3x La Pettegola Toscana - Banfi

“La Pettogola” bedeutet in der deutschen Übersetzung soviel wie “Klatschweib”.

Eventuell spielt der Name des Weines also darauf an, dass nach ausgiebigerem geselligen Genuss die Zungen lockerer werden? – Diese Überlegung liegt nahe, weil es bei einem Glas Pettegola garantiert nicht bleibt.

Denn dieser reinsortig aus der Vermentino-Traube gekelterte Wein ist in seiner aromatischen Eigenart einfach köstlich.

Farblich eher in einem unaufdringlich blassen Gelb angesiedelt, betört dieser toskanische Weißwein mit seinen intensiv fruchtigen Düften. Zitrus und Pfirsich verbinden sich auf delikate Weise mit Salbei und blumigen Akzenten.

Mit Körper und schöner, leicht cremiger Struktur im Antrunk. Der Gaumen wird mit Frische geflutet, die von der präsenten, jedoch großartig verwobenen Säure stammt. Die verleiht dem zitrusfruchtigen Nachklang eine erhebliche Länge.

Dieser tolle Weißwein aus der Toskana ist wie gemacht für einen Salat aus Meeresfrüchten, Thunfischtartar und natürlich gegrillten Fisch. Passt aber auch prima zur Gemüseküche – und zum Zunge auflockern im Freundeskreis.

Steckbrief