Medici Ermete

Aceto Balsamico Vecchia Aemilia 5 Jahre

3,80 € *

Inhalt: 0.5 Liter (7,60 € * / 1 Liter)

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Erfahren Sie, wie diese traditionelle italienische Delikatesse Ihre Speisen in wahre Meisterwerke verwandelt. Jetzt entdecken!

Kategorie:	Balsamico
Region:	Emilia Romagna

Artikel-Nr.: VL10504

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Produktbeschreibung

Eleganz in jedem Tropfen
Traditionelle italienische Delikatesse
Perfektioniert Ihre Gerichte

Der Geheimtipp für Feinschmecker

Feinschmecker aufgepasst! Dieser Aceto Balsamico ist der ultimative Geheimtipp für alle, die ihre Sinne verwöhnen möchten. Die lange Reifezeit von fünf Jahren verleiht diesem Essig eine außergewöhnliche Komplexität und eine angenehme Süße. Ob Sie ihn zu Salaten, Käse, gegrilltem Fleisch oder sogar Eiscreme genießen - der Aceto Balsamico Vecchia Aemilia ist vielseitig einsetzbar und verleiht Ihren Gerichten eine unvergleichliche Geschmacksnote. Verwandeln Sie Ihre Mahlzeiten in kulinarische Meisterwerke und lassen Sie sich von diesem exquisiten Essig begeistern.

Die verführerische Eleganz

Tauchen Sie ein in die Welt des unvergleichlichen Geschmacks und der zeitlosen Eleganz. Der Aceto Balsamico Vecchia Aemilia, gereift über fünf Jahre hinweg, entfaltet eine harmonische Kombination aus Süße, Säure und intensiven Aromen. Jeder Tropfen dieses kostbaren Essigs ist ein Genuss für die Sinne, verleiht Ihren Gerichten eine subtile Raffinesse und lässt Sie die wahre Kunst der Geschmackskomposition erleben.

Produkt Steckbrief

Allergene:	Sulfite
Region:	Emilia Romagna
Typ:	Balsamico
Zutaten:	Balsamico, Essig

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Medici Ermete

Exzellenz seit mehr als 100 Jahren
Seit mehr als einem Jahrhundert schon erzeugt die Familie Medici im Norden der Emilia Romagna Lambrusco in all seinen Ausprägungen, heute zählt das Weingut zur Spitzengruppe des Anbaugebietes. Die Weinberge der Familie befinden sich sämtlich inmitten der DOC-Zone Reggiano in den Ausläufernder Appeninen unter dem positiven klimatischen Einfluss des Flusses Enzo.

Die Böden, auf denen die Lambrusco-Stöcke kultiviert werden, bestehen hauptsächlich aus sandigem Lehm und Kies – beste Bedingungen für substanzielle Weine aus tief wurzelnden Reben. Deren Trauben werden spät geerntet und strengstens selektiert, denn nur bestes Lesegut wird beiMedici Ermete für ausreichend gut befunden, um in frische, doch gleichzeitig tiefgründige Weineverwandelt zu werden.

Diese Kompromisslosigkeit im Hinblick auf die qualitativen Standards wirdregelmäßig durch Höchstbewertungen in den internationalen Fachmagazinen honoriert. So darf dem Weingut eine bedeutende Rolle im Hinblick auf das aktuelle Lambrusco-Revival zugesprochen werden. Besonders hervorzuheben ist dabei, dass Medici mit dem Assolo Reggiano Secco DOC die Tradition destendenziell trocken ausgebauten Lambrusco bewahrt, der einen großartiger Speisenbegleiter darstellt.
Apropos Speisen: Unter dem Dach „L’acetaia di Casa Medici“ finden sich drei verschiedenesensationelle, wertigste Balsamico-Essige, die in punkto Feinheit und Ausdruck ihresgleichen suchen.

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Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia -...

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