Montepulciano d`Abruzzo DOP 2023
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Produktbeschreibung
Montepulciano heißt die rote Rebsorte,
die in den Abruzzen beheimatet ist und in diesem Wein ihr hohes qualitatives Potenzial ausspielen kann.
Von leuchtendem Granatrot, die Aromatik reicht von dunklen Früchten über Cassis bis zu Kräuterwürze.
Mit schönem Körper und guter Struktur, feine Tannine geben Schliff und stabilisieren die schön gegliederte Frucht. Im anhaltenden Nachgeschmack finden sich wieder Noten dunkler Beeren.
Der Montepulciano d’Abruzzo dieser Serie harmoniert gut zu Nudeln mit herzhaften Saucen, Schmorgerichten und Hartkäse.

Produkt Steckbrief
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Quarantadue - by Cantina Tollo
Wer die Koordinaten 42° 20’N, 14° 19’E ins Navigationssystem eingibt, gelangt direkt zur Cantina Tollo, malerisch gelegen in absolut intakter Natur auf dem 42. Breitengrad. So erklärt sich die Namensgebung für diese innovative Weinlinie, deren Etiketten zusätzlich mit gelackten topographischen Linien versehen sind, die das Anbaugebiet der vier Weine abbilden.
In den einfallsreichen Flaschenausstattungen spiegelt sich die kreative Seele der Cantina Tollo, die seit jeher eine Vorreiterrolle für den Qualitätsweinbau in den Abruzzen inne hat. So wurde der Betrieb bereits zum „Europäischen Weingut des Jahres“ und zur „Besten Genossenschaft Italiens“ gewählt.
Heimat der bemerkenswerten Weine der Cantina Tollo sind die sanft abfallenden Hänge der abruzzischen Appeninhügel. Hier gedeihen die Reben in einem idealen, nirgendwo anders möglichen Mikroklima.
Großes Engagement, Ideenreichtum und vor allem Leidenschaft sind die Voraussetzungen, die bei der Cantina mit jedem neuen Jahrgang in bemerkenswerten Weinen münden. Darüber hinaus zeichnen sich die vier reinsortigen Weine durch ihr außergewöhnlich tolles Preis-Genuss-Verhältnis aus.
Die Herkunft
Abruzzen
In den Abruzzen liegen Apennin und Adria nah beieinander; Kalk, Ton und kühle Fallwinde bringen aromatische Frische. Landschaftlich wechseln Berge, Ebenen und Meeresnähe. Die Weine sind kernig und bodenständig. Montepulciano d’Abruzzo bietet dunkle Kirsche, Pflaume, Gewürz und zupackende Tannine. Pecorino und Trebbiano liefern trockene, kräutrige Weißweine mit Zitrus, grünem Apfel und salziger Note. Cerasuolo d’Abruzzo ist farbintensiv, saftig, mit Biss. Höhenlagen bringen Spannung und kühle Würze; Colline Teramane liefert Tiefe. Zu Lamm, Arrosticini, Pasta und Fisch und Meeresfrüchten aus der Adria funktionieren die Weine besonders gut zusammen.