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Aceto Balsamico Vecchia Aemilia 5 Jahre

Aceto Balsamico Vecchia Aemilia 5 Jahre

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Kategorie: Balsamico
Region: Emilia Romagna
  • VL10504

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Produkt Steckbrief

Allergene: Sulfite
Region: Emilia Romagna
Typ: Balsamico
Zutaten: Balsamico, Essig
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Medici Ermete

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Exzellenz seit mehr als 100 Jahren
Seit mehr als einem Jahrhundert schon erzeugt die Familie Medici im Norden der Emilia Romagna Lambrusco in all seinen Ausprägungen, heute zählt das Weingut zur Spitzengruppe des Anbaugebietes. Die Weinberge der Familie befinden sich sämtlich inmitten der DOC-Zone Reggiano in den Ausläufernder Appeninen unter dem positiven klimatischen Einfluss des Flusses Enzo.

Die Böden, auf denen die Lambrusco-Stöcke kultiviert werden, bestehen hauptsächlich aus sandigem Lehm und Kies – beste Bedingungen für substanzielle Weine aus tief wurzelnden Reben. Deren Trauben werden spät geerntet und strengstens selektiert, denn nur bestes Lesegut wird beiMedici Ermete für ausreichend gut befunden, um in frische, doch gleichzeitig tiefgründige Weineverwandelt zu werden.

Diese Kompromisslosigkeit im Hinblick auf die qualitativen Standards wirdregelmäßig durch Höchstbewertungen in den internationalen Fachmagazinen honoriert. So darf dem Weingut eine bedeutende Rolle im Hinblick auf das aktuelle Lambrusco-Revival zugesprochen werden. Besonders hervorzuheben ist dabei, dass Medici mit dem Assolo Reggiano Secco DOC die Tradition destendenziell trocken ausgebauten Lambrusco bewahrt, der einen großartiger Speisenbegleiter darstellt.
Apropos Speisen: Unter dem Dach „L’acetaia di Casa Medici“ finden sich drei verschiedenesensationelle, wertigste Balsamico-Essige, die in punkto Feinheit und Ausdruck ihresgleichen suchen.

Aceto Balsamico Vecchia Aemilia 8 Jahre Aceto Balsamico Vecchia Aemilia 8 Jahre

Emilia Romagna |

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Medici Ermete Acetaia Balsamico Bollo Oro online kaufen Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia -...

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Jahrgang 2020: Asia Wine Trophy Goldmedaille
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Lugana Cento Filari DOC 2020 Lugana Cento Filari DOC 2020

Italien | Venetien | Cuvée

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Spaghetti fini (4 Min. Kochzeit) Spaghetti fini (4 Min. Kochzeit)

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Olio Extra Vergine "Il Tradizionale" unfiltriert 1,0l Olivenöl Olio Extra Vergine "Il Tradizionale"...

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Aceto Balsamico Feige Aceto Balsamico Feige

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Aceto Balsamico Waldfrüchte Aceto Balsamico Waldfrüchte

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Aceto Balsamico Aceto Balsamico

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Balsamico Bianco dolce Balsamico Bianco dolce

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Le Rime Chardonnay Pinot Grigio Toscana IGT 2021 Le Rime Chardonnay Pinot Grigio Toscana IGT 2021

Italien | Toskana | Cuvée

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Col di Sasso Toscana IGT 2018 Col di Sasso Toscana IGT 2018

Italien | Toskana | Cuvée

Vollmundig, Weich Trocken

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Banfi Le Rime Pinot Grigio Toscana IGT 2021 Le Rime Pinot Grigio Toscana IGT 2021

Italien | Toskana | Pinot Grigio

Fruchtig, süffig, Weich Trocken

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Jahrgang 2019: James Suckling 91 Punkte
Jahrgang 2019: Falstaff 91 Punkte
Tommasi Le Fornaci Lugana 2021 Le Fornaci Lugana DOC 2021

Italien | Venetien | Turbiana

Ausgewogen, Würzig Trocken

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Olivenöl Extra Vergine Nocellara Etnea 0,5l Olivenöl Extra Vergine Nocellara Etnea 0,5l

Sizilien |

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James Suckling 90 Punkte
Wine Enthusiast 94 Punkte
Robert Parker 94+ Punkte
Castello Banfi Summus Toscana IGT 2016 Summus Toscana IGT 2016

Italien | Toskana | Cuvée

Fruchtig, Würzig Trocken

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Medici Ermete Acetaia Balsamico Bollo Aragosta online kaufen Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia -...

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 Doppio Rosso Collezione Rosso IGT 2020 Doppio Rosso Collezione Rosso IGT 2020

Italien | Apulien | Cuvée

Halbtrocken

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Jahrgang 2017: Wine Enthusiast 94 Punkte
Jahrgang 2017: Decanter World Wine Awards 92 Punkte
Marchesi di Barolo Barolo Traidzione Barolo Tradizione DOCG 2017

Italien | Piemont | Nebbiolo

Kräftig, Würzig Trocken

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Robert Parker 95 Punkte
Falstaff 95 Punkte
Gambero Rosso 3 Gläser
James Suckling 93 Punkte
Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC 2009 Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC...

Italien | Venetien |

Zart Trocken

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Jahrgang 2020: Asia Wine Trophy Goldmedaille
Quarantadue 42 Pinot Grigio IGP 2021 Pinot Grigio IGT 2021

Italien | Abruzzen | Pinot Grigio

Trocken

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Conchiglioni Conchiglioni

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