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I Coltri Bianco Chardonnay IGT 2023

Melini

I Coltri Bianco Chardonnay IGT 2023

Melini
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Entdecken Sie den charakterstarken I Coltri Bianco Chardonnay aus der Toskana.
Kategorie: Weißweine
Land: Italien
Region: Toskana
Rebsorte: Chardonnay
Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13,0% Vol.
Rebsortenanteile: 100% Chardonnay
  • Artikel-Nr.: VL11263

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Produktbeschreibung

Strahlend und Verspielt - I Coltri Bianco IGT 2023

Im Glas zeigt sich der I Coltri Bianco IGT 2023 in einem hellen Strohgelb, umhüllt von einem betörenden Aroma. Exotische Früchte, Zitrusnuancen und delikate Anklänge weißer Blumen prägen das Bouquet. Ein Hauch von Vanille und Butter, der auf den Kontakt mit der Hefe hinweist, fügt dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität hinzu.

Am Gaumen entwickelt sich die Fülle der Aromen weiter: Der Wein ist angenehm frisch und ausgewogen. Fruchtige Noten von Ananas, Zitrone und grünem Apfel verbinden sich harmonisch und sorgen für einen erfrischenden, langen Abgang.

Der I Coltri Bianco IGT IGT 2023 eignet sich zu Meeresfrüchten, leichten Fischgerichten und weißem Fleisch. Er ergänzt sich auch ideal zu leichteren Vorspeisen und entfaltet seine Stärken besonders gut als Aperitif, wo seine Lebendigkeit und Frische perfekt zur Geltung kommen. Dieser Weißwein ist ein Muss für alle, die das Besondere suchen.

Produkt Steckbrief

Geschmacksbeschreibung: Am Gaumen frisch und lebendig mit guter Struktur und Balance. Fruchtige Noten von Ananas, Zitrone und grünen Äpfeln, gepaart mit einer feinen mineralischen Note.
Jahrgang: 2023
Land: Italien
Typ: Weißwein
Region: Toskana
Qualitätsstufe: IGT
Wein-Stil: Frisch, strukturiert
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Chardonnay
Rebsortenanteile: 100% Chardonnay
Ausbau: Die Gärung erfolgt in Betontanks. Der zweite Durchgang in französischen Bariques. Anschließend im Holzfass.
Speiseempfehlung: Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fischgerichten, weißem Fleisch und leichten Vorspeisen. Auch ein Genuss als Aperitif.
Farbe: Helles, strahlendes Strohgelb.
Duft: Elegante Aromen von exotischen Früchten, Zitrusfrüchten und weißen Blumen, begleitet von einem Hauch von Vanille und Butter, die auf den Ausbau auf der Hefe hinweisen.
Alkoholgehalt: 13,0% Vol.
Säure: 5,20g/l
Restzucker: 1,0 g/l
Empf. Trinktemperatur: 8°-10°C
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Melini

Vinifikation auf höchstem Niveau: Melini's Pionierarbeit im Chianti

Das Weingut Melini di Gaggiano liegt auf 300 m Höhe in den Hügeln des Chianti Classico, an der Straße von Poggibonsi nach Castellina in Chianti. Zwischen 1970 und 1974 entstand dort ein innovativer, vierstöckiger Keller, der in einen Hang integriert wurde. Dank dieses Designs ist es möglich, die Trauben jedes einzelnen Weinbergs separat nach der Cru-Technik zu vinifizieren. Alle Phasen der Weinproduktion – von der Gärung über die Reifung in Fässern bis hin zur Abfüllung – folgen strengen Qualitätskriterien.

Melini hat eine Pionierrolle im Chianti eingenommen: Das Weingut trieb den Erfolg des Chianti maßgeblich voran und war eines der ersten in Italien, das nach dem Cru-Prinzip arbeitete, um den maximalen Ausdruck des Terroirs zu erreichen. Mit weltweiter Präsenz gehört Melini heute zu den führenden Chianti-Marken. Leidenschaft für die Region, das Terroir und die Kultur prägen die Weine und treiben die kontinuierliche Weiterentwicklung des Weinguts voran – ein Erbe, das auch in die Zukunft getragen wird.

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