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470 Pinot Nero Metodo Classico Brut VSQ 2018

Tenuta di Caseo

470 Pinot Nero Metodo Classico Brut VSQ 2018

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Feinster Spumante aus 100% Pinot Nero Trauben. Entdecken sie den 470 Pinot Nero Metodo Classico Brut VSQ 2018 aus der Lombardei.
Kategorie: Spumante
Land: Italien
Region: Lombardei
Rebsorte: Pinot Nero
Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Rebsortenanteile: 100% Pinot Nero
  • VL11023

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Produktbeschreibung

Der vornehme Spumante aus der Lombardei

Der Tenuta di Caseo Pinot Nero Metodo Classico Brut VSQ ist ein Schaumwein, der sich durch seine intensive strohgelbe Farbe, eine feine und kontinuierliche Perlage sowie ein weiches, cremiges Mousse auszeichnet. Dieser exquisit hergestellte Spumante stammt aus dem renommierten Weinanbaugebiet der Lombardei, genauer aus der Gemeinde Colli Verdi im Oltrepò Pavese, einem Gebiet, das für seine hervorragenden Weintraditionen bekannt ist.

Dieser Spumante wird ausschließlich aus sorgfältig ausgewählten Pinot Nero-Trauben hergestellt. Das Bouquet ist reich und verführerisch, mit frischen und klaren Noten von weißfleischigen Früchten, die die Sinne erwecken und einladen. Der Geschmack ist trocken, aber lebhaft, geprägt von einer dauerhaften Fruchtigkeit, einer ansprechenden Säure und einer verführerischen mineralischen Note, die zusammen ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis bieten.

Nach der klassischen Methode hergestellt, zeichnet sich dieser Schaumwein durch eine sorgfältige Handverlesung der Trauben und eine akribische Verarbeitung in der Kellerei aus. Die langsame Reifung auf der Hefe verleiht ihm eine komplexe Aromenvielfalt und eine elegante Struktur, die den Gaumen betört.

Produkt Steckbrief

Geschmacksbeschreibung: Am Gaumen ist er trocken, mit köstlich anhaltender Frucht, ansprechender Säure und einer attraktiven mineralischen Note.
Jahrgang: 2018
Land: Italien
Typ: Spumante
Region: Lombardei
Qualitätsstufe: VSQ
Wein-Stil: Fruchtig, Mineralisch
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Pinot Nero
Rebsortenanteile: 100% Pinot Nero
Ausbau: auf der Hefe
Speisen: alle Arten gebratener Speisen, gegrillter Fisch, helles Fleisch, Risotto
Speiseempfehlung: Hervorragend als Aperitif und ein idealer Begleiter zu Risotto, gegrilltem Fisch oder weißem Fleisch. Seine gut strukturierte Frucht und knackige Säure machen ihn zum perfekten Begleiter für alle Arten von gebratenen Speisen.
Farbe: Intensives Strohgelb Farbe mit einer zarten, kontinuierlichen Perlage und einer weichen, cremigen Mousse.
Duft: In der Nase ist er frisch und verführerisch mit Anklängen von weißfleischigen Früchten.
Auszeichnungen: 90 Punkte Falstaff, 90 Punkte Meininger , 91 Punkte James Suckling
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Restzucker: 5,62 g/l
EAN: 8004645304303
Empf. Trinktemperatur: 6 - 8°C
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Tenuta di Caseo

Tenuta di Caseo

Seit über einem Jahrhundert widmet sich die Familie Tommasi der Herstellung herausragender Rotweine. Mit der Einführung neuer Spumanti aus Pinot Noir und Chardonnay in der Tenuta di Caseo in der Lombardei, brechen sie nun zu neuen Ufern auf. Diese Weine reflektieren das traditionelle Handwerk gepaart mit den optimalen Anbaubedingungen kühlerer Höhenlagen.

Die Erneuerung des Weinguts erstreckt sich auch auf die Keller der Tenuta Caseo, die mit einem Fokus auf Nachhaltigkeit und Funktionalität neu gestaltet wurden. Diese Innovationen spiegeln das Engagement der Familie Tommasi für Qualität und Umweltbewusstsein wider, wobei jeder Produktionsschritt sorgfältig überwacht wird, um die Reinheit und den Charakter jedes Weins zu gewährleisten.

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