Veronese 2022 IGT

Italien | Venetien | Cuvée

Würzig Trocken

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Falstaff 91 Punkte
Librandi Terre Lontane Rosato Calabria IGT 2021 Terre Lontane Rosato Calabria IGT 2023

Italien | Kalabrien | Cuvée

Frisch, Kraftvoll Trocken

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Falstaff 96 Punkte
The WineHunter Gold
TAL 1908 Südtirol Alto Adige DOC 2020 DOC in Holzkiste TAL 1908 Südtirol Alto Adige DOC 2020 DOC in...

Italien | Südtirol | Cuvée

Elegant Trocken

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Corte Giara Amarone della Valpolicella DOCG 2014 Corte Giara Amarone della Valpolicella DOCG 2014

Italien | Venetien | Cuvée

Vollmundig Trocken

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Vigneto Santa Teresa Frascati Superiore DOCG 2023 Vigneto Santa Teresa Frascati Superiore DOCG 2023

Italien | Latium | Cuvée

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Jg. 2022 Luca Maroni 95 Punkte
Jg. 2022 Berliner Wine Trophy Gold Medaille
Garganega Bianco Veneto IGT 2021 Garganega Bianco Veneto IGT 2023

Italien | Venetien | Garganega

Trocken

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Damarino Sicilia DOC 2022 Damarino Sicilia DOC 2023

Italien | Sizilien | Ansonica

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Mundus Vini Gold
Luca Maroni 96 Punkte
Il Bosco Amarone della Valpolicella DOCG 2013 Il Bosco Amarone della Valpolicella DOCG 2013

Italien | Venetien | Cuvée

Vollmundig Trocken

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James Suckling 95 Punkte
Mundus Vini Gold
Wine Spectator 95 Punkte
Bibenda 5 Grappoli
Vigna Marrucheto Brunello di Montalcino DOCG 2019 Vigna Marrucheto Brunello di Montalcino DOCG 2019

Italien | Toskana | Sangiovese

Kraftvoll Trocken

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Rosso di Montalcino DOC 2022 Rosso di Montalcino DOC 2022

Italien | Toskana | Sangiovese

Ausgewogen Trocken

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Falstaff 92 Punkte
vinous 91 Punkte
Bariliott Aglianico del Vulture DOC 2021 Bariliott Aglianico del Vulture DOC 2021

Italien | Basilicata | Aglianico

Frisch, saftig Trocken

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Zitronen Bonbons mit Stevia 30g Zitronen Bonbons mit Stevia 30g

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Olivenöl Extra Vergine di Oliva Cultivar Tonda Iblea 2024 Olivenöl Extra Vergine di Oliva Cultivar Tonda...

Sizilien |

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Luca Maroni 98 Punkte
Kabir Moscato di Pantelleria DOC 2023 0,375l Kabir Moscato di Pantelleria DOC 2023 0,375l

Italien | Sizilien | Zibibbo

Süß

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Librandi Ciro Bianco Segno Librandi DOC 2022 Cirò Bianco Segno Librandi DOC 2023

Italien | Kalabrien | Greco

Fruchtig Trocken

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Panettone 100 g Panettone 100 g

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Tartufolio Tartufolio

Weich und vollmundig

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Mundus Vini Gold + Best of Show
Sauvignon Mock DOC 2022 Sauvignon Mock DOC 2023

Italien | Südtirol | Sauvignon

Trocken

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Caffè Borbone BLU Bar Espresso Kaffee 1 kg Caffè Borbone BLU Bar Espresso Kaffee 1 kg

Italien | Süd-Italien - Neapel |

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Miesmuscheln in pikanter Escabeche-Sauce Miesmuscheln in pikanter Escabeche-Sauce

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BIO Vitese Zibibbo Sicilia DOC 2023 BIO Vitese Zibibbo Sicilia DOC 2023

Italien | Sizilien | Zibibbo

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Mundus Vini Gold
Vinous 93 Punkte
Falstaff 91 Punkte
Luca Maroni 95 Punkte
Grosso Agontano Conero Riserva DOCG 2020 Grosso Agontano Conero Riserva DOCG 2020

Italien | Marken | Montepulciano

Trocken

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Jahrgang 2021: Decanter World Wine Awards 91 Punkte
Colomba Bianca Resilience Grillo Sicilia DOC 2021 Resilience Grillo Sicilia DOC 2023

Italien | Sizilien | Grillo

Trocken

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Vinous 89 Punkte
Serra del Conte Verdicchio Classico DOC 2022 Serra del Conte Verdicchio Classico DOC 2023

Italien | Marken | Verdicchio

Trocken

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James Suckling 95 Punkte
Gambero Rosso
Wine Enthusiast 90 Punkte
Wine Spectator 93 Punkte
Barolo Cannubi DOCG 2015 Barolo Cannubi DOCG 2015

Italien | Piemont | Nebbiolo

Elegant Trocken

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25 Anni Sagrantino di Montefalco DOCG 2005 25 Anni Sagrantino di Montefalco DOCG 2005

Italien | Umbrien | Sagrantino

Kräftig Trocken

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James Suckling 90 Punkte
Mundus Vini Gold
Meininger 91 Punkte
Luca Maroni 93 Punkte
Jèma Corvina Veronese IGT 2015 Jèma Corvina Veronese IGT 2015

Italien | Venetien | Corvina Veronese

Vollmundig Trocken

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Robert Parker 95 Punkte
Falstaff 94 Punkte
Decanter 92 Punkte
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Poggio alle Mura Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015 Poggio alle Mura Brunello di Montalcino Riserva...

Italien | Toskana | Sangiovese

Harmonisch, Kräftig Trocken

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Doctor Wine 95 Punkte
Wine Enthusiast 93 Punkte
Vinous 92+ Punkte
Wine Spectator 91 Punkte
Don Anselmo Aglianico del Vulture Superiore DOCG 2017 Don Anselmo Aglianico del Vulture Superiore...

Italien | Basilicata | Aglianico

Elegant, Kraftvoll Trocken

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Jahrgang 2020: Berliner Wein Trophy Goldmedaille
Jahrgang 2020: Frankfurt International Trophy Großes Gold
Gries Weißburgunder DOC 2022 Weißburgunder DOC 2023

Italien | Südtirol | Weißburgunder

Trocken

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Mundus Vini Medaille Silber
Frankfurt International Trophy Medaille Großes Gold
Pezzapiana Bianco Castel del Monte DOC 2023 Pezzapiana Bianco Castel del Monte DOC 2023

Italien | Apulien | Cuvée

Frisch, Fruchtig Trocken

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James Suckling 90 Punkte
Mundus Vini Silber Medaille
Critone Bianco Calabria IGT 2023 Critone Bianco Calabria IGT 2023

Italien | Kalabrien | Cuvée

Frisch, Fruchtig Trocken

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'926 Mirto di Sardegna Rosso 0,7 l '926 Mirto di Sardegna Rosso 0,7 l

Italien | Sardinien |

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Vinous 91 Punkte
Jahrgang 2019: Luca Maroni 92 Punkte
Anthìlia Sicilia DOC 2023 Anthìlia Sicilia DOC 2023

Italien | Sizilien | Cuvée

Trocken

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Mundus Vini - Frühling Gold
Wine Spectator 95 Punkte
Falstaff 90 Punkte
Berliner Wein Trophy - Sommer Gold
Cum Laude Toscana IGT 2021 Cum Laude Toscana IGT 2021

Italien | Toskana |

Trocken

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Evita Rosso Riserva IGT Puglia 2011 Rosso Riserva No. 1 DOCG 2015

Italien | Apulien | Nero di Troia

Trocken

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BIO Vitese Rosé Terre Siciliane IGT 2022 BIO Vitese Rosé Terre Siciliane IGT 2022

Italien | Sizilien | Nerello Mascalese

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Concours Mondial Bruxelles Gold Medaille
Passione Sicilia DOC 2021 Passione Sicilia DOC 2021

Italien | Sizilien | Nero d'Avola

Trocken

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Inhalt 1 Kilogramm
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