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Urbani Tartufi Getrocknete Steinpilze - Porcini secchi speciale 20g Tüte

Getrocknete Steinpilze Speciale 20g Tüte

3,49 € *
Inhalt: 20 Gramm (0,17 € * / 1 Gramm)

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Die getrockneten Steinpilze von Urbani Tartufi weisen eine hohe Qualität auf und lassen sich vielseitg zubereiten. Kaufen Sie sie jetzt online auf Vinolisa.de!
Kategorie: Antipasti
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  • VL10291

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Produktbeschreibung

Getrocknete Steinpilze Speciale - ein Allrounder in der Küche

An der cremigen haselnussartigen Farbe erkennt man die besondere Qualität der Porcini secchi von Urbani Tartufi. Abgesehen davon sind auch auf verschiedenen Weisen beim Kochen einsetzbar. So lässt es sich beispielsweise einerseits als Vorspeise und andererseits auch zu Fisch oder Fleisch anrichten. Darüber hinaus lassen sich auch hervorragend Saucen damit anrühren. Wenn Sie dazu auch noch ein paar Nudeln hinzugeben, haben Sie ein leckeres vollendetes Gericht.

Wenn Sie die Pilze sofort verzehren wollen, wird empfohlen die Pilze für 30min in heißen Wasser aufgehen zu lassen. Achten Sie dabei aber darauf, dass das Wasser nicht kocht, sondern lediglich heiß ist. Sie wollen die Steinpilze nach dem Kauf nicht sofort verwenden? Kein Problem: Dann frieren Sie sie einfach ein! Danach können Sie den Inhalt der Tüte in einem Topf mit Wasser schütten. Vorher können Sie dort ein wenig Zitronensaft aufkochen.

Haltbarkeit: 14 Monate

Zutaten: Steinpilze (Boletus Edulis)

Nährwertangaben (pro 100 g):

Energie

1258kJ / 300kcal

Fett

4,7 g

     davon gesättigte Fettsäuren

0,7 g

Kohlenhydrate

27 g

     davon Zucker

9 g

Eiweiß

28,5 g

Salz

≤ 0,1 g

Ballaststoffe

18,4 g

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Urbani Tartufi

Urbani-Tartufi_1160x210

Das Unternehmen Urbani Tartufi bietet eine Menge verschiedener Trüffelprodukte an - und das schon seit mehr als 160 Jahren!

Schon 1852 gab es die ersten Exporte des Unternehmens. So kamen damals durch Costantino Urbani die Trüffel des Unternehmens nach Frankreich. Im Laufe der Jahre wurde Urbani Tartufi immer größer und breitete seine Geschäfte dabei in vielen Teilen Europas aus. Es breitete sich immer weiter aus. Darum gilt es heute auf der ganzen Welt als Platz Eins, wenn es um Trüffel geht.

Allerdings befasst sich Familienunternehmen heute nicht nur mit dem Handel der Trüffel, sondern auch mit der Wissensvermittlung darüber. Es hat so viel Leidenschaft zum Produkt, dass es sogar sowohl ein Trüffelmuseum als auch eine Akademie für Trüffel gründete. Dieses und weitere ideenreiche Projekte zeigen, dass das Unternehmen noch mehr zu bieten hat.

Während es ursprünglich nur um den besonderen Pilz selbst ging, gibt es heute auch einen kompletten Geschäftszweig für die trüffelhaltigen Produkte. Daher gibt es mittlerweile verschiedene Öle, Pasten, Tiefkühl-Pizzen und sogar Tagliatelle, die mit Trüffeln verfeinert wurden. Abgesehen davon bietet Urbani Tartufi noch viele weitere Produkte an, von denen Sie so einiges hier bei uns im Vinolisa-Shop bestellen können.

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