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Orecchiette Napoletane

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Pastificio Gentile ist bekannt für seine traditionelle Herstellung von Pasta. Kaufen Sie jetzt original italienische Orecchiette Napoletane online auf Vinolisa!
Kategorie: Pasta
3,99 € * Orecchiette Napoletane
  • VL10322

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Produktbeschreibung

Original italienische Orecchiette Napoletane

Die Orecchiette Napoletane eignen sich für eine Vielzahl an Gerichten. So passen sie beispielsweise auch hervorragend zu Saucen oder Pesto. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf mit dem einzigartigen Geschmack der original italienischen Nudeln von Pastificio Gentile.

Zutaten: italienischer Hartweizengrieß, Wasser.

Enthaltene Allergene: glutenhaltiges Getreide

Kühl und Trocken lagern.

orecchiette-napoletane-gentile

Nährwertangaben (pro 100 g):

Energie

1460kJ / 336kcal

Fett

1,5 g

     davon gesättigte Fettsäuren

0,5 g

Kohlenhydrate

69 g

     davon Zucker

4 g

Eiweiß

14 g

Salz

<0,01 g

Ballaststoffe

4 g

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Pastificio Gentile

GENT_1160x210

Was ist das Besondere an Pasta Gentile? Was hebt diese Nudeln aus dem schier unendlichen Angebot hervor?

Nun, die Antwort ist einfach: Beste Ingredienzien, aufwendiges traditionelles Handwerk, größte Präzision in jedem Detailschritt der Herstellung und eine große Prise Leidenschaft sind die Zutaten, aus denen bei Gentile einzigartige Pasta herausragender Qualität entsteht. Und die können Sie schmecken!

Seit 2010 darf Pasta, die aus der kampanischen Gemeinde Gragnano im Großraum Neapel stammt, die geschützte Herkunftsbezeichnung IGP für beste italienische Spezialitäten tragen. Hier fertigt die Pastificio Gentile feinste Teigwaren nach überlieferter Tradition bereits seit 1876 und ist damit die älteste Manufaktur der Stadt.

Damals wie heute gehen sorgfältige Auswahl der wenigen, aber wertigen Zutaten und handwerkliche Erzeugung Hand in Hand, um herausragende Pasta in vielen Varianten entstehen zu lassen:

Basis ist ein wertvolles Hartweizengrieß aus Apulien der Sorten Saragolla und Senatore Capelli mit äußerst hohem Glutingehalt. Geknetet wird der Grieß mit klarstem und weichen Wasser aus den Quellen des nahen Lattari-Gebirges. So erklärt sich der herausragende Geschmack mit dem charakteristischen Biss sowie die außergewöhnliche, anhaltende Festigkeit der Pasta und ihre auch nach dem Garen verbleibende Elastizität.

Verarbeitet wird sie mittels Bronzeformen, durch diese klassische Prozedur entsteht eine optimal raue Oberfläche, und die Pasta vermag jede Art von Sauce auf ideale Weise aufzunehmen.

Während die Trocknung bei industriell produzierten Nudeln lediglich vier bis fünf Stunden in Anspruch nehmen darf, vollzieht sie sich bei Gentile über einen extrem ausgedehnten Zeitraum und bei niedrigen Umgebungstemperaturen.

So entsteht Pasta allererster Güte, deren geschmackliches Niveau ihresgleichen sucht. Ob Sie nun Conchiglioni, Spaghetti, Tortiglioni, Casarecce oder Gnochetti zubereiten – mit Gentile schmecken Sie den Unterschied!

Pastificio Gentile Linguine 500g Pasta Linguine

Pastificio Gentile

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Urbani Tartufi Getrocknete Steinpilze - Porcini secchi speciale 20g Tüte Getrocknete Steinpilze Speciale 20g Tüte

Urbani Tartufi

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Riso Scotti Arborio Riso per Risotto 1000g - 1kg Arborio Riso per Risotto 1000g

Riso Scotti

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Conchiglioni Conchiglioni

Pastificio Gentile

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Gnocchetti Gnocchetti

Pastificio Gentile

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Spaghetti fini (4 Min. Kochzeit) Spaghetti fini (4 Min. Kochzeit)

Pastificio Gentile

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Olivenöl Extra Vergine "Il Tradizionale" unfiltriert 1,0l Olivenöl Extra Vergine "Il Tradizionale"...

Colavita

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Pastificio Gentile Pappardelle 500g Pasta online kaufen Pappardelle

Pastificio Gentile

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Pastificio Gentile Tagliatelle 500g Pasta onlinre kaufen Tagliatelle

Pastificio Gentile

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Pastificio Gentile Mezzi Paccheri 500g Pasta Online kaufen Mezzi Paccheri

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Pastificio Gentile Tomatensauce mit Gartengemüse - Sugo Pronto Ai Profumi Dell'Orto 280g Tomatensauce mit Gartengemüse 280g Glas

Pastificio Gentile

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Pink Grigio Pinot Grigio delle Venezie DOC 2020 Pink Grigio Pinot Grigio delle Venezie DOC 2020

Concilio

Italien | Venetien | Pinot Grigio

Trocken

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Pistacchio Pistacchio

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Gianduia Gianduia

Bottega

Italien | Venetien |

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Il Caruggiu Pomodori secchi Sott'olio - halbgetrocknete Tomaten Pomodorini ciliegino semi-dry - halbgetrocknete...

Il Caruggiu

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Le Rime Toscana IGT 2020 Le Rime Toscana IGT 2020

Banfi

Italien | Toskana | Cuvée

Süffig, Weich, Fruchtig Trocken

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Luca Maroni 92 Punkte
Evita Trebbiano Pinot Grigio IGT Puglia 2019 Trebbiano Pinot Grigio IGT Puglia 2019

EVITA

Italien | Apulien | Cuvée

Trocken

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Tortiglioni Tortiglioni

Pastificio Gentile

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Casarecce Casarecce

Pastificio Gentile

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Spaghetti (12 Min. Kochzeit) Spaghetti (12 Min. Kochzeit)

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Agliolio Agliolio

Colavita

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Olio Extra Vergine "Selezione Italiana" 0,5l Olio Extra Vergine "Selezione Italiana" 0,5l

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Berliner Wein Trophy Goldmedaille
Luca Maroni 92 Punkte
Torrevento Infinitum Nero di Troia Primitivo online kaufen Infinitum Nero di Troia Primitivo Puglia IGT 2019

Torrevento

Italien | Apulien | Cuvée

Trocken

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Jahrgang 2018: Gambero Rosso 2 rote Gläser
Jahrgang 2018: Luca Maroni 93 Punkte
Torre del Falco Nero di Troia Puglia IGT 2019 Torre del Falco Nero di Troia Puglia IGT 2019

Torrevento

Italien | Apulien | Nero di Troia

Fruchtig, Weich Trocken

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Jahrgang 2019: Luca Maroni 91 Punkte
Torre del Falco Fiano Puglia IGT 2020 Torre del Falco Fiano Puglia IGT 2020

Torrevento

Italien | Apulien | Fiano

Jung, Frisch Trocken

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Gambero Rosso 3 Gläser
Mundus Vini Gold Medaille
Berliner Weintrophy Gold Medaille
Falstaff 93 Punkte
Vigna Pedale Castel del Monte Rosso Riserva DOCG 2015 Vigna Pedale Castel del Monte Rosso Riserva...

Torrevento

Italien | Apulien | Nero di Troia

Samtig, Üppig Trocken

10,49 € *
Inhalt 0.75 Liter (13,99 € * / 1 Liter)
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Luca Maroni 90 Punkte
Pezzapiana Bianco Castel del Monte DOC 2020 Pezzapiana Bianco Castel del Monte DOC 2020

Torrevento

Italien | Apulien | Cuvée

Fruchtig, Frisch Trocken

5,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (7,93 € * / 1 Liter)
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Conchiglioni Conchiglioni

Pastificio Gentile

Kampanien |

3,99 € *
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Olio Extra Vergine "Il Tradizionale" unfiltriert 0,5l Olio Extra Vergine "Il Tradizionale"...

Colavita

7,49 € *
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Pastificio Gentile Pappardelle 500g Pasta online kaufen Pappardelle

Pastificio Gentile

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Spaghetti (12 Min. Kochzeit) Spaghetti (12 Min. Kochzeit)

Pastificio Gentile

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Spaghetti Carbonare Paket Spaghetti Carbonare Paket

Vinolisa Selezione

20,93 € *
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Medici Ermete Acetaia Balsamico Bollo Oro online kaufen Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia -...

Medici Ermete

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Pastificio Gentile Mezzi Paccheri 500g Pasta Online kaufen Mezzi Paccheri

Pastificio Gentile

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Pastificio Gentile Tomatensauce mit Basilikum - Pomodorino di Gragnano e Basilico 320g Tomatensauce mit Basilikum 280g Glas

Pastificio Gentile

4,99 € *
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Feinkost Paket "Dolce Vita" Feinkost Paket "Dolce Vita"

Vinolisa Selezione

30,32 € *
Inhalt 5 Paket(e) (6,06 € * / 1 Paket(e))
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Weinkost Paket "Superiore" Weinkost Paket "Superiore"

Vinolisa Selezione

17,93 € *
Inhalt 1 Paket(e)
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für Jg. 2019: Falstaff 92 Punkte
Rosé di TreRose Toscana Rosato IGT 2020 Rosé di TreRose Toscana Rosato IGT 2020

TreRose

Italien | Toskana | Sangiovese

Trocken

9,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
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Urbani Tartufi Bianchetti - Ganze Bianchetti-Trüffel im 18g Glas Ganze Bianchetti-Trüffel 18g im Glas

Urbani Tartufi

9,95 € *
Inhalt 18 Gramm (0,55 € * / 1 Gramm)
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Urbani Tartufi Sommertrüffel Püree - Puré di tartufi estivi 35g im Glas Sommertrüffel Püree 35g im Glas

Urbani Tartufi

9,95 € *
Inhalt 35 Gramm (0,28 € * / 1 Gramm)
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Urbani Tartufi Senf mit Trüffel - Mostarda Tartufo 90g im Glas Senfsauce mit Trüffel 90g im Glas

Urbani Tartufi

4,95 € *
Inhalt 90 Gramm (0,06 € * / 1 Gramm)
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Riso Scotti Carnaroli 1000g - 1kg Carnaroli 1000g

Riso Scotti

3,95 € *
Inhalt 1000 Gramm (0,00 € * / 1 Gramm)
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Riso Scotti Arborio Riso per Risotto 1000g - 1kg Arborio Riso per Risotto 1000g

Riso Scotti

3,95 € *
Inhalt 1000 Gramm
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Solstizio Novello Torrevento Solstizio Novello Murgia IGT 2021

Torrevento

Italien | Apulien | Cuvée

Trocken

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Novello Terri di Chieti IGP Novello Terre di Chieti IGT 2021

Cantina Tollo

Italien | Abruzzen | Montepulciano

Trocken

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Wine Enthusiast 94 Punkte
Wine Spectator 93 Punkte
Robert Parker 93 Punkte
Poggio all´Oro Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2012 Poggio all´Oro Brunello di Montalcino Riserva...

Banfi

Italien | Toskana | Sangiovese

Ausgewogen, Opulent, ausdauernd Trocken

124,95 € *
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Präsent "Numero Uno" - Weine in hochwertiger Geschenkverpackung Präsent "Numero Uno" - Weine in hochwertiger...

Vinolisa Selezione

32,84 € *
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9.5 Cold Wine Succo d`Uva Spumante alkoholfrei 9.5 Cold Wine Succo d`Uva Spumante alkoholfrei

Astoria

Italien | Venetien | Cuvée

Erfrischend Trocken

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Decanter Wine World 97 Punkte
Falstaff 1. Platz Sizilien
Gambero Rosso 3 Gläser
Luca Maroni 99 Punkte
Ben Ryé Passito di Pantelleria DOC 2017 Ben Ryé Passito di Pantelleria DOC 2017

Donnafugata

Italien | Sizilien | Zibibbo

Edelsüß

24,49 € *
Inhalt 0.375 Liter (65,31 € * / 1 Liter)
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Jahrgang 2019: Mundus Vini Goldmedaille
Jahrgang 2019: Mundus Vini Best of Show Lugana
Lugana DOC 2020 Lugana DOC 2020

Cantina di Negrar

Italien | Venetien | Trebbiano

Trocken

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Gnocchetti Gnocchetti

Pastificio Gentile

Kampanien |

3,99 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,98 € * / 1 Kilogramm)
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Olivenöl Extra Vergine "Il Tradizionale" unfiltriert 1,0l Olivenöl Extra Vergine "Il Tradizionale"...

Colavita

10,95 € *
Inhalt 1 Liter
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Chianti Superiore DOCG 2019 Chianti Superiore DOCG 2019

Banfi

Italien | Toskana | Sangiovese

Frisch Trocken

8,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
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Mundus Vini Gold Medaille
Mundus Vini Best of Show Apulien
Luca Maroni 93 Punkte
Since 1913 Primitivo Puglia IGT 2017 Since 1913 Primitivo Puglia IGT 2017

Torrevento

Italien | Apulien | Primitivo

Üppig, Samtig Trocken

17,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
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