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Colavita

Limonolio

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Das Olivenöl Extra Vergine stammt aus der ersten Kaltpressung, die außerordentlich sanft mittels rein mechanischer Methode durchgeführt wird.
Kategorie: Öl
  • VL10140

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Produktbeschreibung

Grundlage für das Limonolio sind strikt selektierte und handgeerntete Früchte aus biologischer Kultivierung.

Das Olivenöl Extra Vergine stammt aus der ersten Kaltpressung, die außerordentlich sanft mittels rein mechanischer Methode durchgeführt wird.

Anschließend wird dieses Spitzenöl auf ganz natürliche Weise mit dem Saft reifer Zitronen verfeinert. Dadurch ist das Limonolio herrlich erfrischend, die zitronige Note überdeckt jedoch den Charakter des feinen Olivenöls nicht.

Limonolio peppt Ihre Salate äußerst harmonisch auf und verleiht so mancher Ihrer Sauce den ultimativen Frische-Kick.


Zutaten: Natives Olivenöl extra mit Zitronensaft

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Nährwertangaben (pro 100 ml):

Energie

3378kJ / 822kcal

Fett

91 g

     davon ges. Fettsäuren

14 g

Kohlenhydrate

0 g

     davon Zucker

0 g

Eiweiß

0 g

Salz

0 g

Produkt Steckbrief

Typ: Aromatisiertes Olivenöl
Zutaten: Natives Olivenöl extra, Zitronensaft
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18.03.2023

Es ist ein hochwertiges Produkt, das ich empfehlen würde.

Das Limonolio von Colavita ist wirklich gut, aber ich finde den Zitronengeschmack etwas zu dominant. Für manche Gerichte ist das super, aber für andere ist es ein bisschen zu viel des Guten. Trotzdem ist es ein hochwertiges Produkt, das ich empfehlen würde.

Colavita

COLA_1160x210

Die Geschichte beginnt im Jahr 1938, als Giovanni und Felice Colavita in dem Dorf Sant’Elia in der Molise ihre kleine Ölmühle gründen. Hier, an der Grenze zu Apulien, sind die Voraussetzungen für dieses Unterfangen naturgegeben günstig. Denn die Region ist auch damals schon das größte Anbaugebiet für Oliven in Italien.

Aus diesen Früchten erzeugt Colavita von Anfang an kalt gepresstes Olivenöl Extra Vergine – also lange bevor „Mittelmeer-Diät“ und „French Paradox“ die Stichworte für eine weltweite Diskussion rund um die gesundheitlichen Vorzüge einer mediterranen Ernährungsweise liefern.

Große Beharrlichkeit, ausgeprägter Unternehmergeist und vor allem bedingungslose Passion sorgen dafür, dass der Name Colavita an Bekanntheit gewinnt – insbesondere für die Kunst, verschiedene Olivensorten in einer Weise zu kombinieren, dass völlig neue, spannende Geschmackserlebnisse resultieren.

Nach und nach wird diese Idee des „Blendings“ unterschiedlicher Olivenvarietäten auf den gesamten Mittelmeerraum ausgeweitet. Dabei verbleibt aber immer der grundlegende Gedanke im Mittelpunkt des Tuns: sorgfältig ausgewählte Oliven durch kalte Pressung zu hochfeinen Ölen bester Qualität zu verarbeiten.

Auf diese Weise ist Colavita heute, nach wie vor und in vierter Generation familiengeführt, zu einem bedeutenden Unternehmen mit ausgezeichnetem Renommee avanciert. Die erzeugten Spezialitäten genießen eine hohe Nachfrage weit über Italien hinaus.

Unser Partner versteht sich in seinem Wirken selbst als Botschafter italienischer Kultur und eines kulinarischen Erbes, das Einzug in die Küchen von bewusst genießenden Menschen finden soll. Entdecken auch Sie neue Dimensionen in der Welt des Olivenöls!

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Colavita Basilolio Olivenöl Basilolio

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Baby-Oktopus in Öl Baby-Oktopus in Öl

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Fragolino Rosso Fragolino Rosso

Italien | Venetien | Cuvée

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Limoncino 0,5l Limoncino 0,5l

Italien | Venetien |

Zitronig, fruchtig, aromatisch

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Olio Extra Vergine di Oliva Milleanni 0,5l Olivenöl Olio Extra Vergine di Oliva Milleanni 0,5l...

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Berliner Wine Trophy Goldmedaille
Falstaff 91 Punkte
Mundus Vini Gold
Luca Maroni 92 Punkte
Viticoltori Ponte Prosecco Spumante Treviso Extra Dry Prosecco Spumante Treviso Extra Dry DOC

Italien | Provinz Treviso, Venetien | Glera

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Jahrgang 2020: Luca Maroni 96 Punkte
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Trocken

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Doppio Rosso Collezione Rosso IGT 2020 Doppio Rosso Collezione Rosso IGT 2020

Italien | Apulien | Cuvée

Halbtrocken

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Italien | Venetien |

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Italien | Venetien | Cuvée

Trocken, Würzig, zart Trocken

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Jahrgang 2020: Berliner Wein Trophy Goldmedaille
Jahrgang 2020: Asia Wine Trophy Goldmedaille
Gries Sauvignon DOC Sauvignon DOC 2023

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Piemont Box Piemont Box

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Bellini Bellini

Italien | Venetien |

Saftig, sommerlich

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Luca Maroni 94 Punkte
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Mò Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOP 2019 Mò Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOP 2019

Italien | Abruzzen | Montepulciano d'Abruzzo

Trocken

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Zuckerfreie Gummibonbons mit Zitronengeschmack Zuckerfreie Gummibonbons mit Zitronengeschmack 35g

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Jahrgang 2019: Luca Maroni 92 Punkte
Evita Trebbiano Pinot Grigio IGT Puglia 2019 Trebbiano Pinot Grigio IGT Puglia 2021

Italien | Apulien | Cuvée

Trocken

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Frankfurt International Trophy Silber
Chardonnay IGT 2021 Chardonnay IGT 2021

Italien | Abruzzen | Chardonnay

Trocken

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Colavita Basilolio Olivenöl Basilolio

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Luca Maroni 93 Punkte
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Italien | Apulien | Primitivo

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Berliner Wine Trophy Gold Medaille
Mundus Vini Gold Medaille
Primitivo IGT Puglia 2022 Primitivo IGT Puglia 2022

Italien | Apulien | Primitivo

Halbtrocken

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Aceto Balsamico Feige Aceto Balsamico Feige

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Olio Extra Vergine di Oliva Milleanni 0,5l Olivenöl Olio Extra Vergine di Oliva Milleanni 0,5l...

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Urbani Tartufi Olivenöl mit weißem Trüffelaroma - Gocci di tartufi bianco 100ml Olivenöl mit weißen Trüffelaroma 100ml Flasche

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Doppio Rosso Collezione Rosso IGT 2020 Doppio Rosso Collezione Rosso IGT 2020

Italien | Apulien | Cuvée

Halbtrocken

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Tortiglioni Tortiglioni

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Colavita Agliolio Olivenöl Agliolio

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Pecorino d’Abruzzo DOP 2022 Pecorino d’Abruzzo DOP 2022

Italien | Abruzzen | Pecorino

Frisch Trocken

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Ponte Probierpaket + Gratis Verschluss Ponte Probierpaket + Gratis Verschluss

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Inhalt 3 Liter (13,95 € * / 1 Liter)
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Tommasi Le Fornaci Rosé 2021 Le Fornaci Rosé 2023

Italien | Venetien | Cuvée

Trocken

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Jahrgang 2020: Berliner Wein Trophy Goldmedaille
Jahrgang 2019: Mundus Vini Goldmedaille
Jahrgang 2019: Luca Maroni 96 Punkte
Lighea Zibibbo Sicilia DOC 2023 Lighea Zibibbo Sicilia DOC 2023

Italien | Sizilien | Zibibbo

Trocken

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Mundus Vini Medaille Silber
Frankfurt International Trophy Medaille Großes Gold
Pezzapiana Bianco Castel del Monte DOC 2023 Pezzapiana Bianco Castel del Monte DOC 2023

Italien | Apulien | Cuvée

Frisch, Fruchtig Trocken

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'926 Limoncello Liquore di Limoni Kleinflasche 0,1 l '926 Limoncello Liquore di Limoni Kleinflasche...

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Terre Cevico Cagnina di Romagna DOC 2023 Terre Cevico Cagnina di Romagna DOC 2023

Italien | Emilia Romagna | Refosco

Süß

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Cum Laude Toscana IGT 2021 Cum Laude Toscana IGT 2021

Italien | Toskana |

Trocken

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Bellini Bellini

Italien | Venetien |

Saftig, sommerlich

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BIO Rigoleto Montecucco Rosso DOC 2021 (ColleMassari: IT-BIO-006) BIO Rigoleto Montecucco Rosso DOC 2021...

Italien | Toskana | Cuvée

Trocken

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Jahrgang 2017: Berliner Wein Trophy Gold Medaille
Jahrgang 2017: Luca Maroni 92 Punkte
Ghenos Primitivo di Manduria DOC 2022 Ghenos Primitivo di Manduria DOC 2022

Italien | Apulien | Primitivo di Manduria

Fruchtig, Üppig Trocken

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Luca Maroni 95 Punkte
Berliner Wein Trophy Gold
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James Suckling 90 Punkte
Villa Santera Primitivo di Manduria DOC 2022 Villa Santera Primitivo di Manduria DOC 2022

Italien | Apulien | Primitivo di Manduria

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Jahrgang 2021 Mundus Vini Gold
Bocciolo Lambrusco Grasparossa Dolce (süß) DOC 2021 Bocciolo Lambrusco Grasparossa Dolce (süß) DOC...

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Luca Maroni 94 Punkte
Berliner Wein Trophy Gold Medaille
Ripasso della Valpolicella Classico Superiore DOC 2021 Ripasso della Valpolicella Classico Superiore...

Italien | Venetien | Cuvée

Trocken

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Classici Pinot Grigio delle Venezie Rosé Concilio Classici Pinot Grigio delle Venezie Rosé DOC 2022

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Trocken

6,49 € *
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Jahrgang 2021: Mundus Vini Goldmedaille
Jahrgang 2021: falstaff 90 Punkte
Castello Banfi Centine Rosé Toscana IGT 2021 Centine Rosé Toscana IGT 2022

Italien | Toskana | Cuvée

Trocken

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Falstaff 92 Punkte
Vinous 90 Punkte
Salice Salentino Rosso Riserva DOC 2019 Salice Salentino Rosso Riserva DOC 2019

Italien | Apulien | Cuvée

Trocken

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La Gallinara Pesto al Limone Pesto Limone

6,95 € *
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La Gallinara Pesto Rosso Pesto Rosso

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Inhalt 0.13 Kilogramm (45,77 € * / 1 Kilogramm)
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La Gallinara Pesto Pistacchio Pesto Pistazien

6,95 € *
Inhalt 0.13 Kilogramm (53,46 € * / 1 Kilogramm)
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Faneros Salice Salentino Rosso DOC 2020 Faneros Salice Salentino Rosso DOC 2020

Italien | Apulien | Cuvée

Fruchtig, Würzig Trocken

7,95 € *
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Cri Cri "Der Nussknacker" 130g Cri Cri "Der Nussknacker" 130g

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