Feudo Antico
Rosso Tullum DOCG 2019
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Kategorie: | Rotweine |
Land: | Italien |
Region: | Abruzzen |
Rebsorte: | Montepulciano |
Geschmack: | Trocken |
Alkoholgehalt: | 13,5% Vol. |
- Artikel-Nr.: VL11301
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Auszeichnungen
Gold
92 Punkte
Produktbeschreibung
Ein herausragender und charaktervoller Vertreter der kleinen Anbauregion, natürlich zu 100% aus der Montepulciano-Traube gekeltert. Das manuell geerntete Lesegut wird noch einmal streng selektiert, bevor es zur Verarbeitung in den Keller gelangt. Zum Abschluss der Vinifizierung wird der Rosso Tullum dezent und mit viel Fingerspitzengefühl in Eiche ausgebaut, um seine Struktur und Vielschichtigkeit zu unterstützen.
Die Farbe des Weins ist tief, in der Tendenz beinahe Violett, und seine Komplexität verrät bereits sein Duftspektrum: Es reicht von Schwarzkirsche und Erdbeerkonfitüre über getrocknete Blüten bis hin zu von der Verfeinerung im Fass stammenden würzigen Schattierungen wie Tabak und Leder.
Die Zunge nimmt zunächst eine erfreulich kühle und klare Frucht wahr, die an ausgereifte rote Beeren und saftige Dunkelkirsche erinnert. Die Gerbstoffe präsentieren sich straff, sind erstklassig verwoben und tragen den Rosso Tullum gemeinsam mit seiner spürbaren Mineralität in ein lang anhaltendes Finale, in dem sich neben fruchtigen auch würzige Aspekte offenbaren.
Das ist einfach überaus gelungen und bereitet größte Freude.
Auch die Jurys von Mundus Vini und der Berliner Wine Trophy konnte der Rosso Tullum begeistern: Aus beiden Wettbewerben ging der mustergültige Rotwein als Gewinner mit Goldmedaille heraus.
Produkt Steckbrief
Jahrgang: | 2019 |
Land: | Italien |
Typ: | Rotwein |
Region: | Abruzzen |
Qualitätsstufe: | DOCG |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorte: | Montepulciano |
Verschluss: | Korken |
Ausbau: | Größtenteils in Edelstahltanks und ein kleiner Teil für 18 Monate in französischen Eichenfässern. |
Speisen: | Aufschnitt, Käse, Pasta, rotes Fleisch |
Farbe: | Feuriges Rubinrot mit violettfarbenen Schattierungen. |
Duft: | Duftet verführerisch nach reifen, roten Früchten mit Würznoten von Leder, Tabak und Lakritze. |
Geschmacks-beschreibung: | Trocken und ausgewogen am Gaumen mit warmen und weichen Tanninen, deutlich hervortretende Töne von schwarzen Kirschen und Veilchen integrieren sich in die schöne Struktur und machen ihn zu einem vollmundigen Geschmackserlebnis. |
Lagerfähigkeit: | 8 Jahre |
Auszeichnungen: | Berliner Weintrophy Gold |
Alkoholgehalt: | 13,5% Vol. |
Säure: | 5,4 g/l |
Restzucker: | 3,5 g/l |
Allergene: | Sulfite |
EAN: | 8002001082605 |
Empf. Trinktemperatur: | 16-18°C |
Feudo Antico
In der Provinz Chieti, also im Herzen der atemberaubenden Gebirgslandschaft der Abruzzen, befindet sich die kleinste italienische Anbauzone für Qualitätswein: die DOCG Tullum. Den Status der DOCG, also die Ursprungsbezeichnung für höchstes und garantiertes Niveau, besitzt die Region seit dem Jahr 2020. Diese Auszeichnung belohnt das unermüdliche Bestreben von Feudo Antico, seit bald zwei Dekaden die qualitativen Grenzen der in Tullum erzeugten Weine immer wieder zu verschieben und neu zu definieren.
Aber wer genau steckt hinter Feudo Antico?
Unter diesem Namen hat sich Anfang des neuen Jahrtausends eine Gruppe junger experimentierfreudiger Winzerinnen und Winzer zusammengefunden, um die Zukunft der Appellation dynamisch zu gestalten. Die Weinberge von Feudo Antico befinden sich auf den Ruinen eines römischen Landgutes, in denen Archäologen Hinweise auf einen bereits vor mehr als 2.000 Jahren erfolgten Weinbau fanden.
Insgesamt umfasst die Region Tullum eine Anbaufläche von lediglich 300 Hektar, was für eine gesamte Anbauregion natürlich einen äußerst geringen Umfang darstellt. Das birgt den Vorteil, dass die hochmotivierten, engagierten Leute von Feudo Antico ihr Terroir bis ins kleinste Detail kennen. So wächst jede Rebe optimal abgestimmt auf die jeweiligen Bodenverhältnisse. Der Anbau erfolgt bei Feudo Antico nachhaltig und schonend, im Einklang mit der Natur. - Nicht von ungefähr ist Feudo Antico der Betrieb mit den höchsten Bewertungen in der gesamten Region.
Kultiviert werden übrigens die autochthonen, heimischen Rebsorten wie die weiße Pecorino und der rote Montepulciano, und zwar in Höhen bis zu 1.000 Metern. Diese kühlen Lagen verleihen den Weinen im Zusammenspiel mit dem von Seebrisen und beträchtlichen Unterschieden zwischen Tages- und Nachttemperaturen geprägtem Klima eine ausgeprägte Frische und Finesse.
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Italien | Basilicata | Aglianico
Frisch, saftig Trocken
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Italien | Toskana | Chardonnay
Frisch, strukturiert Trocken
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Italien | Umbrien | Grechetto
Trocken
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Italien | Kalabrien | Gaglioppo
Trocken
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Italien | Südtirol | Pinot Nero
Trocken
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Italien | Südtirol | Cuvée
Trocken
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Italien | Toskana | Vermentino
Aromatisch, Frisch Trocken
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Italien | Toskana | Cuvée
Trocken
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Italien | Apulien | Cuvée
Halbtrocken
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20
Italien | Abruzzen | Chardonnay
Trocken
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8
Italien | Latium | Cuvée
Trocken
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Italien | Apulien | Nero di Troia
Samtig, Üppig Trocken
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Italien | Umbrien | Cuvée
Trocken
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Italien | Apulien | Primitivo di Manduria
Opulent, Vollmundig, Würzig Trocken
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Italien | Apulien | Nero di Troia
Fruchtig, Weich Trocken
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Italien | Abruzzen | Montepulciano
Strukturiert, Üppig Trocken
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Italien | Apulien | Nero di Troia
Samtig, Üppig Trocken
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Italien | Kalabrien | Gaglioppo
Trocken
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Italien | Südtirol | Lagrein
Trocken
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Italien | Toskana | Sangiovese
Trocken
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Italien | Apulien | Cuvée
Halbtrocken
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Italien | Umbrien | Cuvée
Trocken
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11
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Italien | Apulien | Primitivo di Manduria
Opulent, Vollmundig, Würzig Trocken
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Italien | Basilicata | Aglianico
Frisch, saftig Trocken
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Italien | Venetien; Einzellage "La Groletta" in der Gemeinde SantAmbrogio di Valpolicella | Cuvée
Harmonisch Trocken
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Italien | Abruzzen | Montepulciano
Trocken
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Italien | Marken | Verdicchio
Trocken
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Italien | Sizilien | Nerello Mascalese
Trocken
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Italien | Emilia Romagna | Lambrusco Salamino
Trocken
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Italien | Südtirol | Pinot Nero
Trocken
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Italien | Lombardei | Turbiana
Trocken
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Italien | Südtirol | Sauvignon Blanc
Trocken
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Italien | Venetien | Cuvée
Trocken
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Italien | Abruzzen | Pinot Grigio
Trocken
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Italien | Toskana | Cuvée
Trocken
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Italien | Apulien | Primitivo di Manduria
Fruchtig, Üppig Trocken
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Italien | Apulien | Cuvée
Trocken
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Italien | Franciacorta | Cuvée
Frisch, Komplex, reif, Würzig Brut
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20
Italien | Abruzzen | Chardonnay
Trocken
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6
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Italien | Toskana | Cuvée
Trocken
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7
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Italien | Umbrien | Sagrantino
Trocken
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9
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Italien | Apulien | Nero di Troia
Fruchtig, Weich Trocken
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Italien | Toskana | Sangiovese
Frisch Trocken
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Italien | Abruzzen | Pecorino
Frisch Trocken
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Italien | Abruzzen | Pecorino
Trocken
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Italien | Toskana | Cuvée
Kräftig, strukturiert, Würzig Trocken
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