Urbani Tartufi

Getrocknete Steinpilze Speciale 20g Tüte

3,49 € *

Inhalt: 0.02 Kilogramm (174,50 € * / 1 Kilogramm)

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Die getrockneten Steinpilze von Urbani Tartufi weisen eine hohe Qualität auf und lassen sich vielseitg zubereiten. Kaufen Sie sie jetzt online auf Vinolisa.de!

Kategorie:

Antipasti

Artikel-Nr.: VL10291

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Produktbeschreibung

Getrocknete Steinpilze Speciale - ein Allrounder in der Küche

An der cremigen haselnussartigen Farbe erkennt man die besondere Qualität der Porcini secchi von Urbani Tartufi. Abgesehen davon sind auch auf verschiedenen Weisen beim Kochen einsetzbar. So lässt es sich beispielsweise einerseits als Vorspeise und andererseits auch zu Fisch oder Fleisch anrichten. Darüber hinaus lassen sich auch hervorragend Saucen damit anrühren. Wenn Sie dazu auch noch ein paar Nudeln hinzugeben, haben Sie ein leckeres vollendetes Gericht.

Wenn Sie die Pilze sofort verzehren wollen, wird empfohlen die Pilze für 30min in heißen Wasser aufgehen zu lassen. Achten Sie dabei aber darauf, dass das Wasser nicht kocht, sondern lediglich heiß ist. Sie wollen die Steinpilze nach dem Kauf nicht sofort verwenden? Kein Problem: Dann frieren Sie sie einfach ein! Danach können Sie den Inhalt der Tüte in einem Topf mit Wasser schütten. Vorher können Sie dort ein wenig Zitronensaft aufkochen.

Haltbarkeit: 14 Monate

Zutaten: Steinpilze (Boletus Edulis)

Nährwertangaben (pro 100 g):
Energie	1258kJ / 300kcal
Fett	4,7 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,7 g
Kohlenhydrate	27 g
davon Zucker	9 g
Eiweiß	28,5 g
Salz	≤ 0,1 g
Ballaststoffe	18,4 g

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Helena Morgentau Am: 22.04.2023

Großartige Ergänzung zu meiner Gourmetküche!

Die getrockneten Steinpilze Speciale von Urbani Tartufi sind wirklich etwas Besonderes. Sie haben eine schöne Größe und Farbe, und ihr Geschmack ist unübertroffen. Ich habe sie in verschiedenen Rezepten verwendet, darunter Risotto, Pasta und Suppen, und war jedes Mal beeindruckt. Sehr empfehlenswert!

Urbani Tartufi

Das Unternehmen Urbani Tartufi bietet eine Menge verschiedener Trüffelprodukte an - und das schon seit mehr als 160 Jahren!

Schon 1852 gab es die ersten Exporte des Unternehmens. So kamen damals durch Costantino Urbani die Trüffel des Unternehmens nach Frankreich. Im Laufe der Jahre wurde Urbani Tartufi immer größer und breitete seine Geschäfte dabei in vielen Teilen Europas aus. Es breitete sich immer weiter aus. Darum gilt es heute auf der ganzen Welt als Platz Eins, wenn es um Trüffel geht.

Allerdings befasst sich Familienunternehmen heute nicht nur mit dem Handel der Trüffel, sondern auch mit der Wissensvermittlung darüber. Es hat so viel Leidenschaft zum Produkt, dass es sogar sowohl ein Trüffelmuseum als auch eine Akademie für Trüffel gründete. Dieses und weitere ideenreiche Projekte zeigen, dass das Unternehmen noch mehr zu bieten hat.

Während es ursprünglich nur um den besonderen Pilz selbst ging, gibt es heute auch einen kompletten Geschäftszweig für die trüffelhaltigen Produkte. Daher gibt es mittlerweile verschiedene Öle, Pasten, Tiefkühl-Pizzen und sogar Tagliatelle, die mit Trüffeln verfeinert wurden. Abgesehen davon bietet Urbani Tartufi noch viele weitere Produkte an, von denen Sie so einiges hier bei uns im Vinolisa-Shop bestellen können.

Spaghetti (12 Min. Kochzeit)

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Sugo alla Toscana

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Schwarze Sommertrüffel im 35g Glas

11,95 € *

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Jahrgang 2019: Mundus Vini Goldmedaille

Jahrgang 2019: Mundus Vini Best of Show Lugana

Lugana DOC 2020

Italien | Venetien | Trebbiano

Trocken

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Olio Extra Vergine "Il Tradizionale"...

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Luca Maroni 92 Punkte

Torre del Falco Nero di Troia Puglia IGT 2019

Italien | Apulien | Nero di Troia

Fruchtig, Weich Trocken

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Pesto Fenchel

6,95 € *

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Sugo Tradizionale

Abruzzen |

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Sugo al Pecorino

Abruzzen |

5,95 € *

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Balsamico Bianco dolce

4,95 € *

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Jahrgang 2019: Luca Maroni 92 Punkte

Lumera Sicilia DOC 2021

Italien | Sizilien | Cuvée

Trocken

9,95 € *

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Le Rime Pinot Grigio Toscana IGT 2021

Italien | Toskana | Pinot Grigio

Fruchtig, süffig, Weich Trocken

6,49 € *

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Olivenöl Extra Vergine Nocellara Etnea 0,5l

Sizilien |

18,95 € *

Inhalt 0.5 Liter (37,90 € * / 1 Liter)

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Trüffel Ketchup 90g im Glas

Umbrien |

5,49 € *

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James Suckling 95 Punkte

Brunello di Montalcino DOCG 2016

Italien | Toskana | Sangiovese

Kräftig, Würzig Trocken

26,95 € *

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Berliner Wine Trophy Goldmedaille

Wine Enthusiast 90 Punkte

Vinous 92 Punkte

Falstaff 92 Punkte

Brunello di Montalcino DOCG 2016

Italien | Toskana | Sangiovese

Intensiv, strukturiert Trocken

29,95 € *

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Linguine

4,99 € *

Inhalt 0.5 Kilogramm (9,98 € * / 1 Kilogramm)

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Tagliatelle

4,99 € *

Inhalt 0.5 Kilogramm (9,98 € * / 1 Kilogramm)

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Mezzi Paccheri

5,50 € *

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Urbani Tartufi Sommertrüffel Püree - Puré di tartufi estivi 35g im Glas

Sommertrüffel Püree 35g im Glas

9,95 € *

Inhalt 0.035 Kilogramm (284,29 € * / 1 Kilogramm)

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Urbani Tartufi Senf mit Trüffel - Mostarda Tartufo 90g im Glas

Senfsauce mit Trüffeln 90g im Glas

4,95 € *

Inhalt 0.09 Kilogramm (55,00 € * / 1 Kilogramm)

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Urbani Tartufi Pasteurisierte Sommer-Trüffel-Butter - Crema di Burro al Tarufo 70g im Glas

Pasteurisierte Sommer-Trüffel-Butter 70g im Glas

6,49 € *

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Carnaroli 500g

2,95 € *

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Italien | Abruzzen | Montepulciano

Trocken

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Doppio Rosso Collezione Rosso IGT 2020

Italien | Apulien | Cuvée

Halbtrocken

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Linguine

4,99 € *

Inhalt 0.5 Kilogramm (9,98 € * / 1 Kilogramm)

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Schwarze Sommertrüffel im 35g Glas

11,95 € *

Inhalt 0.035 Kilogramm (341,43 € * / 1 Kilogramm)

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Schwarze Trüffelsauce mit Pilzen 80g im Glas

3,95 € *

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Pesto Fenchel

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Sugo alla Toscana

Abruzzen |

5,49 € *

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Sugo Tradizionale

Abruzzen |

5,49 € *

Inhalt 0.5 Kilogramm (10,98 € * / 1 Kilogramm)

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Sugo al Pecorino

Abruzzen |

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Inhalt 0.5 Kilogramm (11,90 € * / 1 Kilogramm)

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Weiße dicke Bohnen

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Inhalt 0.36 Kilogramm (10,97 € * / 1 Kilogramm)

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Balsamico Bianco dolce

4,95 € *

Inhalt 0.25 Liter (19,80 € * / 1 Liter)

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Urbani Tartufi Bianchetti - Ganze Bianchetti-Trüffel im 18g Glas

Ganze Bianchetti-Trüffel 18g im Glas

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Schwarze Sommertrüffel im 18g Glas

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Inhalt 0.018 Kilogramm (360,56 € * / 1 Kilogramm)

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Carnaroli 500g

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Inhalt 0.5 Kilogramm (5,90 € * / 1 Kilogramm)

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Pomodori secchi - getrocknete Tomaten

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Inhalt 0.25 Kilogramm (21,96 € * / 1 Kilogramm)

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Pomodorini ciliegino semi-dry - halbgetrocknete...

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Spaghetti (12 Min. Kochzeit)

Kampanien |

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Inhalt 0.5 Kilogramm (9,98 € * / 1 Kilogramm)

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Olio Extra Vergine "Il Tradizionale"...

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Inhalt 1 Liter

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Olio Extra Vergine "Il Tradizionale"...

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Inhalt 0.5 Liter (14,98 € * / 1 Liter)

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Frankfurt International Trophy Silber

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Italien |

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