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Rosa teilweise entalkoholisiert

Kellerei Bozen

Rosa teilweise entalkoholisiert

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Kategorie: Roséweine
Land: Italien
Region: Südtirol
Rebsorte: Cuvée
Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 9,0% Vol.
  • VL10871

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Produkt Steckbrief

Land: Italien
Typ: Roséwein
Region: Südtirol
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Lagrein, Vernatsch
Verschluss: Korken
Ausbau: Edelstahl
Speisen: Aufschnitt, Fisch, Gebäck, Käse, Vorspeisen
Speiseempfehlung: Bei allen Gelegenheiten zu geniessen, als Aperitif oder in Kombination mit leichten Vorspeisen, zu kalten Gerichten, Carpaccio vom Rind, herzhaften Brioches mit Frischkäse, salzigem Gebäck und Couscous mit Fisch.
Farbe: Helles Zartrosa
Geschmacks-beschreibung: Frische, elegante Fülle mit harmonischem Geschmack.
Alkoholgehalt: 9,0% Vol.
Restzucker: 15 g/l
Allergene: enthält Sulfite
EAN: 8029371877174
Empf. Trinktemperatur: 8 - 10 °C
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Kellerei Bozen

Die bei der Kellerei Bozen zusammengeschlossenen Winzerfamilien keltern hinreißend strukturierte Weißweine voller Frische und faszinierende, authentische Rotweine von Format. Die Gewächse zählen in jedem Jahrgang zur Spitze in Südtirol.

Diese herausragende Position der Bozener allein mit den prädestinierten Lagen oder der mehr als ein Jahrhundert währenden Erfahrung und dem über Generationen weitergegebenen Wissen zu erklären, wäre allerdings zu kurz gegriffen. Vielmehr wussten die vereinigten Weinbauern sich immer den ändernden Rahmenbedingungen zu stellen und wachsende Herausforderungen zu meistern.

Einen ganz entscheidenden Schlüssel für das hohe qualitative Niveau stellt ganz sicher aber auch das große Engagement für die gewachsene Kulturlandschaft rundum Bozen dar, die sich in der Fokussierung auf naturnahen, ressourcenschonenden Weinbau ausdrückt.

Nachhaltigkeit ist also der Leitgedanke, der sich als roter Faden durch das Handeln zieht. Mustergültig drückt sich diese Philosophie auch im spektakulären Neubau der Kellerei aus, dessen Eröffnung vor bald zwei Jahren begangen wurde und der seitdem zu einem Wahrzeichen der Region avanciert. Das Gebäude stellt nichts weniger dar als eine architektonische Glanzleistung, die konsequent „grün“ ausgerichtet ist und auf perfekte Weise Ästhetik und Funktionalität vereint.

Mit ihrer länglichen Form passt sich die im Norden Bozens errichtete Kellerei vollkommen harmonisch in die dortige Landschaft ein. Stilbildendes Merkmal ist das charaktervolle Kopfteil der Konstruktion, das mit bronzefarbenem, gelochtem Aluminium überzogen und im gesamten Talkessel sichtbar ist. Diese „Haut“ erinnert in ihrer Optik an ein Rebenblatt, Sinnbild für die Kooperative als Lebensader für die Weinkultur – auch über die Grenzen Bozens hinaus. Die metallene Hülle besitzt neben ihrem symbolischen Gehalt aber eben auch den funktionalen Aspekt als Lichtfilter.

Der Innenraum ist über mehrere Ebenen gegliedert, wobei die Vinifikation „Im freien Fall“ konzipiert wurde und schonende Verarbeitung mit Energieeinsparung kombiniert. Durch die konsequent nachhaltige Bauweise ist die Kellerei Bozen nun Italiens erste „KlimaHaus-Wine“-Genossenschaft. 

Controluce Cannonau di Sardegna Rosato DOC 2023 Controluce Cannonau di Sardegna Rosato DOC 2023

Italien | Sardinien | Cannonau

Frisch Trocken

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Chiaretto Garda Classico Antica Casa DOC 2023 Chiaretto Garda Classico Antica Casa DOC 2023

Italien | Lombardei | Cuvée

Mild, Weich, zart Trocken

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Berliner Wein Trophy Gold
Falstaff 91 Punkte
Wine Enthusiast 9o Punkte
Luca Maroni 95 Punkte
Five Roses Rosato del Salento IGT 2023 Five Roses Rosato del Salento IGT 2023

Italien | Apulien | Cuvée

Trocken

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Tommasi Le Fornaci Rosé 2021 Le Fornaci Rosé 2023

Italien | Venetien | Cuvée

Trocken

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Jahrgang 2020: Berliner Wein Trophy Goldmedaille
Jahrgang 2020: Asia Wine Trophy Goldmedaille
Evita Primitivo Rosato IGT 2021 Primitivo Rosato IGT Puglia 2023

Italien | Apulien | Primitivo

Trocken

6,95 € *
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Doppio Rosso Collezione Rosso IGT 2020 Doppio Rosso Collezione Rosso IGT 2020

Italien | Apulien | Cuvée

Halbtrocken

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NEU
La Pettegola Rosé Toscana IGT 2024 La Pettegola Rosé Toscana IGT 2024

Italien | Toskana | Cuvée

Erfrischend Trocken

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Poggio del Sasso Chianti DOCG 2022 Poggio del Sasso Chianti DOCG 2022

Italien | Toskana | Cuvée

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Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020 Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020

Italien | Venetien | Cuvée

Samtig, Üppig Trocken

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Wine Spectator 90 Punkte
James Suckling 92 Punkte
Falstaff 91 Punkte
Decanter 90 Punkte
Summus Toscana IGT 2020 Summus Toscana IGT 2020

Italien | Toskana | Cuvée

Fruchtig, Würzig Trocken

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Falstaff 92 Punkte
vinous 91 Punkte
Bariliott Aglianico del Vulture DOC 2021 Bariliott Aglianico del Vulture DOC 2021

Italien | Basilicata | Aglianico

Frisch, saftig Trocken

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Librandi Ciro Bianco Segno Librandi DOC 2022 Cirò Bianco Segno Librandi DOC 2023

Italien | Kalabrien | Greco

Fruchtig Trocken

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Jahrgang 2019: Luca Maroni 91 Punkte
Torre del Falco Fiano Puglia IGT 2023 Torre del Falco Fiano Puglia IGT 2023

Italien | Apulien | Fiano

Frisch, Jung Trocken

8,95 € *
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Falstaff 96 Punkte
The WineHunter Gold
TAL 1908 Südtirol Alto Adige DOC 2020 in Holzkiste TAL 1908 Südtirol Alto Adige DOC 2020 in Holzkiste

Italien | Südtirol | Cuvée

Elegant Trocken

128,00 € *
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James Suckling 97 Punkte
Gambero Rosso 3 Gläser
Falsaff 96 Punkte
Grattamacco Grattamacco Bolgheri Superiore DOC BIO Rosso Bolgheri Superiore DOC 2021

Italien | Toskana | Cuvée

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Mundus Vini Gold
Falstaff 89 Punkte /b>
Berliner Wein Trophy - Winter Gold
Prosecco Spumante Rosé Brut Millesimato DOC 2023 Prosecco Spumante Rosé Brut Millesimato DOC 2023

Italien | Venetien |

Trocken

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Madregale Rosato Terre di Chieti IGP 2023 Madregale Rosato Terre di Chieti IGP 2023

Italien | Abruzzen | Montepulciano d'Abruzzo

Trocken

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Luca Maroni 97 Punkte
James Suckling 91 Punkte
Kabir Moscato di Pantelleria DOC 2019 Kabir Moscato di Pantelleria DOC 2020

Italien | Sizilien | Zibibbo

Süß

20,95 € *
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10

Ponte Probierpaket + Gratis Verschluss Ponte Probierpaket + Gratis Verschluss

41,84 € * 46,34 € *
Inhalt 3 Liter (13,95 € * / 1 Liter)
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Gries St. Magdalener DOC 2022 St. Magdalener DOC 2023

Italien | Südtirol | Cuvée

Trocken

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Berliner Wein Trophy für Jg. 2019: Goldmedaille
Barbera d'Alba Ruvei DOC 2022 Barbera d'Alba Ruvei DOC 2022

Italien | Piemont | Cuvée

Fruchtig, Trocken Trocken

13,95 € *
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Banfi Le Rime Pinot Grigio Toscana IGT 2021 Le Rime Pinot Grigio Toscana IGT 2023

Italien | Toskana | Pinot Grigio

Fruchtig, süffig, Weich Trocken

7,49 € *
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Vermentino di Sardegna DOC 2023 Vermentino di Sardegna DOC 2023

Italien | Sardinien | Vermentino

Frisch Trocken

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Falstaff 93 Punkte
Mundus Vini Gold
Prosecco Spumante Treviso Conegliano Valdobbiadene Brut Prosecco Spumante Treviso Conegliano...

Italien | Venetien | Glera

Frisch Trocken

11,95 € *
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10

6er Primitivo Probierpaket 6er Primitivo Probierpaket

60,00 € * 66,70 € *
Inhalt 4.5 Liter
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James Suckling 91 Punkte
Falstaff 91 Punkte
Sul Vulcano Etna Rosato DOC 2022 Sul Vulcano Etna Rosato DOC 2022

Italien | Sizilien | Nerello Mascalese

Trocken

22,95 € *
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BIO Vitese Rosé Terre Siciliane IGT 2022 BIO Vitese Rosé Terre Siciliane IGT 2022

Italien | Sizilien | Nerello Mascalese

7,95 € *
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Fumé Grappa Invecchiata 0,7l Fumé Grappa Invecchiata 0,7l

Italien | Venetien |

19,95 € *
Inhalt 0.7 Liter (28,50 € * / 1 Liter)
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Berliner Wine Trophy Goldmedaille
Falstaff 91 Punkte
Mundus Vini Gold
Luca Maroni 92 Punkte
Viticoltori Ponte Prosecco Spumante Treviso Extra Dry Prosecco Spumante Treviso Extra Dry DOC

Italien | Venetien | Glera

Trocken

9,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
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Pistacchio- Pistazienlikör 0,5l Pistacchio - Pistazienlikör 0,5l

Italien | Venetien |

15,95 € *
Inhalt 0.5 Liter (31,90 € * / 1 Liter)
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Prosecco Frizzante Stelvin Viticoltori Ponte Prosecco Vino Frizzante Stelvin DOC

Italien | Venetien | Glera

Trocken

7,95 € *
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