Franciacorta Extra Brut 0,375l 12er Vorratspaket

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Inhalt: 4.5 Liter (33,31 € / 1 Liter)

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Produktnummer: VL11645

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12x 61 Franciacorta Extra Brut 0,375l

Kreiert auf Basis von Chardonnay 10% Pinot Noir rundet die tolle Spumante-Cuvée ab. Von mittlerem Strohgelb, im Bouquet frische Apfelnot...

12,49 €

0.375 l (33,31 € / 1 l)

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inkl. Mwst. zzgl. Lebensmittelangaben

Produkt Steckbrief

SÄURE:

LAND:

Italien

RESTZUCKER:

GESCHMACK:

Brut

REGION:

Lombardei

EAN:

8009373001234

ALKOHOLGEHALT:

12,5

QUALITÄTSSTUFE:

DOCG

VERSCHLUSS:

Pilzkorken

ANBAUGEBIET:

Franciacorta

ALLERGENE:

enthält Sulfite

LAGERFÄHIGKEIT:

4 - 5 Jahre

EMPF. TRINKTEMPERATUR:

8 - 10

REBSORTE:

Chardonnay, Pinot Noir

AUSBAUART:

auf der Hefe, Flaschenreife

WEIN-STIL:

frisch, komplex, reif, würzig

REBSORTENANTEILE:

10% Pinot Noir, 90% Chardonnay

AUSZEICHNUNGEN:

Gambero Rosso, Mundus Vini, Robert Parker, Wine Spectator

AUSBAU:

Mind. 24 Monate auf der Hefe und weitere 2 Monate nach dem Degorgieren.

HERSTELLER/IMPORTEUR:

Guido Berlucchi & C. S.p.A., Piazza Duranti 4, 25040 Corte Franca, Italien

FARBE:

Strohgelb mit diskreten grünlichen Reflexen. Weicher Schaum, samtig, andauernd zarte Mousse

GESCHMACKS-BESCHREIBUNG:

Von großer Frische und angenehmer Säure, samtig und ausgeglichen. Im Abgang Zitrusfrüchte.

AUSZEICHNUNGEN (BEWERTUNG):

Gambero Rosso - 2 Gläser, Robert Parker - 90 Punkte, Wine Spectator - 90 Punkte, Mundus Vini - Gold

DUFT:

Frisch, reich, elegant, recht anhaltend, von mittlerer Intensität. Eindrücke nach Früchten mit weißem Fruchtfleisch mit Noten tropischer Früchte; leichte Anklänge nach Gewürzen.

SPEISEEMPFEHLUNG:

Es ist ein Wein, der sich als Aperitif und Begleitung eines gesamten Mahls empfiehlt. Besonders zu Reis- und Nudelgerichten, weißem Fleisch, Seefisch, jungen und mittel gereiften Käsesorten.

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Berlucchi

Pioniere in der Franciacorta

Das Haus Berlucchi entstand 1955, als der großherzige und weitsichtige Gentleman Guido Berlucchi auf den jungen und leidenschaftlichen Önologen Franco Ziliani traf. Gemeinsam haben sie in den folgenden Jahren die Historie der Franciacorta maßgeblich verändert.

Ihre einzigartige Erfolgsgeschichte begann mit der revolutionären Idee, einen Schaumwein nach der „Metodo Classico“ (klassische Flaschengärung) ganz in französischer Manier in der Franciacorta zu produzieren. Nach sechs Jahren größter Kraftanstrengungen konnten sie 1961 endlich die ersten 3.000 Flaschen Franciacorta Spumante versiegeln. Auf diese Weise entspann sich eine der aufregendsten Dynamiken im italienischen Weinbau, in deren Folge die Franciacorta zu einem wahren Juwel italienischer Schaumweinproduktion avancierte.

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