Lorciano Chianti Salasso DOCG 2016
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Produktbeschreibung
Entdecken Sie den Geschmack der Toskana in einer Flasche: Lorciano Chianti Salasso DOCG
Genießen Sie den einzigartigen Geschmack der Toskana mit dem Lorciano Chianti Salasso DOCG! Dieser erstaunliche Rotwein bietet ein intensives Aroma von Waldbeeren und Kirschen, das Ihre Sinne verwöhnen wird. Der weiche und augewogene Geschmack des Chianti Salasso wird von weichen Tanninen und einer angenehmen Säure abgerundet, die dem Wein eine bemerkenswerte Struktur verleihen.
Hergestellt wird der Wein aus Sangiovese Grosso Trauben, die aus dem bekannten Chianti-Gebiet der Toskana stammen - das Resultat: Ein Wein, der die Qualität des Gebiets wahrhaftig verkörpert. Der Chianti Salasso verbringt einige Monate im Edelstankfass, bevor er sich letztendlich im Glas entfaltet.
Der Rotwein ist zudem der perfekte Begleiter für Gerichte wie gegrilltes Fleisch, Pasta und Käse. Bestellen Sie jetzt und lassen Sie sich von der wunderbaren Qualität und dem unverwechselbaren Geschmack verzaubern!

Produkt Steckbrief
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QUALITÄTSSTUFE:
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Ich würde diesen Wein jedem empfehlen, der einen erstklassigen Chianti sucht.
Der Lorciano Chianti Salasso 2016 ist einfach unglaublich! Ich kann nicht genug von ihm bekommen. Der Geschmack ist so komplex und tiefgründig, mit Aromen von Schokolade, Kirschen und Tabak. Die Tannine sind seidig und elegant. Ich würde diesen Wein jedem empfehlen, der einen erstklassigen Chianti sucht.
Lorciano
Die Herkunft
Toskana
Die Toskana ist hügelig, von Galestro- und Alberese-Böden geprägt; kontinentales Inland trifft auf maritime Küstenlagen. Große Tag-Nacht-Amplituden erlauben langsame, aromatische Reife. Sangiovese dominiert: Kirsche, Kräuter, lebendige Säure, feinkörniges Tannin (Chianti Classico, Brunello). In Bolgheri verbinden Bordeaux-Rebsorten dunkle Frucht, Graphit und Struktur. Vernaccia und Vermentino liefern trockene, mineralische Weißweine mit salziger Ader. Insgesamt präzise, charaktervolle Stile, die elegant reifen und hervorragend zu toskanischer Küche passen. Maremma zeigt sonnigere Weine. Vino Nobile di Montepulciano ist kernig und würzig; Rosso di Montalcino trinkreif, saftig. Olivenöl, Wild, Pecorino und Pasta begleiten.
Die Rebsorte
Sangiovese Grosso
Sangiovese Grosso ist die Montalcino-Variante von Sangiovese und Basis für Brunello. Warme Tage, kühle Nächte und galestro-/alberesehaltige Böden bringen dichte, dennoch präzise Weine mit straffer Säure und feinkörnigem, bestimmtem Tannin. Im Duft rote und Sauerkirsche, Veilchen, Kräuter, Orangenzeste, mit Reife Tabak, Leder und balsamische Noten. Am Gaumen trocken, mittel bis kräftig, lang und mineralisch getragen. Vinifikation häufig im Edelstahl, Reife traditionell in großem slawonischem Holz oder behutsamem Barrique; Rosso di Montalcino wirkt früher zugänglich, Brunello zeigt großes Lagerpotenzial. Passt hervorragend zu Bistecca, Wild, Ragù, Trüffelgerichten und gereiftem Pecorino. Servieren bei 16–18 °C, junge, strukturreiche Weine gern karaffieren.