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Vitae Appassimento Puglia IGT 2020

Torrevento

Vitae Appassimento Puglia IGT 2020

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Kategorie: Rotweine
Land: Italien
Region: Apulien
Rebsorte: Cuvée
Alkoholgehalt: 14% Vol.
  • VL10643

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Produktbeschreibung

Für alle, die hochwertigen Rotwein gerne etwas fruchtbetonter genießen

Die Nero di Troia- und Primitivo-Trauben für den Wein werden per Hand ausgewählt. Für den weiteren Herstellungsprozess werden die Blattstiele abgeschnitten und die Trauben vorerst für einen Zeitraum von bis zu 20 Tagen am Rebstock gelassen. Während der Gärung in der Flasche entfalten sich seine charakteristische rote Farbe sowie seine Komplexität.


Geschmacklich zeichnen sich Noten reifer Früchte am Gaumen ab, die von der perfekten Balance von Säure und Tanninen untermalt werden. Der Vitae Appassimento Puglia IGT 2020 lässt sich zudem hervorragend mit herzhaften Gerichten, sowie Braten, Wild und sogar gereiftem Käse vereinen. Probieren Sie es selbst!

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Produkt Steckbrief

Jahrgang: 2020
Land: Italien
Typ: Rotwein
Region: Apulien
Qualitätsstufe: IGT
Rebsorte: Nero di Troia, Primitivo
Verschluss: Diam
Ausbau: Für 8 Monate in der Flasche
Speisen: Käse, Rind, rotes Fleisch, Wild
Speiseempfehlung: Passt gut zu herzhaften ersten Gängen, Braten, Wild und gereiftem Käse.
Duft: Voll und anhaltend in der Nase.
Geschmacks-beschreibung: Am Gaumen ist dieser Wein vollmundig und ausgewogen, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen weichen Tanninen und Säure.
Lagerfähigkeit: 5 Jahre
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Säure: 5,5 - 6,4 g/l
Restzucker: 12 - 13 g/l
Allergene: enthält Sulfite
EAN: 8015393114236
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Torrevento

torrevento

„TORREVENTO – Winzer mit Weitsicht, Primitivo und viel mehr“

Der Weinbau in Apulien ist eng verknüpft mit dem Namen Torrevento, der dynamische Familienbetrieb gilt als treibende Kraft in der Region. Uns von Vinolisa verbindet eine seit Jahrzehnten währende Freundschaft mit Torrevento, namentlich mit dem visionären Eigentümer Dr. Francesco Liantonio.
Die Begrifflichkeit „visionär“ ist dabei keineswegs zu hoch gegriffen. Was wir damit meinen, lässt sich gut an Begebenheiten festmachen, die auf die frühen 90er Jahre des vergangenen Jahrhunderts datieren:
Seinerzeit standen global gesehen die sogenannten „internationalen“ Rebsorten im Fokus. Merlot, Cabernet Sauvignon und vor allem Chardonnay eroberten die Anbauflächen in der gesamten Weinwelt. Das große qualitative Potenzial dieser Varietäten steht ganz außer Zweifel – die Kehrseite der Medaille war jedoch, dass die Weine dieser Welt sich im Ausdruck immer stärker ähnelten. Statt großer Bandbreite und immer neuer Überraschung drohte eine gewisse Vereinheitlichung der Geschmacksbilder.


Genau zu dieser Zeit handelte Francesco Liantonio komplett gegen den Trend. In seinem bereits sehr in die Tage gekommenen Alfa Romeo machte er sich auf, um in den Weinbergen Apuliens jene Rebstöcke zu sammeln, die seit jeher den Sortenspiegel Apuliens ausmachten. Es ging Francesco um den Erhalt dieser alten Sorten, um die Bewahrung eines kulturellen Erbes und letztlich auch der önologischen Vielfalt an sich.


So macht sich Francesco mit riesigem Engagement ans Werk und rekultiviert diese weinbaulichen Schätze Apuliens. Die alten Sorten tragen Namen wie Bombino Bianco, Verdeca und Fiano für die Weißweine, Bombino Nero, Aglianico, Nero di Troia und – natürlich – Primitivo für die roten Gewächse. Aus den Trauben dieser autochthonen Reben entstehen bei Torrevento nun Weine mit individuellem Stil und eigener Charakteristik, die sich dem Boom der Uniformität entgegenstellt.
Heute wissen wir um die Bedeutung des Weges, den Francesco vor 30 Jahren gegen den Trend eingeschlagen hat. Denn nie waren Weine, die ihre Herkunft und ihr Terroir einfangen, gefragter denn heute. Noch dazu, wenn sie mit solcher Sorgfalt, gewachsenem Know-how und nach den Kriterien des nachhaltigen Anbaus entstehen wie bei Torrevento.

Berliner Weintrophy Goldmedaille
Luca Maroni 94 Punkte
Mundus Vini Gold
Evita Rosso Riserva IGT Puglia 2011 Rosso Riserva No. 1 DOCG 2014

Italien | Apulien | Nero di Troia

Trocken

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 Doppio Rosso Collezione Rosso IGT 2020 Doppio Rosso Collezione Rosso IGT 2020

Italien | Apulien | Cuvée

Halbtrocken

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Berliner Wein Trophy Goldmedaille
Primitivo di Manduria Riserva DOC 2017 Primitivo di Manduria Riserva DOC 2017

Italien | Apulien | Primitivo di Manduria

Opulent, Vollmundig, Würzig Trocken

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Centine Rosso Toscana IGT 2019 Centine Rosso Toscana IGT 2019

Italien | Toskana | Cuvée

Trocken

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Jahrgang 2020: Luca Maroni 96 Punkte
Brunito Uve Leggermente Appassite Toscana IGT 2020 von Leonardo da Vinci Brunito Uve Leggermente Appassite Toscana IGT 2020

Italien | Toskana | Cuvée

Trocken

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Jahrgang 2019: Luca Maroni 92 Punkte
Evita Trebbiano Pinot Grigio IGT Puglia 2019 Trebbiano Pinot Grigio IGT Puglia 2021

Italien | Apulien | Cuvée

Trocken

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Chianti Superiore DOCG 2021 Chianti Superiore DOCG 2021

Italien | Toskana | Sangiovese

Frisch Trocken

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Serena Toscana IGT 2020 Serena Toscana IGT 2020

Italien | Toskana | Sauvignon Blanc

Trocken

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Jahrgang 2020: Asia Wine Trophy Goldmedaille
Quarantadue 42 Pinot Grigio IGP 2021 Pinot Grigio IGT 2021

Italien | Abruzzen | Pinot Grigio

Trocken

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Vinolisa Pizzabox Vinolisa Pizzabox

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Für Jahrgang 2018: James Suckling 94 Punkte
Für Jahrgang 2016: Falstaff 90 Punkte
Für Jahrgang 2016: Wine Enthusiast 90 Punkte
Für Jahrgang 2016: Decanter 90 Punkte
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018

Italien | Venetien | Cuvée

Samtig, Üppig Trocken

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Banfi Le Rime Pinot Grigio Toscana IGT 2021 Le Rime Pinot Grigio Toscana IGT 2021

Italien | Toskana | Pinot Grigio

Fruchtig, süffig, Weich Trocken

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Trebbiano Chardonnay Rubicone IGT 2021 Trebbiano Chardonnay Rubicone IGT 2021

Italien | Emilia Romagna | Cuvée

Trocken

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20

"Rotes Kalabrien:" 3 kalabrische Rotweine im Paket "Rotes Kalabrien:" 3 kalabrische Rotweine im Paket

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Mundus Vini Gold
Berliner Wein Trophy Gold
Luca Maroni 93 Punkte
Jahrgang 2017: James Suckling 92 Punkte
Feudo Antico Rosso Tullum DOCG Rosso Tullum DOCG 2016

Italien | Abruzzen | Montepulciano

Trocken

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10

Winterpaket Winterpaket

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Choose Mojito Choose Mojito

Italien | Venetien |

Frisch, Fruchtig, sommerlich

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Jahrgang 2019: Mundus Vini Goldmedaille
Jahrgang 2019: Mundus Vini Best of Show Lugana
Lugana DOC 2020 Lugana DOC 2020

Italien | Venetien | Trebbiano

Trocken

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Salterio Rosso di Montepulciano DOC 2019 Salterio Rosso di Montepulciano DOC 2019

Italien | Toskana | Cuvée

Komplex, Üppig Trocken

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Jahrgang 2009: James Suckling 92 Punkte
Jahrgang 2009: Falstaff 94 Punkte
Jahrgang 2009: Berliner Weintrophy Gold
Sagrantino di Montefalco Sacer DOC 2010 Sagrantino di Montefalco Sacer DOC 2010

Italien | Umbrien | Sagrantino

Trocken

31,95 € *
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Jahrgang 2019: Luca Maroni 93 Punkte
Torrevento Infinitum Primitivo Puglia IGT 2020 Infinitum Primitivo Puglia IGT 2021

Italien | Apulien | Primitivo

Fruchtig, Weich Trocken

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Jahrgang 2017: Berliner Wein Trophy Gold Medaille
Jahrgang 2017: Luca Maroni 92 Punkte
Ghenos Primitivo di Manduria DOC 2021 Ghenos Primitivo di Manduria DOC 2021

Italien | Apulien | Primitivo di Manduria

Fruchtig, Üppig Trocken

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Jahrgang 2019: Berliner Weintrophy Goldmedaille
Gries Lagrein DOC Lagrein DOC 2022

Italien | Südtirol | Lagrein

Trocken

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Jahrgang 2018: Berliner Wein Trophy Goldmedaille
Le Rocche Malatestiane Sigismondo Sigismondo Sangiovese di Romagna Superiore DOC...

Italien | Emilia Romagna | Sangiovese

Elegant, sanft Trocken

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Jahrgang 2019: Wine Spectator 91 Punkte
Chianti DOCG 2021 Chianti DOCG 2021

Italien | Toskana | Sangiovese

Frisch, Weich Trocken

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Lagrein Perl DOC 2020 Lagrein Perl DOC 2020

Italien | Südtirol | Lagrein

Trocken

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Terre dei Grifi Frascati DOC 2021 Terre dei Grifi Frascati DOC 2021

Italien | Latium | Cuvée

Trocken

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Castelli del Duca Obello Rosso DOC 2021 Castelli del Duca Obello Rosso DOC 2021

Italien | Emilia Romagna | Bonarda

Lieblich

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Jg. 2017: Luca Maroni 94 Punkte
Jg. 2017: Decanter World Wine Awards 90 Punkte
Jg. 2018: Mundus Vini Goldmedaille
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019

Italien | Venetien | Cuvée

Trocken

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Jahrgang 2016: Mundus Vini Goldmedaille
Jahrgang 2016: Wine Enthusiast 93 Punkte
Jahrgang 2016: James Suckling 91 Punkte
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2016 Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2016

Italien | Venetien | Cuvée

Dynamisch, Kräftig Trocken

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TreRose Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2016

Italien | Toskana | Cuvée

Trocken

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TreRose Vino Nobile di Montepulciano Annata DOCG Vino Nobile di Montepulciano Annata DOCG 2018

Italien | Toskana | Cuvée

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Cecubo Roccamonfina Rosso IGT 2014 Cecubo Roccamonfina Rosso IGT 2014

Italien | Kampanien | Cuvée

Trocken

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Pastificio Gentile Mezzi Paccheri 500g Pasta Online kaufen Mezzi Paccheri

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5

So is(s)t Italien Cantina di Negrar Paket So is(s)t Italien Cantina di Negrar Paket

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Urbani Tartufi Sommertrüffel Püree - Puré di tartufi estivi 35g im Glas Sommertrüffel Püree 35g im Glas

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Urbani Tartufi Olivenöl mit weißen Trüffeln 55ml in Obeliskenflasche - Gocce di tartufo bianco Olivenöl mit weißen Trüffeln 55ml in...

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Urbani Tartufi Olivenöl mit weißem Trüffelaroma - Gocci di tartufi bianco 100ml Olivenöl mit weißen Trüffelaroma 100ml Flasche

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James Suckling 92 Punkte
Falstaff 90 Punkte
Rosso di Montefalco DOC 2015 Rosso di Montefalco DOC 2015

Italien | Umbrien | Cuvée

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Jahrgang 2019: Luca Maroni 93 Punkte
St. Magdalener Classico Huck am Bach DOC 2020 St. Magdalener Classico Huck am Bach DOC 2020

Italien | Südtirol | Cuvée

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