Sherazade Nero d’Avola Sicilia DOC 2023
13,95 €
Sofort lieferbar
- 60 Tage Geld-zurück-Garantie
- Kostenloser Versand ab 120€
- Weine direkt vom Winzer
- Schneller Versand aus Deutschland
- Top-Kundenservice
Produktbeschreibung
Sherazade ist die bekannte Schlüsselfigur aus dem orientalischen Literaturklassiker “Tausendundeine Nacht”.
Hier erzählt sie die Geschichte eines märchenhaft sanften, fruchtigen Rotweins aus Höhenlagen mit lehm- und kalkhaltigen Böden.
Gekeltert ist Sherazade reinsortig aus der sizilianischen Paradesorte Nero d’Avola, der Rotwein präsentiert sich im funkelnden Rubin mit lila Reflexen.
Das Bouquet ist vom feinfruchtigen Duft nach Zwetschgen und Sauerkirsche geprägt, dazu gesellen sich mineralische und würzige Anklänge sowie eine Andeutung von Schokolade.
Die aromatischen Eindrücke finden ihre Bestätigung am Gaumen, die weiche Frucht ist von schmeichelnden Gerbstoffen umhüllt. Schöne Balance aller Komponenten und ausgedehnter Nachhall.
Bei etwa 16° C serviert, harmoniert Donnafugatas Sherazade großartig mit Saucen auf Tomatenbasis, kräftig gewürzten Geflügelgerichten oder Pizza aus dem Holzofen.
Auszeichnungen
Produkt Steckbrief
SÄURE:
TYP:
LAND:
RESTZUCKER:
JAHRGANG:
REGION:
EAN:
GESCHMACK:
ALKOHOLGEHALT:
QUALITÄTSSTUFE:
AUSBAU:
REBSORTE:
AUSBAUART:
ALLERGENE:
EMPF. TRINKTEMPERATUR:
REBSORTENANTEILE:
ZUSÄTZLICHE INFORMATIONEN:
FARBE:
AUSZEICHNUNGEN:
SPEISEN:
AUSZEICHNUNGEN (BEWERTUNG):
HERSTELLER/IMPORTEUR:
GESCHMACKS-BESCHREIBUNG:
DUFT:
SPEISEEMPFEHLUNG:
Kundenbewertungen
Anmelden
Donnafugata
Donnafugata steht für Sizilien in seiner ganzen Vielfalt. Gegründet von der Familie Rallo, bewirtschaftet das Weingut heute Lagen in Contessa Entellina im Westen, auf Pantelleria, am Ätna und in Vittoria. Der Fokus liegt auf autochthonen Sorten: Grillo und Catarratto für präzise, salzige Weißweine; Nero d’Avola und Frappato für saftige, strukturierte Rote; auf Pantelleria liefert die Zibibbo (Muscat of Alexandria) die Basis für den Passito „Ben Ryé“. Am Ätna entstehen mineralische Carricante- und Nerello-Mascalese-Weine. Handarbeit, selektive Lese – teils nachts – sowie schonende Vinifikation prägen den Stil; Photovoltaik, Wassermanagement und Biodiversität gehören zum Nachhaltigkeitsprogramm. Die kunstvollen Etiketten erzählen Herkunft und Charakter – im Glas stehen Präzision, Trinkfluss und terroirgetreue Aromatik.
Die Herkunft
Sizilien
Sizilien vereint Küsten, Hochebenen und vulkanische Zonen; am Etna sorgen Höhe und Basalt für kühle Nächte und mineralische Spannung, rundum wirkt das Meer ausgleichend. Weine erscheinen klar, sonnig, doch oft elegant. Nero d’Avola liefert dunkle Frucht und Kräuterwürze; am Etna zeigt Nerello Mascalese helle Kirsche, Rauch und feine Tannine. Grillo und Catarratto ergeben zitrische, salzige Weißweine; Carricante bringt straffe Säure und Länge. Rosé wirkt trocken, pikant, mediterran. Saline, Winde und Kalk prägen Westsizilien; auf Inseln wie Pantelleria entstehen aromatische Süßweine. Küche und Wein verbinden Kräuter, Zitrus, Meer.
Die Rebsorte
Nero d'Avola
Nero d’Avola ist die wichtigste rote Sorte Siziliens, verbreitet von Küstenlagen bis in höher gelegene, windige Hügel. Auf Kalk, Lehm und sandigen Böden reift sie sicher und liefert kräftige, dunkelfruchtige Weine mit moderater Säure und reifen, doch spürbaren Tanninen. Im Duft Schwarzkirsche, Pflaume, Brombeere, dazu mediterrane Kräuter, Lakritz, oft eine salzige, warme Inselnote; in kühleren Zonen wirken die Weine heller und würziger, am Meer runder und weicher. Der Ausbau reicht von Edelstahl für klare Frucht bis zu großem Holz oder Barrique für Gewürz, Tabak und Kakao. Rosato ist saftig und trocken, Cuvées mit Syrah, Frappato oder Cabernet zeigen zusätzliche Facetten. Ein vielseitiger Essenswein zu Ragù, Grillgerichten, Lamm, Aubergine alla Parmigiana und mittelreifem Hartkäse. Servieren bei 15–17 °C; gute Exemplare reifen fünf bis acht Jahre.
Passende Kombi-Pakete
4.5 l (14,55 € / 1 l)