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Getrocknete Steinpilze Speciale 20g Tüte

Urbani Tartufi

Getrocknete Steinpilze Speciale 20g Tüte

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Die getrockneten Steinpilze von Urbani Tartufi weisen eine hohe Qualität auf und lassen sich vielseitg zubereiten. Kaufen Sie sie jetzt online auf Vinolisa.de!
Kategorie: Antipasti
  • VL10291

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Produktbeschreibung

Getrocknete Steinpilze Speciale - ein Allrounder in der Küche

An der cremigen haselnussartigen Farbe erkennt man die besondere Qualität der Porcini secchi von Urbani Tartufi. Abgesehen davon sind auch auf verschiedenen Weisen beim Kochen einsetzbar. So lässt es sich beispielsweise einerseits als Vorspeise und andererseits auch zu Fisch oder Fleisch anrichten. Darüber hinaus lassen sich auch hervorragend Saucen damit anrühren. Wenn Sie dazu auch noch ein paar Nudeln hinzugeben, haben Sie ein leckeres vollendetes Gericht.

Wenn Sie die Pilze sofort verzehren wollen, wird empfohlen die Pilze für 30min in heißen Wasser aufgehen zu lassen. Achten Sie dabei aber darauf, dass das Wasser nicht kocht, sondern lediglich heiß ist. Sie wollen die Steinpilze nach dem Kauf nicht sofort verwenden? Kein Problem: Dann frieren Sie sie einfach ein! Danach können Sie den Inhalt der Tüte in einem Topf mit Wasser schütten. Vorher können Sie dort ein wenig Zitronensaft aufkochen.

Haltbarkeit: 14 Monate

Zutaten: Steinpilze (Boletus Edulis)

Nährwertangaben (pro 100 g):

Energie

1258kJ / 300kcal

Fett

4,7 g

     davon gesättigte Fettsäuren

0,7 g

Kohlenhydrate

27 g

     davon Zucker

9 g

Eiweiß

28,5 g

Salz

≤ 0,1 g

Ballaststoffe

18,4 g

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22.04.2023

Großartige Ergänzung zu meiner Gourmetküche!

Die getrockneten Steinpilze Speciale von Urbani Tartufi sind wirklich etwas Besonderes. Sie haben eine schöne Größe und Farbe, und ihr Geschmack ist unübertroffen. Ich habe sie in verschiedenen Rezepten verwendet, darunter Risotto, Pasta und Suppen, und war jedes Mal beeindruckt. Sehr empfehlenswert!

Urbani Tartufi

Urbani-Tartufi_1160x210

Das Unternehmen Urbani Tartufi bietet eine Menge verschiedener Trüffelprodukte an - und das schon seit mehr als 160 Jahren!

Schon 1852 gab es die ersten Exporte des Unternehmens. So kamen damals durch Costantino Urbani die Trüffel des Unternehmens nach Frankreich. Im Laufe der Jahre wurde Urbani Tartufi immer größer und breitete seine Geschäfte dabei in vielen Teilen Europas aus. Es breitete sich immer weiter aus. Darum gilt es heute auf der ganzen Welt als Platz Eins, wenn es um Trüffel geht.

Allerdings befasst sich Familienunternehmen heute nicht nur mit dem Handel der Trüffel, sondern auch mit der Wissensvermittlung darüber. Es hat so viel Leidenschaft zum Produkt, dass es sogar sowohl ein Trüffelmuseum als auch eine Akademie für Trüffel gründete. Dieses und weitere ideenreiche Projekte zeigen, dass das Unternehmen noch mehr zu bieten hat.

Während es ursprünglich nur um den besonderen Pilz selbst ging, gibt es heute auch einen kompletten Geschäftszweig für die trüffelhaltigen Produkte. Daher gibt es mittlerweile verschiedene Öle, Pasten, Tiefkühl-Pizzen und sogar Tagliatelle, die mit Trüffeln verfeinert wurden. Abgesehen davon bietet Urbani Tartufi noch viele weitere Produkte an, von denen Sie so einiges hier bei uns im Vinolisa-Shop bestellen können.

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Riso Scotti Carnarolireis 500g Carnaroli 500g

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Evita Primitivo di Manduria Riserva DOC 2017 Primitivo di Manduria Riserva DOC 2017

Italien | Apulien | Primitivo di Manduria

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Sommertrüffel Püree 35g im Glas Sommertrüffel Püree 35g im Glas

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James Suckling 92 Punkte
Feudo Antico Rosso Tullum DOCG Rosso Tullum DOCG 2016

Italien | Abruzzen | Montepulciano

Trocken

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Spaghetti fini (4 Min. Kochzeit) Spaghetti fini (4 Min. Kochzeit)

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Banfi Le Rime Pinot Grigio Toscana IGT 2021 Le Rime Pinot Grigio Toscana IGT 2022

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Fruchtig, süffig, Weich Trocken

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Pesto Rucola Pesto Rucola

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Fruchtig, süffig, Weich Trocken

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Cannonau di Sardegna Riserva DOC 2020 Cannonau di Sardegna Riserva DOC 2020

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Vollmundig Trocken

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Cannonau di Sardegna DOC 2021 Cannonau di Sardegna DOC 2021

Italien | Sardinien | Cannonau

Elegant, Würzig Trocken

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Vermentino di Sardegna DOC 2023 Vermentino di Sardegna DOC 2023

Italien | Sardinien | Vermentino

Frisch Trocken

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Jahrgang 2020: Berliner Wein Trophy Goldmedaille
Jahrgang 2020: Asia Wine Trophy Goldmedaille
Gries Sauvignon DOC Sauvignon DOC 2023

Italien | Südtirol | Sauvignon Blanc

Trocken

10,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
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8

Sizilien Box Sizilien Box

39,95 € * 43,34 € *
Inhalt 3 Liter (13,32 € * / 1 Liter)
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Jahrgang 2019: Falstaff 92 Punkte
Jahrgang 2019: Decanter 92 Punkte
Jahrgang 2019: Vinous 92 Punkte
Le Fornaci Lugana Riserva DOC 2020 Le Fornaci Lugana Riserva DOC 2020

Italien | Venetien | Turbiana

Ausgewogen, Üppig Trocken

24,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)
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10

Piemont Box Piemont Box

42,95 € * 47,85 € *
Inhalt 2.25 Liter (19,09 € * / 1 Liter)
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James Suckling 95 Punkte
Vinous 90 Punkte
Jahrgang 2018: Mundus Vini Goldmedaille
Jahrgang 2016: Robert Parker 94 Punkte
Brunello di Montalcino DOCG 2019 Brunello di Montalcino DOCG 2019

Italien | Toskana | Sangiovese

Aromatisch, Würzig Trocken

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Apuliens Premium Primitivos Apuliens Premium Primitivos

59,00 € * 65,70 € *
Inhalt 4.5 Liter
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Castelli del Duca Obello Rosso DOC 2022 Castelli del Duca Obello Rosso DOC 2022

Italien | Emilia Romagna | Bonarda

Lieblich

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Portis Sauvignon Friuli Colli Orientali DOC 2021 Portis Sauvignon Friuli Colli Orientali DOC 2021

Italien | Sauvignon Blanc

15,95 € *
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Jahrgang 2021: Mundus Vini Goldmedaille
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Castello Banfi Centine Rosé Toscana IGT 2021 Centine Rosé Toscana IGT 2022

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Poggio del Sasso Chianti DOCG 2020 Poggio del Sasso Chianti DOCG 2020

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Wine Spectator 90 Punkte
61 Franciacorta Extra Brut 0,375l 61 Franciacorta Extra Brut 0,375l

Italien | Franciacorta | Cuvée

Frisch, Komplex, reif, Würzig Brut

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Pastificio Gentile Tomatensauce mit Basilikum - Pomodorino di Gragnano e Basilico 320g Tomatensauce mit Basilikum 320g Glas

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