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Valpolicella Classico Superiore DOC 2019

Cantina di Negrar

Valpolicella Classico Superiore DOC 2019

Cantina di Negrar
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Kategorie: Rotweine
Land: Italien
Region: Venetien
Rebsorte: Cuvée
Alkoholgehalt: ca. 13,0 % Vol.
Rebsortenanteile: 60% Corvina, 20% Corvinone, 20% Rondinella
  • Artikel-Nr.: VL10846

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Produkt Steckbrief

Jahrgang: 2019
Land: Italien
Region: Venetien
Qualitätsstufe: DOC
Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rondinella
Rebsortenanteile: 60% Corvina, 20% Corvinone, 20% Rondinella
Ausbau: Für einige Monate im Edelstahltank.
Speisen: Lasagne, Tortelloni
Speiseempfehlung: Hervorragend zu traditionellen Veroneser Ge- richten wie Lasagne und Tortelloni. Ausgezeich- net zu Aufschnitt.
Farbe: Brillantes Rubinrot
Geschmacks-beschreibung: Frisch, fruchtig, mit einem eleganten Gleichge- wicht von Struktur und Körper, harmonisiert durch den richtigen Gehalt von Säure und Tanni- nen.
Alkoholgehalt: ca. 13,0 % Vol.
Allergene: enthält Sulfite
Empf. Trinktemperatur: 16-18°C
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Cantina di Negrar

NEG_1160x210Hinter dem Namen Cantina di Negrar steht eine Kooperative, deren Geschichte bereits auf den Anfang der 30er Jahre des vergangenen Jahrhunderts zurückgeht.

Von Beginn an haben sich die beteiligten Winzerfamilien als „Gärtner des Territoriums“ verstanden, auch heute noch steht ihr Wirken im starken Bezug zu den gewachsenen Traditionen ihrer Heimatregion rund um die wunderhübsche Stadt Verona. Dabei finden die erzeugten Weine einen zeitgemäßen, durchaus modernen Ausdruck, hervorzuheben ist das besonders günstige Preis-Freude-Verhältnis.

Die Verbundenheit zum Terroir zeigt sich bei der Cantina di Negrar auch in der täglichen Arbeit, die unter dem Maßstab der ökologischen Nachhaltigkeit vonstatten geht. Initiiert wurde ein umfangreiches Programmpaket, das unter anderem die Vermeidung des Pestizid-Einsatzes in den Weinbergen beinhaltet.

Darüber hinaus wurden Protokolle zum Schutz der heimischen Rebsorten implementiert, etwa 40 dieser autochthonen Varietäten werden von der Cantina kultiviert.

Und die Weingärten der Genossenschaft wechseln sich in schöner Harmonie mit Kirschbäumen und Olivenhainen ab, Blumen und Hülsenfrüchte begrünen die Rebzeilen, wovon Bienen und andere Insekten profitieren. Das alles sind bedeutende Beiträge zum Erhalt der biologischen Vielfalt.

All diese – und weitere – Maßnahmen haben in ihrer Summe dazu geführt, dass die Cantina di Negrar im Sommer 2022 von der renommierten Fachpublikation „Weinwirtschaft“ zur „Besten Genossenschaft Italiens“ gekürt wurde – und das bereits zum fünften Mal!

Die unermüdlichen qualitativen Bestrebungen spiegeln sich folgerichtig jedoch auch in den phantastischen Weinen wider, von denen wir an dieser Stelle den großartigen Lugana mit seiner immensen Frische und klarem Ausdruck hervorheben möchten.

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Vigneto Santa Teresa Frascati Superiore DOCG 2023 Vigneto Santa Teresa Frascati Superiore DOCG 2023

Italien | Latium | Cuvée

Trocken

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Orvieto Classico Amabile DOC 2023 Orvieto Classico Amabile DOC 2023

Umbrien | Cuvée

Lieblich

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Costacalda Custoza DOC 2023 Costacalda Custoza DOC 2023

Italien | Venetien | Cuvée

Würzig Trocken

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Costacalda Rosso Veronese 2022 IGT Costacalda Rosso Veronese 2022 IGT

Italien | Venetien | Cuvée

Würzig Trocken

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Costacalda Soave Classico 2023 DOC Costacalda Soave Classico 2023 DOC

Italien | Venetien | Cuvée

Intensiv Trocken

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Jg. 2019: Luca Maroni 93 Punkte
Jg. 2020: Berliner Wein Trophy Großes Gold
Jg. 2018: Mundus Vini Goldmedaille
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021

Italien | Venetien | Cuvée

Trocken

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Robert Parker 94 Punkte
James Suckling 93 Punkte
The WineHunter Gold
Excelsus Toscana IGT 2016 Excelsus Toscana IGT 2016

Italien | Toskana | Cuvée

Elegant, Vollmundig Trocken

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Valle d'Oro Cerasuolo d'Abruzzo DOP 2023 Valle d'Oro Cerasuolo d'Abruzzo DOP 2023

Italien | Abruzzen | Montepulciano d'Abruzzo

Trocken

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Valle d'Oro Pecorino Terre di Chieti IGP 2023 Valle d'Oro Pecorino Terre di Chieti IGP 2023

Italien | Abruzzen | Pecorino

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Valle d'Oro Trebbiano d'Abruzzo DOP 2023 Valle d'Oro Trebbiano d'Abruzzo DOP 2023

Italien | Abruzzen | Trebbiano d'Abruzzo

Trocken

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Madregale Bianco Terre di Chieti IGP 2023 Madregale Bianco Terre di Chieti IGP 2023

Italien | Abruzzen | Cuvée

Trocken

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Chiarandà Sicilia Contessa Entellina DOC 2018 Chiarandà Chardonnay Contessa Entellina Sicilia...

Italien | Sizilien | Chardonnay

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Jahrgang 2021: falstaff 90 Punkte
Castello Banfi Centine Bianco Toscana IGT 2020 Centine Bianco Toscana IGT 2023

Italien | Toskana | Cuvée

Trocken

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Adorato Bianco 2023 Adorato Bianco 2023

Italien | Venetien | Cuvée

Tropisch, Würzig Trocken

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