Roero Arneis DOCG 2025
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Produktbeschreibung
Arneis aus dem Roero – Marchesi di Barolos duftiger Weißwein
Im Piemontesischen heißt Arneis „kleiner Schelm". Die weiße Rebsorte gilt als kapriziös im Weinberg, belohnt aber mit einer blumig-nussigen Aromatik, die nur wenige italienische Weiße mitbringen. Marchesi di Barolo, seit 1929 in den Händen der Familie Abbona, liest die Trauben von Hand in den Einzellagen Bricco Bastia und Valpura bei Corneliano d'Alba und Vezza d'Alba. Aus den sandigen Kalkböden, durchzogen von bröckeligen Sandsteinschichten, zieht die Rebsorte ihre mineralische Spur.
Helles Strohgelb im Glas. Die Nase öffnet sich mit Akazienblüte, reifem Pfirsich, Renettenapfel und grüner Haselnuss. Am Gaumen frisch und schlank, mit klarer Frucht und feiner Mineralität. Vergoren im Edelstahltank, dann drei bis sechs Monate auf der Feinhefe gereift, ohne Holzkontakt. Das bewahrt die Lebendigkeit und gibt dem Abgang mehr Textur, als das schlanke Mundgefühl erwarten lässt. Zarte Mandel klingt nach.
Der Jahrgang 2025 trägt die Höchstwertung der regionalen Kommissionen: 9 von 10 Sternen. Das Consorzio hat die zulässigen Erträge um 10 % gesenkt; die Trauben kamen konzentrierter und reifer in den Keller. Falstaff vergab 91 Punkte für den 2024er, 90 für den 2023er.
Passt zu Vitello Tonnato, Gemüseflan, Pasta mit Zucchini und Ricotta, gegrilltem Wolfsbarsch, Muscheln oder einem Teller Robiola. Bei 8–10 °C servieren.
Produkt Steckbrief
SÄURE:
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GESCHMACK:
ANBAUGEBIET:
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WEIN-STIL:
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GESCHMACKS-BESCHREIBUNG:
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DUFT:
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Marchesi di Barolo
Die Herkunft
Piemont
Piemont am Voralpenrand: Nebel, Mergel und Kalk, Hügelzüge in Langhe, Roero, Monferrato. Lange Vegetationsperioden, kühle Nächte, Herbstnebel fördern Finesse und langsame Reife. Weinstile: strukturiert, terroirbetont, langlebig. Nebbiolo (Barolo, Barbaresco) zeigt Teer, Rose, helle rote Frucht, hohe Säure und bestimmtes, feines Tannin. Barbera ist saftig, säurebetont, wenig tanninreich. Dolcetto bringt dunklere Kirsche, Bittermandel. Weiß: Arneis und Gavi/Cortese sind zitrisch, mandelig, mineralisch; Timorasso zeigt Druck. Moscato d’Asti liefert leichte Süße, feine Perlage, Pfirsich und Blüten. Alta Langa erzeugt traditionelle Schaumweine mit Kreide, Zitrus, Backwarenaromen. Sehr gute Küche.
Die Rebsorte
Arneis
Arneis ist die charaktervolle Weißweinsorte des Roero nördlich des Tanaro. Sandige, kalkreiche Hügel bringen trockene, duftige Weine mit feiner Struktur und cremiger Textur durch Feinhefelager. Im Duft zeigen sich Birne, gelber Apfel, weiße Blüten, Fenchel und zarte Mandel; am Gaumen mittelgewichtig, mit moderater, sauberer Säure, leicht salziger Spur und sanftem Phenolik-Grip. Reinsortig vor allem als Roero Arneis DOCG, meist im Edelstahl, selten mit dezentem Holz. Junge Exemplare wirken frisch und saftig, mit 2–3 Jahren kommt mehr Mandel/Wachs. Perfekt zu Antipasti, Vitello tonnato, Fisch, Gemüse. Servieren 9–11 °C.